9 relaties: Aardappel, Auguste Escoffier, Crouton, Foie gras, Gioachino Rossini, Madeira (wijn), Ossenhaas, Spinazie, Truffel.
Aardappel
Aardappelsorteerder in het openluchtmuseum Erve Kots De aardappel (Solanum tuberosum) is een cultuurgewas, dat behoort tot de nachtschadefamilie, net als de tomaat, paprika en de tabaksplant.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Aardappel · Bekijk meer »
Auguste Escoffier
Georges Auguste Escoffier (Villeneuve-Loubet, 28 oktober 1846 – Monte Carlo, 12 februari 1935) was een Franse chef-kok.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Auguste Escoffier · Bekijk meer »
Crouton
Salade met croutons Soep met croutons Een crouton is de Franse benaming voor een stukje geroosterd brood ter grootte van maximaal 1cm³.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Crouton · Bekijk meer »
Foie gras
Foie gras klaar om te serveren Foie gras (Frans voor vette lever) is een delicatesse die gemaakt wordt uit de lever van ganzen of eenden.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Foie gras · Bekijk meer »
Gioachino Rossini
Gioachino Antonio Rossini (Pesaro, 29 februari 1792 – Parijs, 13 november 1868) was een Italiaanse componist.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Gioachino Rossini · Bekijk meer »
Madeira (wijn)
Madera Madeira (IPA: mɐˈðejɾɐ) of madera is een versterkte, zeer lang houdbare wijn, afkomstig van het eiland Madeira.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Madeira (wijn) · Bekijk meer »
Ossenhaas
Ossenhaas De ossenhaas ook wel runderhaas genoemd is de benaming voor een deel van de lende (rug) van het rund.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Ossenhaas · Bekijk meer »
Spinazie
Spinazie (Spinacia oleracea) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Spinazie · Bekijk meer »
Truffel
Een truffel (''Tuber'') is een zwam die onder de grond, op de wortels van verschillende boomsoorten in (mutualistische) symbiose groeit.
Nieuw!!: Tournedos Rossini en Truffel · Bekijk meer »