Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Installeren
Snellere toegang dan browser!
 

Melk (drank)

Index Melk (drank)

Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.

69 relaties: Acne, Bacteriën, Biest (melk), BioMed Central, Boter (zuivel), Broeikasgas, Buffelmelk, Centraal-Azië, Centrifuge, Eiwitten, Elandenmelk, Emulsie, Ezelinnenmelk, Galactose, Geitenmelk, Glucose, Heupfractuur, Jak, Kaas, Kamelenmelk, Karnemelk, Koemelk, Koken (voedselverhitting), Koolstofdioxide, Krachtvoer, Kwark, Lactose, Melkinrichting Van Grieken, Melksap, Melkstandaardisatie, Melkvervanger, Melkvet, Mens, Methaan, Middelnederlands, Moedermelk, National Center for Biotechnology Information, Osteoporose, Oudnederlands, Ovariumcarcinoom, Paardenmelk, Pasteuriseren, Prikkelbaredarmsyndroom, Prostaatkanker, Radar (programma), Rauwe melk, Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, Roomijs, Rusland, Scandinavië, ..., Schapenmelk, Slagroom, Steriliseren (micro-organismen), Thermiseren, Tibet (gebied), Ton (massa), Trouw (krant), UHT, Vet, Vla, Voedingsindustrie, Warenwetbesluit Zuivel, Water, Wellen (culinair), Yoghurt, Zoogdieren, Zouten, Zuivel, Zuivelfabriek. Uitbreiden index (19 meer) »

Acne

Acne (spreek uit als: "aknee") is een verzamelnaam van enige, onderling verschillende huidaandoeningen, die alle te herkennen zijn aan het optreden van puistjes.

Nieuw!!: Melk (drank) en Acne · Bekijk meer »

Bacteriën

De bacteriën (Bacteria of Eubacteria) vormen een domein van eencellige, soms in kolonies levende micro-organismen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Bacteriën · Bekijk meer »

Biest (melk)

Biest is krachtvoer voor het pasgeboren kalf Biest is de eerste melk die gevormd wordt nadat een zoogdier geworpen heeft.

Nieuw!!: Melk (drank) en Biest (melk) · Bekijk meer »

BioMed Central

BioMed Central (BMC) is een Britse uitgeverij die is gespecialiseerd in open access-wetenschappelijke tijdschriften.

Nieuw!!: Melk (drank) en BioMed Central · Bekijk meer »

Boter (zuivel)

Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.

Nieuw!!: Melk (drank) en Boter (zuivel) · Bekijk meer »

Broeikasgas

Hoge-resolutie-infraroodspectrum van het broeikasgas methaan (CH4) in de gastoestand Infraroodabsorptiespectrum van methaan (CH4) Gemiddelde methaanconcentratie in de troposfeer 2006–2009 Broeikasgassen zijn gassen in de atmosfeer van de Aarde of een andere planeet met het vermogen om warmtestraling te absorberen en geleidelijk in alle richtingen weer af te geven.

Nieuw!!: Melk (drank) en Broeikasgas · Bekijk meer »

Buffelmelk

rauwe buffelmelk flessen buffelmelk Buffelmelk is melk van een waterbuffel.

Nieuw!!: Melk (drank) en Buffelmelk · Bekijk meer »

Centraal-Azië

Topografische kaart van Centraal-Azië vanaf de Kaspische Zee in het westen tot Centraal-China in het oosten. Centraal-Azië is de regio van Azië die zich uitstrekt vanaf de Kaspische Zee in het westen tot Centraal-China in het oosten en van het zuiden van Rusland in het noorden tot het noorden van Pakistan in het zuiden.

Nieuw!!: Melk (drank) en Centraal-Azië · Bekijk meer »

Centrifuge

Een sapcentrifuge Een centrifuge is een separator, een apparaat voor het scheiden van mengsels.

Nieuw!!: Melk (drank) en Centrifuge · Bekijk meer »

Eiwitten

α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.

Nieuw!!: Melk (drank) en Eiwitten · Bekijk meer »

Elandenmelk

Een eland wordt machinaal gemolken door een melkmeisje in oblast Kostroma, Rusland Elandenmelk is de melk die wordt gegeven door elanden (Alces alces).

Nieuw!!: Melk (drank) en Elandenmelk · Bekijk meer »

Emulsie

onmengbare vloeistoffen, niet in emulsie B. Een emulsie van fase B in fase A C. De onstabiele emulsie wordt gebroken, en scheidt langzaamaan D. De emulsie wordt gestabiliseerd door een emulgator (paars) op het oppervlak van fase B Een emulsie (Latijn: emulgere, uitmelken) is een colloïdaal mengsel van niet-mengbare vloeistoffen die onder normale omstandigheden geen stabiel homogeen mengsel vormen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Emulsie · Bekijk meer »

Ezelinnenmelk

Ezel Ezelinnenmelk, ezelmelk of jenny-melk is de melk die wordt gegeven door de gedomesticeerde ezel (Equus asinus).

Nieuw!!: Melk (drank) en Ezelinnenmelk · Bekijk meer »

Galactose

Galactose is een rechtsdraaiende monosacharide (een soort koolhydraat) die behoort tot de aldohexosen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Galactose · Bekijk meer »

Geitenmelk

Geitenmelk Geitenmelk is de melk van geiten.

Nieuw!!: Melk (drank) en Geitenmelk · Bekijk meer »

Glucose

Glucose (Oudgrieks: τὸ γλεῦκος gleukos, zoete wijn) is een biologische organische verbinding (een biomolecuul), met brutoformule C6H12O6.

Nieuw!!: Melk (drank) en Glucose · Bekijk meer »

Heupfractuur

Een collumfractuur, dijbeenhalsfractuur, gebroken heup of heupfractuur is een proximale femurfractuur, een botbreuk ofwel fractuur in het bovenste gedeelte van het dijbeen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Heupfractuur · Bekijk meer »

Jak

Jak in Tibet Het bromrund of de jak (voor 1995 gespeld als yak) is een rundersoort, die voorkomt in Centraal-Azië.

Nieuw!!: Melk (drank) en Jak · Bekijk meer »

Kaas

Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.

Nieuw!!: Melk (drank) en Kaas · Bekijk meer »

Kamelenmelk

Niger Kamelenmelk Kamelenmelk is de melk van een kameel of dromedaris.

Nieuw!!: Melk (drank) en Kamelenmelk · Bekijk meer »

Karnemelk

Deels leeggedronken glas karnemelk. Boven in het glas de strepen die achterblijven na het drinken van karnemelk. Karnemelk of botermelk (informeel) is een vetarm, zuur en drinkbaar zuivelproduct.

Nieuw!!: Melk (drank) en Karnemelk · Bekijk meer »

Koemelk

Glas melk Melken voor de fotograaf in 1933 Lasergestuurde melkrobot Koemelk is de melk van een koe.

Nieuw!!: Melk (drank) en Koemelk · Bekijk meer »

Koken (voedselverhitting)

Kokend voedsel op het vuur Koken is het bereiden van voedsel door middel van verhitting.

Nieuw!!: Melk (drank) en Koken (voedselverhitting) · Bekijk meer »

Koolstofdioxide

Koolstofdioxide, kooldioxide, ook koolzuurgas, in de 19e eeuw ook koolstofzuurgas genoemd, is een anorganische verbinding van koolstof en zuurstof, met als brutoformule CO2.

Nieuw!!: Melk (drank) en Koolstofdioxide · Bekijk meer »

Krachtvoer

Krachtvoer is een diervoeder dat wordt gekenmerkt door een laag percentage vezels en kleine deeltjesgrote.

Nieuw!!: Melk (drank) en Krachtvoer · Bekijk meer »

Kwark

Kwarktaart Duitse kwark Kwark is oorspronkelijk een soort zeer verse kaas.

Nieuw!!: Melk (drank) en Kwark · Bekijk meer »

Lactose

Lactose, ((β-D-galactosepyranosyl)-D-glucopyranose) ook wel melksuiker genoemd, is een suiker die voorkomt in de melk van alle zoogdieren, koemelk bevat 4 tot 5 procent lactose.

Nieuw!!: Melk (drank) en Lactose · Bekijk meer »

Melkinrichting Van Grieken

Reclamespeldje van Van Grieken Melkinrichting Van Grieken was een van oorsprong Haags melkbedrijf dat bestond van 1899 tot 1998 en maakte toen deel uit van Menken Van Grieken.

Nieuw!!: Melk (drank) en Melkinrichting Van Grieken · Bekijk meer »

Melksap

Melksap is een door sommige planten geproduceerd melkachtig vocht.

Nieuw!!: Melk (drank) en Melksap · Bekijk meer »

Melkstandaardisatie

In het Melkstandaardisatiebesluit 1940 werd melkstandaardisatie, dat wil zeggen standaardisatie van het melkvetgehalte van consumptiemelk in Nederland wettelijk verplicht gesteld.

Nieuw!!: Melk (drank) en Melkstandaardisatie · Bekijk meer »

Melkvervanger

Verschillende melkvervangers Een melkvervanger of melkopvolger is een stof die qua eigenschappen lijkt op melk, maar niet is ontstaan door uitscheiding van de melkklieren van zoogdieren.

Nieuw!!: Melk (drank) en Melkvervanger · Bekijk meer »

Melkvet

Melkvet is het vette bestanddeel in melk.

Nieuw!!: Melk (drank) en Melkvet · Bekijk meer »

Mens

Mensen (Homo sapiens) zijn intelligente primaten die gekenmerkt worden door hun rechtopstaande houding en tweevoetige voortbeweging, hun fijne motoriek en gebruik van werktuigen, hun complex taalgebruik en geavanceerde en zeer georganiseerde samenlevingen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Mens · Bekijk meer »

Methaan

Methaan (CH4) is de eenvoudigste koolwaterstof en behoort tot de groep der alkanen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Methaan · Bekijk meer »

Middelnederlands

Het Middelnederlands is een voorloper van de moderne Nederlandse taal.

Nieuw!!: Melk (drank) en Middelnederlands · Bekijk meer »

Moedermelk

Moedermelk is melk die bij mensen door de moeder wordt gemaakt om haar kind te voeden.

Nieuw!!: Melk (drank) en Moedermelk · Bekijk meer »

National Center for Biotechnology Information

Het National Center for Biotechnology Information (NCBI) (Amerikaans Nationaal Centrum voor Biotechnologische Informatie) is deel van de Amerikaanse National Library of Medicine (NLM) die zelf een onderdeel vormt van de National Institutes of Health.

Nieuw!!: Melk (drank) en National Center for Biotechnology Information · Bekijk meer »

Osteoporose

Osteoporose is het gevolg van afgenomen botmassa en verstoring van de botmatrix, hierdoor is de botdichtheid verlaagd.

Nieuw!!: Melk (drank) en Osteoporose · Bekijk meer »

Oudnederlands

Oudnederlands is de taal die gesproken en geschreven werd tijdens de vroege middeleeuwen (circa 500 tot 1000) in een deel van de gewesten die nu Nederland en België vormen, verder ook aan de Franse Noordzeekust (Frans-Vlaanderen, nabij Duinkerke, tevens tot Stapel en mogelijk tot aan Berck) en de nu Duitse Nederrijn.

Nieuw!!: Melk (drank) en Oudnederlands · Bekijk meer »

Ovariumcarcinoom

Ovariumcarcinoom of eierstokkanker is een kwaadaardige aandoening van de eierstok en komt in Nederland redelijk frequent voor.

