5 relaties: Ascorbinezuur, E-nummer, Lijst van E-nummers, Natriumascorbaat, PH.
Ascorbinezuur
Ascorbinezuur, beter bekend als vitamine C, is een wateroplosbare organische verbinding met als brutoformule C6H8O6.
Nieuw!!: Ascorbaat en Ascorbinezuur · Bekijk meer »
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Nieuw!!: Ascorbaat en E-nummer · Bekijk meer »
Lijst van E-nummers
Dit is een lijst van E-nummers.
Nieuw!!: Ascorbaat en Lijst van E-nummers · Bekijk meer »
Natriumascorbaat
Natriumascorbaat is het natriumzout van ascorbinezuur met als brutoformule C6H7O6Na.
Nieuw!!: Ascorbaat en Natriumascorbaat · Bekijk meer »
PH
De pH is een maat voor de zuurgraad (ook wel zuurtegraad) van een waterige oplossing.
Nieuw!!: Ascorbaat en PH · Bekijk meer »