Snellere toegang dan browser!
95 relaties: Abchazië, Adzjapsandali, Adzjika, Armeense keuken, Asperge, Aubergine (plant), Azerbeidzjaanse keuken, Barbecue, Beschermde geografische aanduiding, Bestuurlijke indeling van Georgië, Bier in Georgië, Bohemien, Bonenkruid, Boon, Bot (dier), Chartsjo, Chatsjapoeri, Chilipeper, Chinkali, Condiment, Dille, Europa (werelddeel), Europese steur, Forel (vis), Geitenvlees, Georgisch, Georgische Socialistische Sovjetrepubliek, Gevogelte (culinair), Granaatappel, Haute cuisine, Heilbot, Imereti, Immaterieel cultureel erfgoed, Jozef Stalin, Kacheti, Kalfsvlees, Kaspische Zee, Kiemgroente, Knoflook, Kruid (keuken), Landbouw, Lobio, Maïszetmeel, Matsoni, Mescheti, Midden-Oosten, Mingrelië (gebied), Moskou, Natakhtari (bier), New York (stad), ..., Nikita Chroesjtsjov, Niko Pirosmani, Noedels, Ottomaanse Rijk, Paprika, Perzische keuken, Perzische Rijk, Platbrood, Platvissen, Postelein, Proosten, Quiche, Ratatouille (gerecht), Ratsja (regio), Rijst, Rundvlees, Rusland, Samtsche-Dzjavacheti, Satsebeli, Satsivi, Sjasliek, Sjkmeroeli, Soep (voedsel), Sovjet-keuken, Sovjet-Unie, Specerij, Spinazie, Stoofpot, Svanetië (gebied), Svanetisch zout, Tandoor, Tkemali, Tomaat, Tong (vis), Tsjasjoesjoeli, Tsjatsja, Tsjoertsjchela, Turkse keuken, Vegetarisme, Wijnbouw in Georgië, Wild zwijn, Yoghurt, Zalmen, Zuidwest-Azië, Zwarte Zee. Uitbreiden index (45 meer) »
Abchazië
Abchazië Abchazië (Abchazisch: Аҧсны, Apsny; Georgisch: აფხაზეთი, Apchazeti; Russisch: Абха́зия, Abcházija; Armeens: Աբխազիա, Abkhazia) is een gebied met een omstreden status aan de Zwarte Zee en in de westelijke Kaukasus.
Nieuw!!: Georgische keuken en Abchazië · Bekijk meer »
Adzjapsandali
Adzjapsandali (Georgisch: აჯაფსანდალი) is een vegetarisch gerecht uit Georgië dat ook in Armenië en Azerbeidzjan algemeen voorkomt als basisvoedsel.
Nieuw!!: Georgische keuken en Adzjapsandali · Bekijk meer »
Adzjika
Adzjika (Georgisch: აჯიკა; Abchazisch: аџьыка) is een Georgische pittige kruidenpasta en komt van oorsprong uit Abchazië en Mingrelië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Adzjika · Bekijk meer »
Armeense keuken
Dolma Baklava De Armeense keuken weerspiegelt in zijn gerechten en kooktechnieken de geschiedenis en de geografie waar Armeniërs hebben geleefd, zowel als de invloeden van buitenaf.
Nieuw!!: Georgische keuken en Armeense keuken · Bekijk meer »
Asperge
Bioscoopjournaal uit 1943 over asperges en aspergesteken De asperge (Asparagus officinalis subsp. officinalis) is een plant die in het wild vooral voorkomt in kuststreken en langs rivieren.
Nieuw!!: Georgische keuken en Asperge · Bekijk meer »
Aubergine (plant)
De aubergine (Solanum melongena, synoniem: Solanum esculentum) is zowel een eenjarige plant uit de nachtschadefamilie (Solanaceae) als de vrucht daarvan.
Nieuw!!: Georgische keuken en Aubergine (plant) · Bekijk meer »
Azerbeidzjaanse keuken
De Azerbeidzjaanse keuken werd door de eeuwen heen beïnvloed door het voedsel van verschillende culturen maar is tegelijkertijd ook uniek gebleven.
Nieuw!!: Georgische keuken en Azerbeidzjaanse keuken · Bekijk meer »
Barbecue
Typische Nederlandse familiebarbecue Vlees roosteren in Patagonië, Argentinië 259x259px 208x208px212x212pxEen barbecue (afgekort: BBQ of bbq; vaak foutief als "barbeque" geschreven) is een gebruiksvoorwerp waarmee men vlees en andere voedingsproducten kan bereiden door deze te roosteren.
Nieuw!!: Georgische keuken en Barbecue · Bekijk meer »
Beschermde geografische aanduiding
Logo BGA beschermde-geografische-aanduiding De beschermde geografische aanduiding (afgekort: BGA) is onderdeel van een Europese verordening die streekproducten een bescherming biedt tegen namaak.
Nieuw!!: Georgische keuken en Beschermde geografische aanduiding · Bekijk meer »
Bestuurlijke indeling van Georgië
Georgië is onderverdeeld in negen regio's (Georgisch: მხარე, mchare), twee autonome republieken en de hoofdstedelijke regio.
Nieuw!!: Georgische keuken en Bestuurlijke indeling van Georgië · Bekijk meer »
Bier in Georgië
Brouwerij Natachtari (EBI) Bier (Georgisch: ლუდი) is in Georgië al gekend sinds de oudheid en was vooral traditioneel aanwezig in de bergachtige gebieden van Chevsoeretië en Toesjeti.
Nieuw!!: Georgische keuken en Bier in Georgië · Bekijk meer »
Bohemien
Pierre-Auguste Renoir (1868): ''De bohémienne'' (''In de zomer'') Een bohemien refereert aan de praktijk van een onconventionele levensstijl, vaak in het gezelschap van gelijkgestemde mensen en met weinig permanente banden.
Nieuw!!: Georgische keuken en Bohemien · Bekijk meer »
Bonenkruid
Bonenkruid (Satureja) is een geslacht uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae of Labiatae).
Nieuw!!: Georgische keuken en Bonenkruid · Bekijk meer »
Boon
sojabonen ''Psophocarpus tetragonolobus'' (vleugelboon) kousenband) linzen ''Vicia faba'' (tuinboon) Een boon is een eetbaar zaad van een groot aantal soorten binnen de vlinderbloemenfamilie.
Nieuw!!: Georgische keuken en Boon · Bekijk meer »
Bot (dier)
De bot (Platichthys flesus) is een platvis die in de wateren van de Lage Landen inheems is.
Nieuw!!: Georgische keuken en Bot (dier) · Bekijk meer »
Chartsjo
Chartsjo (Georgisch: ხარჩო) is een traditionele pittige stoofpot of soep met rundvlees uit de west-Georgische streek Mingrelië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Chartsjo · Bekijk meer »
Chatsjapoeri
Chatsjapoeri (Georgisch: ხაჭაპური) is een traditioneel deeggerecht uit Georgië dat bestaat uit een warm brood gevuld met gesmolten kaas.
Nieuw!!: Georgische keuken en Chatsjapoeri · Bekijk meer »
Chilipeper
Gele en oranje habanero's en onrijpe jalapeño's Chilipeperbloemen alt.
Nieuw!!: Georgische keuken en Chilipeper · Bekijk meer »
Chinkali
Chinkali (Georgisch: ხინკალი) is een gevuld tasje van deeg, die van origine uit het noordoosten van Georgië komt.
Nieuw!!: Georgische keuken en Chinkali · Bekijk meer »
Condiment
Een condiment is een toevoeging bij voedsel die de smaak van het voedsel verandert en/of versterkt.
Nieuw!!: Georgische keuken en Condiment · Bekijk meer »
Dille
Dille (Anethum graveolens) is een eenjarige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Nieuw!!: Georgische keuken en Dille · Bekijk meer »
Europa (werelddeel)
Europa is het werelddeel dat zich bevindt ten westen van het werelddeel Azië en ten noorden van het werelddeel Afrika.
Nieuw!!: Georgische keuken en Europa (werelddeel) · Bekijk meer »
Europese steur
De Europese steur (Acipenser sturio) is een straalvinnige vis uit de familie van de steuren (Acipenseridae).
Nieuw!!: Georgische keuken en Europese steur · Bekijk meer »
Forel (vis)
De forel is een zalmachtige zoetwatervis behorend tot de familie Salmonidae, onderfamilie Salmoninae (echte zalmen).
Nieuw!!: Georgische keuken en Forel (vis) · Bekijk meer »
Geitenvlees
Rauw geitenvlees Geitenvlees is het slachtproduct van de gedomesticeerde geit (Capra aegagrus hircus).
Nieuw!!: Georgische keuken en Geitenvlees · Bekijk meer »
Georgisch
Het Georgisch (ქართული ენა, kartuli ena) is een taal die behoort tot de Kartveelse taalfamilie.
Nieuw!!: Georgische keuken en Georgisch · Bekijk meer »
Georgische Socialistische Sovjetrepubliek
De Georgische SSR (Georgisch: საქართველოს საბჭოთა სოციალისტური რესპუბლიკა; sakartvelos sabtsj'ota socialist'uri resp'ublik'a, Russisch: Грузинская Советская Социалистическая Республика; Groezinskaja Sovjetskaja Sotsialistitsjeskaja Respoeblika) ontstond op 25 februari 1921 uit de Democratische Republiek Georgië, nadat het Rode Leger het land veroverd had.
Nieuw!!: Georgische keuken en Georgische Socialistische Sovjetrepubliek · Bekijk meer »
Gevogelte (culinair)
Oxford Met gevogelte wordt in de keuken het vlees van vogels bedoeld, meestal met uitzondering van kip.
Nieuw!!: Georgische keuken en Gevogelte (culinair) · Bekijk meer »
Granaatappel
Granaatappelbloem De granaatappel (Punica granatum) is zowel de één tot zes meter hoge struik met lange, doornige takken, als de vrucht daarvan.
Nieuw!!: Georgische keuken en Granaatappel · Bekijk meer »
Haute cuisine
Caille en kwartelvlees met truffels – een voorbeeld van haute cuisine Haute cuisine (Frans voor "verfijnde kookkunst") is een term uit de Franse keuken, die verwijst naar een meergangendiner van verschillende kleine, vaak exclusieve gerechten.
Nieuw!!: Georgische keuken en Haute cuisine · Bekijk meer »
Heilbot
De heilbot (Hippoglossus hippoglossus) is een straalvinnige vis uit de familie van de schollen (Pleuronectidae) en de orde van de platvissen (Pleuronectiformes).
Nieuw!!: Georgische keuken en Heilbot · Bekijk meer »
Imereti
Imereti (Georgisch: იმერეთი) is een regio (mchare) in het westen van Georgië met 466.648 inwoners (2023) en een oppervlakte van 6680 km², waarvan 6415 km² door Georgië gecontroleerd wordt.
Nieuw!!: Georgische keuken en Imereti · Bekijk meer »
Immaterieel cultureel erfgoed
Brugge Paardenvisserij in Oostduinkerke Ringrijden in Lioessens (Friesland) Immaterieel cultureel erfgoed omvat de praktijken, representaties, uitdrukkingen, kennis en vaardigheden die gemeenschappen erkennen als onderdeel van hun cultureel erfgoed.
Nieuw!!: Georgische keuken en Immaterieel cultureel erfgoed · Bekijk meer »
Jozef Stalin
Jozef Stalin (Russisch: Иосиф Виссарионович Джугашвили, Iosif Vissarionovitsj Dzjoegasjvili, oorspronkelijke naam: Ioseb dze Besarionis Dzjoegasjvili, Georgisch: იოსებ ბესარიონის ძე ჯუღაშვილი) (Gori, Russische Rijk, – Koentsevo (nu Moskou), Sovjet-Unie, 5 maart 1953) was een Sovjet-Russisch politicus die in de jaren 1920 dictatoriale macht verwierf over de Sovjet-Unie en deze tot zijn dood in 1953 bleef behouden.
Nieuw!!: Georgische keuken en Jozef Stalin · Bekijk meer »
Kacheti
Kacheti (Georgisch: კახეთი) is een regio (mchare) in het oosten van Georgië met een oppervlakte van 11.375 km² en 306.216 inwoners (2023).
Nieuw!!: Georgische keuken en Kacheti · Bekijk meer »
Kalfsvlees
Gebraad van kalfsvlees Kalfsvlees is consumptievlees afkomstig van jonge runderen tot 12 maanden oud.
Nieuw!!: Georgische keuken en Kalfsvlees · Bekijk meer »
Kaspische Zee
De Kaspische Zee (Perzisch: دریای مازندران; Daryâ-ye Mâzandarân; "Zee van Mazandaran", Russisch: Каспийское море; Kaspiejskoje more) is een groot, door land omsloten zoutmeer op de grens van Europa en Azië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Kaspische Zee · Bekijk meer »
Kiemgroente
Tuinkers is een kiemgroente Kiemgroente, ook wel kersgroente (Engels: cress of cressen), kiemen, spruiten of spruitgroente is groente die als kiemplantje (met de eerste twee blaadjes) wordt geoogst en gegeten.
Nieuw!!: Georgische keuken en Kiemgroente · Bekijk meer »
Knoflook
Allium sativum Aantasting door het stengelaaltje Knoflook (Allium sativum) is een plant uit de narcisfamilie (Amaryllidaceae).
Nieuw!!: Georgische keuken en Knoflook · Bekijk meer »
Kruid (keuken)
Kruidenrekje met kruiden 'Kruidenrek' dat dagelijks gebruikt wordt Kruiden komen over het algemeen uit landen met een gematigd klimaat en bestaan voornamelijk uit bladeren en stengels van groene planten, die gebruikt kunnen worden om de geur en smaak van gerechten te verbeteren.
Nieuw!!: Georgische keuken en Kruid (keuken) · Bekijk meer »
Landbouw
De oogst van tarwe in Duitsland. Een maaidorser verzamelt en laadt de gedorste tarwe in een aanhanger Landbouw of agricultuur is het geheel van menselijke activiteiten waarbij de bodem wordt gebruikt voor de productie van planten en dieren, ten behoeve van de economie.
Nieuw!!: Georgische keuken en Landbouw · Bekijk meer »
Lobio
Lobio (Georgisch: ლობიო) is een bonengerecht uit Georgië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Lobio · Bekijk meer »
Maïszetmeel
Pakjes Maizena. Maïszetmeel (ook bekend onder de handelsnaam Maizena) wordt in de keuken als bindmiddel gebruikt.
Nieuw!!: Georgische keuken en Maïszetmeel · Bekijk meer »
Matsoni
Matsoni (Georgisch: მაწონი) of Matsoen (Armeens: մածուն) is een gefermenteerd melkproduct uit de Zuidelijke Kaukasus landen Armenië en Georgië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Matsoni · Bekijk meer »
Mescheti
Mescheti in de 8e-10e eeuw Mescheti (Georgisch: მესხეთი) of Samtsche (Georgisch: სამცხე), in oude bronnen Moschia, is een bergachtig gebied in het zuidwesten van Georgië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Mescheti · Bekijk meer »
Midden-Oosten
Het Midden-Oosten geografisch Het Midden-Oosten staatkundig Het Midden-Oosten (Arabisch: الشرق الأوسط, ash-Sharq al-Awsaṭ, Turks: Orta Doğu, Perzisch: خاورمیانه châvar-e miyâne, Hebreeuws: המזרח התיכון ha-mizrach ha-tichon) is een historische en politieke regio van Afrika-Eurazië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Midden-Oosten · Bekijk meer »
Mingrelië (gebied)
Mingrelië (Georgisch: სამეგრელო Samegrelo; Mingreels: სამარგალო Samargalo), vroeger bekend als Odisji, is een historische regio in het westen van Georgië, die grenst aan de Zwarte Zee en Abchazië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Mingrelië (gebied) · Bekijk meer »
Moskou
Moskou (Russisch: Москва, Moskva, IPA) is de hoofdstad en veruit de grootste stad van Rusland, voorheen ook van de Sovjet-Unie.
Nieuw!!: Georgische keuken en Moskou · Bekijk meer »
Natakhtari (bier)
Natakhtari (Georgisch: ნატახტარი, Nederlandse uitspraak Natachtari) is een Georgisch biermerk van lage gisting.
Nieuw!!: Georgische keuken en Natakhtari (bier) · Bekijk meer »
New York (stad)
New York is de grootste stad van de Verenigde Staten van Amerika.
Nieuw!!: Georgische keuken en New York (stad) · Bekijk meer »
Nikita Chroesjtsjov
Nikita Sergejevitsj Chroesjtsjov (Russisch: Ники́та Серге́евич Хрущёв xruˈɕ:of -)(Kalinovka, 15 april 1894 – Moskou, 11 september 1971) was een Sovjet-politicus en Secretaris-generaal van de Communistische Partij van de Sovjet-Unie van 7 september 1953 tot 14 oktober 1964.
Nieuw!!: Georgische keuken en Nikita Chroesjtsjov · Bekijk meer »
Niko Pirosmani
Niko Pirosmani (ook Niko Pirosmanashvili genaamd) (Mirzaani, 5 mei 1862 - Tbilisi, 9 april 1918) was een Georgische kunstschilder.
Nieuw!!: Georgische keuken en Niko Pirosmani · Bekijk meer »
Noedels
Noedels zijn etenswaren die gemaakt worden van ongerezen deeg en gekookt worden in water.
Nieuw!!: Georgische keuken en Noedels · Bekijk meer »
Ottomaanse Rijk
Het Ottomaanse of Osmaanse Rijk (Osmaans: دَوْلَتِ عَلِيّهٔ عُثمَانِیّه, Devlet-i 'Aliyye-i Osmaniyye, Turks: Osmanlı İmparatorluğu) was een islamitisch rijk dat bestond van 1299 tot 1922.
Nieuw!!: Georgische keuken en Ottomaanse Rijk · Bekijk meer »
Paprika
Paprika's in verschillende kleuren Bloemen Oranje paprika'sPaprika 'Rumba' Rijpe paprika 'Rumba' Paprikaplant Rode paprika Paprika is de benaming voor zowel de plant Capsicum annuum als voor de vrucht van bepaalde gekweekte vormen daarvan.
Nieuw!!: Georgische keuken en Paprika · Bekijk meer »
Perzische keuken
De Perzische keuken is een diverse keuken waarbij elke regio in Iran zijn eigen specialiteiten heeft.
Nieuw!!: Georgische keuken en Perzische keuken · Bekijk meer »
Perzische Rijk
Safawieden 1501 – 1722 Het Perzische Rijk (Perzisch: شاهنشاهی ایران, Šâhanšâhiye Irân, letterlijk: "Keizerrijk Iran") was een uitgestrekt rijk in West-Azië waarover een aantal Iraanse/Perzische dynastieën hebben geregeerd.
Nieuw!!: Georgische keuken en Perzische Rijk · Bekijk meer »
Platbrood
Het roosteren van een papadum Afghaans brood Bakoven in Egypte Platbrood (ook wel flatbread genoemd) is de benaming voor een breed scala aan ongerezen soorten brood.
Nieuw!!: Georgische keuken en Platbrood · Bekijk meer »
Platvissen
Platvissen (Pleuronectiformes) zijn een orde van vissoorten die op hun zijde op de bodem leven.
Nieuw!!: Georgische keuken en Platvissen · Bekijk meer »
Postelein
Salade met postelein Postelein (Portulaca oleracea, synoniem: Portulaca sativa) is een eenjarige plant, die behoort tot de posteleinfamilie (Portulacaceae).
Nieuw!!: Georgische keuken en Postelein · Bekijk meer »
Proosten
Klinken Proosten (ook wel een toost genoemd) doet men gewoonlijk bij bevestigen van de heilwens met een heildronk, dat wil zeggen dat men drinkt op iemands welzijn, waaronder de goede gezondheid.
Nieuw!!: Georgische keuken en Proosten · Bekijk meer »
Quiche
Een quiche is een open hartige taart, meestal gemaakt met een zanddeegbodem van bloem, water en boter.
Nieuw!!: Georgische keuken en Quiche · Bekijk meer »
Ratatouille (gerecht)
Ratatouille (van het Occitaanse ratatolha) is een Frans gerecht van gestoofde groenten, dat vooral in de Provence veel wordt bereid.
Nieuw!!: Georgische keuken en Ratatouille (gerecht) · Bekijk meer »
Ratsja (regio)
Historische regio Rachai in Georgië Ratsja (Georgisch: რაჭა) is een historische regio in noordwesten van Georgië in de regio (mchare) Ratsja-Letsjchoemi en Kvemo Svaneti.
Nieuw!!: Georgische keuken en Ratsja (regio) · Bekijk meer »
Rijst
Rijst is een cultuurgewas uit het geslacht Oryza.
Nieuw!!: Georgische keuken en Rijst · Bekijk meer »
Rundvlees
Rundvlees Rundvlees, in België ook wel rundsvlees genoemd, is de verzamelnaam van vlees van de koe, de stier of de os (gecastreerde stier).
Nieuw!!: Georgische keuken en Rundvlees · Bekijk meer »
Rusland
Rusland (Russisch: Росси́я, Rossija), officieel ook de Russische Federatie (Russisch: Росси́йская Федера́ция, Rossijskaja Federatsija), is een land dat geografisch gedeeltelijk gelegen is in Europa (Europees Rusland) en gedeeltelijk in Azië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Rusland · Bekijk meer »
Samtsche-Dzjavacheti
Samtsche-Dzjavacheti (Georgisch: სამცხე-ჯავახეთი) is een regio (mchare) in het zuiden van Georgië met een oppervlakte van 6413 km² en 147.352 inwoners (2023).
Nieuw!!: Georgische keuken en Samtsche-Dzjavacheti · Bekijk meer »
Satsebeli
Satsebeli (Georgisch: საწებელი) is een pittige saus op tomatenbasis uit Georgië en betekent in het Georgisch letterlijk saus.
Nieuw!!: Georgische keuken en Satsebeli · Bekijk meer »
Satsivi
Satsivi (Georgisch: საცივი, vertaald als koud of koud gerecht) is een traditionele dikke saus uit Georgië op basis van walnoten.
Nieuw!!: Georgische keuken en Satsivi · Bekijk meer »
Sjasliek
Bereiding van sjasliek op een mangal Een Russische sjasliek gemaakt van varkensvlees (marinade: tomatensap, ui, azijn, rode wijn) Sjasliek (Russisch: шашлык, sjasjlyk, Turks: şiş kebabı) is een gerecht bestaande uit gemarineerde, gegrilde of geroosterde stukken vlees.
Nieuw!!: Georgische keuken en Sjasliek · Bekijk meer »
Sjkmeroeli
Sjkmeroeli (Georgisch: შქმერული) of soms ook wel Tsjkmeroeli (ჩქმერული) is een traditioneel Georgisch kipgerecht.
Nieuw!!: Georgische keuken en Sjkmeroeli · Bekijk meer »
Soep (voedsel)
Soep is vloeibaar voedsel dat bereid wordt door ingrediënten te koken, bijvoorbeeld groenten en/of vlees.
Nieuw!!: Georgische keuken en Soep (voedsel) · Bekijk meer »
Sovjet-keuken
De Sovjet-keuken, de gangbare gastronomie in de voormalige Sovjet-Unie, werd gevormd door de samensmelting van de verschillende nationale keukens van dit land.
Nieuw!!: Georgische keuken en Sovjet-keuken · Bekijk meer »
Sovjet-Unie
De Sovjet-Unie (letterlijk "Raden-unie") of kortweg SU, voluit de Unie van Socialistische Sovjetrepublieken (Russisch: Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик; Sojoez Sovjetskich Sotsialistitsjeskich Respoeblik) of afgekort USSR (СССР; italics), was een marxistisch-leninistische staat in Eurazië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Sovjet-Unie · Bekijk meer »
Specerij
Een specerij is een natuurlijke aromatische plantaardige stof die smaak aan eten geeft.
Nieuw!!: Georgische keuken en Specerij · Bekijk meer »
Spinazie
Spinazie (Spinacia oleracea) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).
Nieuw!!: Georgische keuken en Spinazie · Bekijk meer »
Stoofpot
Stoofpot is een gerecht dat gedurende lange tijd gaargestoofd wordt.
Nieuw!!: Georgische keuken en Stoofpot · Bekijk meer »
Svanetië (gebied)
280px 250px 250px Svanetië (Georgisch: სვანეთი; Svaneti) is een historische provincie in het noordwesten van Georgië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Svanetië (gebied) · Bekijk meer »
Svanetisch zout
Svanetisch zout (Georgisch: სვანური მარილი, svanoeri marili) is een gekruid zout uit de Georgische bergregio Svanetië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Svanetisch zout · Bekijk meer »
Tandoor
Roti's in een tandoor Een tandoor is een kleioven uit de Aziatische keuken.
Nieuw!!: Georgische keuken en Tandoor · Bekijk meer »
Tkemali
Tkemali (Georgisch: ტყემალი, vertaald als kerspruim) is een traditionele Georgische saus van kerspruimen.
Nieuw!!: Georgische keuken en Tkemali · Bekijk meer »
Tomaat
De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, synoniem: Lycopersicon esculentum).
Nieuw!!: Georgische keuken en Tomaat · Bekijk meer »
Tong (vis)
De tong (Solea solea) is een bruin gevlekte platvis uit de familie van de Soleidae (tongen).
Nieuw!!: Georgische keuken en Tong (vis) · Bekijk meer »
Tsjasjoesjoeli
Tsjasjoesjoeli (Georgisch: ჩაშუშული, letterlijk stoofpot) is een pittige stoofpot uit Georgië van runder- of kalfsvlees op tomatenbasis.
Nieuw!!: Georgische keuken en Tsjasjoesjoeli · Bekijk meer »
Tsjatsja
Een tsjatsjazelfstokerij Tsjatsja (Georgisch: ჭაჭა) is een heldere en kleurloze sterkedrank uit Georgië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Tsjatsja · Bekijk meer »
Tsjoertsjchela
Tsjoertsjchela (Georgisch: ჩურჩხელა) is een traditionele delicatesse uit Georgië van walnoten en druivensap.
Nieuw!!: Georgische keuken en Tsjoertsjchela · Bekijk meer »
Turkse keuken
Een Turkse middagmaaltijd De Turkse keuken (Turks: Türk mutfağı) is een internationaal gekende keuken met een lange traditie.
Nieuw!!: Georgische keuken en Turkse keuken · Bekijk meer »
Vegetarisme
peulvruchten spelen een belangrijke rol in het vegetarisme. Vegetarisch restaurant, foto van Nationale Tentoonstelling van Vrouwenarbeid 1898. Het 'V'-logo, in 1985 ontworpen door de Italiaan Bruno Nascimben, wordt wereldwijd gebruikt om vegetarisme of vegetarische producten aan te duiden Vegetarisme is een voedingswijze waarbij men geen vlees eet (inclusief gevogelte, vis, schaaldieren en insecten).
Nieuw!!: Georgische keuken en Vegetarisme · Bekijk meer »
Wijnbouw in Georgië
Georgië als wijnproducerend land Wijnbouw in Georgië vindt praktisch in het hele land plaats en is een van de oudste ter wereld.
Nieuw!!: Georgische keuken en Wijnbouw in Georgië · Bekijk meer »
Wild zwijn
Video van wilde zwijnen bij een modderpoel Het wild zwijn (Sus scrofa), everzwijn of kortweg ever, (2000).
Nieuw!!: Georgische keuken en Wild zwijn · Bekijk meer »
Yoghurt
Bulgaarse yoghurt Yoghurtschap in een supermarkt in Sarajevo Yoghurt is een melkproduct dat op gecontroleerde manier gefermenteerd en verzuurd is.
Nieuw!!: Georgische keuken en Yoghurt · Bekijk meer »
Zalmen
De zalmen (Salmonidae) vormen de enige familie binnen de orde Salmoniformes.
Nieuw!!: Georgische keuken en Zalmen · Bekijk meer »
Zuidwest-Azië
Zuidwest-Azië in de meeste gevallen klimaatclassificatie van Köppen-Geiger Zuidwest-Azië (vaak verward met het Midden-Oosten) is het zuidwestelijke deel van Azië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Zuidwest-Azië · Bekijk meer »
Zwarte Zee
De Zwarte Zee ligt ingeklemd tussen Europa en Klein-Azië.
Nieuw!!: Georgische keuken en Zwarte Zee · Bekijk meer »
