Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Stip (gerecht)

Index Stip (gerecht)

Stip is een streekgerecht uit de Nederlandse provincies Groningen, Drenthe en Overijssel.

14 relaties: Bloem (keuken), Boekweit, Boter (zuivel), Drenthe, Groningen (provincie), Jus (saus), Kaantjes, Kookkunst, Overijssel, Pars pro toto, Reuzel, Spek, Stroop, Tafelsuiker.

Bloem (keuken)

Bloem is een fijngemalen meel van granen, waaruit de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Bloem (keuken) · Bekijk meer »

Boekweit

Oogst van een grote, alleenstaande plant Dopvruchten en losse vruchtwanden Grutten (gedopte boekweit) Boekweitdoppen Boekweitmeel Opslag door bij de oogst uitgevallen zaad Boekweit (Fagopyrum esculentum) is een plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae) die geteeld wordt voor zijn zaden, waar boekweitmeel van gemaakt wordt en als dekgewas.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Boekweit · Bekijk meer »

Boter (zuivel)

Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Boter (zuivel) · Bekijk meer »

Drenthe

Drenthe (oude spelling van vóór 2006: Drente is een provincie in Nederland, gelegen in het landsdeel Noord-Nederland. Grofweg grenst ze in het noorden aan de provincie Groningen, in het oosten aan de Duitse deelstaat Nedersaksen, in het zuiden aan de provincie Overijssel en in het westen aan de provincie Friesland. De hoofdstad en grootste plaats is Assen; de gemeente met de meeste inwoners is Emmen.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Drenthe · Bekijk meer »

Groningen (provincie)

Groningen (Gronings: Grönnen of Grunnen, Fries: Grinslân) is een provincie in het noorden van Nederland met inwoners, waarvan meer dan een derde in de gelijknamige hoofdstad Groningen woont.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Groningen (provincie) · Bekijk meer »

Jus (saus)

Jus Jus is een dik gemaakte saus, gewoonlijk gemaakt op basis van vocht dat uit vlees of groente loopt tijdens het koken of braden.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Jus (saus) · Bekijk meer »

Kaantjes

Kaantjes Kaantjes zijn het residu van het smelten van runderniervet of reuzel (varkensbuikvet).

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Kaantjes · Bekijk meer »

Kookkunst

huishoudscholen in de Houtrusthallen te Den Haag (1954) Kookkunst is de kunst om voedsel te bereiden, waarbij de nadruk ligt op het optimaliseren van de smaak.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Kookkunst · Bekijk meer »

Overijssel

Overijssel (Nedersaksisch: Oaveriessel) is een provincie in het oosten van Nederland.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Overijssel · Bekijk meer »

Pars pro toto

Pars pro toto (een vorm van synecdoche) is een stijlfiguur waarbij men een gedeelte van een object noemt wanneer men het hele object bedoelt.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Pars pro toto · Bekijk meer »

Reuzel

Varkensreuzelvellen in de Laaglandse Molen Brood met reuzel Reuzel of smout is dierlijk vet, het niervet van een varken.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Reuzel · Bekijk meer »

Spek

Stuk buikvlees van een varken Spek Spek is over het algemeen varkensvlees, dat veel vet bevat.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Spek · Bekijk meer »

Stroop

Pannenkoek met stroop Stroop (uit het Arabisch šarab Engels syrup en via Latijn siropus) is een dikke, viskeuze, geconcentreerde vloeistof waarin grote hoeveelheden suikers (met name sacharose) zijn opgelost.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Stroop · Bekijk meer »

Tafelsuiker

Suikerkristallen Ongeraffineerde ruwe suiker Vervaardiging van suikerbroden in de Caraïben. Gravure (1591) door Philip Galle, British Museum Tafelsuiker of kortweg suiker, is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak.

Nieuw!!: Stip (gerecht) en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Richt hier:

Loie-wiew'n-kost, Luie wievenkost, Potstroop, Stip in 't gat, Stip-in-t-gat.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »