45 relaties: Aardappel, Aardappelpuree, Amsterdam, Asperge, Automatiek, Banketbakker, Basisvoedsel, Bechamelsaus, Bitterbal, Bloem (keuken), Bouillon (voedsel), Ei (voeding), Eierbal, François Massialot, Friet, Frikandel, Frituren, Garnalen, Goulash, Henriette Davidis, Jan Peter Balkenende, Johannes van Dam, Kaaskroket, Kegelvrucht (naaldboom), Krokettenmotie, Lodewijk XIV van Frankrijk, McDonald's, McKroket, Mosterd, Paneermeel, Pasta (deegwaar), Ragout, Rembrandtplein (Amsterdam), Reuzel, Rijst, Salpicon, Simon Carmiggelt, Sketch, Snack, Snackbar, Tweede Wereldoorlog, Ubel Zuiderveld, Vegetarisme, Willem I der Nederlanden, Wim Sonneveld.
Aardappel
Aardappelsorteerder in het openluchtmuseum Erve Kots De aardappel (Solanum tuberosum) is een cultuurgewas, dat behoort tot de nachtschadefamilie, net als de tomaat, paprika en de tabaksplant.
Nieuw!!: Kroket en Aardappel · Bekijk meer »
Aardappelpuree
Aardappelpuree Aardappelpuree is een basisgerecht dat vooral bestaat uit gaargekookte aardappelen.
Nieuw!!: Kroket en Aardappelpuree · Bekijk meer »
Amsterdam
Amsterdam is de hoofdstad van Nederland.
Nieuw!!: Kroket en Amsterdam · Bekijk meer »
Asperge
Bioscoopjournaal uit 1943 over asperges en aspergesteken De asperge (Asparagus officinalis subsp. officinalis) is een plant die in het wild vooral voorkomt in kuststreken en langs rivieren.
Nieuw!!: Kroket en Asperge · Bekijk meer »
Automatiek
Automatiek in Delfshaven Automatiek voor vlees en vleeswaren in Cahors, Frankrijk Bioscoopjournaal uit 1963 met beelden van een automatische winkel in Boxtel. Een automatiek is een verkoopautomaat.
Nieuw!!: Kroket en Automatiek · Bekijk meer »
Banketbakker
Banketbakkers Een banketbakker, in België en Zuid-Nederland ook patissier of suikerbakker genoemd, is een bakker die is gespecialiseerd in banket en zoetwaren.
Nieuw!!: Kroket en Banketbakker · Bekijk meer »
Basisvoedsel
Basisvoedsel of voedselgewassen zijn de dominante voedingsmiddelen die de basis vormen van een traditioneel voedingspatroon.
Nieuw!!: Kroket en Basisvoedsel · Bekijk meer »
Bechamelsaus
Bechamelsaus oftewel witte saus is een saus die in veel keukens wordt gebruikt als basissaus, bijvoorbeeld in de Franse en in de Italiaanse keuken.
Nieuw!!: Kroket en Bechamelsaus · Bekijk meer »
Bitterbal
Vulling van een bitterbal Een bitterbal is een gefrituurd klein (vlees)ragoutballetje van zo'n 3 à 5 cm doorsnee.
Nieuw!!: Kroket en Bitterbal · Bekijk meer »
Bloem (keuken)
Bloem is een fijngemalen meel van granen, waaruit de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn.
Nieuw!!: Kroket en Bloem (keuken) · Bekijk meer »
Bouillon (voedsel)
Bouillon Bouillon (vleesnat of vleesaftreksel) is een bereiding die aan water smaak, aroma's en voedingsstoffen geeft door vlees, groenten, vissen en/of andere voedingsmiddelen te laten trekken.
Nieuw!!: Kroket en Bouillon (voedsel) · Bekijk meer »
Ei (voeding)
Kippenei en struisvogelei Bouw ei:1. kalkschaal, 2. schaalhuid, 3. binnenste schaalvlies, 4. chalaza, 5. buitenste eiwit, 6. middelste eiwit, 7. dooiervlies, 8. eidooier, 9. kiemvlek, 10. donkergeel eidooier, 11. lichtgeel eidooier, 12. binnenste eiwit, 13. chalaza, 14. luchtkamer, 15. cuticula Dubbeldooier Eicode op Nederlandse eieren Gekookte eieren van zacht naar hard Curry met eieren Polygoonjournaal uit 1954: Eierenexport bereikt een record van 2 miljard stuks Een ei is een voedingsmiddel, dat vanouds veel door mensen (en door andere dieren) wordt gegeten.
Nieuw!!: Kroket en Ei (voeding) · Bekijk meer »
Eierbal
De eierbal is een populaire snack in Noord- en Oost-Nederland.
Nieuw!!: Kroket en Eierbal · Bekijk meer »
François Massialot
Titelblad van ''Le cuisinier royal et bourgeois'' François Massialot (Limoges, 1660 - Parijs, 1733) was een Franse chef-kok.
Nieuw!!: Kroket en François Massialot · Bekijk meer »
Friet
Friet, frieten, patat of patates frites is een gerecht van gefrituurde aardappelreepjes.
Nieuw!!: Kroket en Friet · Bekijk meer »
Frikandel
Zelfgemaakte frikandellen speciaal met friet Friet speciaal en frikandel speciaal in een Nederlandse snackbar Een frikandel is een langwerpige, donkergekleurde staaf van verschillende soorten vlees die warm gefrituurd wordt gegeten.
Nieuw!!: Kroket en Frikandel · Bekijk meer »
Frituren
Twee kaassoufflés worden gefrituurd Het frituren van frieten Frituren is een bereidingstechniek waarbij het voedsel enkele minuten in zeer hete olie (160-190 °C) of vet wordt ondergedompeld.
Nieuw!!: Kroket en Frituren · Bekijk meer »
Garnalen
Bioscoopjournaal uit 1958 over de garnalenvangst in de wateren van Suriname. Gepelde garnalen Garnalen (infraorde Caridea) zijn een groep van kleine kreeftachtigen.
Nieuw!!: Kroket en Garnalen · Bekijk meer »
Goulash
Traditionele bereidingswijze Goulash of goelasj (Hongaars: gulyás, Kroatisch: gulaš, Roemeens: gulaş, Pools: gulasz, Tsjechisch: guláš, Duits: Gulasch) is de Hongaarse nationale schotel en is een soep.
Nieuw!!: Kroket en Goulash · Bekijk meer »
Henriette Davidis
Cursief gedrukte tekst Henriette Davidis (Wengern (Wetter), 1 maart 1801 – Dortmund, 3 april 1876) is de beroemdste kookboekschrijfster van Duitsland.
Nieuw!!: Kroket en Henriette Davidis · Bekijk meer »
Jan Peter Balkenende
Jan Pieter (Jan Peter) Balkenende (Biezelinge, 7 mei 1956) is een Nederlands emeritus hoogleraar en voormalig politicus van het Christen-Democratisch Appèl (CDA).
Nieuw!!: Kroket en Jan Peter Balkenende · Bekijk meer »
Johannes van Dam
Johannes van Dam (Amsterdam, 9 oktober 1946 – aldaar, 18 september 2013) was een Nederlands culinair journalist.
Nieuw!!: Kroket en Johannes van Dam · Bekijk meer »
Kaaskroket
Mais- en kaaskroketten in West-Bengalen Een kaaskroket is een kroket met een kaasvulling.
Nieuw!!: Kroket en Kaaskroket · Bekijk meer »
Kegelvrucht (naaldboom)
Een kegelvrucht of zaadkegel is bij coniferen meestal een met schubben afgezette verhoutende vrouwelijke kegel of strobilus met zaadknoppen of zaden.
Nieuw!!: Kroket en Kegelvrucht (naaldboom) · Bekijk meer »
Krokettenmotie
De krokettenmotie is een motie van Jan Peter Balkenende die op 25 november 1993 door hem werd ingediend in de gemeenteraad van Amstelveen en later navolging kreeg.
Nieuw!!: Kroket en Krokettenmotie · Bekijk meer »
Lodewijk XIV van Frankrijk
Portret van Lodewijk XIV uit circa 1670, naar Claude Lefèbvre Lodewijk XIV van Frankrijk (Frans: Louis XIV;In de Nederlandse geschiedschrijving wordt de Nederlandse vertaling van Louis, Lodewijk, gehanteerd en in dit artikel wordt dan ook de Nederlandse naam gebruikt. Kasteel van Saint-Germain-en-Laye, 5 september 1638 – Kasteel van Versailles, 1 september 1715), bekend als Lodewijk de Grote (Frans: Louis le Grand) en de Zonnekoning (Frans: le Roi-Soleil), was een telg uit het koninklijke huis Bourbon.
Nieuw!!: Kroket en Lodewijk XIV van Frankrijk · Bekijk meer »
McDonald's
McDonald's is een Amerikaanse keten van hamburger- en fastfoodrestaurants.
Nieuw!!: Kroket en McDonald's · Bekijk meer »
McKroket
De oorspronkelijke McKroket, doorgesneden De McKroket is een product dat enkel in Nederland, België en Curaçao bij McDonald's werd verkocht.
Nieuw!!: Kroket en McKroket · Bekijk meer »
Mosterd
alt.
Nieuw!!: Kroket en Mosterd · Bekijk meer »
Paneermeel
Paneermeel Paneermeel is een bijproduct uit de beschuit-industrie, in de vorm van fijne kruimels.
Nieuw!!: Kroket en Paneermeel · Bekijk meer »
Pasta (deegwaar)
Pasta (Italiaans voor deeg) is in de Italiaanse keuken de benaming voor deegwaren van harde tarwe.
Nieuw!!: Kroket en Pasta (deegwaar) · Bekijk meer »
Ragout
Ragout fin uit een snelwegrestaurant Een typisch Belgische vol-au-vent of koninginnenhapje Ragout is een gerecht dat bestaat uit eerder gegaarde stukjes gesneden vlees, gevogelte of vis in een gekruide saus.
Nieuw!!: Kroket en Ragout · Bekijk meer »
Rembrandtplein (Amsterdam)
Het Rembrandtplein in de 19e eeuw met paardentram. De Boterwaag op de Botermarkt (tegenwoordig Rembrandtplein) in Amsterdam juist voor de afbraak in 1874. Het Rembrandtplein is een plein in het centrum van Amsterdam, tussen de Reguliersbreestraat en de Amstelstraat.
Nieuw!!: Kroket en Rembrandtplein (Amsterdam) · Bekijk meer »
Reuzel
Varkensreuzelvellen in de Laaglandse Molen Brood met reuzel Reuzel of smout is dierlijk vet, het niervet van een varken.
Nieuw!!: Kroket en Reuzel · Bekijk meer »
Rijst
Rijst is een cultuurgewas uit het geslacht Oryza.
Nieuw!!: Kroket en Rijst · Bekijk meer »
Salpicon
Salpicon. Salpicon is een soort ragout maar dan dikker.
Nieuw!!: Kroket en Salpicon · Bekijk meer »
Simon Carmiggelt
Simon Johannes Carmiggelt (Den Haag, 7 oktober 1913 – Amsterdam, 30 november 1987) was een Nederlands journalist, schrijver en dichter.
Nieuw!!: Kroket en Simon Carmiggelt · Bekijk meer »
Sketch
Een sketch is een kort komisch optreden, gewoonlijk tussen één en tien minuten lang met een of meer acteurs.
Nieuw!!: Kroket en Sketch · Bekijk meer »
Snack
Een snackmuur. Cheeseburger Een snack of tussendoortje is een kleine maaltijd die meestal buiten de normale maaltijden genuttigd wordt.
Nieuw!!: Kroket en Snack · Bekijk meer »
Snackbar
Interieur van een snackbar in Leidschendam, Nederland. Gebruik van een snackautomatiek Duitse snackbar Een mobiele snackbar in Overijse, België. Een snackbar is een eetgelegenheid waar men voornamelijk snacks (bijvoorbeeld friet, kroketten, frikandellen) kan kopen en nuttigen.
Nieuw!!: Kroket en Snackbar · Bekijk meer »
Tweede Wereldoorlog
De Tweede Wereldoorlog was de escalatie van de Tweede Chinees-Japanse Oorlog die begon in 1937 en een Europese oorlog begonnen in 1939 tot een militair conflict dat van 1941 tot 1945 op wereldschaal werd uitgevochten tussen twee allianties: de asmogendheden en de geallieerden.
Nieuw!!: Kroket en Tweede Wereldoorlog · Bekijk meer »
Ubel Zuiderveld
Ubel Zuiderveld (Grootegast, 28 juni 1962) is een Nederlandse journalist die schrijft over de Nederlandse frituurcultuur en fastfood.
Nieuw!!: Kroket en Ubel Zuiderveld · Bekijk meer »
Vegetarisme
peulvruchten spelen een belangrijke rol in het vegetarisme. Vegetarisch restaurant, foto van Nationale Tentoonstelling van Vrouwenarbeid 1898. Het 'V'-logo, in 1985 ontworpen door de Italiaan Bruno Nascimben, wordt wereldwijd gebruikt om vegetarisme of vegetarische producten aan te duiden Vegetarisme is een voedingswijze waarbij men geen vlees eet (inclusief gevogelte, vis, schaaldieren en insecten).
Nieuw!!: Kroket en Vegetarisme · Bekijk meer »
Willem I der Nederlanden
Willem Frederik Prins van Oranje-Nassau (Den Haag, 24 augustus 1772 – Berlijn, 12 december 1843) was de eerste koning der Nederlanden uit het huis Oranje-Nassau.
Nieuw!!: Kroket en Willem I der Nederlanden · Bekijk meer »
Wim Sonneveld
Het graf van Wim Sonneveld op Begraafplaats Buitenveldert Willem (Wim) Sonneveld (Utrecht, 28 juni 1917 – Amsterdam, 8 maart 1974) was een Nederlands cabaretier, zanger en acteur.
Nieuw!!: Kroket en Wim Sonneveld · Bekijk meer »
Richt hier:
Aardappelkroket, Broodje kroket, Garnaalkroket, Garnaalkroketten, Kroketje, Kroketten, Vleeskroket.