Inhoudsopgave
25 relaties: Amfifiel, Benzeen, Chemische binding, Dipoolmoment, Elektrische lading, Elektron, Elektronegativiteit, Emulgator, Ethanol, Halvarine, Hydrofoob, Koolstof, Koolwaterstof, Mengbaarheid, Methaan, Molecuul, Oplosbaarheid, Oppervlakte-actieve stof, Polaire verbinding, Polymeer, Tetraëdrische moleculaire geometrie, Vet, Water, Waterstof (element), Zeep.
Amfifiel
Fosfolipiden vertonen amfifiele eigenschappen Een amfifiele of amfipatische verbinding bevat zowel hydrofobe als hydrofiele eigenschappen.
Bekijken Apolaire verbinding en Amfifiel
Benzeen
Benzeen is een organische verbinding, meer specifiek een koolwaterstof, met als brutoformule C6H6.
Bekijken Apolaire verbinding en Benzeen
Chemische binding
Een chemische binding is de aantrekkende kracht tussen twee of meer atomen, ionen of moleculen van een gegeven scheikundige stof.
Bekijken Apolaire verbinding en Chemische binding
Dipoolmoment
Het dipoolmoment is een kwantitatieve maat voor de polariteit van een binding of van een molecuul.
Bekijken Apolaire verbinding en Dipoolmoment
Elektrische lading
Elektrische lading, vaak kortweg lading genoemd, is een natuurkundige grootheid (symbool Q) die aangeeft op welke manier een deeltje wordt beïnvloed door elektrische en magnetische velden.
Bekijken Apolaire verbinding en Elektrische lading
Elektron
Het elektron (Oudgrieks:, betekenis: barnsteen dat door wrijving elektrisch geladen werd) is een negatief geladen elementair deeltje, dat gebonden kan zijn, bijvoorbeeld in een atoom, of zich vrij in de ruimte kan bevinden.
Bekijken Apolaire verbinding en Elektron
Elektronegativiteit
Elektronegativiteit in het periodiek systeem De elektronegativiteit (EN) of elektronegatieve waarde (ENW) is een maat voor de neiging van een atoom, dat een chemische binding aangaat met een ander atoom, om de gezamenlijke elektronenwolk naar zich toe te trekken.
Bekijken Apolaire verbinding en Elektronegativiteit
Emulgator
A. Twee niet mengbare vloeistoffen, niet geëmulgeerd; B. Een emulsie waarbij fase II verdeeld is in fase 1; C. De onstabiele emulsie ontmengt; D. De oppervlakte-actieve stof (paarse omcirkeling van de interne fase) plaatst zich op het scheidingsvlak tussen beide fases waarmee de emulsie gestabiliseerd wordt Een emulgator is een stof die helpt bij het mengen van twee stoffen die normaal gesproken niet of moeilijk mengbaar zijn.
Bekijken Apolaire verbinding en Emulgator
Ethanol
Waterstofbruggen in vast ethanol bij −186°C. Ontmengingsgebied bij het vloeistof-vloeistofevenwicht in een mengsel van ethanol en dodecaan. Azeotroopvorming bij een mengsel van water en ethanol. Ethanol, ook wel ethylalcohol genoemd, is de bekendste en meest voorkomende alcohol, aangezien het een veelgebruikt oplosmiddel is en het de alcohol is die in alcoholische dranken zit.
Bekijken Apolaire verbinding en Ethanol
Halvarine
Halvarine of minarine is kunstboter met een vetgehalte van ongeveer 40 procent.
Bekijken Apolaire verbinding en Halvarine
Hydrofoob
Hydrofobe stoffen zijn stoffen die waterafstotend zijn of niet of zeer slecht met water te mengen zijn.
Bekijken Apolaire verbinding en Hydrofoob
Koolstof
Koolstof (Latijn: carbonium) is een scheikundig element met symbool C en atoomnummer 6.
Bekijken Apolaire verbinding en Koolstof
Koolwaterstof
De vier eenvoudigste koolwaterstoffen Koolwaterstoffen zijn organische verbindingen van uitsluitend waterstof (H) en koolstof (C).
Bekijken Apolaire verbinding en Koolwaterstof
Mengbaarheid
Tweelagensysteem van water en olie, twee ''onmengbare'' vloeistoffen Een lavalamp maakt gebruik van de onmengbaarheid van twee vloeistoffen die door convectie in beweging worden gebracht. Met de mengbaarheid wordt in de natuurkunde bedoeld of twee stoffen kunnen mengen om een homogene oplossing te vormen, onafhankelijk van de concentraties van beide stoffen.
Bekijken Apolaire verbinding en Mengbaarheid
Methaan
Methaan (CH4) is de eenvoudigste koolwaterstof en behoort tot de groep der alkanen.
Bekijken Apolaire verbinding en Methaan
Molecuul
Verschillende modellen van een molecuul glucose Een molecuul of molecule is het kleinste deeltje van een moleculaire stof dat nog de chemische eigenschappen van die stof bezit.
Bekijken Apolaire verbinding en Molecuul
Oplosbaarheid
Het oplossen van zout in water Oplosbaarheid is een fysische eigenschap van een stof, namelijk de mate waarin een stof kan oplossen in een andere stof.
Bekijken Apolaire verbinding en Oplosbaarheid
Oppervlakte-actieve stof
Een oppervlakte-actieve stof, ook wel surfactant (van surface active agent) genoemd, is een stof die de oppervlaktespanning van een vloeistof verlaagt.
Bekijken Apolaire verbinding en Oppervlakte-actieve stof
Polaire verbinding
Een voorbeeld van een polaire verbinding: water. Rood stelt de negatieve lading voor, het blauwe deel de positieve lading. Een polaire verbinding is een molecuul dat bestaat uit een chemische binding met een zodanige verdeling van de elektronen, dat het centrum van de negatieve ladingen niet samenvalt met dat van de positieve ladingen.
Bekijken Apolaire verbinding en Polaire verbinding
Polymeer
Buizen van polyvinylchloride (pvc), een synthetisch polymeer. Molecuulmodel van een lineair polymeer, in dit geval polypropyleen. Een polymeer (Grieks: poly, 'veel' en meros, 'deel') is een organisch molecuul dat bestaat uit een opeenvolging van identieke - of soortgelijke - delen of monomeren, die chemisch aan elkaar zijn gekoppeld.
Bekijken Apolaire verbinding en Polymeer
Tetraëdrische moleculaire geometrie
In de scheikunde verwijst een tetraëdrische moleculaire geometrie naar moleculen waarbij een centraal atoom omringd wordt door 4 atomen, die elk op de hoekpunten van een denkbeeldige tetraëder zijn gelegen.
Bekijken Apolaire verbinding en Tetraëdrische moleculaire geometrie
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Bekijken Apolaire verbinding en Vet
Water
Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.
Bekijken Apolaire verbinding en Water
Waterstof (element)
Waterstof is een chemisch element met symbool H (La: Hydrogenium) en atoomnummer 1.
Bekijken Apolaire verbinding en Waterstof (element)
Zeep
Handgemaakte Franse zeep Schematische weergave van een micel van olie in water Zeep is een schoonmaakmiddel dat in combinatie met water een vetoplossende werking heeft.
Bekijken Apolaire verbinding en Zeep
Ook bekend als APolair, Apolaire, Apolaire binding.