Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Installeren
Snellere toegang dan browser!
 

Kaliumnatriumtartraat

Index Kaliumnatriumtartraat

Kaliumnatriumtartraat, ook Rochellezout of seignettezout genoemd, is het kalium-natrium-zout van wijnsteenzuur.

10 relaties: Antioxidant, Biureetreactie, Buffer (scheikunde), E-nummer, Kalium, Natrium, Structuurformule, Voedingsadditief, Wijn, Wijnsteenzuur.

Antioxidant

Een antioxidant is een stof die oxidatie tegengaat.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Antioxidant · Bekijk meer »

Biureetreactie

Een biureetreactie in een reageerbuis. De biuretreactie of biureetreactie is een reactie die wordt gebruikt om het voorkomen van proteïnen aan te tonen.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Biureetreactie · Bekijk meer »

Buffer (scheikunde)

Een buffer of een zuurteregelaar is in de chemie een waterige oplossing van twee stoffen die zich in een bepaald evenwicht bevinden en een bepaalde pH (.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Buffer (scheikunde) · Bekijk meer »

E-nummer

Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie (EU) toegelaten is als additief in voedingsmiddelen die bedoeld zijn voor menselijke consumptie.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en E-nummer · Bekijk meer »

Kalium

Kalium is een scheikundig element met symbool K en atoomnummer 19.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Kalium · Bekijk meer »

Natrium

vlamtest laat duidelijk de geëmitteerde fotonen zien in het golflengtegebied tussen 588,9950 en 589,5924 nanometer. Natrium is een chemisch element met symbool Na en atoomnummer 11.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Natrium · Bekijk meer »

Structuurformule

Een structuurformule is een grafische, tweedimensionale weergave van de structuur en enkele andere belangrijke kenmerken van een molecuul.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Structuurformule · Bekijk meer »

Voedingsadditief

nature voor in onder meer citrusvruchten. Een voedingsadditief of voedseladditief is een stof die om technische redenen wordt toegevoegd aan een voedingsmiddel.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Voedingsadditief · Bekijk meer »

Wijn

Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Wijn · Bekijk meer »

Wijnsteenzuur

Wijnsteenzuur of 2,3-dihydroxybutaandizuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C4H6O6, dat structurele overeenkomsten vertoont met appelzuur.

Nieuw!!: Kaliumnatriumtartraat en Wijnsteenzuur · Bekijk meer »

Richt hier:

E337, Natriumkaliumtartraat, Rochellezout, Seignettezout.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »