Snellere toegang dan browser!
57 relaties: Alfa Laval, Bètacaroteen, Biologische landbouw, Bixaceae, Boterzuur, Calorie, Capronzuur, Centrifuge, Concentratie (oplossing), Denemarken, Dierlijk vet, Eiwitten, Ester (scheikunde), Ghee, Glycerol, Gustaf de Laval, IJskelder, Indiase keuken, Industriële revolutie, Karnemelk, Karnen, Kilojoule, Koe (rund), Kookpunt, Koolhydraten, Lodewijk van der Grinten, Maastricht, Margarine, Massadichtheid, Melk (drank), Melkvet, Melkzuurbacteriën, Nederland, Nederlandse Zuivel Organisatie, Océ, Omega 3-vetzuren, Onverzadigd vet, Pindakaas, Pleonasme, Retinol, Riboflavine, Room (product), Saffraan, Taptemelk, Thiamine, Transvet, Veiling, Verzadigd vet, Vet, Vetzuur, ..., Vitamine B12, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K, Wortel (groente), Zomer, Zouten. Uitbreiden index (7 meer) »
Alfa Laval
Tumba. Alfa Laval AB is een Zweeds beursgenoteerd bedrijf en leverancier van procesapparatuur.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Alfa Laval · Bekijk meer »
Bètacaroteen
Bètacaroteen is een precursor voor vitamine A (retinol) en wordt daarom ook wel provitamine A genoemd.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Bètacaroteen · Bekijk meer »
Biologische landbouw
Biologische landbouw in Capay, Verenigde Staten Biologische melkveestal in Woerden, Nederland Biologische landbouw is een landbouwvorm die nadrukkelijk rekening wil houden met milieueffecten en dierenwelzijn.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Biologische landbouw · Bekijk meer »
Bixaceae
Bixaceae is een botanische naam voor een familie van tweezaadlobbige planten.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Bixaceae · Bekijk meer »
Boterzuur
Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Boterzuur · Bekijk meer »
Calorie
De calorie (van Lat. calor, warmte), symbool cal, is een verouderde eenheid voor energie of warmte.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Calorie · Bekijk meer »
Capronzuur
Capronzuur, ook wel hexaanzuur genoemd, is een verzadigd vetzuur met de formule C5H11COOH, waarbij de koolstofketen van 6 atomen onvertakt is (C6:0).
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Capronzuur · Bekijk meer »
Centrifuge
Een sapcentrifuge Een centrifuge is een separator, een apparaat voor het scheiden van mengsels.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Centrifuge · Bekijk meer »
Concentratie (oplossing)
Toenemende concentratie van een kleurstof. De concentratie of sterkte van een oplossing geeft aan hoeveel stof er is opgelost per hoeveelheid oplossing (of oplosmiddel).
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Concentratie (oplossing) · Bekijk meer »
Denemarken
Denemarken (Deens: Danmark) is een land in Scandinavië, in het noorden van Europa.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Denemarken · Bekijk meer »
Dierlijk vet
Dierlijk vet is een vet dat verkregen is uit een dierlijke bron en dat grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Dierlijk vet · Bekijk meer »
Eiwitten
α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Eiwitten · Bekijk meer »
Ester (scheikunde)
Esters vormen een klasse van organische verbindingen, die ontstaan door de reactie van een zuur met een alcohol of een sacharide.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Ester (scheikunde) · Bekijk meer »
Ghee
Ghee Ghee (alternatieve spelling: ghi), is een Indiase vorm van geklaarde boter.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Ghee · Bekijk meer »
Glycerol
Geen beschrijving.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Glycerol · Bekijk meer »
Gustaf de Laval
Gustaf de Laval Carl Gustaf Patrik de Laval (Orsa, 9 mei 1845 - Stockholm, 2 februari 1913) was een Zweedse ingenieur en uitvinder die een belangrijke bijdrage leverde aan het ontwerp van de stoomturbine en de zuivelindustrie.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Gustaf de Laval · Bekijk meer »
IJskelder
Doorsnede van een ijskelder IJskelder Campus VUB Etterbeek, beschermd sinds 1993 IJskelder bij Kasteel Endegeest IJskelder in een bos in Arcen Ingang ijskelder Fogelsanghstate Een ijskelder is een losstaande kelder, meestal tonvormig, van vrij grote diepte (5 meter is niet vreemd), waarin gedurende de winter, grote (1 m × 20 cm × 20 cm) stukken ijs van een (nabijgelegen) plas of sloot opgeslagen worden.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en IJskelder · Bekijk meer »
Indiase keuken
curry uit de deelstaat Odisha Onder de Indiase keuken verstaat men de verschillende keukens van India.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Indiase keuken · Bekijk meer »
Industriële revolutie
Model van een ''Spinning Jenny'', het eerste machinaal aangedreven spinnewiel, uitgevonden door James Hargreaves. (''museum voor Vroege Industrialisatie, Wuppertal, Duitsland'') De industriële revolutie is de overgang van handmatig naar machinaal vervaardigde goederen die gepaard ging met grootschalige organisatorische en sociale veranderingen.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Industriële revolutie · Bekijk meer »
Karnemelk
Deels leeggedronken glas karnemelk. Boven in het glas de strepen die achterblijven na het drinken van karnemelk. Karnemelk of botermelk (informeel) is een vetarm, zuur en drinkbaar zuivelproduct.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Karnemelk · Bekijk meer »
Karnen
Karnton in zuivelfabriek "Freia" Karnen, illustratie in een negentiende-eeuws kinderboek Karnen is het proces waarbij verzuurde room in beweging wordt gebracht waardoor de vetmembraantjes in de room breken.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Karnen · Bekijk meer »
Kilojoule
De kilojoule is een van het SI afgeleide eenheid.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Kilojoule · Bekijk meer »
Koe (rund)
Holstein-Friesian, een Amerikaans zwartbont melkras Een koe is een vrouwelijk rund en als moederdier een belangrijke producent van melk.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Koe (rund) · Bekijk meer »
Kookpunt
Kokend water Het kookpunt van een zuivere stof is de temperatuur waarbij een vloeistof gasbellen gaat vormen bij een bepaalde omgevingsdruk.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Kookpunt · Bekijk meer »
Koolhydraten
Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Koolhydraten · Bekijk meer »
Lodewijk van der Grinten
Lodewijk van der Grinten (Venlo, 8 april 1831 - aldaar, 11 april 1895) was een Nederlandse apotheker.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Lodewijk van der Grinten · Bekijk meer »
Maastricht
Sint-Servaas Maastricht (uitspraak:; Limburgs: Mestreech /məsˈtʁeːç/; Waals: Måstraik of Li Trai) is een stad en gemeente in het zuiden van Nederland.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Maastricht · Bekijk meer »
Margarine
Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Margarine · Bekijk meer »
Massadichtheid
De massadichtheid of soortelijke massa (of, als geen verwarring mogelijk is, kortweg dichtheid) van een homogeen materiaal is in de natuur- en scheikunde een intensieve grootheid die uitdrukt hoeveel massa van dat materiaal aanwezig is in een bepaald volume.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Massadichtheid · Bekijk meer »
Melk (drank)
Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Melk (drank) · Bekijk meer »
Melkvet
Melkvet is het vette bestanddeel in melk.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Melkvet · Bekijk meer »
Melkzuurbacteriën
''Enterococcus faecalis'' Streptococcus mutans Melkzuurbacteriën (Lactobacillales) zijn bacteriën, die anaeroob en meestal aerotolerant zijn.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Melkzuurbacteriën · Bekijk meer »
Nederland
Nederland is een van de landen binnen het Koninkrijk der Nederlanden.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Nederland · Bekijk meer »
Nederlandse Zuivel Organisatie
Markt in Maastricht (1955) De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) is een brancheorganisatie van de Nederlandse zuivelindustrie.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Nederlandse Zuivel Organisatie · Bekijk meer »
Océ
Het Nederlandse Océ was een bedrijf dat kopieermachines vervaardigt en zich geleidelijk heeft ontwikkeld tot een bedrijf dat ook dienstverlening omvat aangaande informatiebeheer in het algemeen.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Océ · Bekijk meer »
Omega 3-vetzuren
Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Omega 3-vetzuren · Bekijk meer »
Onverzadigd vet
Onverzadigde vetten zijn vetten die een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren bevatten.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Onverzadigd vet · Bekijk meer »
Pindakaas
Pindakaas is een voedingsmiddel gemaakt van zeer fijn gemalen pinda's.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Pindakaas · Bekijk meer »
Pleonasme
Een pleonasme (Grieks πλεονασμός, pleonasmós: 'overvloed') is een woordgroep bestaande uit een hoofdwoord en een of meer toegevoegde woorden, die (expliciet) een eigenschap toevoegen die reeds (impliciet) in het hoofdwoord besloten ligt.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Pleonasme · Bekijk meer »
Retinol
Retinol of vitamine A1 is een vet-oplosbare vitamine.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Retinol · Bekijk meer »
Riboflavine
Riboflavine, ook wel vitamine B2 genoemd, is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Riboflavine · Bekijk meer »
Room (product)
Een schaaltje geklopte slagroom een schaaltje banketbakkersroom Koffie met slagroom IJs met slagroom en een wafelChinees dessert op basis van Kokosmelk zalm met roomkaas en zure room Borsjt met rundvlees en zure room Room is een zuivelproduct.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Room (product) · Bekijk meer »
Saffraan
Perzische Saffraan Saffraan is een specerij die gewonnen wordt uit de saffraankrokus (Crocus sativus).
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Saffraan · Bekijk meer »
Taptemelk
Melkboer met taptemelk in Den Haag Taptemelk, ondermelk, afgeroomde melk of magere melk is koemelk waarvan het merendeel van het melkvet verwijderd is, tot maximaal 0,3% vet.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Taptemelk · Bekijk meer »
Thiamine
Thiamine, ook vitamine B1 (aneurine) genoemd, is een wateroplosbare vitamine die met name betrokken is bij de energieproductie en de koolhydraatstofwisseling.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Thiamine · Bekijk meer »
Transvet
''cis''-configuratie bevinden. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar. De partiële hydrogenering leidt ertoe dat een van de dubbele bindingen in de rode vetzuurketen de ''trans''-configuratie verkrijgt. Dit proces wordt isomerisatie genoemd en is in dit geval onwenselijk, omdat transvetten schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Hydrogeneringen worden op industriële schaal uitgevoerd bij het harden van plantaardige oliën. Vetzuur met ''cis''-verbinding: ''c9''-C18:1 of oliezuur. Vetzuur met ''trans''-verbinding: ''t9''-C18:1 of elaïdinezuur. Transvetten zijn vetten waarin minimaal een van de vetzuren die met het glycerol zijn veresterd één of meer dubbele bindingen zich in de ''trans''-configuratie bevinden.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Transvet · Bekijk meer »
Veiling
Een veilingmeester en haar assistenten zoeken in het publiek naar bieders Voormalige fruitveiling Wijk bij Duurstede. Links van de veilingklok staat: ''Koop in de vreemde niet wat deze veiling U biedt'' Een veiling is een markt waarbij één of meer objecten worden toegewezen aan bieders aan de hand van welgedefinieerde regels.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Veiling · Bekijk meer »
Verzadigd vet
Verzadigd vet is een vet dat een hoog gehalte aan verzadigde vetzuren bevat.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Verzadigd vet · Bekijk meer »
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Vet · Bekijk meer »
Vetzuur
Vetzuren zijn organische carbonzuren met een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep (COOH).
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Vetzuur · Bekijk meer »
Vitamine B12
Vitamine B12, ook wel cobalamine, is een groep van wateroplosbare vitaminen die een belangrijke rol speelt bij de stofwisseling.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Vitamine B12 · Bekijk meer »
Vitamine D
Moet iedereen in de winter vitamine D slikken? - Universiteit van Vlaanderen Vitamine D is een groep van vet-oplosbare organische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de opname van calcium en fosfaat uit voeding, wat van groot belang is voor diverse biologische processen.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Vitamine D · Bekijk meer »
Vitamine E
Vitamine E is een vitamine die bestaat uit een mengsel van acht verschillende, vetoplosbare stoffen: vier tocoferolen en vier tocotriënolen.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Vitamine E · Bekijk meer »
Vitamine K
Vitamine K is een vetoplosbare vitamine.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Vitamine K · Bekijk meer »
Wortel (groente)
Wortelen Wortel of peen is een gekweekte groente, die botanisch van dezelfde soort is als wilde peen (Daucus carota).
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Wortel (groente) · Bekijk meer »
Zomer
Zomer (Vallø, Denemarken) Het strand is een grote trekpleister gedurende de zomerperiode (Warnemünde, Duitsland). Bioscoopjournaal uit 1965. De regen in de zomer leidt in Nederland tot overlast voor vakantiegangers. sociaal-culturele instellingen. De zomer is een van de vier seizoenen op Aarde.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Zomer · Bekijk meer »
Zouten
Een zout is een samengestelde stof die wordt gevormd door een ionbinding, een chemische binding tussen positieve en negatieve ionen.
Nieuw!!: Boter (zuivel) en Zouten · Bekijk meer »
Richt hier:
Echte Boter, Echte boter, Roomboter.
