Snellere toegang dan browser!
42 relaties: Abrikoos, Alpkäse, Bergkäse, Bier, Blauer Portugieser, Blaufränkisch, Bokbier, Brouwerij, Burgenland, Cappuccino, Duits, Einspänner, Gentiaan, Goulash, Grüner Veltliner, Heuriger, Kaas, Kaiserschmarren, Karinthië (deelstaat), Koffie (drank), Lijsterbes, Middagmaaltijd, Most (oenologie), Mostbröckle, Neder-Oostenrijk, Oostenrijk, Oostenrijk-Hongarije, Opper-Oostenrijk, Reuzel, Schnitzel, Snack, Spek, Stiermarken (deelstaat), Stiermarken (gebied), Tafelspitz, Uhudler, Vorarlberg, Weizenbier, Wenen, Wijn, Witbier, Zweigelt.
Abrikoos
Abrikozenbloesem Abrikozen De abrikoos (Prunus armeniaca) is een struik- of boomvormige plant die veel gekweekt wordt om de vruchten.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Abrikoos · Bekijk meer »
Alpkäse
Alpkäse is een harde kaas die qua smaak en textuur lijkt op Bergkäse.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Alpkäse · Bekijk meer »
Bergkäse
Allgäuer Bergkäse Bergkäse (Duits voor kaas uit de bergen) is de naam van een groep kazen die in de Alpen worden geproduceerd.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Bergkäse · Bekijk meer »
Bier
5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Bier · Bekijk meer »
Blauer Portugieser
Blauer Portugieser druif De Blauer Portugieser is een Oostenrijkse blauwe druivensoort met een lage zuurgraad.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Blauer Portugieser · Bekijk meer »
Blaufränkisch
Blaufränkisch druif De Blaufränkisch - ook bekend als Lemberger en Kékfrankos - is in Oostenrijk, Hongarije en het Duitse Württemberg een voorname blauwe druivensoort.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Blaufränkisch · Bekijk meer »
Bokbier
Bokbier of bockbier (naar het Duits: Bockbier) is een sterk seizoensbier.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Bokbier · Bekijk meer »
Brouwerij
Karlsruhe De kleine, moderne bierbrouwerij Nøgne Ø in het Noorse Grimstad Bier Brouwerij De Gekroonde Bel, Bredaseweg Oosterhout, Glasplaatnegatieven van rond 1905-1910 Een brouwerij of voluit bierbrouwerij is een bedrijf dat bier (en in Japan ook sake) produceert.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Brouwerij · Bekijk meer »
Burgenland
Burgenland (Hongaars: Felsőőrvidék, Őrvidék, Várvidék of Lajtabánság, Kroatisch: Gradišće, Beiers: Buagnlånd) is een deelstaat (Bundesland) van Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Burgenland · Bekijk meer »
Cappuccino
Cappuccino Cappuccino is een Italiaanse koffiebereiding, oorspronkelijk afkomstig uit Wenen.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Cappuccino · Bekijk meer »
Duits
'''— ''Het Duitse taalgebied'' —''' Verspreiding van het Duits in West- en Midden-Europa Verspreiding in de wereld Het Duits (Deutsch) is een taal behorende tot de West-Germaanse tak van de Germaanse talen.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Duits · Bekijk meer »
Einspänner
Einspänner De einspänner is een Weense koffiespecialiteit en als zodanig een onderdeel van de Weense koffiehuiscultuur.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Einspänner · Bekijk meer »
Gentiaan
Gentiaan (Gentiana) is een geslacht uit de gentiaanfamilie (Gentianaceae).
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Gentiaan · Bekijk meer »
Goulash
Traditionele bereidingswijze Goulash of goelasj (Hongaars: gulyás, Kroatisch: gulaš, Roemeens: gulaş, Pools: gulasz, Tsjechisch: guláš, Duits: Gulasch) is de Hongaarse nationale schotel en is een soep.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Goulash · Bekijk meer »
Grüner Veltliner
De Grüner Veltliner druif De Grüner Veltliner is een witte druivensoort die vooral in Oostenrijk voorkomt, maar ook in Hongarije als Zöldveltelini.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Grüner Veltliner · Bekijk meer »
Heuriger
Heuriger is jonge, nog niet gebottelde Oostenrijkse wijn, van het jaar van de laatste oogst.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Heuriger · Bekijk meer »
Kaas
Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Kaas · Bekijk meer »
Kaiserschmarren
thumb Kaiserschmarrn (ook: Kaiserschmarren of Császármorzsa) is een zoet Beiers/Oostenrijks gerecht.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Kaiserschmarren · Bekijk meer »
Karinthië (deelstaat)
Karinthië (Duits: Kärnten, Sloveens: Koroška, Italiaans: Carinzia, Beiers: Kärntn of Karntn) is een deelstaat (''Bundesland'') van Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Karinthië (deelstaat) · Bekijk meer »
Koffie (drank)
Een kopje koffie Koffie is een meestal warm genuttigde drank, die wordt bereid op basis van water en gedroogde en gebrande pitten van de koffieplant (Coffea spp.) die vanwege hun vorm koffiebonen worden genoemd.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Koffie (drank) · Bekijk meer »
Lijsterbes
Lijsterbes (Sorbus) is een geslacht van bomen en heesters uit de rozenfamilie (Rosaceae).
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Lijsterbes · Bekijk meer »
Middagmaaltijd
De middagmaaltijd of lunch (ook wel middageten) (verouderd: noenmaal) is de maaltijd die gegeten wordt rond het midden van de dag, meestal tussen 12 en 14 uur.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Middagmaaltijd · Bekijk meer »
Most (oenologie)
Most Most, afgeleid van het Latijnse 'vinum mustum', is in de wijnmakerij de naam voor het vers geperste, maar nog niet vergiste sap van druiven of andere vruchten.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Most (oenologie) · Bekijk meer »
Mostbröckle
Mostbröckle (Zwitserduits: Mostbröckli) is een traditionele culinarische specialiteit uit Zwitserland.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Mostbröckle · Bekijk meer »
Neder-Oostenrijk
Neder-Oostenrijk (Duits: Niederösterreich; tot 1918 Österreich unter der Enns; 1938-1945 Niederdonau, Beiers: Niedaöstareich) is een deelstaat (Bundesland) van Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Neder-Oostenrijk · Bekijk meer »
Oostenrijk
Oostenrijk (Duits: Österreich), officieel de Republiek Oostenrijk (Duits: Republik Österreich), is een binnenstaat in Centraal-Europa.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Oostenrijk · Bekijk meer »
Oostenrijk-Hongarije
Oostenrijk-Hongarije in 1898, de grenzen tussen Oostenrijk, Hongarije en het geannexeerde gebied Bosnië zijn rood aangegeven, de grenzen tussen de kroonlanden oranje Kaart van Oostenrijk-Hongarije Kaart van de bestuurlijke indeling van het land (de in wit geschreven namen behoren tot het gebied met dezelfde kleur in het zwart geschreven) Hoogtekaart van Oostenrijk-Hongarije in 1914 Oostenrijk-Hongarije (ook bekend als de Donaumonarchie, het Oostenrijks-Hongaarse Rijk, de Oostenrijks-Hongaarse monarchie of de k.u.k.-Monarchie) was een constitutionele monarchistische unie tussen de kronen van het keizerrijk Oostenrijk en koninklijk Hongarije in Centraal-Europa.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Oostenrijk-Hongarije · Bekijk meer »
Opper-Oostenrijk
Opper-Oostenrijk (Duits: Oberösterreich, Beiers: Owerésterraich; tot 1918 Österreich ob der Enns en van 1938-1945 Oberdonau geheten) is een deelstaat (Bundesland) van Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Opper-Oostenrijk · Bekijk meer »
Reuzel
Varkensreuzelvellen in de Laaglandse Molen Brood met reuzel Reuzel of smout is dierlijk vet, het niervet van een varken.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Reuzel · Bekijk meer »
Schnitzel
Wienerschnitzel Een schnitzel is een gerecht dat bestaat uit een dun gesneden stuk gebraden kalfsvlees, kippenvlees of varkensvlees.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Schnitzel · Bekijk meer »
Snack
Een snackmuur. Cheeseburger Een snack of tussendoortje is een kleine maaltijd die meestal buiten de normale maaltijden genuttigd wordt.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Snack · Bekijk meer »
Spek
Stuk buikvlees van een varken Spek Spek is over het algemeen varkensvlees, dat veel vet bevat.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Spek · Bekijk meer »
Stiermarken (deelstaat)
Stiermarken (Duits: Steiermark, Sloveens: Štajerska, Stiermarks dialect: Steiamoak of Steiamårk) is een deelstaat (Bundesland) van Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Stiermarken (deelstaat) · Bekijk meer »
Stiermarken (gebied)
Wapen van Stiermarken. Stiermarken (Duits: Steiermark; Sloveens: Štajerska) is een gebied dat deels in Oostenrijk en deels in Slovenië ligt.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Stiermarken (gebied) · Bekijk meer »
Tafelspitz
Tafelspitz Tafelspitz is een vleesgerecht uit de Oostenrijkse keuken, bestaande uit mals rundvlees dat wordt gekookt en traditioneel geserveerd met gebakken aardappelen of G'röstel (Rösti), groente, soep, Apfelkren (vers geraspte mierikswortel met appel) en bieslooksaus.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Tafelspitz · Bekijk meer »
Uhudler
Bordje met informatie over de Uhudler-wijn. Uhudler is een wijn uit het Oostenrijkse Burgenland.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Uhudler · Bekijk meer »
Vorarlberg
Bregenzer Ache Het dorpje Fraxern in Vorarlberg Vorarlberg (Alemannisch: Vorarlbearg) is een deelstaat (Bundesland) van Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Vorarlberg · Bekijk meer »
Weizenbier
Kristallweizen (links) en hefeweizen (rechts) Weizenbier of Weißbier is een tarwebier van Zuid-Duitse of Beierse oorsprong.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Weizenbier · Bekijk meer »
Wenen
Wenen (Duits: Wien /viːn/; Beiers-Oostenrijks: Wean) is de hoofdstad van Oostenrijk en vormt sinds 1922 een eigen deelstaat.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Wenen · Bekijk meer »
Wijn
witte wijn Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Wijn · Bekijk meer »
Witbier
Belgisch witbier Witbier of tarwebier is bier van hoge gisting dat niet alleen met gerstemout maar ook met ongemoute tarwe (soms tarwemout) en soms ook met haver wordt gebrouwen.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Witbier · Bekijk meer »
Zweigelt
Zweigelt Zweigelt is een blauwe druif die in 1922 ontwikkeld is door Fritz Zweigelt van het Federale Instituut voor Wijncultuur in Klosterneuburg, Oostenrijk.
Nieuw!!: Oostenrijkse keuken en Zweigelt · Bekijk meer »
