21 relaties: Alcoholaccijns, Alcoholpercentage, Bier, Celsius, Ethanol, Gist, Gisting (alcohol), Hydrometer, Koolhydraten, Massadichtheid, Pils, Plato-schaal, Productschap Dranken, Pyknometer, Refractometer, Rochefort (bier), St. Bernardus (bier), Tafelbier, Tsjechië, Westvleteren (bier), Wort (bierbrouwerij).
Alcoholaccijns
Alcoholaccijns is de verbruiksbelasting die geheven wordt over alcoholhoudende dranken.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Alcoholaccijns · Bekijk meer »
Alcoholpercentage
Met het alcoholpercentage van een sterkedrank doelt men meestal op het volumepercentage (% vol) aan ethanol dat deze drank bevat.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Alcoholpercentage · Bekijk meer »
Bier
5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Bier · Bekijk meer »
Celsius
Celsius' ontwerp Celsius (eerder centigrade genoemd in onder meer het Engels en Frans) is een temperatuurschaal vernoemd naar de Zweedse astronoom Anders Celsius (1701-1744), die een eerste versie van deze schaal (met en verwisseld) voorstelde in 1742.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Celsius · Bekijk meer »
Ethanol
Waterstofbruggen in vast ethanol bij −186°C. Ontmengingsgebied bij het vloeistof-vloeistofevenwicht in een mengsel van ethanol en dodecaan. Azeotroopvorming bij een mengsel van water en ethanol. Ethanol, ook wel ethylalcohol genoemd, is de bekendste en meest voorkomende alcohol, aangezien het een veelgebruikt oplosmiddel is en het de alcohol is die in alcoholische dranken zit.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Ethanol · Bekijk meer »
Gist
Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Gist · Bekijk meer »
Gisting (alcohol)
Alcoholgisting is een fermentatieproces waarbij glucose in ethanol (de bekendste vorm van alcohol) en koolstofdioxide wordt omgezet.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Gisting (alcohol) · Bekijk meer »
Hydrometer
Hydrometer De hydrometer (ook wel areometer genoemd, niet te verwarren met aerometer) is een instrument dat wordt gebruikt voor het bepalen van de dichtheid van vloeistoffen.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Hydrometer · Bekijk meer »
Koolhydraten
Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Koolhydraten · Bekijk meer »
Massadichtheid
De massadichtheid of soortelijke massa (of, als geen verwarring mogelijk is, kortweg dichtheid) van een homogeen materiaal is in de natuur- en scheikunde een intensieve grootheid die uitdrukt hoeveel massa van dat materiaal aanwezig is in een bepaald volume.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Massadichtheid · Bekijk meer »
Pils
Pils (ook pilsener of pilsner genoemd) is een soort bier dat voor het eerst door de Duitser Josef Groll in de stad Pilsen (Tsjechisch: Plzeň) in het voormalige Oostenrijk-Hongarije en het huidige Tsjechië werd gebrouwen.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Pils · Bekijk meer »
Plato-schaal
De Plato-schaal wordt in de brouwnijverheid gebruikt om de dichtheid van het wort weer te geven.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Plato-schaal · Bekijk meer »
Productschap Dranken
Het Productschap Dranken was een Nederlands productschap dat zich richt op bier, frisdranken, gedestilleerde dranken en slijterijen.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Productschap Dranken · Bekijk meer »
Pyknometer
Pyknometer, schematisch weergegeven Een pyknometer is een glazen instrument, dat wordt gebruikt voor het bepalen van de soortelijke massa van vloeistoffen.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Pyknometer · Bekijk meer »
Refractometer
Een refractometer. Met een refractometer bepaalt men de brekingsindex van een vloeistof of van een vaste stof.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Refractometer · Bekijk meer »
Rochefort (bier)
Rochefortglas Rochefort 6, 8 en 10 Rochefortbrouwerij Rochefort is een trappistenbier dat in de Abdij Notre-Dame de Saint-Rémy te Rochefort in de provincie Namen wordt gebrouwen.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Rochefort (bier) · Bekijk meer »
St. Bernardus (bier)
St.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en St. Bernardus (bier) · Bekijk meer »
Tafelbier
Belgisch tafelbier Tafelbier is een wettelijk vastgestelde naam voor biersoorten die een stamwortgehalte hebben tussen de 1 en 2 graden Plato.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Tafelbier · Bekijk meer »
Tsjechië
Tsjechië (Tsjechisch: Česko), officieel de Tsjechische Republiek (Tsjechisch: Česká republika), is een land in Centraal-Europa.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Tsjechië · Bekijk meer »
Westvleteren (bier)
De drie biersoorten van Westvleteren met het bijbehorende glas. Van links naar rechts Twaalf, Acht en Blond. Westvleteren is een trappistenbier dat gebrouwen wordt door de monniken van de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren (West-Vlaanderen).
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Westvleteren (bier) · Bekijk meer »
Wort (bierbrouwerij)
Wort in een amateurbrouwerij Wort is de suikerrijke, waterige oplossing die een tussenproduct vormt in de bereiding van bier, whisky, jenever en andere alcoholische dranken op basis van granen.
Nieuw!!: Stamwortgehalte en Wort (bierbrouwerij) · Bekijk meer »
Richt hier:
Densiteit (bier), Dichtheid (bier).