Nieuw!!: Melk (drank) en Ovariumcarcinoom · Bekijk meer »

Paardenmelk

Lactatie bij een fokmerrie Paardenmelkerij in Nederland Drinkend veulen Het melken van een paard in Kirgizië Paardenmelk is melk van paarden.

Nieuw!!: Melk (drank) en Paardenmelk · Bekijk meer »

Pasteuriseren

Louis Pasteur Pasteuriseren is een proces in de voedselindustrie dat bacteriën in aan bederf onderhevige voedselproducten vernietigt door het voedsel kort te verhitten, zonder het product te veel te veranderen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Pasteuriseren · Bekijk meer »

Prikkelbaredarmsyndroom

Het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) of (Latijn) colon irritabileHildebrandt, H. (Red.) (1998).

Nieuw!!: Melk (drank) en Prikkelbaredarmsyndroom · Bekijk meer »

Prostaatkanker

Prostaatkanker of prostaatcarcinoom is een vorm van kanker die in de prostaat begint.

Nieuw!!: Melk (drank) en Prostaatkanker · Bekijk meer »

Radar (programma)

Radar, vroeger ook bekend als TROS Radar, is een Nederlands consumentenprogramma van AVROTROS dat op maandagavond van september tot medio mei live wordt gepresenteerd op NPO 1 door Antoinette Hertsenberg.

Nieuw!!: Melk (drank) en Radar (programma) · Bekijk meer »

Rauwe melk

Rauwe melk is de melk die uitgescheiden wordt via de melkklieren van een zoogdier en die nog geen bewerking heeft ondergaan als standaardiseren, koken, pasteuriseren of homogeniseren.

Nieuw!!: Melk (drank) en Rauwe melk · Bekijk meer »

Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) is een kennis- en onderzoeksinstituut in Nederland, gericht op de bevordering van de volksgezondheid en een gezond en veilig leefmilieu.

Nieuw!!: Melk (drank) en Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu · Bekijk meer »

Roomijs

Roomijs is een variant van consumptie-ijs dat in diverse Europese landen wettelijk minimaal 5% melkvet dient te bevatten.

Nieuw!!: Melk (drank) en Roomijs · Bekijk meer »

Rusland

Rusland (Russisch: Росси́я, Rossija), officieel ook de Russische Federatie (Russisch: Росси́йская Федера́ция, Rossijskaja Federatsija), is een land dat geografisch gedeeltelijk gelegen is in Europa (Europees Rusland) en gedeeltelijk in Azië.

Nieuw!!: Melk (drank) en Rusland · Bekijk meer »

Scandinavië

Rood: Noorwegen, Zweden, Denemarken.Oranje: Finland, IJsland, Faeröereilanden. Satellietopname van Noorwegen, Zweden en Finland in de winter Typisch Scandinavische huizen in Noorwegen Kaart uit Scandinavië uit 1539, de Carta Marina van Olaus Magnus. Scandinavië is de naam waarmee een gebied in het noorden van Europa wordt aangeduid.

Nieuw!!: Melk (drank) en Scandinavië · Bekijk meer »

Schapenmelk

Koerdische vrouw melkt een schaap in Noord-Khorasan, Iran Schapenmelk is de melk van schapen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Schapenmelk · Bekijk meer »

Slagroom

Amerikaans: amandeltaart met roomkaas en een royale toef slagroomKlik op de afbeelding voor het Engelstalige recept. Zo nodig nogmaals klikken. Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept.

Nieuw!!: Melk (drank) en Slagroom · Bekijk meer »

Steriliseren (micro-organismen)

Steriliseren (Latijn: sterilis.

Nieuw!!: Melk (drank) en Steriliseren (micro-organismen) · Bekijk meer »

Thermiseren

Thermiseren is het verwarmen van melk voorafgaand aan kaasproductie om de houdbaarheid te verbeteren zonder dat de smaak al te zeer wordt veranderd.

Nieuw!!: Melk (drank) en Thermiseren · Bekijk meer »

Tibet (gebied)

Beneden de berg Chogpori, Lhasa Tibet (Tibetaans: བོད་, Bod; Chinees: 西藏, pinyin: Xīzàng) is een geografisch gebied op het Tibetaans Hoogland.

Nieuw!!: Melk (drank) en Tibet (gebied) · Bekijk meer »

Ton (massa)

Een ton is een massa van 1000 kilogram.

Nieuw!!: Melk (drank) en Ton (massa) · Bekijk meer »

Trouw (krant)

Het voormalige ''Trouw''gebouw aan de Wibautstraat in november 2009 ''Trouw''-logo op het toenmalige ''Trouw''gebouw Trouw is een Nederlandse krant die als ochtendblad verschijnt in tabloidformaat.

Nieuw!!: Melk (drank) en Trouw (krant) · Bekijk meer »

UHT

UHT-sterilisatie, de afkorting staat voor ultra hoge temperatuur, is sterilisatie door het kortstondig (enkele seconden) verhitten op ongeveer 140 °C.

Nieuw!!: Melk (drank) en UHT · Bekijk meer »

Vet

cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.

Nieuw!!: Melk (drank) en Vet · Bekijk meer »

Vla

Vla is een dikvloeibaar Nederlands zuivelproduct, gemaakt van verse koemelk met toevoegingen die de viscositeit tot die van yoghurt verhogen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Vla · Bekijk meer »

Voedingsindustrie

kaas. Productielijn van donuts. Inblikken van ansjovis. Verpakking van mineraalwater. De voedingsindustrie bestaat uit bedrijven die op industriële schaal grondstoffen, met name afkomstig uit de landbouw en de visserij, verwerken tot voedingsmiddelen en genotmiddelen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Voedingsindustrie · Bekijk meer »

Warenwetbesluit Zuivel

Het Warenwetbesluit Zuivel is een uitvoeringsbesluit krachtens de Warenwet inzake melk en zuivelproducten.

Nieuw!!: Melk (drank) en Warenwetbesluit Zuivel · Bekijk meer »

Water

Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.

Nieuw!!: Melk (drank) en Water · Bekijk meer »

Wellen (culinair)

Het begrip wellen wordt voornamelijk gebruikt in de context van koken en heeft twee betekenissen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Wellen (culinair) · Bekijk meer »

Yoghurt

Bulgaarse yoghurt Yoghurtschap in een supermarkt in Sarajevo Yoghurt is een melkproduct dat op gecontroleerde manier gefermenteerd en verzuurd is.

Nieuw!!: Melk (drank) en Yoghurt · Bekijk meer »

Zoogdieren

Zoogdieren (Mammalia) vormen een klasse van warmbloedige, meestal levendbarende gewervelde dieren die hun jongen zogen: de moederdieren produceren melk en voeden hiermee hun jongen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Zoogdieren · Bekijk meer »

Zouten

Een zout is een samengestelde stof die wordt gevormd door een ionbinding, een chemische binding tussen positieve en negatieve ionen.

Nieuw!!: Melk (drank) en Zouten · Bekijk meer »

Zuivel

Kaas melk Yoghurt Vla Pudding Wei Zuivel is de algemene naam voor uit rauwe melk bereide producten.

Nieuw!!: Melk (drank) en Zuivel · Bekijk meer »

Zuivelfabriek

Zuivelfabriek Freia, Nederlands Openluchtmuseum Schoten Kaaspersen in "Freia" Een zuivelfabriek of melkfabriek is een fabriek waarin melk van boerderijen wordt verwerkt tot zuivelproducten.

Nieuw!!: Melk (drank) en Zuivelfabriek · Bekijk meer »

Richt hier:

Halfvol, Halfvolle melk, Volle melk.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »