Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Plato-schaal

Index Plato-schaal

De Plato-schaal wordt in de brouwnijverheid gebruikt om de dichtheid van het wort weer te geven.

11 relaties: Alcoholaccijns, Alcoholpercentage, Bier, Bierbrouwen, Brix-waarde, Koolhydraten, Massadichtheid, Sacharose, Stamwortgehalte, Wort (bierbrouwerij), 1843.

Alcoholaccijns

Alcoholaccijns is de verbruiksbelasting die geheven wordt over alcoholhoudende dranken.

Nieuw!!: Plato-schaal en Alcoholaccijns · Bekijk meer »

Alcoholpercentage

Met het alcoholpercentage van een sterkedrank doelt men meestal op het volumepercentage (% vol) aan ethanol dat deze drank bevat.

Nieuw!!: Plato-schaal en Alcoholpercentage · Bekijk meer »

Bier

5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.

Nieuw!!: Plato-schaal en Bier · Bekijk meer »

Bierbrouwen

In de bruingeel gekleurde gebieden wordt vooral bier gedronken Bierbrouwen is het bereiden van bier uit gerst, of andere graansoorten.

Nieuw!!: Plato-schaal en Bierbrouwen · Bekijk meer »

Brix-waarde

Refractometer voor het bepalen van de Brix-waarde Brix is een maat voor de hoeveelheid suiker in een waterige vloeistof en geeft aan hoeveel massa-procent van de vloeistof uit suiker bestaat.

Nieuw!!: Plato-schaal en Brix-waarde · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Nieuw!!: Plato-schaal en Koolhydraten · Bekijk meer »

Massadichtheid

De massadichtheid of soortelijke massa (of, als geen verwarring mogelijk is, kortweg dichtheid) van een homogeen materiaal is in de natuur- en scheikunde een intensieve grootheid die uitdrukt hoeveel massa van dat materiaal aanwezig is in een bepaald volume.

Nieuw!!: Plato-schaal en Massadichtheid · Bekijk meer »

Sacharose

Sacharose of sucrose, in het dagelijks taalgebruik tafelsuiker of suiker genoemd, is een disacharide dat via een condensatiereactie gevormd wordt uit twee monosachariden: een sacharosemolecuul bestaat uit een covalente binding tussen een glucose-eenheid (een molecuul druivensuiker) en een fructose-eenheid (een molecuul vruchtensuiker).

Nieuw!!: Plato-schaal en Sacharose · Bekijk meer »

Stamwortgehalte

Het stamwortgehalte is een aanduiding van het aandeel vaste stoffen in het wort vóór de gisting tot bier.

Nieuw!!: Plato-schaal en Stamwortgehalte · Bekijk meer »

Wort (bierbrouwerij)

Wort in een amateurbrouwerij Wort is de suikerrijke, waterige oplossing die een tussenproduct vormt in de bereiding van bier, whisky, jenever en andere alcoholische dranken op basis van granen.

Nieuw!!: Plato-schaal en Wort (bierbrouwerij) · Bekijk meer »

1843

Het jaar 1843 is het 43e jaar in de 19e eeuw volgens de christelijke jaartelling.

Nieuw!!: Plato-schaal en 1843 · Bekijk meer »

Richt hier:

Plato (biersterkte).

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »