Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Paul Bocuse

Index Paul Bocuse

Paul Bocuse Tongfilet met noedels. Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or, 11 februari 1926 – aldaar, 20 januari 2018) was een gedecoreerde Franse chef-kok, uitbater van zijn eigen restaurant L'Auberge Du Pont de Collonges, belanghebber van andere eetgelegenheden in zowel Collonges-au-Mont-d'Or als Lyon en auteur van kookboeken.

24 relaties: Auguste Escoffier, Auteur, Chef-kok, Collonges-au-Mont-d'Or, Duits, Emmanuel Macron, Frankrijk, Gastronomie, Kookboek, L'Auberge Du Pont de Collonges, Legioen van Eer, Lijst van bekende chef-koks, Lyon, Michelinster, Noedels, Nouvelle cuisine, Oostenrijk, Restaurant, Valéry Giscard d'Estaing, Ziekte van Parkinson, 11 februari, 1926, 20 januari, 2018.

Auguste Escoffier

Georges Auguste Escoffier (Villeneuve-Loubet, 28 oktober 1846 – Monte Carlo, 12 februari 1935) was een Franse chef-kok.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Auguste Escoffier · Bekijk meer »

Auteur

Een auteur (van het Franse auteur) is de oorspronkelijke geestelijke eigenaar van een creatief werk.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Auteur · Bekijk meer »

Chef-kok

Chef-koks in opleiding bij de Raymond Blanc Cookery School in Oxford, Engeland Een chef-kok (chef cuisinier), vaak afgekort tot chef, is het hoofd in een professionele keukenafdeling.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Chef-kok · Bekijk meer »

Collonges-au-Mont-d'Or

Collonges-au-Mont-d'Or is een gemeente in de Franse Métropole de Lyon (regio Auvergne-Rhône-Alpes) en telt 4.448 inwoners (2020).

Nieuw!!: Paul Bocuse en Collonges-au-Mont-d'Or · Bekijk meer »

Duits

'''— ''Het Duitse taalgebied'' —''' Verspreiding van het Duits in West- en Midden-Europa Verspreiding in de wereld Het Duits (Deutsch) is een taal behorende tot de West-Germaanse tak van de Germaanse talen.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Duits · Bekijk meer »

Emmanuel Macron

Emmanuel Jean-Michel Frédéric Macron (Amiens, 21 december 1977) is een Frans politicus en sinds 14 mei 2017 de president van Frankrijk.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Emmanuel Macron · Bekijk meer »

Frankrijk

Frankrijk (Frans: France), officieel de Franse Republiek (République française; uitspraak), is een land in West-Europa en qua oppervlakte het op twee na grootste Europese land.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Frankrijk · Bekijk meer »

Gastronomie

Regionale producten, onderdeel van de gastronomie Gastronomie (van het Oudgriekse γαστήρ "maag", en νόμος "kennis"/"wet"), ook wel gastrologie genoemd kan twee dingen betekenen.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Gastronomie · Bekijk meer »

Kookboek

Oud Duits kookboek In een kookboek vindt men recepten voor de bereiding van voedsel, en informatie over het bereiden van voedsel in het algemeen.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Kookboek · Bekijk meer »

L'Auberge Du Pont de Collonges

De L'Auberge du Pont de Collonges is een restaurant in Collonges-au-Mont-d'Or een gemeente in het arrondissement Lyon, dat vanaf 1959 werd gerund door Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or, 11 februari 1926 – aldaar, 20 januari 2018).

Nieuw!!: Paul Bocuse en L'Auberge Du Pont de Collonges · Bekijk meer »

Legioen van Eer

De Nationale orde van het Legioen van Eer (Frans: "Ordre national de la Légion d'honneur") is de hoogste en belangrijkste Franse nationale onderscheiding.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Legioen van Eer · Bekijk meer »

Lijst van bekende chef-koks

Dit is een lijst van bekende chef-koks met een artikel op de Nederlandstalige Wikipedia.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Lijst van bekende chef-koks · Bekijk meer »

Lyon

Lyon (Lyonees: Liyon, verouderd Nederlands/Duits: Leyden) is een stad in het zuidoosten van Frankrijk, gelegen op de plaats waar de rivieren de Rhône en de Saône samenvloeien.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Lyon · Bekijk meer »

Michelinster

Een Michelinster De Michelinster is een onderscheiding voor restaurants met een goede tot zeer goede keuken en een correcte bediening in de befaamde Rode Gidsen van de bandenfabrikant Michelin.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Michelinster · Bekijk meer »

Noedels

Noedels zijn etenswaren die gemaakt worden van ongerezen deeg en gekookt worden in water.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Noedels · Bekijk meer »

Nouvelle cuisine

Een voorbeeld van ''nouvelle cuisine'' Nouvelle cuisine (Frans voor nieuwe keuken) is de internationaal gangbare aanduiding voor een stijl van koken die vanaf de jaren zestig in zwang kwam, gekenmerkt door verse en licht bereide ingrediënten die op een aantrekkelijke manier gepresenteerd worden.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Nouvelle cuisine · Bekijk meer »

Oostenrijk

Oostenrijk (Duits: Österreich), officieel de Republiek Oostenrijk (Duits: Republik Österreich), is een binnenstaat in Centraal-Europa.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Oostenrijk · Bekijk meer »

Restaurant

Een gedekte tafel in een restaurant in Amsterdam Een restaurant is een uitgaansgelegenheid waar mensen (tegen betaling) kunnen eten.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Restaurant · Bekijk meer »

Valéry Giscard d'Estaing

Valéry Marie René Georges Giscard d'Estaing (Koblenz, 2 februari 1926 – Authon, 2 december 2020) was een Frans politicus van de RI en de UDF.

Nieuw!!: Paul Bocuse en Valéry Giscard d'Estaing · Bekijk meer »

Ziekte van Parkinson

De ziekte van Parkinson is een degeneratieve ziekte in het centraal zenuwstelsel waarbij zenuwcellen langzaam afsterven ("degenereren").

Nieuw!!: Paul Bocuse en Ziekte van Parkinson · Bekijk meer »

11 februari

11 februari is de 42ste dag van het jaar in de gregoriaanse kalender.

Nieuw!!: Paul Bocuse en 11 februari · Bekijk meer »

1926

wielerwegwedstrijden om het clubkampioenschap van Nederland. Nederlands kampioenschap. Zeevaartschool en de Nederlandse Standwerkersbond. Bioscoopjournaal uit mei 1926. Op een modderig plein te Leeuwarden, in de stromende regen, staan militairen, landstorm en vrijwilligers van de Friese Bijzondere Landstorm, met auto's en motoren opgesteld. Er volgt een inspectie, waarna men vertrekt naar de Landstormdag te Delden. Het jaar 1926 is een jaartal volgens de christelijke jaartelling.

Nieuw!!: Paul Bocuse en 1926 · Bekijk meer »

20 januari

20 januari is de 20e dag van het jaar in de gregoriaanse kalender.

Nieuw!!: Paul Bocuse en 20 januari · Bekijk meer »

2018

Het jaar 2018 is een jaartal volgens de christelijke jaartelling.

Nieuw!!: Paul Bocuse en 2018 · Bekijk meer »

Richt hier:

Bocuse.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »