Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Installeren
Snellere toegang dan browser!
 

Mosterd

Index Mosterd

alt.

100 relaties: Aardappelsalade, Alfalinoleenzuur, Aminozuur, Appellation d'Origine Contrôlée, Ascorbinezuur, Augurk, Avignon, Azijn, Beieren, Beschermde geografische aanduiding, Bijbel (christendom), Biologische landbouw, Bloemkool, Boerenkool (groente), Boterham, Calcium, Condiment, Curcuma longa, De Verwachting (Hollum), Dijon, Duurzame ontwikkeling, Eerste Wereldoorlog, EKO-keurmerk, Engeland, Enzym, Erucazuur, Ethiopische mosterd, Evangelie volgens Matteüs, Farao, Fermentatie, Fosfor, Gentiaan, Glucosinolaat, Grieken, Ham (vlees), Hamburger, Honing, Honingmosterd, Hotdog, IJzer (voeding), Immanuel Kant, Indonesië, Jezus (traditioneel-christelijk), Kaas, Karel de Grote, Keukenzout, Knoflook, Koninkrijk van God, Kool (geslacht), Koolzaad, ..., Kruidengeneeskunde, Kruisbloemenfamilie, Kurkuma (specerij), Lavendel, Linolzuur, Magnesium, Mangaan, Max Havelaar (keurmerk), Middeleeuwen, Mierik, Most (oenologie), Mosterdgas, Mosterdolie, Mosterdsoep, Mouten, Nederland, Nieuwe Bijbelvertaling, Oliezuur, Omega 3-vetzuren, Onverzadigd vetzuur, Oude Egypte, Paus Johannes XXII, Peper, Planten, Retinol, Romeinen (volk), Rozemarijn (plant), Salade, Sareptamosterd, Seleen, Spreekwoord, Spruitkool, Streekeigen Producten Nederland, Streekproduct, Tafelsuiker, Tryptofaan, Verzadigd vetzuur, Vitamine, Vitamine B, Vitamine E, Vitamine K, Warenwet, Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen, Water, Witte mosterd, Worst, Zilverui, Zink (element), Zwarte mosterd, Zwavel. Uitbreiden index (50 meer) »

Aardappelsalade

Nederlandse aardappelsalade Aardappelsalade is een salade die van aardappels gemaakt wordt.

Nieuw!!: Mosterd en Aardappelsalade · Bekijk meer »

Alfalinoleenzuur

Alfalinoleenzuur (Engels: α-Linolenic acid, afgekort tot ALA) is een essentieel vetzuur voor mensen en zoogdieren, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan maken.

Nieuw!!: Mosterd en Alfalinoleenzuur · Bekijk meer »

Aminozuur

Algemene structuur van α-aminozuren. De R staat voor residu-groep Een aminozuur is een organische verbinding die zowel een carboxygroep (-COOH) als een aminegroep (-NH2) bezit.

Nieuw!!: Mosterd en Aminozuur · Bekijk meer »

Appellation d'Origine Contrôlée

Pepers met een AOC uit Espelette. Appellation d'origine Contrôlée (vaak afgekort tot AOC of soms tot AC) is sinds 1919 een Franse kwaliteitscontrole op landbouwproducten.

Nieuw!!: Mosterd en Appellation d'Origine Contrôlée · Bekijk meer »

Ascorbinezuur

Ascorbinezuur, beter bekend als vitamine C, is een wateroplosbare organische verbinding met als brutoformule C6H8O6.

Nieuw!!: Mosterd en Ascorbinezuur · Bekijk meer »

Augurk

Augurken De augurk is een vrucht van de plant Cucumis sativus uit de komkommerfamilie die wordt ingelegd in azijn of pekel om te fermenteren.

Nieuw!!: Mosterd en Augurk · Bekijk meer »

Avignon

| |- | | Avignon is een stad in het zuiden van Frankrijk, in het departement Vaucluse.

Nieuw!!: Mosterd en Avignon · Bekijk meer »

Azijn

Flessen kruidenazijn Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën.

Nieuw!!: Mosterd en Azijn · Bekijk meer »

Beieren

De Vrijstaat Beieren (Duits: Freistaat Bayern, Beiers: Baian, Latijn: Bavaria) is qua oppervlakte de grootste deelstaat van Bondsrepubliek Duitsland.

Nieuw!!: Mosterd en Beieren · Bekijk meer »

Beschermde geografische aanduiding

Logo BGA beschermde-geografische-aanduiding De beschermde geografische aanduiding (afgekort: BGA) is onderdeel van een Europese verordening die streekproducten een bescherming biedt tegen namaak.

Nieuw!!: Mosterd en Beschermde geografische aanduiding · Bekijk meer »

Bijbel (christendom)

De Gutenbergbijbel, de eerste gedrukte Bijbel en het eerste boek dat is vervaardigd met de boekdrukkunst De Bijbel is het heilige boek van het christendom.

Nieuw!!: Mosterd en Bijbel (christendom) · Bekijk meer »

Biologische landbouw

Biologische landbouw in Capay, Verenigde Staten Biologische melkveestal in Woerden, Nederland Biologische landbouw is een landbouwvorm die nadrukkelijk rekening wil houden met milieueffecten en dierenwelzijn.

Nieuw!!: Mosterd en Biologische landbouw · Bekijk meer »

Bloemkool

Bloemkool Paarse bloemkool Paarse bladkleur door stikstofgebrek Weeuwenplanten half december. Rechts bloemkool, links broccoli Maden van de koolvlieg Draaihartigheid bij bloemkool veroorzaakt door de koolgalmug Doorwas Bloemkool is een groente die hoort bij het geslacht kool uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Bloemkool · Bekijk meer »

Boerenkool (groente)

Boerenkool (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata, synoniem Brassica oleracea var. sabellica) is een makkelijk bladgewas dat op alle grondsoorten geteeld kan worden en in Nederland een typische wintergroente is.

Nieuw!!: Mosterd en Boerenkool (groente) · Bekijk meer »

Boterham

Een bruine droge boterham Een boterham is een snee brood, eventueel voorzien van boter (of margarine) en/of broodbeleg.

Nieuw!!: Mosterd en Boterham · Bekijk meer »

Calcium

Calcium is een scheikundig element met symbool Ca en atoomnummer 20.

Nieuw!!: Mosterd en Calcium · Bekijk meer »

Condiment

Een condiment is een toevoeging bij voedsel die de smaak van het voedsel verandert en/of versterkt.

Nieuw!!: Mosterd en Condiment · Bekijk meer »

Curcuma longa

Kurkuma (Curcuma longa) is de plant waarvan uit de wortelstok de specerij kurkuma, geelwortel of koenjit wordt gewonnen.

Nieuw!!: Mosterd en Curcuma longa · Bekijk meer »

De Verwachting (Hollum)

De Verwachting is een achtkante windmolen in Hollum op het Friese waddeneiland Ameland uit 1991.

Nieuw!!: Mosterd en De Verwachting (Hollum) · Bekijk meer »

Dijon

Dijon (is de hoofdstad en grootste stad van het departement Côte-d'Or en van de regio Bourgogne-Franche-Comté, waartoe Côte-d'Or behoort. Het kende zijn glorietijd onder Filips de Stoute, Jan Zonder Vrees, Filips de Goede en Karel de Stoute toen het de hoofdstad was van het Franse deel van het Hertogdom Bourgondië. Dijon is bekend van zijn mosterd en in het algemeen voor zijn gastronomie.

Nieuw!!: Mosterd en Dijon · Bekijk meer »

Duurzame ontwikkeling

Een hoge levensverwachting kan bereikt worden met een lage CO2-uitstoot, bijvoorbeeld in Costa Rica. Dit land scoort ook hoog op de Happy Planet Index, wat naast levensverwachting ook levenstevredenheid in rekening brengt. Duurzame ontwikkeling is ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen, aldus de definitie van de VN-commissie Brundtland uit 1987.

Nieuw!!: Mosterd en Duurzame ontwikkeling · Bekijk meer »

Eerste Wereldoorlog

De Eerste Wereldoorlog, ook de Grote Oorlog genoemd, was een wereldoorlog die in Europa begon op 28 juli 1914 en tot 11 november 1918 duurde.

Nieuw!!: Mosterd en Eerste Wereldoorlog · Bekijk meer »

EKO-keurmerk

''EKO-keurmerk op jampot'' Het EKO-keurmerk op de verpakking van voedingsmiddelen geeft in Nederland aan dat het product biologisch is en afkomstig van een bedrijf dat zich inzet voor duurzaamheid.

Nieuw!!: Mosterd en EKO-keurmerk · Bekijk meer »

Engeland

Engeland (Engels: England) is een voormalig koninkrijk en maakt als constituerend land met Noord-Ierland, Schotland en Wales deel uit van één soevereine staat: het Verenigd Koninkrijk.

Nieuw!!: Mosterd en Engeland · Bekijk meer »

Enzym

triosefosfaatisomerase (TIM). Model van het enzym purinenucleosidefosforylase (PNP) Een enzym (Oudgrieks: ἐν en in, ζύμη zúme gist) is een macromoleculaire katalysator die een specifieke chemische reactie in een levend wezen kan laten verlopen.

Nieuw!!: Mosterd en Enzym · Bekijk meer »

Erucazuur

Erucazuur is een onverzadigd vetzuur dat voorkomt in koolzaadolie, mosterdolie en de olie van steenraket.

Nieuw!!: Mosterd en Erucazuur · Bekijk meer »

Ethiopische mosterd

Ethiopische mosterd, Abessijnse mosterd of Abessijnse kool (Brassica carinata) is een eenjarige plant, die behoort tot de kruisbloemenfamilie.

Nieuw!!: Mosterd en Ethiopische mosterd · Bekijk meer »

Evangelie volgens Matteüs

Het Evangelie volgens Matteüs (vaak kortweg Matteüs of Mattheüs genoemd) is een van de vier evangeliën in het Nieuwe Testament van de christelijke Bijbel.

Nieuw!!: Mosterd en Evangelie volgens Matteüs · Bekijk meer »

Farao

De Serech verbeeldt het "Groot Huis" of paleis Farao is de titel die wordt gebruikt om koningen of koninginnen (met goddelijke status) van Opper en Neder-Egypte vanaf ongeveer 1500 voor Chr.

Nieuw!!: Mosterd en Farao · Bekijk meer »

Fermentatie

Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof.

Nieuw!!: Mosterd en Fermentatie · Bekijk meer »

Fosfor

Witte fosfor in water Fosfor is een scheikundig element met symbool P en atoomnummer 15.

Nieuw!!: Mosterd en Fosfor · Bekijk meer »

Gentiaan

Gentiaan (Gentiana) is een geslacht uit de gentiaanfamilie (Gentianaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Gentiaan · Bekijk meer »

Glucosinolaat

Glucosinolaat structuur; de ''R''-groep is bij de verschillende soorten verschillend. Mosterdolie sinalbine Glucosinolaten (voorheen ook mosterdglycosiden genoemd) vormen een groep van in water oplosbare organische verbindingen die bestaan uit zwavel, stikstof en een groep gevormd uit glucose.

Nieuw!!: Mosterd en Glucosinolaat · Bekijk meer »

Grieken

Grieken (Grieks: ‚ Ellines; Oudgrieks:, Hellènes) zijn de hedendaagse inwoners van Griekenland en de Republiek Cyprus, alsook de oude Grieken in de Griekse oudheid.

Nieuw!!: Mosterd en Grieken · Bekijk meer »

Ham (vlees)

Achterbout Ham Ham of hesp (algemeen Belgisch-Nederlands) is het gekookte, gedroogde, gepekelde of gerookte vlees van het dikke deel van de achterbil van een varken.

Nieuw!!: Mosterd en Ham (vlees) · Bekijk meer »

Hamburger

Een hamburger met bacon, kaas, sla en tomaat Cheeseburgers die worden bereid op een bakplaat Een hamburger of gewoon burger is een schijf gebakken of gegrild gemalen vlees, meestal rundergehakt.

Nieuw!!: Mosterd en Hamburger · Bekijk meer »

Honing

Vloeibare honing Honing (of verouderd: honig) is een natuurlijke vloeibare zoete substantie die ontstaat als honingbijen en/of honingmieren nectar uit bloemen verzamelen en deze vervolgens omzetten.

Nieuw!!: Mosterd en Honing · Bekijk meer »

Honingmosterd

Kip met honingmosterd erop. Honingmosterd is een mix die bestaat uit mosterd en honing.

Nieuw!!: Mosterd en Honingmosterd · Bekijk meer »

Hotdog

Hotdog van de HEMA Een hotdog is een worstje, al dan niet samen met een speciaal, zacht broodje (hot dog bun).

Nieuw!!: Mosterd en Hotdog · Bekijk meer »

IJzer (voeding)

In organismen speelt ijzer een belangrijke rol.

Nieuw!!: Mosterd en IJzer (voeding) · Bekijk meer »

Immanuel Kant

Standbeeld van Kant in Kaliningrad (kopie van het originele vernietigde kunstwerk) Immanuel Kant (Koningsbergen, Pruisen, 22 april 1724 – aldaar, 12 februari 1804) was een Duitse filosoof ten tijde van de Verlichting, wiens ideeën een grote invloed hebben uitgeoefend op de westerse wijsbegeerte.

Nieuw!!: Mosterd en Immanuel Kant · Bekijk meer »

Indonesië

Indonesië, officieel de Republiek Indonesië (Indonesisch: Negara Kesatuan Republik Indonesia, afgekort als NKRI; of gewoon Republik Indonesia, afgekort als RI), ook plaatselijk bekend als Nusantara, is een land gelegen in Azië en voor een kleiner deel in Oceanië (Westelijk Nieuw-Guinea).

Nieuw!!: Mosterd en Indonesië · Bekijk meer »

Jezus (traditioneel-christelijk)

Christus-Pantocrator in Dafni, Athene De traditioneel-christelijke benadering van Jezus (Oudgrieks) is de visie van de (orthodox-christelijke) traditie van het christendom, namelijk dat hij de Zoon van God is en daarmee deel uitmaakt van de goddelijke drie-eenheid of triniteit.

Nieuw!!: Mosterd en Jezus (traditioneel-christelijk) · Bekijk meer »

Kaas

Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.

Nieuw!!: Mosterd en Kaas · Bekijk meer »

Karel de Grote

De buste van Karel de Grote, een geïdealiseerd portret van de keizer uit de 14e eeuw. Het is te bezichtigen in de Schatkamer van de Dom van Aken. Karel de Grote (Duits: Karl der Große; Frans en Engels: Charlemagne; Latijn: Carolus Magnus of Karolus Magnus) (waarschijnlijk 2 april 747 of 748Vgl., Das Geburtsdatum Karls des Großen, in Francia 1 (1973), pp.,, Neue Überlegungen zum Geburtsdatum Karls des Großen, in Francia 19 (1992), pp.. Werner pleit voor 747 als zijn geboortejaar, Becher voor 748. In het oudere onderzoek werd 742 vaak als geboortejaar genomen, maar in het recentere onderzoek neigt men meer naar 747/48, vgl., Charlemagne: The Formation of a European Identity, Cambridge, 2008, p.. – Aken, 28 januari 814), afkomstig uit het geslacht der Karolingen, was vanaf 9 oktober 768 koning der FrankenAnnales Regni Francorum 768 (.

Nieuw!!: Mosterd en Karel de Grote · Bekijk meer »

Keukenzout

Keukenzout (natriumchloride) Kristallen van keukenzout (natriumchloride) Bioscoopjournaal uit 1977. Een klein deel van het in Nederland gewonnen zout wordt bewerkt tot keukenzout. Het grootste deel wordt afgeleverd als zgn. industrie-zout en kent vele toepassingen. Keukenzout (de triviale naam voor natriumchloride of NaCl) of tafelzout is bij kamertemperatuur een witte kristallijne stof met een kubische kristalvorm, die goed oplosbaar is in water (het mengsel van zout en water wordt ook wel pekel genoemd).

Nieuw!!: Mosterd en Keukenzout · Bekijk meer »

Knoflook

Allium sativum Aantasting door het stengelaaltje Knoflook (Allium sativum) is een plant uit de narcisfamilie (Amaryllidaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Knoflook · Bekijk meer »

Koninkrijk van God

Het koninkrijk van God (in het Evangelie volgens Matteüs ook wel koninkrijk der hemelen genoemd) is een belangrijk concept in zowel het jodendom als in het christendom.

Nieuw!!: Mosterd en Koninkrijk van God · Bekijk meer »

Kool (geslacht)

Kool (Brassica) is een geslacht uit de kruisbloemenfamilie (Cruciferae of Brassicaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Kool (geslacht) · Bekijk meer »

Koolzaad

Koolzaad (Brassica napus) is een een- of tweejarige plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Koolzaad · Bekijk meer »

Kruidengeneeskunde

Schotel met geneeskrachtige kruiden op een vismarkt in Panaji, India Kruidengeneeskunde, ook wel fytotherapie, ('behandeling met planten') genoemd, is het behandelen van gezondheidsklachten en ziekten met plantaardige middelen.

Nieuw!!: Mosterd en Kruidengeneeskunde · Bekijk meer »

Kruisbloemenfamilie

De Kruisbloemenfamilie (Cruciferae of Brassicaceae: beide namen zijn toegestaan) is een wereldwijd voorkomende plantenfamilie die bekend staat om de vele eetbare soorten.

Nieuw!!: Mosterd en Kruisbloemenfamilie · Bekijk meer »

Kurkuma (specerij)

De gemalen specerij Geelwortel Hindoestaans ritueel Kurkuma (spreek uit: koer-koe-ma) is een specerij gewonnen uit de plant Curcuma longa.

Nieuw!!: Mosterd en Kurkuma (specerij) · Bekijk meer »

Lavendel

Aardhommel op lavendel Provence Lavendelvelden ten zuiden van Sault, Vaucluse Lavendel (Lavandula) is een geslacht van dwergstruiken (chamefyten) uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Lavendel · Bekijk meer »

Linolzuur

Linolzuur (van het Griekse linon, vlas) is een tweevoudig onverzadigd, essentieel, omega 6-vetzuur en komt voornamelijk voor in zonnebloemolie en maisolie.

Nieuw!!: Mosterd en Linolzuur · Bekijk meer »

Magnesium

Magnesium is een scheikundig element met symbool Mg en atoomnummer 12.

Nieuw!!: Mosterd en Magnesium · Bekijk meer »

Mangaan

Mangaan is een scheikundig element met symbool Mn en atoomnummer 25.

Nieuw!!: Mosterd en Mangaan · Bekijk meer »

Max Havelaar (keurmerk)

De Stichting Max Havelaar verleent sinds 1988 in Nederland een keurmerk aan fairtradeproducten.

Nieuw!!: Mosterd en Max Havelaar (keurmerk) · Bekijk meer »

Middeleeuwen

Mainzer Dom vanuit het zuidwesten De middeleeuwen (letterlijk tussenliggende eeuwen) (ca. 500 tot ca. 1500) vormen, in de historiografische indeling of periodisering van de geschiedenis van Europa, de periode tussen de klassieke oudheid en de vroegmoderne tijd.

Nieuw!!: Mosterd en Middeleeuwen · Bekijk meer »

Mierik

De mierik (Armoracia rusticana, synoniem: Cochlearia armoracia) is een plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Mierik · Bekijk meer »

Most (oenologie)

Most Most, afgeleid van het Latijnse 'vinum mustum', is in de wijnmakerij de naam voor het vers geperste, maar nog niet vergiste sap van druiven of andere vruchten.

Nieuw!!: Mosterd en Most (oenologie) · Bekijk meer »

Mosterdgas

Mosterdgas of 1,1'-thiobis(2-chloorethaan) is een vloeistof die als zij op de huid of in de ogen komt of wanneer de damp of nevel wordt ingeademd, sterk, prikkelend en blaartrekkend werkt.

Nieuw!!: Mosterd en Mosterdgas · Bekijk meer »

Mosterdolie

Mosterdolie en mosterdzaadjes, waaruit de olie geperst wordt. De benaming mosterdolie wordt gebruikt voor drie verschillende oliën die gemaakt worden uit de mosterdzaden.

Nieuw!!: Mosterd en Mosterdolie · Bekijk meer »

Mosterdsoep

Mosterdsoep Mosterdsoep is een soep met als belangrijkste smaakmaker mosterd.

Nieuw!!: Mosterd en Mosterdsoep · Bekijk meer »

Mouten

Kristalmout gemaakt van gerst Een moutvloer in de Highland Park mouterij op de Orkney-eilanden Mouten is het proces waarbij van een graansoort mout wordt gemaakt.

Nieuw!!: Mosterd en Mouten · Bekijk meer »

Nederland

Nederland is een van de landen binnen het Koninkrijk der Nederlanden.

Nieuw!!: Mosterd en Nederland · Bekijk meer »

Nieuwe Bijbelvertaling

De Nieuwe Bijbelvertaling (NBV) is een interconfessionele Bijbelvertaling in het Nederlands uit 2004, uitgegeven door het Nederlands-Vlaams Bijbelgenootschap en de Katholieke Bijbelstichting.

Nieuw!!: Mosterd en Nieuwe Bijbelvertaling · Bekijk meer »

Oliezuur

Oliezuur (cis-9-octadeceenzuur) of oleïne is het belangrijkste onverzadigd vetzuur met één dubbele binding.

Nieuw!!: Mosterd en Oliezuur · Bekijk meer »

Omega 3-vetzuren

Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren.

Nieuw!!: Mosterd en Omega 3-vetzuren · Bekijk meer »

Onverzadigd vetzuur

Onverzadigde vetzuren zijn vetzuren met een of meer dubbele binding(en), in tegenstelling tot verzadigde vetzuren, die geen dubbele bindingen in de keten hebben.

Nieuw!!: Mosterd en Onverzadigd vetzuur · Bekijk meer »

Oude Egypte

Kaart van het oude Egypte met alle grote steden en plaatsen uit de dynastieke periodes (ca. 3150-30 v.Chr.). Het oude Egypte was een beschaving die rond 3300 v.Chr. is ontstaan langs de Nijl.

Nieuw!!: Mosterd en Oude Egypte · Bekijk meer »

Paus Johannes XXII

Joannes XXII, geboren als Jacques Duèze (ook gespeld als Jacobus Arnoldi Deuza, of d'Osa of d'Euze) (Cahors, ca. 1249 - Avignon, 4 december 1334) was de tweede en belangrijkste van de reeks pausen die te Avignon verbleven, en een van de weinige pausen die ooit van ketterij werden beschuldigd.

Nieuw!!: Mosterd en Paus Johannes XXII · Bekijk meer »

Peper

Peperplant Verschillende stadia van peperkorrels Dwarsdoorsnede peperkorrel Zwarte peper Gedroogde rode peperkorrels Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een scherpe smaak.

Nieuw!!: Mosterd en Peper · Bekijk meer »

Planten

Planten (Viridiplantae binnen de Archaeplastida, oorspronkelijk Plantae) zijn organismen die zich niet kunnen voortbewegen en die fotosynthese vertonen.

Nieuw!!: Mosterd en Planten · Bekijk meer »

Retinol

Retinol of vitamine A1 is een vet-oplosbare vitamine.

Nieuw!!: Mosterd en Retinol · Bekijk meer »

Romeinen (volk)

De Romeinen als volk uit de oudheid zijn de stichters en inwoners van de stad Rome.

Nieuw!!: Mosterd en Romeinen (volk) · Bekijk meer »

Rozemarijn (plant)

''Rosmarinus officinalis'' ''Rosmarinus officinalis prostratus'' Detail van rozemarijnbloem Rozemarijn (Salvia rosmarinus, tot 2017 meestal Rosmarinus officinalis) is een dwergstruik uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Rozemarijn (plant) · Bekijk meer »

Salade

Een salade met Noorse geitenkaas Salade niçoise Een salade is een koud gerecht, dat bereid kan zijn met verschillende ingrediënten en vaak aangemaakt wordt met een vinaigrette of dressing.

Nieuw!!: Mosterd en Salade · Bekijk meer »

Sareptamosterd

Sareptamosterd (Brassica juncea, Surinaams-Nederlands: kaisoi) of Indische bruine mosterd is een tot 1,5 m hoge plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Sareptamosterd · Bekijk meer »

Seleen

Seleen of selenium is een scheikundig element met symbool Se en atoomnummer 34.

Nieuw!!: Mosterd en Seleen · Bekijk meer »

Spreekwoord

Nederlandse spreekwoorden door Pieter Bruegel de Oude Ten minste 119 spreekwoorden waarvan er op bovenstaande afbeelding 80 genummerd zijn Een spreekwoord is een korte, krachtige uitspraak die een (volks)wijsheid, een collectieve ervaring of morele opvatting weergeeft.

Nieuw!!: Mosterd en Spreekwoord · Bekijk meer »

Spruitkool

Veld met spruitkool Spruitkool (Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera), beter bekend als spruiten, is een koolsoort waarvan de okselknoppen door de mens gegeten worden.

Nieuw!!: Mosterd en Spruitkool · Bekijk meer »

Streekeigen Producten Nederland

Streekeigen Producten Nederland (SPN) is een onafhankelijke keurmerkorganisatie die zich sinds 1999 inzet voor ondersteuning van regionale producten.

Nieuw!!: Mosterd en Streekeigen Producten Nederland · Bekijk meer »

Streekproduct

Streekproducten zijn voedingsmiddelen die met een specifieke naam in een bepaalde streek gemaakt worden.

Nieuw!!: Mosterd en Streekproduct · Bekijk meer »

Tafelsuiker

Suikerkristallen Ongeraffineerde ruwe suiker Vervaardiging van suikerbroden in de Caraïben. Gravure (1591) door Philip Galle, British Museum Tafelsuiker of kortweg suiker, is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak.

Nieuw!!: Mosterd en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Tryptofaan

Tryptofaan (afgekort als Trp of W) is een groot, hydrofoob aminozuur dat zich kenmerkt door zijn indool-bevattende zijketen.

Nieuw!!: Mosterd en Tryptofaan · Bekijk meer »

Verzadigd vetzuur

Verzadigde vetzuren zijn vetzuren zonder dubbele bindingen, dit in tegenstelling tot onverzadigde vetzuren, die een of meer dubbele bindingen in de keten hebben.

Nieuw!!: Mosterd en Verzadigd vetzuur · Bekijk meer »

Vitamine

Een vitamine is een micronutriënt dat in organismen zoals de mens wordt gebruikt in co-enzymen.

Nieuw!!: Mosterd en Vitamine · Bekijk meer »

Vitamine B

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling.

Nieuw!!: Mosterd en Vitamine B · Bekijk meer »

Vitamine E

Vitamine E is een vitamine die bestaat uit een mengsel van acht verschillende, vetoplosbare stoffen: vier tocoferolen en vier tocotriënolen.

Nieuw!!: Mosterd en Vitamine E · Bekijk meer »

Vitamine K

Vitamine K is een vetoplosbare vitamine.

Nieuw!!: Mosterd en Vitamine K · Bekijk meer »

Warenwet

De Warenwet is een in 1935 ingevoerde Nederlandse warenwet, die de warenwet van 1919 verving.

Nieuw!!: Mosterd en Warenwet · Bekijk meer »

Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen

Het Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen is een uitvoeringsbesluit krachtens de Nederlandse Warenwet.

Nieuw!!: Mosterd en Warenwetbesluit Gereserveerde aanduidingen · Bekijk meer »

Water

Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.

Nieuw!!: Mosterd en Water · Bekijk meer »

Witte mosterd

De witte mosterd of gele mosterd (Sinapis alba) is een plant die tot de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae) behoort.

Nieuw!!: Mosterd en Witte mosterd · Bekijk meer »

Worst

Worst is een vleesproduct dat gewoonlijk gemaakt wordt van gemalen vlees, dierlijk vet, zout (en vaak suiker), specerijen en/of kruiden, dat vanouds in een voornamelijk uit collageen bestaand deel van een dierendarm bewaard wordt.

Nieuw!!: Mosterd en Worst · Bekijk meer »

Zilverui

''Allium cepa'' Zilveruitjes Zilveruitjes zijn in azijn ingelegde kleine uien.

Nieuw!!: Mosterd en Zilverui · Bekijk meer »

Zink (element)

Zink is een scheikundig element met symbool Zn en atoomnummer 30.

Nieuw!!: Mosterd en Zink (element) · Bekijk meer »

Zwarte mosterd

Zwarte mosterd (Brassica nigra) is een eenjarige, kruidachtige plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).

Nieuw!!: Mosterd en Zwarte mosterd · Bekijk meer »

Zwavel

Zwavel is een scheikundig element met symbool S en atoomnummer 16.

Nieuw!!: Mosterd en Zwavel · Bekijk meer »

Richt hier:

Dijonmosterd, Mosterdzaad.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »