Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Zuivel

Index Zuivel

Kaas melk Yoghurt Vla Pudding Wei Zuivel is de algemene naam voor uit rauwe melk bereide producten.

61 relaties: Arla Foods, Boerderij, Boter (zuivel), Canada, Chocolademelk, Consumptie-ijs, Crème fraîche, Danone, Dean Foods, Denemarken, Emulsie, Frankrijk, FrieslandCampina, Geiten, Halvarine, Hangop, Jak, Jakmelk, Kaas, Kamelen, Karnemelk, Kefir, Koe (rund), Koffiemelk, Koffieroom, Kwark, Lactalis, Lassi, Margarine, Melk (drank), Melkklier, Melkpoeder, Middelnederlands, Middelnederlandsch Woordenboek, Nederland, Nestlé, Nieuw-Zeeland, Paard (dier), Pap (voedsel), Pudding, Rauwe melk, Room (product), Schapen (geslacht), Skyr, Slagroom, Smetana (zuivel), Taptemelk, Umer, Unilever, Verenigde Staten, ..., Vla, Volksrepubliek China, Warenwetbesluit Zuivel, Waterbuffel, Wei (zuivel), Yoghurt, Zoogdieren, Zuiveldrank, Zuivelfabriek, Zure room, Zwitserland. Uitbreiden index (11 meer) »

Arla Foods

Arla Foods is een Zweeds-Deense zuivelcoöperatie, die eigendom is van ongeveer 8000 melkveehouders.

Nieuw!!: Zuivel en Arla Foods · Bekijk meer »

Boerderij

Kop-hals-rompboerderij, eind jaren veertig Een boerderij in Rouveen Boerderij in Oxford, Ohio, 1914 Modern landbouwbedrijf in Dülmen, Nordrhein-Westfalen Een boerderij, hoeve of hofstede is de woning annex bedrijfsruimte van een agrarisch bedrijf.

Nieuw!!: Zuivel en Boerderij · Bekijk meer »

Boter (zuivel)

Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.

Nieuw!!: Zuivel en Boter (zuivel) · Bekijk meer »

Canada

Canada is een land in het noorden van Noord-Amerika.

Nieuw!!: Zuivel en Canada · Bekijk meer »

Chocolademelk

Warme chocolademelk Chocolademelk is een vloeibaar zuivelproduct gemaakt van melk, suiker en cacaopoeder dat vaak warm wordt gedronken.

Nieuw!!: Zuivel en Chocolademelk · Bekijk meer »

Consumptie-ijs

hoorntje Moderne ijssalon IJsmachine Consumptie-ijs (meestal gewoon ijs genoemd) is een gerecht of lekkernij dat in bevroren toestand wordt gegeten, vaak als nagerecht of tussendoortje.

Nieuw!!: Zuivel en Consumptie-ijs · Bekijk meer »

Crème fraîche

Aardbeien met crème fraîche Crème fraîche (Frans voor verse room) is aangezuurde room, met 30% melkvet of meer, gemaakt van koemelk of geitenmelk.

Nieuw!!: Zuivel en Crème fraîche · Bekijk meer »

Danone

Groupe Danone is een Frans voedingsmiddelbedrijf, gespecialiseerd in zuivelproducten en yoghurt, flessenwater en medische voeding.

Nieuw!!: Zuivel en Danone · Bekijk meer »

Dean Foods

De Dean Foods Company was een Amerikaans zuivelbedrijf met hoofdzetel in Dallas (Texas).

Nieuw!!: Zuivel en Dean Foods · Bekijk meer »

Denemarken

Denemarken (Deens: Danmark) is een land in Scandinavië, in het noorden van Europa.

Nieuw!!: Zuivel en Denemarken · Bekijk meer »

Emulsie

onmengbare vloeistoffen, niet in emulsie B. Een emulsie van fase B in fase A C. De onstabiele emulsie wordt gebroken, en scheidt langzaamaan D. De emulsie wordt gestabiliseerd door een emulgator (paars) op het oppervlak van fase B Een emulsie (Latijn: emulgere, uitmelken) is een colloïdaal mengsel van niet-mengbare vloeistoffen die onder normale omstandigheden geen stabiel homogeen mengsel vormen.

Nieuw!!: Zuivel en Emulsie · Bekijk meer »

Frankrijk

Frankrijk (Frans: France), officieel de Franse Republiek (République française; uitspraak), is een land in West-Europa en qua oppervlakte het op twee na grootste Europese land.

Nieuw!!: Zuivel en Frankrijk · Bekijk meer »

FrieslandCampina

Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A. is een grote, internationaal opererende zuivelcoöperatie, gevormd door melkveehouders in Nederland, België en Duitsland.

Nieuw!!: Zuivel en FrieslandCampina · Bekijk meer »

Geiten

Geiten (Capra) zijn een geslacht van evenhoevige zoogdieren uit de familie van de holhoornigen (Bovidae).

Nieuw!!: Zuivel en Geiten · Bekijk meer »

Halvarine

Halvarine of minarine is kunstboter met een vetgehalte van ongeveer 40 procent.

Nieuw!!: Zuivel en Halvarine · Bekijk meer »

Hangop

Hangop in een theedoek (uitlekken) Hangop met stoofperen Hangop is een melkproduct dat vaak als nagerecht wordt gegeten.

Nieuw!!: Zuivel en Hangop · Bekijk meer »

Jak

Jak in Tibet Het bromrund of de jak (voor 1995 gespeld als yak) is een rundersoort, die voorkomt in Centraal-Azië.

Nieuw!!: Zuivel en Jak · Bekijk meer »

Jakmelk

Jakboter Jakmelk is de uiterst vette melk van de jakkoe (in het Tibetaans een dri of nak, een jak is de stier).

Nieuw!!: Zuivel en Jakmelk · Bekijk meer »

Kaas

Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.

Nieuw!!: Zuivel en Kaas · Bekijk meer »

Kamelen

De kamelen (Camelus) vormen een geslacht van evenhoevige zoogdieren uit de familie van de kameelachtigen (Camelidae).

Nieuw!!: Zuivel en Kamelen · Bekijk meer »

Karnemelk

Deels leeggedronken glas karnemelk. Boven in het glas de strepen die achterblijven na het drinken van karnemelk. Karnemelk of botermelk (informeel) is een vetarm, zuur en drinkbaar zuivelproduct.

Nieuw!!: Zuivel en Karnemelk · Bekijk meer »

Kefir

Kefir Kefirkorrels Kefir is een dik vloeibare, koolzuurhoudende en licht alcoholische melkdrank, die oorspronkelijk vermoedelijk afkomstig is uit de Kaukasus.

Nieuw!!: Zuivel en Kefir · Bekijk meer »

Koe (rund)

Holstein-Friesian, een Amerikaans zwartbont melkras Een koe is een vrouwelijk rund en als moederdier een belangrijke producent van melk.

Nieuw!!: Zuivel en Koe (rund) · Bekijk meer »

Koffiemelk

Koffiemelk wordt aan de koffie toegevoegd Geëvaporeerde melk Koffiemelk of geëvaporeerde melk is ingedikte melk bedoeld voor gebruik in koffie.

Nieuw!!: Zuivel en Koffiemelk · Bekijk meer »

Koffieroom

Koffieroom of schenkroom is gehomogeniseerde, gesteriliseerde room bestemd voor gebruik in de drank koffie.

Nieuw!!: Zuivel en Koffieroom · Bekijk meer »

Kwark

Kwarktaart Duitse kwark Kwark is oorspronkelijk een soort zeer verse kaas.

Nieuw!!: Zuivel en Kwark · Bekijk meer »

Lactalis

Camembert met label van A. Besnier & C., Laval Président camembert Lactalis is een Franse multinationale zuivelonderneming gevestigd in Laval, Mayenne, in Frankrijk.

Nieuw!!: Zuivel en Lactalis · Bekijk meer »

Lassi

Een glas lassi Benares Lassi (Hindi: लस्सी) is een traditionele yoghurtdrank, die enigszins te vergelijken is met een milkshake.

Nieuw!!: Zuivel en Lassi · Bekijk meer »

Margarine

Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.

Nieuw!!: Zuivel en Margarine · Bekijk meer »

Melk (drank)

Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.

Nieuw!!: Zuivel en Melk (drank) · Bekijk meer »

Melkklier

De melkklier of glandula mammariaFederative Committee on Anatomical Terminology (FCAT) (1998).

Nieuw!!: Zuivel en Melkklier · Bekijk meer »

Melkpoeder

Melkpoeder Melkpoeder is melk waaraan het water is onttrokken, zodat een droge stof overblijft.

Nieuw!!: Zuivel en Melkpoeder · Bekijk meer »

Middelnederlands

Het Middelnederlands is een voorloper van de moderne Nederlandse taal.

Nieuw!!: Zuivel en Middelnederlands · Bekijk meer »

Middelnederlandsch Woordenboek

Het Middelnederlandsch Woordenboek (MNW) is een elfdelig woordenboek met uitsluitend lemmata uit de Middelnederlandse taal.

Nieuw!!: Zuivel en Middelnederlandsch Woordenboek · Bekijk meer »

Nederland

Nederland is een van de landen binnen het Koninkrijk der Nederlanden.

Nieuw!!: Zuivel en Nederland · Bekijk meer »

Nestlé

Nestlé SA (ook wel Société des Produits Nestlé S.A.) is een Zwitsers voedingsmiddelenconcern.

Nieuw!!: Zuivel en Nestlé · Bekijk meer »

Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland (Engels: New Zealand, Maori: Aotearoa (uitspraak (IPA))) is een land in het zuidwesten van de Grote Oceaan.

Nieuw!!: Zuivel en Nieuw-Zeeland · Bekijk meer »

Paard (dier)

Het paard (Equus ferus caballus) is een gedomesticeerd hoefdier uit de orde der onevenhoevigen, en de familie der paardachtigen (Equidae).

Nieuw!!: Zuivel en Paard (dier) · Bekijk meer »

Pap (voedsel)

Een bord havermoutpap ''Porridge'' (pap) van William Hemsley (1893) Pap is een gerecht dat meestal bestaat uit melk die is gebonden met een zetmeelproduct (zoals meel).

Nieuw!!: Zuivel en Pap (voedsel) · Bekijk meer »

Pudding

Frambozenpudding Vanille- en chocoladepudding Pudding is een (meestal zoet) nagerecht.

Nieuw!!: Zuivel en Pudding · Bekijk meer »

Rauwe melk

Rauwe melk is de melk die uitgescheiden wordt via de melkklieren van een zoogdier en die nog geen bewerking heeft ondergaan als standaardiseren, koken, pasteuriseren of homogeniseren.

Nieuw!!: Zuivel en Rauwe melk · Bekijk meer »

Room (product)

Een schaaltje geklopte slagroom een schaaltje banketbakkersroom Koffie met slagroom IJs met slagroom en een wafelChinees dessert op basis van Kokosmelk zalm met roomkaas en zure room Borsjt met rundvlees en zure room Room is een zuivelproduct.

Nieuw!!: Zuivel en Room (product) · Bekijk meer »

Schapen (geslacht)

Schapen in Patagonië, Argentinië De schapen (Ovis) zijn een geslacht van hoefdieren uit de onderfamilie bokken (Caprinae) van de holhoornigen (Bovidae).

Nieuw!!: Zuivel en Schapen (geslacht) · Bekijk meer »

Skyr

Skyr Skyr (spreek uit: skir) is een typisch IJslands melkproduct.

Nieuw!!: Zuivel en Skyr · Bekijk meer »

Slagroom

Amerikaans: amandeltaart met roomkaas en een royale toef slagroomKlik op de afbeelding voor het Engelstalige recept. Zo nodig nogmaals klikken. Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept.

Nieuw!!: Zuivel en Slagroom · Bekijk meer »

Smetana (zuivel)

Een kom borsjtsj afgemaakt met een klodder smetana Tarte flambée met schmand en uien Smetana of Schmand (Duits) is een term voor verschillende nauw verwante zuivelproducten uit Centraal- en Oost-Europa.

Nieuw!!: Zuivel en Smetana (zuivel) · Bekijk meer »

Taptemelk

Melkboer met taptemelk in Den Haag Taptemelk, ondermelk, afgeroomde melk of magere melk is koemelk waarvan het merendeel van het melkvet verwijderd is, tot maximaal 0,3% vet.

Nieuw!!: Zuivel en Taptemelk · Bekijk meer »

Umer

Umer (Deens: ymer) is een zuivelproduct van gefermenteerde melk uit Denemarken.

Nieuw!!: Zuivel en Umer · Bekijk meer »

Unilever

zeep uit begin 20e eeuw Voormalig hoofdkantoor Unilever in Rotterdam, tegenwoordig Hogeschool Rotterdam Voormalig Unilever-hoofdkantoor aan het Weena in Rotterdam Kantoorpand DeBrug te Rotterdam Unilever PLC is een multinationale onderneming van Nederlands/Britse oorsprong.

Nieuw!!: Zuivel en Unilever · Bekijk meer »

Verenigde Staten

De Verenigde Staten, officieel de Verenigde Staten van Amerika, afgekort VS (Engels: United States of America, afgekort als USA of US), vaak (totum pro parte) Amerika (America) genoemd, is een federatie van 50 staten en het District of Columbia, grotendeels in Noord-Amerika gelegen.

Nieuw!!: Zuivel en Verenigde Staten · Bekijk meer »

Vla

Vla is een dikvloeibaar Nederlands zuivelproduct, gemaakt van verse koemelk met toevoegingen die de viscositeit tot die van yoghurt verhogen.

Nieuw!!: Zuivel en Vla · Bekijk meer »

Volksrepubliek China

China (uitspraak: ˈʃina), voluit Volksrepubliek China, is een land in Oost-Azië.

Nieuw!!: Zuivel en Volksrepubliek China · Bekijk meer »

Warenwetbesluit Zuivel

Het Warenwetbesluit Zuivel is een uitvoeringsbesluit krachtens de Warenwet inzake melk en zuivelproducten.

Nieuw!!: Zuivel en Warenwetbesluit Zuivel · Bekijk meer »

Waterbuffel

Karbouwen en reigers Karbouwen in Vietnam Karbouwen als trekdier in Maleisië Karbouwen voor de ploeg in Indonesië Karbouw voor een Japanse taxiwagen De waterbuffel of karbouw (karbauw) (Bubalus arnee bubalis) is een zoogdier uit de familie van de holhoornigen (Bovidae).

Nieuw!!: Zuivel en Waterbuffel · Bekijk meer »

Wei (zuivel)

Wei Wei of melkwei is de vloeistof die bij de kaasbereiding overblijft na het stremmen van de melk door toevoegen van stremsel.

Nieuw!!: Zuivel en Wei (zuivel) · Bekijk meer »

Yoghurt

Bulgaarse yoghurt Yoghurtschap in een supermarkt in Sarajevo Yoghurt is een melkproduct dat op gecontroleerde manier gefermenteerd en verzuurd is.

Nieuw!!: Zuivel en Yoghurt · Bekijk meer »

Zoogdieren

Zoogdieren (Mammalia) vormen een klasse van warmbloedige, meestal levendbarende gewervelde dieren die hun jongen zogen: de moederdieren produceren melk en voeden hiermee hun jongen.

Nieuw!!: Zuivel en Zoogdieren · Bekijk meer »

Zuiveldrank

Melk Zuiveldrank is een verzamelnaam voor allerlei drinkbare zuivelproducten.

Nieuw!!: Zuivel en Zuiveldrank · Bekijk meer »

Zuivelfabriek

Zuivelfabriek Freia, Nederlands Openluchtmuseum Schoten Kaaspersen in "Freia" Een zuivelfabriek of melkfabriek is een fabriek waarin melk van boerderijen wordt verwerkt tot zuivelproducten.

Nieuw!!: Zuivel en Zuivelfabriek · Bekijk meer »

Zure room

Een sneetje brood met zure room en peper Zure room is aangezuurde room.

Nieuw!!: Zuivel en Zure room · Bekijk meer »

Zwitserland

Zwitserland (Nederlandse uitspraak: ˈzʋɪt.tsərˌlɑnt; Duits: die Schweiz, Frans: la Suisse, Italiaans: la Svizzera, Reto-Romaans: Svizra, Latijn: Helvetia), officieel de Zwitserse Bondsstaat (ook wel Zwitsers Eedgenootschap of Zwitserse Confederatie; Duits: Schweizerische Eidgenossenschaft, Frans: Confédération suisse, Italiaans: Confederazione svizzera, Reto-Romaans: Confederaziun svizra, Latijn: Confœderatio Helvetica), is een land in het westen van Europa met als buren Duitsland in het noorden, Frankrijk in het westen, Italië in het zuiden, Oostenrijk en Liechtenstein in het oosten.

Nieuw!!: Zuivel en Zwitserland · Bekijk meer »

Richt hier:

Zuivelproduct, Zuivelproducten.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »