Snellere toegang dan browser!
17 relaties: Azijn, Chutney (smaakmaker), Dressing, Ketchup, Kruid (keuken), Marinade, Mayonaise, Mosterd, Olie, Pekel, Piccalilly, Sambal, Saus, Sojasaus, Specerij, Voedingsadditief, Worcestersaus.
Azijn
Flessen kruidenazijn Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën.
Nieuw!!: Condiment en Azijn · Bekijk meer »
Chutney (smaakmaker)
traditionele kneedstenen gebruikt voor maken van chutney in India chutney Mangochutney Eenvoudige tomatenchutney Chutneys Dakshin-chutneys Een chutney is een smaakmaker uit de Indiase en Pakistaanse keuken.
Nieuw!!: Condiment en Chutney (smaakmaker) · Bekijk meer »
Dressing
Een salade met ''Thousand Island''-dressing Een dressing is een soort saus die gebruikt wordt over een salade.
Nieuw!!: Condiment en Dressing · Bekijk meer »
Ketchup
Ketchupfles in een Frans restaurant Ketchup is een saus die als condiment gebruikt kan worden bij maaltijden, snacks en tussendoortjes.
Nieuw!!: Condiment en Ketchup · Bekijk meer »
Kruid (keuken)
Kruidenrekje met kruiden 'Kruidenrek' dat dagelijks gebruikt wordt Kruiden komen over het algemeen uit landen met een gematigd klimaat en bestaan voornamelijk uit bladeren en stengels van groene planten, die gebruikt kunnen worden om de geur en smaak van gerechten te verbeteren.
Nieuw!!: Condiment en Kruid (keuken) · Bekijk meer »
Marinade
Een schaaltje marinade Vlees wordt gemarineerd Marinade is een meestal zure, aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser dan wel krokanter maken van vlees, vis, tofoe, groenten en brood.
Nieuw!!: Condiment en Marinade · Bekijk meer »
Mayonaise
Mayonaise (Frans: sauce mayonnaise) is een koude, witte saus op basis van olie, eidooiers, azijn of citroensap, mosterd en eventuele smaakmakers.
Nieuw!!: Condiment en Mayonaise · Bekijk meer »
Mosterd
alt.
Nieuw!!: Condiment en Mosterd · Bekijk meer »
Olie
Wapenolie Smeerolie Zonnebloemolie Olie is een veelal stroperige vloeistof, die niet of nauwelijks met water mengt.
Nieuw!!: Condiment en Olie · Bekijk meer »
Pekel
Massaconcentratie in een zoutoplossing. Daling vriespunt van een zoutoplossing. Pekel is water dat bijna of volledig verzadigd is met zout (NaCl), het heeft dus een hoge saliniteit (zoutgehalte).
Nieuw!!: Condiment en Pekel · Bekijk meer »
Piccalilly
Piccalilly Piccalilly (in België ook pickles genoemd) is een ingelegd mengsel van groenten, zoals augurk, zilverui, bloemkool, wortel of knolselderij.
Nieuw!!: Condiment en Piccalilly · Bekijk meer »
Sambal
Verse Maleisische sambal belacan (garnalenpasta) Sambal is de Indonesische en Maleisische naam voor een condiment en ingrediënt dat, traditioneel gezien, bestaat uit gemalen Spaanse pepers, in Indonesië cabe of lombok genoemd (of rawit, de zeer hete kleine pepertjes) en zout, maar er zijn allerlei varianten waarbij ook azijn, gebakken uien, gefermenteerde garnalen (trassi), vruchtensap, suiker en allerlei specerijen toegevoegd worden.
Nieuw!!: Condiment en Sambal · Bekijk meer »
Saus
Een saus is een eetbare en enigszins gebonden vloeibare substantie die meestal over een gerecht wordt gesprenkeld of ernaast wordt gegeten om smaak toe te voegen.
Nieuw!!: Condiment en Saus · Bekijk meer »
Sojasaus
Sojasaus Japanse sojasaus in een supermarkt Sojasaus is een gefermenteerde saus, gemaakt van de sojaboon, geroosterd graan, water en zeezout.
Nieuw!!: Condiment en Sojasaus · Bekijk meer »
Specerij
Een specerij is een natuurlijke aromatische plantaardige stof die smaak aan eten geeft.
Nieuw!!: Condiment en Specerij · Bekijk meer »
Voedingsadditief
nature voor in onder meer citrusvruchten. Een voedingsadditief of voedseladditief is een stof die om technische redenen wordt toegevoegd aan een voedingsmiddel.
Nieuw!!: Condiment en Voedingsadditief · Bekijk meer »
Worcestersaus
Amerikaanse advertentie uit 1900 voor ''Lea & Perrins'' worcestersaus Worcestersaus (IPA) is een saus voor gebruik in de keuken.
Nieuw!!: Condiment en Worcestersaus · Bekijk meer »
