Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Installeren
Snellere toegang dan browser!
 

Ester (scheikunde)

Index Ester (scheikunde)

Esters vormen een klasse van organische verbindingen, die ontstaan door de reactie van een zuur met een alcohol of een sacharide.

98 relaties: Aardbei, Abrikoos, Acrylaat, Acrylverf, Acylchloride, Alcohol (stofklasse), Alkaan, Alkylgroep, Amide, Amine, Ananas, Apolaire verbinding, Appel (vrucht), Arylgroep, Azijnzuur, Baeyer-Villiger-reactie, Banaan (vrucht), Base (scheikunde), Benzylacetaat, Biodiesel, Boorzuur, Bornylacetaat, Boterzuur, Butylbutyraat, Carbonylgroep, Carbonzuur, Carbonzuuranhydride, Chemische reactie, Claisen-condensatie, Condensatiereactie, Den (geslacht), Di-ethylmalonaat, Dieckmann-condensatie, Druif, Elektrofiel, Elektronegativiteit, Ethylacetaat, Ethylbutanoaat, Ethylcinnamaat, Ethylpropanoaat, Favorski-omlegging, Feromoon, Fischer-verestering, Fosforzuur, Framboos, Fries-omlegging, Ftalaat, Functionele groep, Geurstof, Glycerol, ..., Halogeenalkaan, Halogenide, Hydrolyse, Isobutylacetaat, Kaneel, Kers (fruit), Keton, Koolhydraten, Koolstofketen, Lijm, Limoen, Malonzuurestersynthese, Methanol, Methylacetaat, Methylbenzoaat, Methylbutanoaat, Methylformiaat, Methylpropanoaat, Mierenzuur, Molaire massa, Moleculaire massa, Nitril, Nucleofiel, Nucleofiele substitutie, Octylacetaat, Oplosmiddel, Organische verbinding, Parfum, Peer (geslacht), Pelargonium, Pentylacetaat, Peroxide, Polyester, Propionzuur, Rum (drank), Salpeterzuur, Sinaasappel, Smaakstof, Transesterificatie, Triviale naam (chemie), Vanderwaalskrachten, Verf, Verzeping, Vet, Zeep, Zuur (scheikunde), Zuurstof (element), Zwavelzuur. Uitbreiden index (48 meer) »

Aardbei

De aardbei of tuinaardbei (Fragaria × ananassa) is een veelgeteelde kruising tussen twee Amerikaanse aardbeisoorten, en vooral bekend om zijn eetbare vruchten.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Aardbei · Bekijk meer »

Abrikoos

Abrikozenbloesem Abrikozen De abrikoos (Prunus armeniaca) is een struik- of boomvormige plant die veel gekweekt wordt om de vruchten.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Abrikoos · Bekijk meer »

Acrylaat

In de organische chemie is een acrylaat of propenoaat een ester of zout van acrylzuur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Acrylaat · Bekijk meer »

Acrylverf

Een klodder acrylverf, die al de typische vervloeiing vertoont Acrylverf of polymeerverf is een sneldrogende verf die bestaat uit een kleurend pigment met een bindmiddel van kunststof polymeerhars uit de acrylgroep.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Acrylverf · Bekijk meer »

Acylchloride

Algemene structuurformule van een acylchloride. Acylchloriden of carbonzuurchloriden (vaak aangeduid als zuurchloriden) zijn een groep reactieve organische verbindingen die gebruikt worden voor het synthetiseren van onder andere esters en amiden.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Acylchloride · Bekijk meer »

Alcohol (stofklasse)

Een alcohol of ook wel alkanol en vroeger carbinol genoemd, is in de scheikunde een organische verbinding met een hydroxylgroep (-OH) gebonden met organische koolstofketen (een aryl- of alkylgroep).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Alcohol (stofklasse) · Bekijk meer »

Alkaan

Structuurformule van de eerste tien lineaire alkanen. Een alkaan is een eenvoudige koolwaterstof zonder functionele groepen of dubbele bindingen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Alkaan · Bekijk meer »

Alkylgroep

Een alkylgroep is een functionele groep afgeleid van alkanen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Alkylgroep · Bekijk meer »

Amide

Algemene structuurformule van een amide. Een amide is.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Amide · Bekijk meer »

Amine

Monomethylamine Met een amine kan in de chemie zowel een atoomgroep als een stof bedoeld worden.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Amine · Bekijk meer »

Ananas

De ananas (Ananas comosus) is een tropische plant, oorspronkelijk afkomstig uit Brazilië, Bolivia en Paraguay.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Ananas · Bekijk meer »

Apolaire verbinding

tetraëdische geometrie) zodat er geen dipoolmoment ontstaat Een apolaire verbinding is een molecuul bestaand uit een chemische binding waarin de elektronen zodanig verdeeld zijn, dat het zwaartepunt van hun negatieve lading samenvalt met het zwaartepunt van de positieve lading.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Apolaire verbinding · Bekijk meer »

Appel (vrucht)

Jonagored De appel is de pitvrucht van de plant ''Malus domestica'' uit de rozenfamilie (Rosaceae).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Appel (vrucht) · Bekijk meer »

Arylgroep

In de context van organische moleculen verwijst arylgroep naar elke functionele groep of substituent afgeleid van een simpele aromatische ring.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Arylgroep · Bekijk meer »

Azijnzuur

Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Azijnzuur · Bekijk meer »

Baeyer-Villiger-reactie

De Baeyer-Villiger-reactie (vaak aangeduid als de Baeyer-Villiger-oxidatie) is een reactie waarbij uit een keton of een aldehyde een ester kan bereid worden: Algemeen reactieverloop van de Baeyer-Villiger-reactie.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Baeyer-Villiger-reactie · Bekijk meer »

Banaan (vrucht)

Bakbanaan, rode banaan, babybanaan, dessertbanaan Saramacca (1968) Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Banaan (vrucht) · Bekijk meer »

Base (scheikunde)

Een base of loog – ook wel alkali genoemd – is een substantie die eigenschappen heeft tegengesteld aan een zuur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Base (scheikunde) · Bekijk meer »

Benzylacetaat

Benzylacetaat is een ester met een naar jasmijn ruikende, geur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Benzylacetaat · Bekijk meer »

Biodiesel

sojabonen Biodiesel Biodiesel is een type biobrandstof die gemaakt wordt uit plantaardige olie of dierlijk vet.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Biodiesel · Bekijk meer »

Boorzuur

Boorzuur is een verbinding van boor, zuurstof en waterstof, met als brutoformule H3BO3.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Boorzuur · Bekijk meer »

Bornylacetaat

Bornylacetaat is een monoterpeen-ester die in de etherische olie van een aantal planten voorkomt.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Bornylacetaat · Bekijk meer »

Boterzuur

Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Boterzuur · Bekijk meer »

Butylbutyraat

Butylbutyraat of butylbutanoaat is een organische verbinding met als brutoformule C8H16O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Butylbutyraat · Bekijk meer »

Carbonylgroep

right Een carbonylgroep is een functionele groep die bestaat uit een koolstofatoom dat met een dubbele binding covalent gebonden is aan een zuurstofatoom.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Carbonylgroep · Bekijk meer »

Carbonzuur

Structuur van een carbonzuur Een carbonzuur is.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Carbonzuur · Bekijk meer »

Carbonzuuranhydride

Algemene structuurformule van een carbonzuuranhydride. Een carbonzuuranhydride is in de organische chemie een functionele groep of stofklasse, die gekenmerkt wordt door de binding van 2 acylgroepen door een zuurstofatoom.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Carbonzuuranhydride · Bekijk meer »

Chemische reactie

Een chemische reactie is het proces waarbij chemische verbindingen (moleculen) of atomen langs chemische weg worden omgezet in andere verbindingen, door het vormen dan wel breken van chemische bindingen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Chemische reactie · Bekijk meer »

Claisen-condensatie

De Claisen-condensatie is een chemische reactie waarbij een koolstof-koolstofbinding wordt gevormd, waarbij een reactie plaatsvindt tussen twee esters of een ester en een verbinding met een carbonyl-functionaliteit.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Claisen-condensatie · Bekijk meer »

Condensatiereactie

Een condensatiereactie is een chemische reactie, waarbij relatief eenvoudige organische moleculen (monomeren) met elkaar reageren tot grotere moleculen: dimeren, oligomeren of polymeren.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Condensatiereactie · Bekijk meer »

Den (geslacht)

Den (botanische naam: Pinus) is een geslacht van naaldbomen uit de dennenfamilie (Pinaceae).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Den (geslacht) · Bekijk meer »

Di-ethylmalonaat

Di-ethylmalonaat, ook bekend onder de afkorting DEM, is de diethylester van malonzuur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Di-ethylmalonaat · Bekijk meer »

Dieckmann-condensatie

De Dieckmann-condensatie is een chemische reactie, vernoemd naar de Duitse chemicus Walter Dieckmann (1869–1925).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Dieckmann-condensatie · Bekijk meer »

Druif

Blauwe druiven Druivenbloeiwijze Jonge druiven De druif is de besvrucht van de wijnstok (Vitis vinifera) die behoort tot de wijnstokfamilie (Vitaceae).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Druif · Bekijk meer »

Elektrofiel

Een elektrofiel deeltje is een positief geladen ion of het positieve deel van een molecuul met een dipool (al hoeft deze dipool buiten het molecuul niet altijd aanwezig te zijn, zie bv. hexafluor-but-2-yn).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Elektrofiel · Bekijk meer »

Elektronegativiteit

Elektronegativiteit in het periodiek systeem De elektronegativiteit (EN) of elektronegatieve waarde (ENW) is een maat voor de neiging van een atoom, dat een chemische binding aangaat met een ander atoom, om de gezamenlijke elektronenwolk naar zich toe te trekken.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Elektronegativiteit · Bekijk meer »

Ethylacetaat

Ethylacetaat is de ester van ethanol en azijnzuur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Ethylacetaat · Bekijk meer »

Ethylbutanoaat

Ethylbutanoaat is een ester van boterzuur en ethanol.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Ethylbutanoaat · Bekijk meer »

Ethylcinnamaat

Ethylcinnamaat is de ester van kaneelzuur en ethanol.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Ethylcinnamaat · Bekijk meer »

Ethylpropanoaat

Ethylpropanoaat of ethylpropionaat is de ethylester van propionzuur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Ethylpropanoaat · Bekijk meer »

Favorski-omlegging

De favorski-omlegging is de reactie van α-haloketonen (chloor, broom of iood) met een alkoxide-ion waarbij esters gevormd worden.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Favorski-omlegging · Bekijk meer »

Feromoon

Een vrouwelijke zwartkamdwergspanner (''Gymnoscelis rufifasciata'') die feromonen afscheidt Een feromoon is in de ecologie (ethologie) een vluchtig molecuul dat boodschappen overbrengt tussen individuele organismen (dieren en sommige planten) van eenzelfde soort.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Feromoon · Bekijk meer »

Fischer-verestering

De Fischer-verestering (ook wel aangeduid als Fischer-esterificatie of Fischer-Speier-verestering) is een organische reactie, meer bepaald een verestering, waarbij een carbonzuur met een alcohol wordt omgezet tot een ester.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Fischer-verestering · Bekijk meer »

Fosforzuur

Fosforzuur of triwaterstoffosfaat (ook aangeduid als orthofosforzuur) is een zwak anorganisch zuur, met als brutoformule H3PO4.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Fosforzuur · Bekijk meer »

Framboos

De framboos (Rubus idaeus) is een bladverliezende plant uit de rozenfamilie (Rosaceae).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Framboos · Bekijk meer »

Fries-omlegging

De Fries-omlegging is een chemische reactie uit de organische chemie.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Fries-omlegging · Bekijk meer »

Ftalaat

Structuurformule van ftalaten. Ftalaten zijn esters of zouten van ftaalzuur (1,2-benzeendicarbonzuur) en diverse alcoholen, zoals bis(2-ethylhexyl)ftalaat (DEHP, of triviaal DOP), dibutylftalaat (DBP) en benzylbutylftalaat (BBP).

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Ftalaat · Bekijk meer »

Functionele groep

In de organische scheikunde zijn functionele groepen onderdelen van moleculen met een structureel motief, herkenbaar aan de vaste elementen-samenstelling en de covalente bindingen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Functionele groep · Bekijk meer »

Geurstof

Givaudan Een geurstof of reukstof is een stof die een duidelijke geur afgeeft.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Geurstof · Bekijk meer »

Glycerol

Geen beschrijving.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Glycerol · Bekijk meer »

Halogeenalkaan

1,1,1,2-tetrafluorethaan is een kleurloze vloeistof met een laag kookpunt (-26,3°C). Derhalve kookt ze reeds bij kamertemperatuur. De halogeenalkanen (ook wel aangeduid als haloalkanen of alkylhalogeniden) vormen een omvangrijke stofklasse van organische verbindingen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Halogeenalkaan · Bekijk meer »

Halogenide

Halogeniden of haliden is de verzamelnaam voor alle zouten die een verbinding tussen een metaal en een halogeen zijn.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Halogenide · Bekijk meer »

Hydrolyse

Hydrolyse van een amide tot een carbonzuur en een amine Hydrolyse is de splitsing van een chemische binding onder opname van een molecuul water.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Hydrolyse · Bekijk meer »

Isobutylacetaat

Isobutylacetaat, systematisch: 2-methylpropylethanoaat, is een organische verbinding, meer precies een ester, met als brutoformule C6H12O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Isobutylacetaat · Bekijk meer »

Kaneel

Kaneelstokjes Vier verschillende kwaliteiten van kaneel, van links naar rechts: cassia, goedkope kaneel waarschijnlijk uit Indonesië, supermarktkwaliteit, topkwaliteit uit Sri Lanka. Cassia Kaneelpoeder Getijdenboek Philips van Kleef (1456-1528) heer van Ravenstein Kaneel is een specerij bestaande uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Kaneel · Bekijk meer »

Kers (fruit)

Rode kersen Monilia-rot op kersen De kers is een kleine, bolvormige vrucht die meestal een pit bevat.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Kers (fruit) · Bekijk meer »

Keton

Een keton is.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Keton · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Koolhydraten · Bekijk meer »

Koolstofketen

Een koolstofketen of koolstofskelet is in de organische chemie een regelmatige aaneenschakeling van koolstofatomen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Koolstofketen · Bekijk meer »

Lijm

Een lijm, kleefmiddel of adhesief is een tussenstof die twee of meer delen permanent aan elkaar bevestigt.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Lijm · Bekijk meer »

Limoen

De limoen, lemmetje, of limmetje (Citrus aurantiifolia) is een plant uit de wijnruitfamilie (Rutaceae), van nature voorkomend in Zuidoost-Azië.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Limoen · Bekijk meer »

Malonzuurestersynthese

De malonzuurestersynthese is een procedure in de organische synthese waarbij uit een ester van malonzuur een carbonzuur wordt gesynthetiseerd.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Malonzuurestersynthese · Bekijk meer »

Methanol

Methanol of methylalcohol (in België ook bekend als brandalcohol) is het eenvoudigste alcohol en heeft als brutoformule CH4O.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Methanol · Bekijk meer »

Methylacetaat

Methylacetaat is de methylester van azijnzuur.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Methylacetaat · Bekijk meer »

Methylbenzoaat

Methylbenzoaat is een organische verbinding met als brutoformule C8H8O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Methylbenzoaat · Bekijk meer »

Methylbutanoaat

Methylbutanoaat of methylbutyraat is een organische verbinding met als brutoformule C5H10O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Methylbutanoaat · Bekijk meer »

Methylformiaat

Methylformiaat of methylmethanoaat is een organische verbinding met als brutoformule C2H4O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Methylformiaat · Bekijk meer »

Methylpropanoaat

Methylpropanoaat is een organische verbinding met als brutoformule C4H8O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Methylpropanoaat · Bekijk meer »

Mierenzuur

Mierenzuur of methaanzuur is een carbonzuur met als brutoformule CH2O2, ook geschreven als HCOOH.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Mierenzuur · Bekijk meer »

Molaire massa

De molaire massa, symbool M, van een stof is de massa van een mol van die stof.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Molaire massa · Bekijk meer »

Moleculaire massa

De moleculaire massa of molecuulmassa van een stof (vroeger - minder correct - moleculair gewicht of molecuulgewicht genoemd), doorgaans afgekort tot MW (van het Engelse molecular weight), is de massa van één molecuul van die stof, uitgedrukt in atomaire massa-eenheden (u), ook dalton (Da) genoemd.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Moleculaire massa · Bekijk meer »

Nitril

Een nitril is een organische verbinding met de functionele groep -C≡N.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Nitril · Bekijk meer »

Nucleofiel

Een nucleofiel deeltje is een negatief ion of het negatieve deel van een dipool-molecuul, met een niet-bindend of vrij elektronenpaar dat makkelijk kan reageren met een elektrofiel deeltje.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Nucleofiel · Bekijk meer »

Nucleofiele substitutie

Een nucleofiele substitutie is een type substitutiereactie, waarbij een nucleofiel deeltje aanvalt op een ander (elektronarm) deeltje.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Nucleofiele substitutie · Bekijk meer »

Octylacetaat

Octylacetaat of octylethanoaat is een organische verbinding met als brutoformule C10H20O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Octylacetaat · Bekijk meer »

Oplosmiddel

Een oplosmiddel of solvent (Engels) is een stof waarin andere materialen opgelost kunnen worden.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Oplosmiddel · Bekijk meer »

Organische verbinding

Het aminozuur isoleucine (C6H13NO2) is een goed voorbeeld van een organische verbinding. Koolstofatomen zijn zwart, waterstof is grijs, zuurstof rood, en stikstof blauw. Een organische verbinding of organische stof, is een moleculaire chemische verbinding die in ieder geval één koolstof-atoom bevat, en meestal meerdere koolstofatomen, die via een covalente binding aan elkaar zijn geschakeld tot een koolstofketen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Organische verbinding · Bekijk meer »

Parfum

Parfumflacon met verstuiver Parfum is een geurend mengsel dat bestaat uit mengsel van geurstoffen in een oplosmiddel.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Parfum · Bekijk meer »

Peer (geslacht)

Peer (Pyrus) is een plantengeslacht uit de rozenfamilie (Rosaceae) dat de algemeen bekende vruchten produceert.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Peer (geslacht) · Bekijk meer »

Pelargonium

Pelargonium (afgeleid van πελαργός ofwel pelargos, Oudgrieks voor ooievaar), in de omgangstaal "geranium" genoemd, is een geslacht uit de familie Geraniaceae.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Pelargonium · Bekijk meer »

Pentylacetaat

Amylacetaat of 1-pentylacetaat, ook bekend als n-pentylacetaat of kortweg pentylacetaat, is een brandbare organische verbinding met als brutoformule C7H14O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Pentylacetaat · Bekijk meer »

Peroxide

Waterstofperoxide is het eenvoudigste peroxide Een peroxide is een chemische verbinding waarin een enkelvoudige binding tussen twee zuurstofatomen voorkomt.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Peroxide · Bekijk meer »

Polyester

Polyester kunstwerk in Delft Polyester boot Polyester vlag Een polyester is een polymeer dat bestaat uit een keten van esterbindingen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Polyester · Bekijk meer »

Propionzuur

Propionzuur (systematische naam: propaanzuur) is een carbonzuur met als brutoformule C3H6O2.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Propionzuur · Bekijk meer »

Rum (drank)

Een fles Old Captain Rum Rum is een sterke drank die wordt bereid uit de bijproducten van suikerriet (met name melasse) of soms uit vers suikerrietsap of suikerrietsiroop.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Rum (drank) · Bekijk meer »

Salpeterzuur

Salpeterzuur of waterstofnitraat is een anorganische verbinding met als brutoformule HNO3.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Salpeterzuur · Bekijk meer »

Sinaasappel

miniatuur De sinaasappel (ook wel appelsien genoemd) is de vrucht van de sinaasappelboom (Citrus sinensis), die tot het geslacht ''Citrus'' behoort.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Sinaasappel · Bekijk meer »

Smaakstof

Een smaakstof is een stof die een smaak afgeeft.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Smaakstof · Bekijk meer »

Transesterificatie

Transesterificatie, ook wel omestering, is een bewerking in de organische chemie, waarin de alkylgroep van een ester wordt vervangen door die van een alcohol: Algemeen reactieverloop van de transesterificatie. Als katalysator van de reactie wordt liefst geen vrij zuur of base gebruikt.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Transesterificatie · Bekijk meer »

Triviale naam (chemie)

In de scheikunde zijn triviale namen de namen die in het dagelijks leven gebruikt worden, dus gangbare benamingen in tegenstelling tot de wetenschappelijke namen die de scheikundige nomenclatuurregels volgen.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Triviale naam (chemie) · Bekijk meer »

Vanderwaalskrachten

Vanderwaalskrachten zijn relatief zwakke elektromagnetische krachten tussen moleculen, genoemd naar de Nederlandse natuurkundige Johannes Diderik van der Waals.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Vanderwaalskrachten · Bekijk meer »

Verf

Palet met verf in tubes Een kunstschilder Verf is de algemene term voor producten die bedoeld zijn om een voorwerp te beschermen of te verfraaien door het van een pigmenthoudende laag te voorzien.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Verf · Bekijk meer »

Verzeping

Verzeping van een diglyceride Bij verzeping wordt vet gesplitst in een alcohol en een vetzuur met behulp van een basische oplossing.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Verzeping · Bekijk meer »

Vet

cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Vet · Bekijk meer »

Zeep

Handgemaakte Franse zeep Schematische weergave van een micel van olie in water Zeep is een schoonmaakmiddel dat in combinatie met water een vetoplossende werking heeft.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Zeep · Bekijk meer »

Zuur (scheikunde)

Toevoeging van ammoniak aan zoutzuur geeft ammoniumchloride. waterstofgas gevormd wordt. Reactie tussen calciumcarbonaat en zoutzuur, waarbij calciumchloride, water en koolstofdioxide gevormd worden. Vandaar de schuimvorming in de reageerbuis. Een zuur is een begrip uit de scheikunde waarvan de definitie een aantal malen aangescherpt is.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Zuur (scheikunde) · Bekijk meer »

Zuurstof (element)

Zuurstof is een chemisch element met symbool O (Uit het Latijn: oxygenium) en atoomnummer 8.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Zuurstof (element) · Bekijk meer »

Zwavelzuur

Zwavelzuur – vroeger ook wel vitriool genoemd – is een industrieel belangrijk anorganisch zuur met als brutoformule H2SO4.

Nieuw!!: Ester (scheikunde) en Zwavelzuur · Bekijk meer »

Richt hier:

Carboxylaatester, Diester, Ester (chemie), Esters.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »