Inhoudsopgave
24 relaties: Antioxidant, Brutoformule, Butylhydroxyanisol, Butylhydroxytolueen, Citroenzuur, Dodecylgallaat, E-nummer, Ester (scheikunde), Galluszuur, Kauwgom, Kristalliniteit, Margarine, Marsepein, Noga, Octylgallaat, Oraal, Organische verbinding, Plantaardige olie, Propaan-1-ol, Slaolie, Snoepgoed, Structuurformule, Synergie, Vaste stof.
- Antioxidant
Antioxidant
Fruit en groenten zijn goede bronnen van antioxidanten Een antioxidant is een stof die oxidatie tegengaat.
Bekijken Propylgallaat en Antioxidant
Brutoformule
De brutoformule is een notatievorm voor een chemische verbinding, waarbij alleen de elementen met de aantallen atomen worden weergegeven, niet de manier waarop de atomen met elkaar verbonden zijn.
Bekijken Propylgallaat en Brutoformule
Butylhydroxyanisol
Butylhydroxyanisol of BHA (Engels: butylated hydroxyanisole) is een organische verbinding met als brutoformule C11H16O2.
Bekijken Propylgallaat en Butylhydroxyanisol
Butylhydroxytolueen
Butylhydroxytolueen of BHT (IUPAC-naam: 2,6-di-tert-butyl-4-methylfenol) is een van fenol afgeleide organische verbinding die veel gebruikt wordt als antioxidant.
Bekijken Propylgallaat en Butylhydroxytolueen
Citroenzuur
Citroenzuur is een organisch zuur.
Bekijken Propylgallaat en Citroenzuur
Dodecylgallaat
Dodecylgallaat of laurylgallaat is de ester van galluszuur en 1-dodecanol (ook bekend als laurylalcohol).
Bekijken Propylgallaat en Dodecylgallaat
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Bekijken Propylgallaat en E-nummer
Ester (scheikunde)
Esters vormen een klasse van organische verbindingen, die ontstaan door de reactie van een zuur met een alcohol of een sacharide.
Bekijken Propylgallaat en Ester (scheikunde)
Galluszuur
Galluszuur is een organisch zuur, meer bepaald een geoxideerd polyfenol, dat een wijdverbreid natuurlijk voorkomen heeft.
Bekijken Propylgallaat en Galluszuur
Kauwgom
Kauwgomballen Stroken kauwgom Kauwgom-tabletten Een vrouw die een bubbel blaast van kauwgom Kauwgom is een soort snoepgoed waarop slechts gekauwd wordt en dat niet bedoeld is om te worden ingeslikt.
Bekijken Propylgallaat en Kauwgom
Kristalliniteit
Kristalliniteit is een begrip uit de materiaalkunde, dat de mate beschrijft waarin deeltjes binnen een materiaal in een geordende manier zijn opgebouwd.
Bekijken Propylgallaat en Kristalliniteit
Margarine
Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.
Bekijken Propylgallaat en Margarine
Marsepein
Bruidstaartje met marsepein Marsepein is een deegachtig mengsel van gemalen amandelen en suiker.
Bekijken Propylgallaat en Marsepein
Noga
Zachte noga in allerlei smaken Harde noga Noga of nougat is een lekkernij.
Bekijken Propylgallaat en Noga
Octylgallaat
Octylgallaat is een organische verbinding met als brutoformule C15H22O5.
Bekijken Propylgallaat en Octylgallaat
Oraal
Oraal (van Lat. os, mond: 'van de mond') duidt op het gebruik van de mond.
Bekijken Propylgallaat en Oraal
Organische verbinding
Het aminozuur isoleucine (C6H13NO2) is een goed voorbeeld van een organische verbinding. Koolstofatomen zijn zwart, waterstof is grijs, zuurstof rood, en stikstof blauw. Een organische verbinding of organische stof, is een moleculaire chemische verbinding die in ieder geval één koolstof-atoom bevat, en meestal meerdere koolstofatomen, die via een covalente binding aan elkaar zijn geschakeld tot een koolstofketen.
Bekijken Propylgallaat en Organische verbinding
Plantaardige olie
Lijnolie Pindaolie Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Bekijken Propylgallaat en Plantaardige olie
Propaan-1-ol
Propaan-1-ol is een primair alcohol dat voornamelijk gebruikt wordt als oplosmiddel in de organische chemie en als schoonmaakmiddel.
Bekijken Propylgallaat en Propaan-1-ol
Slaolie
''Delftsche Slaolie'' van Jan Toorop Slaolie is een algemene benaming voor een olie die in de keuken gebruikt wordt.
Bekijken Propylgallaat en Slaolie
Snoepgoed
De ''Snoepmarkt'' in Leipzig, ca. 1780 Vervaardigen van snoepgoed in 1975 Snoepgoed, ook snoep, suikergoed, suikerwaren of zoetwaren, is de algemene benaming voor voedingsmiddelen met suiker als hoofdbestanddeel, en is meestal afkomstig uit de voedingsindustrie.
Bekijken Propylgallaat en Snoepgoed
Structuurformule
Een structuurformule is een chemische formule in de vorm van een grafische, tweedimensionale weergave van de structuur en enkele andere belangrijke kenmerken van een molecuul.
Bekijken Propylgallaat en Structuurformule
Synergie
Synergie (Grieks synergia, samenwerking) is de meeropbrengst die ontstaat bij het samengaan van delen ten opzichte van de som van die delen.
Bekijken Propylgallaat en Synergie
Vaste stof
Water in vaste vorm Vaste stof is materie die zich in de vaste aggregatietoestand bevindt.
Bekijken Propylgallaat en Vaste stof
Zie ook
Antioxidant
- 2,4-dimethyl-6-tert-butylfenol
- 2,6-di-tert-butylfenol
- Acetylcysteïne
- Allylcysteïne
- Antioxidant
- Ascorbinezuur
- Butylhydroxytolueen
- Catechol
- Co-enzym Q10
- Difenylamine
- Galluszuur
- Glutathion
- Glutathionreductase
- Hexadecanol
- Isothiocyanaat
- Katalase
- Mesalazine
- N-isopropyl-N'-fenyl-1,4-fenyleendiamine
- Oestradiol
- Propylgallaat
- Pyrogallol
- Retinol
- Seleen
- Superoxidedismutase
Ook bekend als E310.