Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Installeren
Snellere toegang dan browser!
 

Hartig

Index Hartig

Hartig is een term voor gerechten met een zoute, pittige of krachtige smaak.

8 relaties: Broodbeleg, Gerecht (voedsel), Mononatriumglutamaat, Quiche, Taart, Umami, Zoet (smaak), Zout (smaak).

Broodbeleg

Chocoladepasta als broodbeleg Broodbeleg (in België ook toespijs of bijval) is dat wat op brood wordt gesmeerd en/of gelegd.

Nieuw!!: Hartig en Broodbeleg · Bekijk meer »

Gerecht (voedsel)

Een groentegerecht Een gerecht is een enkelvoudig onderdeel van een diner, of een op zichzelf staande maaltijd.

Nieuw!!: Hartig en Gerecht (voedsel) · Bekijk meer »

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (afgekort tot MNG of MSG) is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan.

Nieuw!!: Hartig en Mononatriumglutamaat · Bekijk meer »

Quiche

Een quiche is een open hartige taart, meestal gemaakt met een zanddeegbodem van bloem, water en boter.

Nieuw!!: Hartig en Quiche · Bekijk meer »

Taart

Een verjaardagstaart met kaarsen geglazuurde verjaardagstaart Een bruidstaart Een taart is een meestal cirkelvormig en vaak zoet baksel dat in veel landen voornamelijk wordt gegeten tijdens feestelijkheden, bijvoorbeeld bij het vieren van een verjaardag.

Nieuw!!: Hartig en Taart · Bekijk meer »

Umami

Umami is een van oorsprong Japans woord dat 'heerlijkheid' of 'hartig' betekent; het is een van de vijf basissmaken, samen met zout, zoet, zuur en bitter.

Nieuw!!: Hartig en Umami · Bekijk meer »

Zoet (smaak)

Zoet is een van de vijf basissmaken, naast zout, zuur, bitter en umami.

Nieuw!!: Hartig en Zoet (smaak) · Bekijk meer »

Zout (smaak)

Zoutkristallen (NaCl) Zout is een van de vijf smaken, naast zoet, zuur, bitter en umami.

Nieuw!!: Hartig en Zout (smaak) · Bekijk meer »

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »