20 relaties: Amide, Aminozuur, Bacteriën, Dehydroalanine, E-nummer, Eiwitten, Fermentatie, Gist, Gramkleuring, Kaas, Lactococcus lactis, Lanthionine, Melk (drank), Peptidoglycaan, Ribosoom, Schimmels, Serine, Threonine, Translatie (biologie), Voedingsbodem.
Amide
Algemene structuurformule van een amide. Een amide is.
Nieuw!!: Nisine en Amide · Bekijk meer »
Aminozuur
Algemene structuur van α-aminozuren. De R staat voor residu-groep Een aminozuur is een organische verbinding die zowel een carboxygroep (-COOH) als een aminegroep (-NH2) bezit.
Nieuw!!: Nisine en Aminozuur · Bekijk meer »
Bacteriën
De bacteriën (Bacteria of Eubacteria) vormen een domein van eencellige, soms in kolonies levende micro-organismen.
Nieuw!!: Nisine en Bacteriën · Bekijk meer »
Dehydroalanine
Dehydroalanine (DHA) is een niet-proteïnogeen en ongebruikelijk onverzadigd aminozuur dat voorkomt in eiwitten van microbiologische oorsprong.
Nieuw!!: Nisine en Dehydroalanine · Bekijk meer »
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Nieuw!!: Nisine en E-nummer · Bekijk meer »
Eiwitten
α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.
Nieuw!!: Nisine en Eiwitten · Bekijk meer »
Fermentatie
Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof.
Nieuw!!: Nisine en Fermentatie · Bekijk meer »
Gist
Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels.
Nieuw!!: Nisine en Gist · Bekijk meer »
Gramkleuring
Een gramkleuring van '' Staphylococcus aureus '' (grampositieve kokken, paars) en '' Escherichia coli '' (gramnegatieve bacillen, rood); veel gebruikte referentiebacteriën. Gramkleuring is een methode om bacteriën te kleuren om ze onder een lichtmicroscoop zichtbaar te maken en als hulpmiddel bij het herkennen van soorten.
Nieuw!!: Nisine en Gramkleuring · Bekijk meer »
Kaas
Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.
Nieuw!!: Nisine en Kaas · Bekijk meer »
Lactococcus lactis
Lactococcus lactis (oude naam Streptococcus lactis) is een bacterie die leeft op planten, huid en haar.
Nieuw!!: Nisine en Lactococcus lactis · Bekijk meer »
Lanthionine
Lanthionine is een niet-proteïnogeen aminozuur.
Nieuw!!: Nisine en Lanthionine · Bekijk meer »
Melk (drank)
Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.
Nieuw!!: Nisine en Melk (drank) · Bekijk meer »
Peptidoglycaan
Structuur van mureïne Peptidoglycaan of mureïne is een driedimensionaal netwerk van één zeer groot molecuul, dat de celwand van een bacterie verstevigt.
Nieuw!!: Nisine en Peptidoglycaan · Bekijk meer »
Ribosoom
Het ribosoom is een moleculair complex van eiwitten en ribosomaal RNA (rRNA) dat de centrale plaats vormt van eiwitsynthese.
Nieuw!!: Nisine en Ribosoom · Bekijk meer »
Schimmels
Schimmels of zwammen, wetenschappelijke naam: Fungi (ook wel Myceteae) zijn alle eukaryotische organismen die samen het rijk van de Fungi vormen.
Nieuw!!: Nisine en Schimmels · Bekijk meer »
Serine
Serine (afgekort als Ser of S) is een van de twintig natuurlijk voorkomende aminozuren.
Nieuw!!: Nisine en Serine · Bekijk meer »
Threonine
Threonine (afgekort als Thr of T) is een hydrofiel aminozuur.
Nieuw!!: Nisine en Threonine · Bekijk meer »
Translatie (biologie)
De productie van een polypeptide op basis van de genetische code in het mRNA binnen een ribosoom Translatie is het biologische proces waarbij de eiwitcoderende sequentie van een mRNA-molecuul gebruikt wordt voor de synthese van een eiwit.
Nieuw!!: Nisine en Translatie (biologie) · Bekijk meer »
Voedingsbodem
Agarplaat in een petrischaal met kolonies Resistentiemeting op de klassieke manier met voedingsbodems waarop disks geïmpregneerd met antibiotica. Een voedingsbodem of groeimedium is een substraat met voedingsstoffen, bedoeld om schimmels, bacteriën of planten te kweken, meestal voor onderzoek.
Nieuw!!: Nisine en Voedingsbodem · Bekijk meer »
Richt hier:
E234.