Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Octylgallaat

Index Octylgallaat

Octylgallaat is een organische verbinding met als brutoformule C15H22O5.

18 relaties: Antioxidant, Brutoformule, Citroenzuur, Dodecylgallaat, E-nummer, Ester (scheikunde), Galluszuur, Margarine, Olie, Oraal, Organische verbinding, Propylgallaat, Structuurformule, Synergie, Vaste stof, Vet, Voedingsadditief, 1-octanol.

Antioxidant

Een antioxidant is een stof die oxidatie tegengaat.

Nieuw!!: Octylgallaat en Antioxidant · Bekijk meer »

Brutoformule

De brutoformule is een notatievorm voor een chemische verbinding, waarbij alleen de elementen met de aantallen atomen worden weergegeven, niet de manier waarop de atomen met elkaar verbonden zijn.

Nieuw!!: Octylgallaat en Brutoformule · Bekijk meer »

Citroenzuur

Citroenzuur is een organisch zuur.

Nieuw!!: Octylgallaat en Citroenzuur · Bekijk meer »

Dodecylgallaat

Dodecylgallaat of laurylgallaat is de ester van galluszuur en 1-dodecanol (ook bekend als laurylalcohol).

Nieuw!!: Octylgallaat en Dodecylgallaat · Bekijk meer »

E-nummer

Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie (EU) toegelaten is als additief in voedingsmiddelen die bedoeld zijn voor menselijke consumptie.

Nieuw!!: Octylgallaat en E-nummer · Bekijk meer »

Ester (scheikunde)

Esters vormen een klasse van organische verbindingen, die ontstaan door de reactie van een zuur met een alcohol of een sacharide.

Nieuw!!: Octylgallaat en Ester (scheikunde) · Bekijk meer »

Galluszuur

Galluszuur is een organisch zuur, meer bepaald een geoxideerd polyfenol, dat een wijdverbreid natuurlijk voorkomen heeft.

Nieuw!!: Octylgallaat en Galluszuur · Bekijk meer »

Margarine

Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.

Nieuw!!: Octylgallaat en Margarine · Bekijk meer »

Olie

Wapenolie Smeerolie Zonnebloemolie Olie is een veelal stroperige vloeistof, die niet of nauwelijks met water mengt.

Nieuw!!: Octylgallaat en Olie · Bekijk meer »

Oraal

Oraal (van Lat. os, mond: 'van de mond') duidt op het gebruik van de mond.

Nieuw!!: Octylgallaat en Oraal · Bekijk meer »

Organische verbinding

Een organische verbinding is een chemische verbinding waarvan een molecuul in ieder geval één koolstof-atoom bevat, en meestal meerdere koolstofatomen, die via een covalente binding aan elkaar zijn geschakeld tot een koolstofketen.

Nieuw!!: Octylgallaat en Organische verbinding · Bekijk meer »

Propylgallaat

Propylgallaat is een organische verbinding met als brutoformule C10H12O5.

Nieuw!!: Octylgallaat en Propylgallaat · Bekijk meer »

Structuurformule

Een structuurformule is een grafische, tweedimensionale weergave van de structuur en enkele andere belangrijke kenmerken van een molecuul.

Nieuw!!: Octylgallaat en Structuurformule · Bekijk meer »

Synergie

Synergie (Grieks: synergia, samenwerking) is een begrip dat een proces beschrijft waarbij het samengaan van delen meer oplevert dan de som der delen.

Nieuw!!: Octylgallaat en Synergie · Bekijk meer »

Vaste stof

Water in vaste vorm Een vaste stof is materie die zich in de vaste aggregatietoestand bevindt.

Nieuw!!: Octylgallaat en Vaste stof · Bekijk meer »

Vet

''cis''-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar. Vetten vormen een uitgebreide groep van organische verbindingen die bestaan uit triglyceriden.

Nieuw!!: Octylgallaat en Vet · Bekijk meer »

Voedingsadditief

nature voor in onder meer citrusvruchten. Een voedingsadditief of voedseladditief is een stof die om technische redenen wordt toegevoegd aan een voedingsmiddel.

Nieuw!!: Octylgallaat en Voedingsadditief · Bekijk meer »

1-octanol

1-octanol is een primair alcohol met als brutoformule C8H18O.

Nieuw!!: Octylgallaat en 1-octanol · Bekijk meer »

Richt hier:

E311 (antioxidant).

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »