Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Fruitbier

Index Fruitbier

Fruitbier wordt gemaakt door op het einde van het brouwproces, vlak voor het gisten begint fruit toe te voegen dat mee kan fermenteren.

12 relaties: Aardbei, Bier, Fermentatie, Framboos, Gisting (alcohol), Hop (plant), Kriek (bier), Lambiek (bier), Perzik, Radler, Steenvrucht, Zure kers.

Aardbei

De aardbei of tuinaardbei (Fragaria × ananassa) is een veelgeteelde kruising tussen twee Amerikaanse aardbeisoorten, en vooral bekend om zijn eetbare vruchten.

Nieuw!!: Fruitbier en Aardbei · Bekijk meer »

Bier

5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.

Nieuw!!: Fruitbier en Bier · Bekijk meer »

Fermentatie

Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof.

Nieuw!!: Fruitbier en Fermentatie · Bekijk meer »

Framboos

De framboos (Rubus idaeus) is een bladverliezende plant uit de rozenfamilie (Rosaceae).

Nieuw!!: Fruitbier en Framboos · Bekijk meer »

Gisting (alcohol)

Alcoholgisting is een fermentatieproces waarbij glucose in ethanol (de bekendste vorm van alcohol) en koolstofdioxide wordt omgezet.

Nieuw!!: Fruitbier en Gisting (alcohol) · Bekijk meer »

Hop (plant)

Hop (Humulus lupulus) is een plant uit de hennepfamilie (Cannabaceae), die in West-Europa in het wild voorkomt, en hier vroeger ook veel geteeld werd.

Nieuw!!: Fruitbier en Hop (plant) · Bekijk meer »

Kriek (bier)

Een kriekenlambiek uit Vlezenbeek Kriek is een Belgische biersoort van spontane gisting met zure kersen (in Vlaanderen "krieken" genoemd).

Nieuw!!: Fruitbier en Kriek (bier) · Bekijk meer »

Lambiek (bier)

Lambiek (ook lambik of lambic) is een streekbier uit de Zennevallei, waarin ook Brussel is gelegen, en vooral uit het Pajottenland ten zuidwesten van Brussel.

Nieuw!!: Fruitbier en Lambiek (bier) · Bekijk meer »

Perzik

thumb Victoria De perzik (Prunus persica) is een boomsoort en een vrucht.

Nieuw!!: Fruitbier en Perzik · Bekijk meer »

Radler

Een Radler (links) en een onverdunde pils (rechts) Radler is een drank die deels uit bier (soms alcoholvrij) en deels uit limonade bestaat.

Nieuw!!: Fruitbier en Radler · Bekijk meer »

Steenvrucht

Verzameling steenvruchten Pericarp van de perzik Steenvrucht, ook wel steenfruit, is een verzamelnaam voor diverse vruchten met een harde pit in het midden.

Nieuw!!: Fruitbier en Steenvrucht · Bekijk meer »

Zure kers

De zure kers (Prunus cerasus) is een plant uit de rozenfamilie (Rosaceae).

Nieuw!!: Fruitbier en Zure kers · Bekijk meer »

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »