Inhoudsopgave
16 relaties: Alkylgroep, Amine, Ammonium, Arylgroep, Fase-transfer-katalysator, Halogeenalkaan, Ion (deeltje), Joodmethaan, Lewisbase, Moleculaire geometrie, Organische synthese, Quaternair fosfoniumzout, Stikstof (element), Tetraëdrische moleculaire geometrie, Trimethylamine, Zouten.
- Ontsmettingsmiddel
- Voedselveiligheid
Alkylgroep
Een alkylgroep is een functionele groep afgeleid van alkanen.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Alkylgroep
Amine
Monomethylamine Met een amine kan in de chemie zowel een atoomgroep als een stof bedoeld worden.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Amine
Ammonium
Ammonium, ofwel NH4. Ammonium is een eenwaardig polyatomisch kation met samenstelling NH4+.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Ammonium
Arylgroep
In de context van organische moleculen verwijst arylgroep naar elke functionele groep of substituent afgeleid van een simpele aromatische ring.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Arylgroep
Fase-transfer-katalysator
Een fase-transfer-katalysator, vaak afgekort tot PTC (uit het Engels: Phase-transfer catalyst), is in de chemie een katalysator die de migratie van reactanten van de ene fase naar de andere in een heterogeen systeem mogelijk maakt waardoor een chemische reactie kan optreden.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Fase-transfer-katalysator
Halogeenalkaan
1,1,1,2-tetrafluorethaan is een kleurloze vloeistof met een laag kookpunt (-26,3°C). Derhalve kookt ze reeds bij kamertemperatuur. De halogeenalkanen (ook wel aangeduid als haloalkanen of alkylhalogeniden) vormen een omvangrijke stofklasse van organische verbindingen.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Halogeenalkaan
Ion (deeltje)
Een elektrondensiteitsplot van het nitraation (NO3−). Een ion (uitspraak met klemtoon op o) is een elektrisch geladen atoom of molecuul, een monoatomisch ion, of een groep atomen met een elektrische lading, een zogeheten polyatomisch ion.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Ion (deeltje)
Joodmethaan
Joodmethaan, vaak ook methyljodide genoemd en doorgaans afgekort tot MeI, is een van de in het laboratorium meest toegepaste organojoodverbindingen.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Joodmethaan
Lewisbase
Een lewisbase is volgens de zuur-basetheorie van Gilbert Lewis een deeltje (een molecule of een ion) dat over vrije elektronen beschikt die gebruikt kunnen worden om een chemische binding met een lewiszuur te vormen.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Lewisbase
Moleculaire geometrie
De moleculaire geometrie verwijst naar de driedimensionale schikking van de atomen in een bepaalde molecuul.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Moleculaire geometrie
Organische synthese
Organische synthese is het deelgebied van de organische chemie dat zich bezighoudt met het bereiden (synthetiseren) van organische chemische verbindingen, daarbij gebruikmakend van een breed scala aan organische reacties.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Organische synthese
Quaternair fosfoniumzout
Algemene structuurformule van het quaternair fosfoniumion. Een quaternair fosfoniumzout is een zout waarvan het kation voorkomt als het ion PR4+.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Quaternair fosfoniumzout
Stikstof (element)
Stikstof (Latijn: nitrogenium) is een scheikundig element met symbool N en met atoomnummer 7.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Stikstof (element)
Tetraëdrische moleculaire geometrie
In de scheikunde verwijst een tetraëdrische moleculaire geometrie naar moleculen waarbij een centraal atoom omringd wordt door 4 atomen, die elk op de hoekpunten van een denkbeeldige tetraëder zijn gelegen.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Tetraëdrische moleculaire geometrie
Trimethylamine
Trimethylamine of TMA is een van de drie methylamines.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Trimethylamine
Zouten
Een zout is een samengestelde stof die wordt gevormd door een ionbinding, een chemische binding tussen positieve en negatieve ionen.
Bekijken Quaternair ammoniumzout en Zouten
Zie ook
Ontsmettingsmiddel
- 2-chloorfenol
- 2-propanol
- Bariumboraat
- Benzalkoniumchloride
- Benzethoniumchloride
- Bleekloog
- Broommonochloride
- Calciumoxide
- Calciumperoxide
- Carbolzeep
- Chloordioxide
- Chloorhexidine
- Diazolidinylureum
- Ethanol
- Glutaaraldehyde
- Handalcohol
- Imidazolidinylureum
- Joodtinctuur
- Kaliumpermanganaat
- Kristalviolet
- Lugol
- Methylviolet
- Natriumdichloorisocyanuraat
- Natriumhypochloriet
- Natriummetabisulfiet
- Natriumpermanganaat
- Ontsmettingsmiddel
- Ozon (stof)
- Perazijnzuur
- Povidonjodium
- Thymol
- Waterstofhypochloriet
- Waterstofperoxide
Voedselveiligheid
- Accord Transport Perissables
- Codex Alimentarius
- Food defense
- Good manufacturing practice
- HACCP
- Houdbaarheidsdatum
- ISO 22000
- Koelketen
- Peroxidegetal
- Quantum satis
- Restaurantbeoordeling
- Sterigmatocystine
- Tijd/temperatuurindicator
- Traceerbaarheid
- Vijfsecondenregel
- Voedselveiligheid
- Voedselvergiftiging
- Wateractiviteit
Ook bekend als Quarternair ammoniumzout.