Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Carbonzuur

Index Carbonzuur

Structuur van een carbonzuur Een carbonzuur is.

84 relaties: Acetylsalicylzuur, Acrylzuur, Adipinezuur, Alcohol (stofklasse), Alfalinoleenzuur, Alkaan, Alkeen, Alkeencarbonzuur, Alkyn, Amide, Amine, Appelzuur, Arachidinezuur, Arachidonzuur, Azelaïnezuur, Azijnzuur, Barnsteenzuur, Benzeen, Benzoëzuur, Biochemie, Boterzuur, Brassylzuur, Capronzuur, Carbonylgroep, Carboxygroep, Carboxylaatgroep, Chemische reactie, Chloorazijnzuur, Citroenzuur, Decaanzuur, Denatureren, Dichloorazijnzuur, Eiwitten, Elektron, Elektronenzuigende groep, Erucazuur, Ester (scheikunde), Fosforzuur, Ftaalzuur, Functionele groep, Gammalinoleenzuur, Glutaarzuur, Heptaanzuur, Hydroxylgroep, Ion (deeltje), Isoboterzuur, Koolstofdioxide, Kurkzuur, Laurinezuur, Linolzuur, ..., Malonzuur, Melkzuur, Methacrylzuur, Mierenzuur, Molecuul, Myristinezuur, Natriumwaterstofcarbonaat, Nonaanzuur, Octaanzuur, Oliezuur, Organische chemie, Oxaalzuur, Palmitinezuur, Palmitoleïnezuur, Pimelinezuur, Propionzuur, Resonantie (scheikunde), Salicylzuur, Samengestelde stof, Sebacinezuur, Stearinezuur, Tenenkaas, Tereftaalzuur, Trichloorazijnzuur, Trifluorazijnzuur, Undecaanzuur, Valeriaanzuur, Vetzuur, Waterstof (element), Waterstofbrug, Wijnsteenzuur, Zuur (scheikunde), Zwavelzuur, 3-methylbutaanzuur. Uitbreiden index (34 meer) »

Acetylsalicylzuur

Acetylsalicylzuur is een medicijn dat pijnstillend, koortsverlagend en ontstekingsremmend werkt.

Nieuw!!: Carbonzuur en Acetylsalicylzuur · Bekijk meer »

Acrylzuur

Acrylzuur of propeenzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H4O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Acrylzuur · Bekijk meer »

Adipinezuur

Adipinezuur of hexaandizuur is een organische verbinding met als brutoformule C6H10O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Adipinezuur · Bekijk meer »

Alcohol (stofklasse)

Een alcohol of ook wel alkanol en vroeger carbinol genoemd, is in de scheikunde een organische verbinding met een hydroxylgroep (-OH) gebonden met organische koolstofketen (een aryl- of alkylgroep).

Nieuw!!: Carbonzuur en Alcohol (stofklasse) · Bekijk meer »

Alfalinoleenzuur

Alfalinoleenzuur (Engels: α-Linolenic acid, afgekort tot ALA) is een essentieel vetzuur voor mensen en zoogdieren, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan maken.

Nieuw!!: Carbonzuur en Alfalinoleenzuur · Bekijk meer »

Alkaan

Structuurformule van de eerste tien lineaire alkanen. Een alkaan is een eenvoudige koolwaterstof zonder functionele groepen of dubbele bindingen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Alkaan · Bekijk meer »

Alkeen

Structuurformule van but-1-een met aanduiding van de dubbele binding in het blauw. Alkenen of olefinen zijn onverzadigde koolwaterstoffen waarin minstens één paar koolstofatomen verbonden is door een dubbele binding.

Nieuw!!: Carbonzuur en Alkeen · Bekijk meer »

Alkeencarbonzuur

Structuurformule van acrylzuur, een geconjugeerd alkeencarbonzuur. Een alkeencarbonzuur is een organische verbinding met zowel een carbonzuur als één of meer dubbele bindingen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Alkeencarbonzuur · Bekijk meer »

Alkyn

Ethyn (ook wel acetyleen genoemd) is het meest eenvoudige alkyn. Structuurformules van enkele alkynen: ethyn, but-1-yn, but-2-yn en de algemene structuurformule van een eindstandig lineair alkyn. Alkynen zijn onverzadigde koolwaterstoffen waarin ten minste een paar koolstofatomen verbonden is door een drievoudige binding.

Nieuw!!: Carbonzuur en Alkyn · Bekijk meer »

Amide

Algemene structuurformule van een amide. Een amide is.

Nieuw!!: Carbonzuur en Amide · Bekijk meer »

Amine

Monomethylamine Met een amine kan in de chemie zowel een atoomgroep als een stof bedoeld worden.

Nieuw!!: Carbonzuur en Amine · Bekijk meer »

Appelzuur

Appelzuur is het zwak organisch zuur dat onder meer in appels voorkomt (het zorgt voor de zure smaak van groene appels).

Nieuw!!: Carbonzuur en Appelzuur · Bekijk meer »

Arachidinezuur

Arachidinezuur of arachinezuur is de triviale naam voor n-eicosaanzuur, een lange keten verzadigd vetzuur met twintig koolstofatomen in een onvertakte keten (C20:0).

Nieuw!!: Carbonzuur en Arachidinezuur · Bekijk meer »

Arachidonzuur

Arachidonzuur is een vetzuur dat in principe door het menselijk lichaam kan worden gevormd uit linolzuur of gamma-linoleenzuur, maar toch tot de essentiële vetzuren wordt gerekend.

Nieuw!!: Carbonzuur en Arachidonzuur · Bekijk meer »

Azelaïnezuur

Azelaïnezuur (systematisch chemische naam: nonaandizuur) is een verzadigd dicarbon-vetzuur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Azelaïnezuur · Bekijk meer »

Azijnzuur

Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Azijnzuur · Bekijk meer »

Barnsteenzuur

Barnsteenzuur is de triviale naam voor butaandizuur (ook bekend onder het E-nummer E363), een organische verbinding met als brutoformule C4H6O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Barnsteenzuur · Bekijk meer »

Benzeen

Benzeen is een organische verbinding, meer specifiek een koolwaterstof, met als brutoformule C6H6.

Nieuw!!: Carbonzuur en Benzeen · Bekijk meer »

Benzoëzuur

Benzoëzuur (IUPAC: benzeencarbonzuur) is een natuurlijk voorkomende witte, kristallijne vaste stof.

Nieuw!!: Carbonzuur en Benzoëzuur · Bekijk meer »

Biochemie

Biochemie is de natuurwetenschap op het raakvlak van de biologie en de scheikunde.

Nieuw!!: Carbonzuur en Biochemie · Bekijk meer »

Boterzuur

Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Boterzuur · Bekijk meer »

Brassylzuur

Brassylzuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C13H24O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Brassylzuur · Bekijk meer »

Capronzuur

Capronzuur, ook wel hexaanzuur genoemd, is een verzadigd vetzuur met de formule C5H11COOH, waarbij de koolstofketen van 6 atomen onvertakt is (C6:0).

Nieuw!!: Carbonzuur en Capronzuur · Bekijk meer »

Carbonylgroep

right Een carbonylgroep is een functionele groep die bestaat uit een koolstofatoom dat met een dubbele binding covalent gebonden is aan een zuurstofatoom.

Nieuw!!: Carbonzuur en Carbonylgroep · Bekijk meer »

Carboxygroep

De carboxygroep ('''blauw''' aangegeven) als functionele groep van een carbonzuur (R.

Nieuw!!: Carbonzuur en Carboxygroep · Bekijk meer »

Carboxylaatgroep

De carboxylaatgroep is een functionele groep in de organische chemie die ontstaat na het deprotoneren van een carbonzuur en kan algemeen voorgesteld worden als R-COO−, waarbij R een alkyl- of arylgroep voorstelt.

Nieuw!!: Carbonzuur en Carboxylaatgroep · Bekijk meer »

Chemische reactie

Een chemische reactie is het proces waarbij chemische verbindingen (moleculen) of atomen langs chemische weg worden omgezet in andere verbindingen, door het vormen dan wel breken van chemische bindingen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Chemische reactie · Bekijk meer »

Chloorazijnzuur

Chloorazijnzuur, ook wel monochloorazijnzuur, is een chemische verbinding met de molecuulformule ClCH2COOH.

Nieuw!!: Carbonzuur en Chloorazijnzuur · Bekijk meer »

Citroenzuur

Citroenzuur is een organisch zuur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Citroenzuur · Bekijk meer »

Decaanzuur

Decaanzuur of caprinezuur is een verzadigd vetzuur met tien koolstofatomen (C10:0) en met als brutoformule C10H20O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Decaanzuur · Bekijk meer »

Denatureren

Onder denatureren van voedings- of genotmiddelen wordt verstaan het voor menselijke consumptie ongeschikt maken.

Nieuw!!: Carbonzuur en Denatureren · Bekijk meer »

Dichloorazijnzuur

Dichloorazijnzuur (doorgaans afgekort tot DCA) is een organische verbinding die afgeleid is van azijnzuur waarbij 2 waterstofatomen vervangen zijn door chloor, waardoor een sterker zuur ontstaat.

Nieuw!!: Carbonzuur en Dichloorazijnzuur · Bekijk meer »

Eiwitten

α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.

Nieuw!!: Carbonzuur en Eiwitten · Bekijk meer »

Elektron

Het elektron (Oudgrieks:, betekenis: barnsteen dat door wrijving elektrisch geladen werd) is een negatief geladen elementair deeltje, dat gebonden kan zijn, bijvoorbeeld in een atoom, of zich vrij in de ruimte kan bevinden.

Nieuw!!: Carbonzuur en Elektron · Bekijk meer »

Elektronenzuigende groep

Een elektronenzuigende groep (kortweg: elektronenzuiger) is een substituent, meestal organisch van aard, dat de elektronenwolk rondom een reactiecentrum (het atoom, meestal koolstof, waarop dit substituent is gebonden) zodanig vervormt, dat de elektronen ervan worden weggetrokken.

Nieuw!!: Carbonzuur en Elektronenzuigende groep · Bekijk meer »

Erucazuur

Erucazuur is een onverzadigd vetzuur dat voorkomt in koolzaadolie, mosterdolie en de olie van steenraket.

Nieuw!!: Carbonzuur en Erucazuur · Bekijk meer »

Ester (scheikunde)

Esters vormen een klasse van organische verbindingen, die ontstaan door de reactie van een zuur met een alcohol of een sacharide.

Nieuw!!: Carbonzuur en Ester (scheikunde) · Bekijk meer »

Fosforzuur

Fosforzuur of triwaterstoffosfaat (ook aangeduid als orthofosforzuur) is een zwak anorganisch zuur, met als brutoformule H3PO4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Fosforzuur · Bekijk meer »

Ftaalzuur

Ftaalzuur, 1,2-benzeendicarbonzuur of orthoftaalzuur is een aromatische verbinding met twee carboxylgroepen, waardoor het behoort tot de stofklasse der dicarbonzuren.

Nieuw!!: Carbonzuur en Ftaalzuur · Bekijk meer »

Functionele groep

In de organische scheikunde zijn functionele groepen onderdelen van moleculen met een structureel motief, herkenbaar aan de vaste elementen-samenstelling en de covalente bindingen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Functionele groep · Bekijk meer »

Gammalinoleenzuur

Gammalinoleenzuur (cis,cis,cis-octadeca-6,9,12-trieenzuur) of GLA is een onverzadigd omega 6-vetzuur met drie dubbele bindingen dat in het lichaam uit linolzuur wordt gevormd.

Nieuw!!: Carbonzuur en Gammalinoleenzuur · Bekijk meer »

Glutaarzuur

Glutaarzuur is een organische verbinding met als brutoformule C5H8O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Glutaarzuur · Bekijk meer »

Heptaanzuur

Heptaanzuur, ook wel enantinezuur of n-heptaanzuur genoemd, is een verzadigd vetzuur met een onaangename geur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Heptaanzuur · Bekijk meer »

Hydroxylgroep

Hydroxylgroep Een hydroxylgroep is in de organische chemie een functionele groep bestaande uit een zuurstof- en een waterstofatoom, dat via het zuurstofatoom aan de rest van een molecuul vastzit.

Nieuw!!: Carbonzuur en Hydroxylgroep · Bekijk meer »

Ion (deeltje)

Een elektrondensiteitsplot van het nitraation (NO3−). Een ion (uitspraak met klemtoon op o) is een elektrisch geladen atoom of molecuul, een monoatomisch ion, of een groep atomen met een elektrische lading, een zogeheten polyatomisch ion.

Nieuw!!: Carbonzuur en Ion (deeltje) · Bekijk meer »

Isoboterzuur

Isoboterzuur, ook wel 2-methylpropionzuur genoemd, is een carbonzuur met als brutoformule C4H8O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Isoboterzuur · Bekijk meer »

Koolstofdioxide

Koolstofdioxide, kooldioxide, ook koolzuurgas, in de 19e eeuw ook koolstofzuurgas genoemd, is een anorganische verbinding van koolstof en zuurstof, met als brutoformule CO2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Koolstofdioxide · Bekijk meer »

Kurkzuur

Kurkzuur, ook octaandizuur en hexaandicarbonzuur genoemd, is een organische verbinding met als brutoformule C8H14O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Kurkzuur · Bekijk meer »

Laurinezuur

Laurinezuur is een verzadigd vetzuur met twaalf koolstofatomen dat behoort tot de alkaanzuren.

Nieuw!!: Carbonzuur en Laurinezuur · Bekijk meer »

Linolzuur

Linolzuur (van het Griekse linon, vlas) is een tweevoudig onverzadigd, essentieel, omega 6-vetzuur en komt voornamelijk voor in zonnebloemolie en maisolie.

Nieuw!!: Carbonzuur en Linolzuur · Bekijk meer »

Malonzuur

Malonzuur of propaandizuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H4O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Malonzuur · Bekijk meer »

Melkzuur

Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3.

Nieuw!!: Carbonzuur en Melkzuur · Bekijk meer »

Methacrylzuur

Methacrylzuur of 2-methylpropeenzuur is een carbonzuur met de brutoformule C4H6O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Methacrylzuur · Bekijk meer »

Mierenzuur

Mierenzuur of methaanzuur is een carbonzuur met als brutoformule CH2O2, ook geschreven als HCOOH.

Nieuw!!: Carbonzuur en Mierenzuur · Bekijk meer »

Molecuul

Verschillende modellen van een molecuul glucose Een molecuul of molecule is het kleinste deeltje van een moleculaire stof dat nog de chemische eigenschappen van die stof bezit.

Nieuw!!: Carbonzuur en Molecuul · Bekijk meer »

Myristinezuur

Myristinezuur is een verzadigd, lange-keten-vetzuur met veertien koolstofatomen (C14:0).

Nieuw!!: Carbonzuur en Myristinezuur · Bekijk meer »

Natriumwaterstofcarbonaat

Natriumwaterstofcarbonaat, ook aangeduid als natriumbicarbonaat, dubbelkoolzure soda, baksoda, en zuiveringszout, is een witte kristallijne stof die ook wordt gebruikt in bakpoeder als rijsmiddel in plaats van gist, als zuurteregelaar, en als antiklontermiddel.

Nieuw!!: Carbonzuur en Natriumwaterstofcarbonaat · Bekijk meer »

Nonaanzuur

Nonaanzuur of pelargonzuur is een verzadigd vetzuur met als brutoformule C9H18O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Nonaanzuur · Bekijk meer »

Octaanzuur

Octaanzuur of caprylzuur is een lineair verzadigd carbonzuur met als brutoformule C8H16O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Octaanzuur · Bekijk meer »

Oliezuur

Oliezuur (cis-9-octadeceenzuur) of oleïne is het belangrijkste onverzadigd vetzuur met één dubbele binding.

Nieuw!!: Carbonzuur en Oliezuur · Bekijk meer »

Organische chemie

Organische chemie of koolstofchemie is de tak van de scheikunde die zich bezighoudt met organische verbindingen; dat wil zeggen chemische verbindingen die koolstof- en, bijna altijd, waterstof-atomen bevatten.

Nieuw!!: Carbonzuur en Organische chemie · Bekijk meer »

Oxaalzuur

Oxaalzuur of zuringzuur (IUPAC-naam: ethaandizuur) is een dicarbonzuur waarbij beide carboxygroepen rechtstreeks aan elkaar gebonden zijn.

Nieuw!!: Carbonzuur en Oxaalzuur · Bekijk meer »

Palmitinezuur

Palmitinezuur (ook hexadecaanzuur) is een verzadigd vetzuur met zestien koolstofatomen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Palmitinezuur · Bekijk meer »

Palmitoleïnezuur

Palmitoleïnezuur, of Z9-hexadeceenzuur, is een enkelvoudig onverzadigd vetzuur met zestien atomen koolstof in een onvertakte keten.

Nieuw!!: Carbonzuur en Palmitoleïnezuur · Bekijk meer »

Pimelinezuur

Pimelinezuur is de triviale naam voor het dicarbonzuur heptaandizuur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Pimelinezuur · Bekijk meer »

Propionzuur

Propionzuur (systematische naam: propaanzuur) is een carbonzuur met als brutoformule C3H6O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Propionzuur · Bekijk meer »

Resonantie (scheikunde)

Chemische resonantieIUPAC Gold Book of mesomerieIUPAC Gold Book is een manier om de elektronendistributie weer te geven bij bepaalde moleculen en samengestelde ionen die niet met behulp van één Lewisstructuurformule beschreven kunnen worden.

Nieuw!!: Carbonzuur en Resonantie (scheikunde) · Bekijk meer »

Salicylzuur

Salicylzuur is een aromatisch carbonzuur en heeft als brutoformule C7H6O3.

Nieuw!!: Carbonzuur en Salicylzuur · Bekijk meer »

Samengestelde stof

Water is een onder standaardomstandigheden vloeibare samengestelde stof, opgebouwd uit waterstof- en zuurstofatomen Pyriet is een minerale samengestelde stof, opgebouwd uit ijzer- en zwavelionen Een samengestelde stof of chemische verbinding is een stof die wordt gevormd door de chemische binding tussen de atomen van twee of meer chemische elementen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Samengestelde stof · Bekijk meer »

Sebacinezuur

Sebacinezuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C10H18O4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Sebacinezuur · Bekijk meer »

Stearinezuur

Stearinezuur of n-octadecaanzuur is een lange keten verzadigd vetzuur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Stearinezuur · Bekijk meer »

Tenenkaas

Tenenkaas is een mengeling van epitheelcellen, huidafscheiding, vocht, bacteriën en vuil dat zich kan ophopen onder teennagels met een karakteristieke sterke zure geur, veroorzaakt door melkzuurbacteriën.

Nieuw!!: Carbonzuur en Tenenkaas · Bekijk meer »

Tereftaalzuur

Tereftaalzuur (1,4-benzeendicarbonzuur) is een grondstof voor de productie van polyethyleentereftalaat (pet), een kunststof die vrij veel wordt gebruikt voor de verpakking van levensmiddelen.

Nieuw!!: Carbonzuur en Tereftaalzuur · Bekijk meer »

Trichloorazijnzuur

Trichloorazijnzuur of TCA is een organisch zuur met als brutoformule C2HCl3O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Trichloorazijnzuur · Bekijk meer »

Trifluorazijnzuur

Trifluorazijnzuur of TFA is het eenvoudigste stabiele gefluoreerd carbonzuur, met als brutoformule C2HF3O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Trifluorazijnzuur · Bekijk meer »

Undecaanzuur

Undecaanzuur is een onvertakt verzadigd vetzuur met als brutoformule C11H22O2.

Nieuw!!: Carbonzuur en Undecaanzuur · Bekijk meer »

Valeriaanzuur

Valeriaanzuur, ook wel pentaanzuur genoemd, is een organisch zuur met de formule C4H9COOH, waarbij de koolstofketen van 5 atomen onvertakt is.

Nieuw!!: Carbonzuur en Valeriaanzuur · Bekijk meer »

Vetzuur

Vetzuren zijn organische carbonzuren met een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep (COOH).

Nieuw!!: Carbonzuur en Vetzuur · Bekijk meer »

Waterstof (element)

Waterstof is een chemisch element met symbool H (La: Hydrogenium) en atoomnummer 1.

Nieuw!!: Carbonzuur en Waterstof (element) · Bekijk meer »

Waterstofbrug

Waterstofbruggen in water(aangegeven met zwarte streepjes) Een waterstofbrug is een polaire, niet-covalente binding tussen een elektronenpaar op een sterk elektronegatief atoom (zuurstof, stikstof of fluor) en een naburig waterstofatoom, gebonden aan een ander sterk elektronegatief atoom.

Nieuw!!: Carbonzuur en Waterstofbrug · Bekijk meer »

Wijnsteenzuur

Wijnsteenzuur of 2,3-dihydroxybutaandizuur is een dicarbonzuur met als brutoformule C4H6O6, dat structurele overeenkomsten vertoont met appelzuur.

Nieuw!!: Carbonzuur en Wijnsteenzuur · Bekijk meer »

Zuur (scheikunde)

Toevoeging van ammoniak aan zoutzuur geeft ammoniumchloride. waterstofgas gevormd wordt. Reactie tussen calciumcarbonaat en zoutzuur, waarbij calciumchloride, water en koolstofdioxide gevormd worden. Vandaar de schuimvorming in de reageerbuis. Een zuur is een begrip uit de scheikunde waarvan de definitie een aantal malen aangescherpt is.

Nieuw!!: Carbonzuur en Zuur (scheikunde) · Bekijk meer »

Zwavelzuur

Zwavelzuur – vroeger ook wel vitriool genoemd – is een industrieel belangrijk anorganisch zuur met als brutoformule H2SO4.

Nieuw!!: Carbonzuur en Zwavelzuur · Bekijk meer »

3-methylbutaanzuur

3-methylbutaanzuur of isovaleriaanzuur is een natuurlijk voorkomend carbonzuur in een groot aantal planten.

Nieuw!!: Carbonzuur en 3-methylbutaanzuur · Bekijk meer »

Richt hier:

Alkaan-carbonzuur, Alkaanzuur, COOH, Carbonzuren, Carboxy.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »