Snellere toegang dan browser!
40 relaties: Amylase, Amylose, Brood, Cyclodextrine, Eesten, Envelop (briefomslag), Enzym, Fermentatie, Flotatie, Ganggesteente (mijnbouw), Gerst, Glucose, Gom (substantie), Gouache, Hydrolyse, Hygroscopisch, IJzergieterij (bedrijf), Jean-Baptiste Biot, Jodium (element), Julimonarchie, Kartonnen koker, Koolhydraten, Lijm, Lineair gepolariseerd licht, Maltodextrine, Maltose, Mout, Optische rotatie, Parijs, Plakrand, Pyrolyse, Roosteren (voedselbereiding), Speeksel, Sterretje (vuurwerk), Stijfsel, Structuurformule, Vuurwerk, Willem Albert Scholten, Zetmeel, Zuidbroek (Midden-Groningen).
Amylase
Amylase is een enzym dat tijdens de spijsvertering de koolstofketen zetmeel "in stukken knipt".
Nieuw!!: Dextrine en Amylase · Bekijk meer »
Amylose
Amylose is een polysacharide, het lineair zetmeelpolymeer van glucosemoleculen die door een alfa-1,4-binding aan elkaar gekoppeld zijn.
Nieuw!!: Dextrine en Amylose · Bekijk meer »
Brood
Russische broden Brood is een basisvoedingsmiddel gemaakt door een deeg op basis van meel te bakken, te koken of te stomen.
Nieuw!!: Dextrine en Brood · Bekijk meer »
Cyclodextrine
Structuurformules van de drie meest voorkomende cyclodextrines. Cyclodextrines zijn macrocyclische organische verbindingen die horen bij de cyclische oligosachariden.
Nieuw!!: Dextrine en Cyclodextrine · Bekijk meer »
Eesten
Een tot woonhuis omgebouwd eesthuis in Kent Eesten is een onderdeel van het moutingsproces, waarbij groenmout, meestal ontstaan uit gerst, bij hogere temperatuur wordt gedroogd.
Nieuw!!: Dextrine en Eesten · Bekijk meer »
Envelop (briefomslag)
Twee enveloppen Een envelop (ook enveloppe, briefomslag of omslag) is het (meestal papieren) omhulsel van bijvoorbeeld een brief of wenskaart.
Nieuw!!: Dextrine en Envelop (briefomslag) · Bekijk meer »
Enzym
triosefosfaatisomerase (TIM). Model van het enzym purinenucleosidefosforylase (PNP) Een enzym (Oudgrieks: ἐν en in, ζύμη zúme gist) is een macromoleculaire katalysator die een specifieke chemische reactie in een levend wezen kan laten verlopen.
Nieuw!!: Dextrine en Enzym · Bekijk meer »
Fermentatie
Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof.
Nieuw!!: Dextrine en Fermentatie · Bekijk meer »
Flotatie
Flotatie is een chemisch proces waarbij gesuspendeerde mengsels worden gescheiden op basis van verschil in bevochtigbaarheid door water.
Nieuw!!: Dextrine en Flotatie · Bekijk meer »
Ganggesteente (mijnbouw)
tinhoudend erts, in een matrix van kwarts, het gangmineraal Ganggesteente, soms ook gangue, is in de mijnbouw het materiaal dat overblijft na het winnen van een delfstof uit erts.
Nieuw!!: Dextrine en Ganggesteente (mijnbouw) · Bekijk meer »
Gerst
Gerst (Hordeum vulgare) is een graansoort.
Nieuw!!: Dextrine en Gerst · Bekijk meer »
Glucose
Glucose (Oudgrieks: τὸ γλεῦκος gleukos, zoete wijn) is een biologische organische verbinding (een biomolecuul), met brutoformule C6H12O6.
Nieuw!!: Dextrine en Glucose · Bekijk meer »
Gom (substantie)
Een gom is een natuurlijk polysacharide.
Nieuw!!: Dextrine en Gom (substantie) · Bekijk meer »
Gouache
'' Innenhof der Alhambra'', een gouache door Adolf Seel uit 1892 Een gouache is een met dekkende waterverf gemaakt schilderij waarbij de ondergrond niet meer zichtbaar is, dit in tegenstelling tot een aquarel.
Nieuw!!: Dextrine en Gouache · Bekijk meer »
Hydrolyse
Hydrolyse van een amide tot een carbonzuur en een amine Hydrolyse is de splitsing van een chemische binding onder opname van een molecuul water.
Nieuw!!: Dextrine en Hydrolyse · Bekijk meer »
Hygroscopisch
Van stoffen die uit de lucht waterdamp aantrekken, en daardoor gaan klonteren of zelfs geheel vervloeien, zegt men dat ze hygroscopisch of wateraantrekkend zijn.
Nieuw!!: Dextrine en Hygroscopisch · Bekijk meer »
IJzergieterij (bedrijf)
IJzergieten Een ijzergieterij is een gieterij, waar gietijzer wordt gesmolten en in gietvormen wordt gegoten zodat producten in de gewenste vorm ontstaan.
Nieuw!!: Dextrine en IJzergieterij (bedrijf) · Bekijk meer »
Jean-Baptiste Biot
Jean Baptiste Biot Jean-Baptiste Biot (Parijs, 21 april 1774 – aldaar, 3 februari 1862) was een Franse natuurkundige en wiskundige die in het begin van de 19e eeuw het verband tussen elektrische stroom en magnetisme bestudeerde (zie Wet van Biot-Savart), evenals de polarisatie van licht via chemische oplossingen onderzocht.
Nieuw!!: Dextrine en Jean-Baptiste Biot · Bekijk meer »
Jodium (element)
Jodium of jood is een scheikundig element met symbool I en atoomnummer 53.
Nieuw!!: Dextrine en Jodium (element) · Bekijk meer »
Julimonarchie
De Julimonarchie (Frans: Monarchie de Juillet), was een periode van een liberale constitutionele monarchie in Frankrijk onder koning Lodewijk Filips, vanaf de Julirevolutie in 1830 tot de Februarirevolutie in 1848.
Nieuw!!: Dextrine en Julimonarchie · Bekijk meer »
Kartonnen koker
Kartonnen spiraalgewikkelde koker Een kartonnen koker is een recht buisvormig object van een bepaalde lengte, diameter en wanddikte.
Nieuw!!: Dextrine en Kartonnen koker · Bekijk meer »
Koolhydraten
Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.
Nieuw!!: Dextrine en Koolhydraten · Bekijk meer »
Lijm
Een lijm, kleefmiddel of adhesief is een tussenstof die twee of meer delen permanent aan elkaar bevestigt.
Nieuw!!: Dextrine en Lijm · Bekijk meer »
Lineair gepolariseerd licht
Lineair gepolariseerd licht of planair gepolariseerd licht is gepolariseerd licht dat bestaat uit lichtgolven die maar in één richting (of anders gezegd: maar in één vlak) vibreren.
Nieuw!!: Dextrine en Lineair gepolariseerd licht · Bekijk meer »
Maltodextrine
Maltodextrine is een koolhydraat, een polysacharide gemaakt van zetmeel.
Nieuw!!: Dextrine en Maltodextrine · Bekijk meer »
Maltose
Maltose of moutsuiker (glucose-α(1→4)-glucose) is een reducerende suiker, die na hydrolyse twee moleculen glucose geeft.
Nieuw!!: Dextrine en Maltose · Bekijk meer »
Mout
Ontkiemde graankorrels Mouttoren (met piramidevormig dak) van het Nationaal Jenevermuseum Hasselt (8 maart 2006) Rode en normale mout Mout is ontkiemd en daarna gedroogd graan.
Nieuw!!: Dextrine en Mout · Bekijk meer »
Optische rotatie
Optische rotatie is de veranderde richting van gepolariseerd licht, wanneer dit door een optisch actieve stof valt.
Nieuw!!: Dextrine en Optische rotatie · Bekijk meer »
Parijs
De Eiffeltoren, met op de achtergrond de wolkenkrabbers van zakendistrict La Défense Parijs (Frans: Paris) is de hoofdstad en regeringszetel van Frankrijk.
Nieuw!!: Dextrine en Parijs · Bekijk meer »
Plakrand
Plakrand van een envelop Een plakrand is een rand waarmee voorwerpen, bijvoorbeeld enveloppen, kunnen worden gesloten.
Nieuw!!: Dextrine en Plakrand · Bekijk meer »
Pyrolyse
houtskool Pyrolyseolie uit graanafval Pyrolyse, letterlijk ontleding met vuur (neologisme (1869), ontleend aan Oudgrieks πῦρ (pyr) vuur, en λύσις (lýsis) splitsing), ook kraken of (foutief) droge destillatie genoemd, is een endotherm proces waarbij koolstofhoudend materiaal wordt ontleed door het te verhitten tot hoge temperaturen (200 - 900 °C) zonder dat er zuurstof bij kan komen.
Nieuw!!: Dextrine en Pyrolyse · Bekijk meer »
Roosteren (voedselbereiding)
Een barbecuerooster Roosteren, grilleren of grillen is het proces waarbij voedsel (meestal vlees of groente) op een rooster wordt gelegd en met de warmte, meestal afkomstig van vuur, wordt klaargemaakt.
Nieuw!!: Dextrine en Roosteren (voedselbereiding) · Bekijk meer »
Speeksel
Het nemen van een speekselmonster Speeksel (Latijn: phlegma; in oude uitdrukkingen: fluim) is een vloeistof die in de mond aangemaakt wordt door de speekselklieren.
Nieuw!!: Dextrine en Speeksel · Bekijk meer »
Sterretje (vuurwerk)
Sterretjes Sterretjes zijn populair onder kinderen Een sterretje, ookwel flikkerster of sterrenflikker, is een soort vuurwerk.
Nieuw!!: Dextrine en Sterretje (vuurwerk) · Bekijk meer »
Stijfsel
Stijfsel is een zetmeelproduct, veelal op basis van rijst of tarwe.
Nieuw!!: Dextrine en Stijfsel · Bekijk meer »
Structuurformule
Een structuurformule is een chemische formule in de vorm van een grafische, tweedimensionale weergave van de structuur en enkele andere belangrijke kenmerken van een molecuul.
Nieuw!!: Dextrine en Structuurformule · Bekijk meer »
Vuurwerk
Twee vuurpijlen komen tot ontploffing in de buitenlucht tijdens de jaarwisseling Vuurwerk is een verzamelnaam voor pyrotechnische voorwerpen die gevuld zijn met brandbare, ontplofbare of lichtgevende mengsels van chemische stoffen die meestal bij feestelijke gelegenheden worden ontstoken.
Nieuw!!: Dextrine en Vuurwerk · Bekijk meer »
Willem Albert Scholten
Hereweg in Groningen (2009) Willem Albert Scholten (Loenen, 6 oktober 1819 - Groningen, 1 mei 1892) was een Groninger industrieel.
Nieuw!!: Dextrine en Willem Albert Scholten · Bekijk meer »
Zetmeel
bindmiddel (maizenapapje) Slemptafel Slempgoten van een aardappelmeelfabriek Zetmeel (molecuulformule: (C6H10O5)n) is een complex koolhydraat (sacharide): een polymeer (polysacharide) van glucose dat in de natuur dient als voedselreserve voor planten.
Nieuw!!: Dextrine en Zetmeel · Bekijk meer »
Zuidbroek (Midden-Groningen)
Zuidbroek (Gronings: Zuudbrouk) is een dorp in de Nederlandse provincie Groningen.
Nieuw!!: Dextrine en Zuidbroek (Midden-Groningen) · Bekijk meer »
