78 relaties: Aangeboren eigenschap, Agaragar, Alfa-1-antitrypsine, Araucana, Avangard, Azijn, Bakpoeder, Bavarois, Beschuit, Biologisch ei, Biotine, Calcium, Calorie, Cel (biologie), Cholesterol, Diabetes mellitus, Dooier, Eenden, Ei (dier), Ei van Columbus, Eicode, Eierbal, Eierprikker, Eiwitten, Emulgator, Europese steur, Europese Unie, Filippo Brunelleschi, Florence (stad), Fosfor, Ganzen, Gebak, Geel (kleur), Gekookt ei, Glycoproteïne, Hagelsnoer, IJzer (element), IJzer (voeding), Joule, Kalium, Kaviaar, Keuringsdienst van Waren, Kip (vogel), Koek (lekkernij), Koolhydraten, Kwartel, Legbatterij, Magnetron (oven), Mayonaise, Milliliter, ..., Natrium, Natriumsilicaat, Noorwegen, Oekraïne, Oorlel, Oranje (kleur), Ovalbumine, Pasta (deegwaar), Plantaardige olie, Russisch ei, Salmonella, Scharrelpluimveehouderij, Slakken, Sojamelk, Sojayoghurt, Specerij, Spiegelei, Stro, Tiramisu, Tofoe, Vacuümgaren, Van Dale Uitgevers, Vet, Vitamine, Vrije-uitloopei, Windei (vogel), Xanthofyl, Zwavel. Uitbreiden index (28 meer) »
Aangeboren eigenschap
Een eigenschap is, strikt gezien, aangeboren als deze bij de geboorte al aanwezig was.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Aangeboren eigenschap · Bekijk meer »
Agaragar
petrischalen met agaragar Agaragar of agar is een witachtige, smaak- en reukloze, onvertakte polysacharide die uit de celwanden van sommige soorten roodwieren gewonnen wordt, voornamelijk op Sri Lanka, op Java en in Japan.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Agaragar · Bekijk meer »
Alfa-1-antitrypsine
Alfa-1-antitrypsine (A1AT) is een eiwit dat voornamelijk in de lever wordt gesynthetiseerd en vooral de werking van het enzym elastase remt.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Alfa-1-antitrypsine · Bekijk meer »
Araucana
De Araucana is een in Zuid-Amerika ontstaan kippenras dat tot de groenleggers behoort.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Araucana · Bekijk meer »
Avangard
De agroholding Avangard (Avangardco Investments Public Ltd) is een Oekraïens agrarisch bedrijf met hoofdkantoor in Kiev, gespecialiseerd in de productie en verkoop van eieren en eierproducten (eierpoeder).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Avangard · Bekijk meer »
Azijn
Flessen kruidenazijn Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Azijn · Bekijk meer »
Bakpoeder
Bakpoeder Bakpoeder is een chemisch middel dat aan het beslag wordt toegevoegd om het volume te laten toenemen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Bakpoeder · Bekijk meer »
Bavarois
Een bavarois (Frans voor Beiers) is een luchtige pudding, een nagerecht, die in een vorm wordt gegoten, gekoeld en gestort of in de vorm geserveerd wordt.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Bavarois · Bekijk meer »
Beschuit
Beschuiten Een beschuit Beschuit is een lichtverteerbare, zeer droge vorm van brood.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Beschuit · Bekijk meer »
Biologisch ei
Binnen 6 hennen per vierkante meter, buiten één hen per vier vierkante meter. Een biologisch ei is gelegd door een kip die volgens de regels van de biologische landbouw gehouden wordt.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Biologisch ei · Bekijk meer »
Biotine
Biotine, ook wel vitamine H genoemd, is een van de B-vitaminen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Biotine · Bekijk meer »
Calcium
Calcium is een scheikundig element met symbool Ca en atoomnummer 20.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Calcium · Bekijk meer »
Calorie
De calorie (van Lat. calor, warmte), symbool cal, is een verouderde eenheid voor energie of warmte.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Calorie · Bekijk meer »
Cel (biologie)
Rode uicellen onder een microscoop. Levende cellen met gekleurde vacuole, afgestorven met kleurloze vacuole, luchtbel met dikke zwarte rand In de biologie is de cel het kleinste onderdeel van een organisme dat alle genetische informatie van dat organisme bevat.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Cel (biologie) · Bekijk meer »
Cholesterol
Cholesterol (van het Griekse cholè, gal en stereos, vast) is een organische verbinding en een vetachtige stof.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Cholesterol · Bekijk meer »
Diabetes mellitus
Diabetes mellitus (letterlijk 'honingzoete doorstroming') is een aandoening die wordt gekenmerkt door herhaaldelijk (chronisch) verhoogde bloedglucose- of bloedsuikerwaarden (hyperglykemie).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Diabetes mellitus · Bekijk meer »
Dooier
Van dooier naar vogel De dooier is dat deel van een ei, dat het door het moederdier geproduceerde voedsel bevat voor haar embryo.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Dooier · Bekijk meer »
Eenden
right Eend is de algemene naam voor een aantal soorten vogels uit de familie van eendachtigen (Anatidae).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Eenden · Bekijk meer »
Ei (dier)
1. kalkschaal2. schaalvlies3. binnenste schaalvlies4. hagelsnoer5. buitenste eiwit6. middelste eiwit7. dooiervlies8. dooier9. kiemvlek (of vormingsdooier)10. donkere eigeel11. klare eigeel12. binnenste eiwit 13. hagelsnoer14. luchtkamer15. cuticula Een ei is een door een vrouwelijk dier gemaakt product, dat na bevruchting door een zaadcel kan uitgroeien tot een nakomeling.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Ei (dier) · Bekijk meer »
Ei van Columbus
Het ei van Columbus, door William Hogarth (1752) Het ei van Columbus is een uitdrukking waarmee men een simpele oplossing voor een moeilijke opgave bedoelt.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Ei van Columbus · Bekijk meer »
Eicode
Eicode op Nederlandse eieren Een eicode is een code die sinds begin 2001 op elk ei staat dat in Europa is geproduceerd.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Eicode · Bekijk meer »
Eierbal
De eierbal is een populaire snack in Noord- en Oost-Nederland.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Eierbal · Bekijk meer »
Eierprikker
Klassieke eierprikker uit de jaren 70, normale stand en ingedrukt Een eierprikker is een huishoudelijk apparaatje waarmee het barsten van eieren tijdens het koken kan worden voorkomen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Eierprikker · Bekijk meer »
Eiwitten
α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Eiwitten · Bekijk meer »
Emulgator
A. Twee niet mengbare vloeistoffen, niet geëmulgeerd; B. Een emulsie waarbij fase II verdeeld is in fase 1; C. De onstabiele emulsie ontmengt; D. De oppervlakte-actieve stof (paarse omcirkeling van de interne fase) plaatst zich op het scheidingsvlak tussen beide fases waarmee de emulsie gestabiliseerd wordt Een emulgator is een stof die helpt bij het mengen van twee stoffen die normaal gesproken niet of moeilijk mengbaar zijn.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Emulgator · Bekijk meer »
Europese steur
De Europese steur (Acipenser sturio) is een straalvinnige vis uit de familie van de steuren (Acipenseridae).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Europese steur · Bekijk meer »
Europese Unie
De Europese Unie (EU) is een uit 27 Europese landen bestaand statenverband.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Europese Unie · Bekijk meer »
Filippo Brunelleschi
Filippo Brunelleschi (Florence, 1377 – aldaar, 15 april 1446) was een architect, ingenieur, goudsmid en beeldhouwer uit de Italiaanse renaissance.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Filippo Brunelleschi · Bekijk meer »
Florence (stad)
Florence of Firenze is een stad in Italië.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Florence (stad) · Bekijk meer »
Fosfor
Witte fosfor in water Fosfor is een scheikundig element met symbool P en atoomnummer 15.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Fosfor · Bekijk meer »
Ganzen
Sneeuwgans Kolgans Gedrag van de gans Grauwe gans Toendrarietgans Indische gans Grote Canadese gans Troep huisganzen in Amsterdam-Zuidoost Ganzen zijn grote, zwaargebouwde watervogels uit de familie Anatidae (zwanen, ganzen en eenden).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Ganzen · Bekijk meer »
Gebak
Cakejes Gebak is de naam voor lekkernijen die door bakken van deeg in een oven tot stand komen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Gebak · Bekijk meer »
Geel (kleur)
Geel is een primaire kleur bij de subtractieve kleurmenging.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Geel (kleur) · Bekijk meer »
Gekookt ei
Gekookte eieren in een panVan links naar rechts, zacht gekookt (4 min.), halfzacht (7 min.) en hardgekookt (9 min.) Close-up van een gekookt ei (doorsnede) Een gekookt ei is een ei dat zonder de schaal te breken wordt gekookt in of boven kokend water.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Gekookt ei · Bekijk meer »
Glycoproteïne
Een glycoproteïne is een eiwit met daaraan gekoppeld een of meer suikereenheden, oligosachariden.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Glycoproteïne · Bekijk meer »
Hagelsnoer
De chalaza (nummer 4 en 13) De chalaza (van het Griekse khalaze) of het hagelsnoer is een van de twee spiraalvormige banden bestaand uit albumine, die de dooier van een ei in het midden van het eiwit ophangen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Hagelsnoer · Bekijk meer »
IJzer (element)
IJzer is een scheikundig element met symbool Fe (uit het Latijn: ferrum) en atoomnummer 26.
Nieuw!!: Ei (voeding) en IJzer (element) · Bekijk meer »
IJzer (voeding)
In organismen speelt ijzer een belangrijke rol.
Nieuw!!: Ei (voeding) en IJzer (voeding) · Bekijk meer »
Joule
De joule (symbool J) is de internationale (SI) eenheid van energie.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Joule · Bekijk meer »
Kalium
Kalium is een scheikundig element met symbool K en atoomnummer 19.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Kalium · Bekijk meer »
Kaviaar
Echte beloegakaviaar Kaviaar, ook wel het zwarte goud genoemd, bestaat uit de onbevruchte eitjes van de steur en wordt beschouwd als een delicatesse.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Kaviaar · Bekijk meer »
Keuringsdienst van Waren
Bioscoopjournaal uit 1976 over de werkwijze van de Keuringsdienst Keuringsdienst van Waren keurt speelgoed op veiligheid en kwaliteit, 1979 Kantoor van de voormalige Keuringsdienst van Waren aan de Gemaalstraat 101, Den Haag, in 2011. De Keuringsdienst van Waren (KvW) was een Nederlandse overheidsinstantie die toezicht hield op de veiligheid van producten.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Keuringsdienst van Waren · Bekijk meer »
Kip (vogel)
De kip of het huishoen (Gallus gallus domesticus) is een gedomesticeerde vogel uit de familie van de fazantachtigen (Phasianidae).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Kip (vogel) · Bekijk meer »
Koek (lekkernij)
Gevulde koeken en kano's Koek is een lekkernij, gebakken van bloem, eieren, suiker en eventuele andere ingrediënten.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Koek (lekkernij) · Bekijk meer »
Koolhydraten
Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Koolhydraten · Bekijk meer »
Kwartel
De kwartel (Coturnix coturnix) is een vogel uit de familie van de fazantachtigen (Phasianidae) en de enige trekvogel uit de orde der hoendervogels.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Kwartel · Bekijk meer »
Legbatterij
Legbatterij in Haaren (1969) Een legbatterij is een plaats waar op grote schaal kippen zijn gehuisvest met 3 tot 5 dieren in een kooi.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Legbatterij · Bekijk meer »
Magnetron (oven)
Magnetron, model uit ongeveer 1988 Combimagnetron, 2021 Een magnetron(oven) – of in het Belgisch-Nederlands: microgolf(oven) – is een soort oven waarin voedsel met microgolfstraling verwarmd of gekookt kan worden.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Magnetron (oven) · Bekijk meer »
Mayonaise
Mayonaise (Frans: sauce mayonnaise) is een koude, witte saus op basis van olie, eidooiers, azijn of citroensap, mosterd en eventuele smaakmakers.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Mayonaise · Bekijk meer »
Milliliter
Een milliliter (symbool mL of ml) is een volume-eenheid die gedefinieerd is als één duizendste van een liter.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Milliliter · Bekijk meer »
Natrium
vlamtest laat duidelijk de geëmitteerde fotonen zien in het golflengtegebied tussen 588,9950 en 589,5924 nanometer. Natrium is een chemisch element met symbool Na en atoomnummer 11.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Natrium · Bekijk meer »
Natriumsilicaat
Natriumsilicaat, natriummetasilicaat of waterglas is een oplosbaar natriumzout van kiezelzuur, met als brutoformule Na2SiO3 (in watervrije toestand).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Natriumsilicaat · Bekijk meer »
Noorwegen
Noorwegen, officieel het Koninkrijk Noorwegen (Noors: Kongeriket Norge (Bokmål), Kongeriket Noreg (Nynorsk); Noord-Samisch: Norgga gonagasriika; Lule-Samisch: Vuona gånågisrijkka; Zuid-Samisch: Nöörjen gånkarijhke), is een land in Noord-Europa.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Noorwegen · Bekijk meer »
Oekraïne
Oekraïne (Oekraïens: Україна) is een land in Oost-Europa met 44,32 miljoen inwoners met als hoofdstad Kiev (Kyiv).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Oekraïne · Bekijk meer »
Oorlel
Oorschelp De oorlel of het oorlelletje (Latijn, TA: lobulus auriculae) is het onderste deel van de oorschelp en bestaat niet uit kraakbeen, maar uit vetweefsel.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Oorlel · Bekijk meer »
Oranje (kleur)
Oranje is een kleur die zich in het spectrum tussen rood en geel bevindt, bij golflengtes tussen 620 en 585 nanometer.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Oranje (kleur) · Bekijk meer »
Ovalbumine
Ovalbumine van twee kanten bekeken Eiwit in een plastic bakje Eierdooier omgeven door eiwit Ovalbumine is een eiwit en het hoofdbestanddeel van het eiwit in een ei (55–65 procent).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Ovalbumine · Bekijk meer »
Pasta (deegwaar)
Pasta (Italiaans voor deeg) is in de Italiaanse keuken de benaming voor deegwaren van harde tarwe.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Pasta (deegwaar) · Bekijk meer »
Plantaardige olie
Lijnolie Pindaolie Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Plantaardige olie · Bekijk meer »
Russisch ei
Een Russisch ei is een salade met halve hardgekookte eieren, groenten, en aardappel- of huzarensalade die is overgoten met dunne mayonaise.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Russisch ei · Bekijk meer »
Salmonella
Salmonella is een geslacht van gramnegatieve staafvormige bacteriën die onderdeel zijn van de natuurlijke darmflora van pluimvee, varkens, runderen, reptielen en huisdieren.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Salmonella · Bekijk meer »
Scharrelpluimveehouderij
Scharrelkippenstal De scharrelpluimveehouderij is een huisvestingssysteem voor kippen waarbij de dieren niet in (kleine) kooien worden gehouden, maar in stallen met meer ruimte per dier dan in een legbatterij.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Scharrelpluimveehouderij · Bekijk meer »
Slakken
Slakken of buikpotigen (Gastropoda) zijn een klasse in de stam van de weekdieren (Mollusca).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Slakken · Bekijk meer »
Sojamelk
Sojamelk of sojadrank is een plantaardige melk gemaakt uit gekookte en gepureerde sojabonen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Sojamelk · Bekijk meer »
Sojayoghurt
Sojayoghurt Sojayoghurt is een plantaardige yoghurt gemaakt op basis van gefermenteerde sojamelk.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Sojayoghurt · Bekijk meer »
Specerij
Een specerij is een natuurlijke aromatische plantaardige stof die smaak aan eten geeft.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Specerij · Bekijk meer »
Spiegelei
Een spiegelei gebakken in een keramisch pannetje Een spiegelei, in Vlaanderen ook wel paardenoog genoemd, is een gebakken ei, waarvan de dooier heel blijft bij het bakken.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Spiegelei · Bekijk meer »
Stro
Ronde strobalen Stropakken Tarwestro Een bijenkorf van stro Strodokken onder holle pannen bij de Collse Watermolen Interieur bibliotheek met strobalenmuur Stro bestaat uit de droge bloeistengels van graanplanten.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Stro · Bekijk meer »
Tiramisu
Tiramisu met bosbessen en frambozen Tiramisu (in het Italiaans geschreven als tiramisù) is een van oorsprong Italiaans dessert.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Tiramisu · Bekijk meer »
Tofoe
Tofoe met sojasaus en winterpeen. Tofoe en aardappels worden gegrild in een straatstalletje in China. Tofoe of tofu (Chinees: 豆腐; transliteratie: dòufǔ, Japans: tōfu) is een eiwitrijk sojaproduct uit de Aziatische keuken.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Tofoe · Bekijk meer »
Vacuümgaren
Een stuk vlees wordt vacuüm-gegaard. Vacuümgaren – ook bekend als sous-vide (Frans: sous.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Vacuümgaren · Bekijk meer »
Van Dale Uitgevers
Van Dale Lexicografie bv (ook wel Van Dale) is een uitgeverij van woordenboeken, gevestigd in Antwerpen en Utrecht.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Van Dale Uitgevers · Bekijk meer »
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Vet · Bekijk meer »
Vitamine
Een vitamine is een micronutriënt dat in organismen zoals de mens wordt gebruikt in co-enzymen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Vitamine · Bekijk meer »
Vrije-uitloopei
Binnen 9 hennen per vierkante meter, buiten één hen per vier vierkante meter. Een vrije-uitloopei is een ei gelegd door een kip die ook buiten kan lopen.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Vrije-uitloopei · Bekijk meer »
Windei (vogel)
Windeieren zijn eieren zonder hun kalkschaal oftewel enkel de vruchtzak; de eieren zijn hierdoor niet levensvatbaar.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Windei (vogel) · Bekijk meer »
Xanthofyl
Xanthofyl is naast caroteen de belangrijkste groep van carotenoïden (biologische kleurstoffen).
Nieuw!!: Ei (voeding) en Xanthofyl · Bekijk meer »
Zwavel
Zwavel is een scheikundig element met symbool S en atoomnummer 16.
Nieuw!!: Ei (voeding) en Zwavel · Bekijk meer »