10 relaties: Antimoon(III)oxide, Antimoonkaliumtartraat, Antioxidant, Buffer (scheikunde), Ester (scheikunde), Kalium, Kaliumnatriumtartraat, Voedingsadditief, Wijnsteenzuur, Zouten.
Antimoon(III)oxide
Antimoon(III)oxide is een oxide van antimoon, met als brutoformule Sb2O3.
Nieuw!!: Tartraat en Antimoon(III)oxide · Bekijk meer »
Antimoonkaliumtartraat
Antimoonkaliumtartraat of braakwijnsteen is een dubbelzout van wijnsteenzuur met kalium en antimoon(III)oxide.
Nieuw!!: Tartraat en Antimoonkaliumtartraat · Bekijk meer »
Antioxidant
Fruit en groenten zijn goede bronnen van antioxidanten Een antioxidant is een stof die oxidatie tegengaat.
Nieuw!!: Tartraat en Antioxidant · Bekijk meer »
Buffer (scheikunde)
Een buffer of een zuurteregelaar is in de chemie een waterige oplossing van twee stoffen die zich in een bepaald evenwicht bevinden en een bepaalde pH (.
Nieuw!!: Tartraat en Buffer (scheikunde) · Bekijk meer »
Ester (scheikunde)
Esters vormen een klasse van organische verbindingen, die ontstaan door de reactie van een zuur met een alcohol of een sacharide.
Nieuw!!: Tartraat en Ester (scheikunde) · Bekijk meer »
Kalium
Kalium is een scheikundig element met symbool K en atoomnummer 19.
Nieuw!!: Tartraat en Kalium · Bekijk meer »
Kaliumnatriumtartraat
Kaliumnatriumtartraat, ook Rochellezout of seignettezout genoemd, is het kalium-natrium-zout van wijnsteenzuur.
Nieuw!!: Tartraat en Kaliumnatriumtartraat · Bekijk meer »
Voedingsadditief
nature voor in onder meer citrusvruchten. Een voedingsadditief of voedseladditief is een stof die om technische redenen wordt toegevoegd aan een voedingsmiddel.
Nieuw!!: Tartraat en Voedingsadditief · Bekijk meer »
Wijnsteenzuur
Wijnsteenzuur of 2,3-dihydroxybutaandizuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C4H6O6, dat structurele overeenkomsten vertoont met appelzuur.
Nieuw!!: Tartraat en Wijnsteenzuur · Bekijk meer »
Zouten
Een zout is een samengestelde stof die wordt gevormd door een ionbinding, een chemische binding tussen positieve en negatieve ionen.
Nieuw!!: Tartraat en Zouten · Bekijk meer »