Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Braadslede

Index Braadslede

Braadslee In een braadslede of braadslee legt men producten - veelal vlees, gevogelte en wild - die moeten worden gebraden in de oven.

9 relaties: Arroseren, Braadpan, Braadzak, Braden, Jus (saus), Oven (apparaat), Vlees, Vogels, Wild.

Arroseren

Een kalkoen wordt gearroseerd. Het arroseren van vlees of vis is een garingstechniek en wordt gedaan tijdens het braden in een koekenpan of braadslee.

Nieuw!!: Braadslede en Arroseren · Bekijk meer »

Braadpan

Een braadpan In een braadpan (ook wel stoofpan, stoofpot, sudderpan of sudderpot genoemd, in het verleden ook wel casserole) kan een product – veelal vlees, gevogelte of wild – worden gebraden of worden dichtgeschroeid alvorens het wordt gebraden in de oven.

Nieuw!!: Braadslede en Braadpan · Bekijk meer »

Braadzak

Braadzak De braadzak wordt gebruikt als hulpmiddel bij het braden in de oven of magnetron.

Nieuw!!: Braadslede en Braadzak · Bekijk meer »

Braden

Vlees wordt gebraden in een koekenpan Een steak wordt gebraden op de barbecue Braden is het proces waarbij een product - veelal vlees, gevogelte maar ook wel aardappelen, vis en schaaldieren - een juiste gaarheid en een krokante baklaag krijgt, door de zogenaamde maillardreactie.

Nieuw!!: Braadslede en Braden · Bekijk meer »

Jus (saus)

Jus Jus is een dik gemaakte saus, gewoonlijk gemaakt op basis van vocht dat uit vlees of groente loopt tijdens het koken of braden.

Nieuw!!: Braadslede en Jus (saus) · Bekijk meer »

Oven (apparaat)

Een oven in een keuken Een oven is een apparaat waarmee voedsel of (grond)stoffen tot een hoge temperatuur kunnen worden verhit, met als doel een chemisch proces op gang te brengen.

Nieuw!!: Braadslede en Oven (apparaat) · Bekijk meer »

Vlees

Diverse soorten vlees Vlees op de barbecue Vlees is het spierweefsel van gewervelde dieren.

Nieuw!!: Braadslede en Vlees · Bekijk meer »

Vogels

Vogels (Aves) zijn een klasse van warmbloedige, gewervelde dieren die gekenmerkt worden door het bezit van veren, een hol maar sterk skelet en aangepaste voorste ledematen die hen in beginsel het vermogen geven te vliegen.

Nieuw!!: Braadslede en Vogels · Bekijk meer »

Wild

Het edelhert, grofwild Wild of jachtwild zijn dieren, veelal zoogdieren en vogels, waarop gejaagd wordt.

Nieuw!!: Braadslede en Wild · Bekijk meer »

Richt hier:

Braadslee.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »