Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Rodekool

Index Rodekool

Horizontale doorsnede door de groei-as Rodekool, ook rode kool, (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) is een van de belangrijkste sluitkoolgewassen en wordt voornamelijk voor de verse markt geteeld.

48 relaties: 'Nieuwe' tweezaadlobbigen, Appel (vrucht), Ascorbinezuur, Azijn, Bedektzadigen, Biologische zaaitabel, Brassicales, Calcium, Calorie, Cyanidine, Echte salie, Eiwitten, Embryophyta, Groot koolwitje, IJzer (voeding), Joule, Kaneel, Klein koolwitje, Knolvoet, Kool (geslacht), Kool (plant), Koolbladroller, Koolgalmug, Koolhydraten, Koolmot, Kooluil, Koolvlieg, Kruidnagel, Kruisbloemenfamilie, Laurier, Maïszetmeel, Malviden, Marinade, Meel, Oplossing (scheikunde), PH, Planten, Ras (plant), Riboflavine, Rozijn, Sacharose, Thiamine, Thiocyanaat, Variëteit (biologie), Vet, Vruchtwisseling, Yoghurt, Zaadplanten.

'Nieuwe' tweezaadlobbigen

De 23e druk van de ''Heukels'' gebruikt de naam tweezaadlobbigen in een nieuwe betekenis, namelijk als vertaling van het Engelse "eudicots".

Nieuw!!: Rodekool en 'Nieuwe' tweezaadlobbigen · Bekijk meer »

Appel (vrucht)

Jonagored De appel is de pitvrucht van de plant ''Malus domestica'' uit de rozenfamilie (Rosaceae).

Nieuw!!: Rodekool en Appel (vrucht) · Bekijk meer »

Ascorbinezuur

Ascorbinezuur, beter bekend als vitamine C, is een wateroplosbare organische verbinding met als brutoformule C6H8O6.

Nieuw!!: Rodekool en Ascorbinezuur · Bekijk meer »

Azijn

Flessen kruidenazijn Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën.

Nieuw!!: Rodekool en Azijn · Bekijk meer »

Bedektzadigen

De bedektzadigen (wetenschappelijke naam: Angiospermae) zijn binnen de landplanten (''Embryophyta'') naar soortenrijkdom en aandeel in de biomassa op Aarde de belangrijkste groep.

Nieuw!!: Rodekool en Bedektzadigen · Bekijk meer »

Biologische zaaitabel

Een biologische zaaitabel is een overzicht van wat volgens de biologische wijze van tuinieren een manier van vollegrond-tuinieren is waarmee acceptabele resultaten kunnen worden bereikt zonder hulp van bestrijdingsmiddelen of predators.

Nieuw!!: Rodekool en Biologische zaaitabel · Bekijk meer »

Brassicales

Brassicales is een botanische naam, voor een orde in het plantenrijk: de naam is gevormd uit de familienaam Brassicaceae.

Nieuw!!: Rodekool en Brassicales · Bekijk meer »

Calcium

Calcium is een scheikundig element met symbool Ca en atoomnummer 20.

Nieuw!!: Rodekool en Calcium · Bekijk meer »

Calorie

De calorie (van Lat. calor, warmte), symbool cal, is een verouderde eenheid voor energie of warmte.

Nieuw!!: Rodekool en Calorie · Bekijk meer »

Cyanidine

Cyanidine is een natuurlijk voorkomende organische verbinding met als brutoformule C15H11O6+, waarbij het kation doorgaans vergezeld is van een anion zoals chloride of sulfaat.

Nieuw!!: Rodekool en Cyanidine · Bekijk meer »

Echte salie

De echte salie (Salvia officinalis) is een vaste plant die behoort tot de lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae).

Nieuw!!: Rodekool en Echte salie · Bekijk meer »

Eiwitten

α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.

Nieuw!!: Rodekool en Eiwitten · Bekijk meer »

Embryophyta

Embryophyta is een botanische naam voor een groep planten waarbij de individuele planten uitgroeien vanuit een embryo.

Nieuw!!: Rodekool en Embryophyta · Bekijk meer »

Groot koolwitje

Het groot koolwitje (Pieris brassicae) is een dagvlinder uit de familie Pieridae (witjes) en heeft een spanwijdte 60-70 millimeter.

Nieuw!!: Rodekool en Groot koolwitje · Bekijk meer »

IJzer (voeding)

In organismen speelt ijzer een belangrijke rol.

Nieuw!!: Rodekool en IJzer (voeding) · Bekijk meer »

Joule

De joule (symbool J) is de internationale (SI) eenheid van energie.

Nieuw!!: Rodekool en Joule · Bekijk meer »

Kaneel

Kaneelstokjes Vier verschillende kwaliteiten van kaneel, van links naar rechts: cassia, goedkope kaneel waarschijnlijk uit Indonesië, supermarktkwaliteit, topkwaliteit uit Sri Lanka. Cassia Kaneelpoeder Getijdenboek Philips van Kleef (1456-1528) heer van Ravenstein Kaneel is een specerij bestaande uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom.

Nieuw!!: Rodekool en Kaneel · Bekijk meer »

Klein koolwitje

Het klein koolwitje of knollenwitje (Pieris rapae) is een dagvlinder uit de familie van de witjes (Pieridae).

Nieuw!!: Rodekool en Klein koolwitje · Bekijk meer »

Knolvoet

Knolvoet (Plasmodiophora brassicae) is een van de belangrijkste ziekten bij kool.

Nieuw!!: Rodekool en Knolvoet · Bekijk meer »

Kool (geslacht)

Kool (Brassica) is een geslacht uit de kruisbloemenfamilie (Cruciferae of Brassicaceae).

Nieuw!!: Rodekool en Kool (geslacht) · Bekijk meer »

Kool (plant)

De kool (Brassica oleracea) is een plantensoort uit de kruisbloemenfamilie met verschillende eetbare cultivars, zoals wittekool, savooikool, bloemkool, broccoli en spruitjes.

Nieuw!!: Rodekool en Kool (plant) · Bekijk meer »

Koolbladroller

De koolbladroller (Clepsis spectrana) is een vlinder uit de familie Tortricidae, de bladrollers.

Nieuw!!: Rodekool en Koolbladroller · Bekijk meer »

Koolgalmug

De koolgalmug (Contarinia nasturtii) is een muggensoort uit de familie van de galmuggen (Cecidomyiidae).

Nieuw!!: Rodekool en Koolgalmug · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Nieuw!!: Rodekool en Koolhydraten · Bekijk meer »

Koolmot

De koolmot of het koolmotje (Plutella xylostella) is een trekvlinder afkomstig uit Zuid-Europa, die behoort tot de familie Plutellidae.

Nieuw!!: Rodekool en Koolmot · Bekijk meer »

Kooluil

De kooluil (Mamestra brassicae) is een in Europa algemeen voorkomende mot uit de familie Noctuidae.

Nieuw!!: Rodekool en Kooluil · Bekijk meer »

Koolvlieg

De koolvlieg (Delia radicum) is een vlieg uit de familie van de bloemvliegen (Anthomyiidae).

Nieuw!!: Rodekool en Koolvlieg · Bekijk meer »

Kruidnagel

Kruidnagel is een specerij met een zeer overheersende smaak.

Nieuw!!: Rodekool en Kruidnagel · Bekijk meer »

Kruisbloemenfamilie

De Kruisbloemenfamilie (Cruciferae of Brassicaceae: beide namen zijn toegestaan) is een wereldwijd voorkomende plantenfamilie die bekend staat om de vele eetbare soorten.

Nieuw!!: Rodekool en Kruisbloemenfamilie · Bekijk meer »

Laurier

Laurier (Laurus nobilis) is een plant uit de laurierfamilie (Lauraceae).

Nieuw!!: Rodekool en Laurier · Bekijk meer »

Maïszetmeel

Pakjes Maizena. Maïszetmeel (ook bekend onder de handelsnaam Maizena) wordt in de keuken als bindmiddel gebruikt.

Nieuw!!: Rodekool en Maïszetmeel · Bekijk meer »

Malviden

Malviden is de naam die in de 23e druk van de Heukels' Flora van Nederland gebruikt wordt voor een groep planten.

Nieuw!!: Rodekool en Malviden · Bekijk meer »

Marinade

Een schaaltje marinade Vlees wordt gemarineerd Marinade is een meestal zure, aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser dan wel krokanter maken van vlees, vis, tofoe, groenten en brood.

Nieuw!!: Rodekool en Marinade · Bekijk meer »

Meel

rogge Meel is een ingrediënt van verschillende etenswaren en wordt meestal van graan gemaakt.

Nieuw!!: Rodekool en Meel · Bekijk meer »

Oplossing (scheikunde)

Zout oplossen in water Een oplossing is een homogeen mengsel van twee of meer moleculair verdeelde stoffen, waarbij een van de stoffen - het oplosmiddel - in veel grotere hoeveelheden aanwezig is dan de andere - de opgeloste stoffen.

Nieuw!!: Rodekool en Oplossing (scheikunde) · Bekijk meer »

PH

De pH is een maat voor de zuurgraad (ook wel zuurtegraad) van een waterige oplossing.

Nieuw!!: Rodekool en PH · Bekijk meer »

Planten

Planten (Viridiplantae binnen de Archaeplastida, oorspronkelijk Plantae) zijn organismen die zich niet kunnen voortbewegen en die fotosynthese vertonen.

Nieuw!!: Rodekool en Planten · Bekijk meer »

Ras (plant)

Een ras is een sinds lang bestaande term die afhankelijk van de context diverse betekenissen kan hebben.

Nieuw!!: Rodekool en Ras (plant) · Bekijk meer »

Riboflavine

Riboflavine, ook wel vitamine B2 genoemd, is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen.

Nieuw!!: Rodekool en Riboflavine · Bekijk meer »

Rozijn

Rozijnen Drogen van druiven op Kreta in de omgeving van Knossos Een rozijn is een gedroogde druif.

Nieuw!!: Rodekool en Rozijn · Bekijk meer »

Sacharose

Sacharose of sucrose, in het dagelijks taalgebruik tafelsuiker of suiker genoemd, is een disacharide dat via een condensatiereactie gevormd wordt uit twee monosachariden: een sacharosemolecuul bestaat uit een covalente binding tussen een glucose-eenheid (een molecuul druivensuiker) en een fructose-eenheid (een molecuul vruchtensuiker).

Nieuw!!: Rodekool en Sacharose · Bekijk meer »

Thiamine

Thiamine, ook vitamine B1 (aneurine) genoemd, is een wateroplosbare vitamine die met name betrokken is bij de energieproductie en de koolhydraatstofwisseling.

Nieuw!!: Rodekool en Thiamine · Bekijk meer »

Thiocyanaat

Molecuulmodel van het thiocyanaat-ion Het thiocyanaat-ion (SCN−) is een anion bestaande uit een stikstofatoom, een koolstofatoom en een zwavelatoom, en is 1 keer negatief geladen.

Nieuw!!: Rodekool en Thiocyanaat · Bekijk meer »

Variëteit (biologie)

In de plantkunde is variëteit een taxonomische rang lager dan soort.

Nieuw!!: Rodekool en Variëteit (biologie) · Bekijk meer »

Vet

cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.

Nieuw!!: Rodekool en Vet · Bekijk meer »

Vruchtwisseling

Gevolgen van vruchtwisseling en monocultuur op de Swojec Experimental Farm van de Wroclaw University of Environmental and Life Sciences. Op de voorgrond wordt de "Norfolk"-vruchtwisseling toegepast in de gewasvolgorde aardappelen, haver, erwten, rogge. Op het veld in de achtergrond wordt al 58 jaar een monocultuur van rogge toegepast. Vruchtwisseling of wisselbouw is het op een perceel na elkaar telen van verschillende gewassen om bodemziekten te voorkomen.

Nieuw!!: Rodekool en Vruchtwisseling · Bekijk meer »

Yoghurt

Bulgaarse yoghurt Yoghurtschap in een supermarkt in Sarajevo Yoghurt is een melkproduct dat op gecontroleerde manier gefermenteerd en verzuurd is.

Nieuw!!: Rodekool en Yoghurt · Bekijk meer »

Zaadplanten

Zaadplanten of Spermatofyta (ook wel fanerogamen of Phanerogamae) zijn heterospore vaatplanten die gekenmerkt worden door het bezit van zaadknoppen.

Nieuw!!: Rodekool en Zaadplanten · Bekijk meer »

Richt hier:

Brassica oleracea convar. capitata var. rubra, Rode kool.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »