23 relaties: Agaragar, Amandelmelk, Atomaire massa-eenheid, Chocolademelk, Drinkwater, E-nummer, Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid, Gelatine, Lichaamsgewicht, Moleculaire massa, PH, Polysacharide, Rijstmelk, Roodwieren, Slagroom, Sojamelk, Stabilisator (scheikunde), Temperatuur, Verdikkingsmiddel, Verwerkt Eucheuma-wier, Voedingsadditief, Voedingsmiddel, Winderigheid.
Agaragar
petrischalen met agaragar Agaragar of agar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan.
Nieuw!!: Carrageen en Agaragar · Bekijk meer »
Amandelmelk
Ammandelmelk en amandelen, het hoofdingrediënt van amandelmelk Amandelmelk is een plantaardige melkvervanger gemaakt van amandelen.
Nieuw!!: Carrageen en Amandelmelk · Bekijk meer »
Atomaire massa-eenheid
De atomaire massa-eenheid, afgekort als u, ame of amu (de laatste naar het Engelse atomic mass unit), in het Nederlandse Meeteenhedenbesluit de geünificeerde atomaire massa-eenheid genoemd, of de dalton (Da), naar de scheikundige John Dalton, is een eenheid om atoommassa's en moleculaire massa's in uit te drukken.
Nieuw!!: Carrageen en Atomaire massa-eenheid · Bekijk meer »
Chocolademelk
Warme chocolademelk Chocolademelk is een vloeibaar zuivelproduct gemaakt van melk, suiker en cacaopoeder dat vaak warm wordt gedronken.
Nieuw!!: Carrageen en Chocolademelk · Bekijk meer »
Drinkwater
Leidingwater uit de kraan Drinkwatervoorziening in Lviv, Ukraïne Hoe kan het dat ons drinkwater opraakt? - Universiteit van Nederland Drinkwater is water dat direct geschikt is voor menselijke consumptie.
Nieuw!!: Carrageen en Drinkwater · Bekijk meer »
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Nieuw!!: Carrageen en E-nummer · Bekijk meer »
Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (Engelse naam: European Food Safety Authority, EFSA) is een agentschap van de Europese Unie.
Nieuw!!: Carrageen en Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid · Bekijk meer »
Gelatine
Gelatine Een gelatinepudding. Gelatine is een eiwitproduct dat wordt bereid door gedeeltelijke hydrolyse van collageen.
Nieuw!!: Carrageen en Gelatine · Bekijk meer »
Lichaamsgewicht
Lichaamsgewicht is de massa van een dierlijk lichaam.
Nieuw!!: Carrageen en Lichaamsgewicht · Bekijk meer »
Moleculaire massa
De moleculaire massa of molecuulmassa van een stof (vroeger - minder correct - moleculair gewicht of molecuulgewicht genoemd), doorgaans afgekort tot MW (van het Engelse molecular weight), is de massa van één molecuul van die stof, uitgedrukt in atomaire massa-eenheden (u), ook dalton (Da) genoemd.
Nieuw!!: Carrageen en Moleculaire massa · Bekijk meer »
PH
De pH is een maat voor de zuurgraad (ook wel zuurtegraad) van een waterige oplossing.
Nieuw!!: Carrageen en PH · Bekijk meer »
Polysacharide
Molecuulmodel van cellulose Polysachariden zijn koolhydraten die zijn opgebouwd uit tien of meer monosacharide-eenheden.
Nieuw!!: Carrageen en Polysacharide · Bekijk meer »
Rijstmelk
Rijstmelk (ook rijstemelk) bestaat uit de oplosbare rijstdelen die overblijven na het koken, malen en filtreren van gepelde rijst.
Nieuw!!: Carrageen en Rijstmelk · Bekijk meer »
Roodwieren
Roodwieren of roodalgen (wetenschappelijke naam: Rhodophyta, van Grieks: ῥόδον.
Nieuw!!: Carrageen en Roodwieren · Bekijk meer »
Slagroom
Amerikaans: amandeltaart met roomkaas en een royale toef slagroomKlik op de afbeelding voor het Engelstalige recept. Zo nodig nogmaals klikken. Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept.
Nieuw!!: Carrageen en Slagroom · Bekijk meer »
Sojamelk
Sojamelk of sojadrank is een plantaardige melk gemaakt uit gekookte en gepureerde sojabonen.
Nieuw!!: Carrageen en Sojamelk · Bekijk meer »
Stabilisator (scheikunde)
Een stabilisator is een stof die een chemische reactie vertraagt (chemische inhibitie) en op die manier voor een stabilisatie zorgt.
Nieuw!!: Carrageen en Stabilisator (scheikunde) · Bekijk meer »
Temperatuur
Thermische vibraties van een molecuul. Hoe hoger de temperatuur, hoe heviger de trillingen. Temperatuur of warmtegraad is een begrip dat aanduidt hoe warm of koud iets is.
Nieuw!!: Carrageen en Temperatuur · Bekijk meer »
Verdikkingsmiddel
Een verdikkingsmiddel is in de voedingsmiddelenindustrie een ingrediënt dat water kan binden en daarmee het eindproduct dikker maakt.
Nieuw!!: Carrageen en Verdikkingsmiddel · Bekijk meer »
Verwerkt Eucheuma-wier
Verwerkt Eucheuma-wier is een voedingsadditief dat in de Europese Unie is toegelaten met het E-nummer E 407a.
Nieuw!!: Carrageen en Verwerkt Eucheuma-wier · Bekijk meer »
Voedingsadditief
nature voor in onder meer citrusvruchten. Een voedingsadditief of voedseladditief is een stof die om technische redenen wordt toegevoegd aan een voedingsmiddel.
Nieuw!!: Carrageen en Voedingsadditief · Bekijk meer »
Voedingsmiddel
Voedingsmiddelen zijn alle soorten voedsel die door mensen kunnen worden genuttigd.
Nieuw!!: Carrageen en Voedingsmiddel · Bekijk meer »
Winderigheid
Joseph Pujol (Le Pétomane), deze entertainer kon scheten laten wanneer hij wilde (ca. 1890) kappa die wordt verjaagd met een scheet, 1881 Winderigheid of flatulentie wordt veroorzaakt door ingeslikte lucht en koolzuur en een mengsel van gassen dat door bacteriën en gisten in de darmen van zoogdieren wordt gemaakt.
Nieuw!!: Carrageen en Winderigheid · Bekijk meer »
Richt hier:
E407.