Snellere toegang dan browser!
30 relaties: Aardbei, Abrikoos, Berkelland, Braam (cultuurbraam), Broodbeleg, Chutney (smaakmaker), Citroenzuur, Conserveren (voedsel), Fruit, Gebak, Gelei, Kers (fruit), Koolhydraten, Kweepeer, Lightproduct, Marmelade (jam), Nationale Jammarkt, Neede, Osmose, Pectine, Pruim (vrucht), Rozenbottel, Sacharose, Steriliseren (micro-organismen), Voedsel, Wannée kookboek, Warenwet, Water, Wecken, Zoet (smaak).
Aardbei
De aardbei of tuinaardbei (Fragaria × ananassa) is een veelgeteelde kruising tussen twee Amerikaanse aardbeisoorten, en vooral bekend om zijn eetbare vruchten.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Aardbei · Bekijk meer »
Abrikoos
Abrikozenbloesem Abrikozen De abrikoos (Prunus armeniaca) is een struik- of boomvormige plant die veel gekweekt wordt om de vruchten.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Abrikoos · Bekijk meer »
Berkelland
Berkelland is een gemeente in de Achterhoek - op de grens met Twente (Overijssel) - in de Nederlandse provincie Gelderland.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Berkelland · Bekijk meer »
Braam (cultuurbraam)
Rijpende vruchten van Thornfree Rijpe vruchten Aangebonden stengels van Thornfree in het voorjaar Kleine aardhommel op braam Gestekelde stengel van Himalaya De cultuurbraam, die geteeld wordt voor de vruchten, is ontstaan uit kruisingen tussen verschillende braamsoorten, waardoor er geen soortnaam aan gegeven kan worden.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Braam (cultuurbraam) · Bekijk meer »
Broodbeleg
Chocoladepasta als broodbeleg Broodbeleg (in België ook toespijs of bijval) is dat wat op brood wordt gesmeerd en/of gelegd.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Broodbeleg · Bekijk meer »
Chutney (smaakmaker)
traditionele kneedstenen gebruikt voor maken van chutney in India chutney Mangochutney Eenvoudige tomatenchutney Chutneys Dakshin-chutneys Een chutney is een smaakmaker uit de Indiase en Pakistaanse keuken.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Chutney (smaakmaker) · Bekijk meer »
Citroenzuur
Citroenzuur is een organisch zuur.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Citroenzuur · Bekijk meer »
Conserveren (voedsel)
Enkele mogelijkheden van conserveren Conserveren is het verduurzamen en in goede conditie bewaren van objecten, organismen, levensmiddelen, geneesmiddelen of andere zaken, oftewel het beschermen tegen aantasting door bijvoorbeeld organismen als bacteriën en schimmels of chemische en fysische processen.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Conserveren (voedsel) · Bekijk meer »
Fruit
Barcelona Fruit is de verzamelnaam voor eetbare vruchten van plantensoorten en -rassen, en daarop gelijkende schijnvruchten zoals aardbei, vijg, ananas, appel en peer.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Fruit · Bekijk meer »
Gebak
Cakejes Gebak is de naam voor lekkernijen die door bakken van deeg in een oven tot stand komen.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Gebak · Bekijk meer »
Gelei
hoofdkaas genoemd Een zoete dessertgelei Een gelei (van het Franse gelée, oorspronkelijk van het Latijns gelare) is een bereiding op basis van gebonden vlees- of vruchtensap.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Gelei · Bekijk meer »
Kers (fruit)
Rode kersen Monilia-rot op kersen De kers is een kleine, bolvormige vrucht die meestal een pit bevat.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Kers (fruit) · Bekijk meer »
Koolhydraten
Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Koolhydraten · Bekijk meer »
Kweepeer
De kweepeer, kweeappel of kwee (Cydonia oblonga) is een struikachtige boomsoort uit de rozenfamilie (Rosaceae).
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Kweepeer · Bekijk meer »
Lightproduct
Een lightproduct is een versie van een product dat ten minste 30% minder koolhydraten of eiwitten of vetten of een combinatie hiervan bevat dan het originele product.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Lightproduct · Bekijk meer »
Marmelade (jam)
Brood met marmelade Marmelade is een soort jam waarin de schillen van citrusvruchten en andere vruchten met het vruchtvlees worden meeverwerkt en die hierdoor een wat bitter-zoete smaak heeft.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Marmelade (jam) · Bekijk meer »
Nationale Jammarkt
De Nationale Jammarkt wordt sinds 1991 in de Gelderse plaats Neede (gemeente Berkelland) gehouden.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Nationale Jammarkt · Bekijk meer »
Neede
Spooremplacement van Neede in de periode 1920-1940. Neede (Nedersaksisch: Nee) is een plaats in Nederland, gelegen in de gemeente Berkelland in de Achterhoek, provincie Gelderland.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Neede · Bekijk meer »
Osmose
Osmose Osmose is een proces op basis van diffusie waarbij een vloeistof, waarin stoffen zijn opgelost, door een zogenaamd halfdoorlatend membraan (een semipermeabele, halfdoorlatende wand) stroomt, dat wel de vloeistof doorlaat maar niet de opgeloste stoffen.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Osmose · Bekijk meer »
Pectine
Pectine dimeer Pectine is een polysacharide (vertakt en veresterd D-galacturonzuur) en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Pectine · Bekijk meer »
Pruim (vrucht)
Kwets 'Reine Victoria' Een pruim is een vrucht van een van diverse boomsoorten van het geslacht Prunus uit de rozenfamilie (Rosaceae).
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Pruim (vrucht) · Bekijk meer »
Rozenbottel
Rozenbottels van de hondsroos (''Rosa canina'') Paars-zwarte rozenbottel van de duinroos (''Rosa pimpinellifolia'') De rozenbottel is de vlezige schijnvrucht van rozen.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Rozenbottel · Bekijk meer »
Sacharose
Sacharose of sucrose, in het dagelijks taalgebruik tafelsuiker of suiker genoemd, is een disacharide dat via een condensatiereactie gevormd wordt uit twee monosachariden: een sacharosemolecuul bestaat uit een covalente binding tussen een glucose-eenheid (een molecuul druivensuiker) en een fructose-eenheid (een molecuul vruchtensuiker).
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Sacharose · Bekijk meer »
Steriliseren (micro-organismen)
Steriliseren (Latijn: sterilis.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Steriliseren (micro-organismen) · Bekijk meer »
Voedsel
Voedsel is in de biologie voornamelijk organisch materiaal: materiaal, afkomstig van andere organismen, waaruit heterotrofe organismen hun voedingsstoffen betrekken.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Voedsel · Bekijk meer »
Wannée kookboek
Wannée-kookboek (7e druk), met op de omslag een tekening van de Amsterdamse huishoudschool Het Wannée kookboek, het Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool, of kortweg het Amsterdams kookboek is een klassiek kookboek voor de Nederlandse keuken.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Wannée kookboek · Bekijk meer »
Warenwet
De Warenwet is een in 1935 ingevoerde Nederlandse warenwet, die de warenwet van 1919 verving.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Warenwet · Bekijk meer »
Water
Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Water · Bekijk meer »
Wecken
Weckflessen Wecken of inmaken is een methode voor het conserveren van levensmiddelen.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Wecken · Bekijk meer »
Zoet (smaak)
Zoet is een van de vijf basissmaken, naast zout, zuur, bitter en umami.
Nieuw!!: Jam (voedingsmiddel) en Zoet (smaak) · Bekijk meer »
Richt hier:
Confiture, Jam (broodbeleg), Light-jam.
