Snellere toegang dan browser!
23 relaties: Bodymilk, Boter (zuivel), Colloïde, Dispersie (mengsel), Eierdooier (kip), Eiwitten, Emulgator, Fotografie, Gelatine, Glyceride, Halogenide, Karnen, Latijn, Margarine, Mayonaise, Melk (drank), Mengbaarheid, Mengsel, Slagroom, Suspensie (scheikunde), Vloeistof, Votator, Zilver.
Bodymilk
Bodymilk en shampoo Bodymilk of bodylotion is een dik-vloeibare olie-in-water emulsie die op de huid wordt gesmeerd om deze te verzorgen.
Nieuw!!: Emulsie en Bodymilk · Bekijk meer »
Boter (zuivel)
Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.
Nieuw!!: Emulsie en Boter (zuivel) · Bekijk meer »
Colloïde
Een colloïde (of colloïdaal deeltje) is een klein deeltje dat groter is dan een molecuul en een diameter heeft tussen de 1 en de 10.000 nm.
Nieuw!!: Emulsie en Colloïde · Bekijk meer »
Dispersie (mengsel)
Een dispersie is een mengsel waarbij een stof fijn verdeeld is in een andere stof.
Nieuw!!: Emulsie en Dispersie (mengsel) · Bekijk meer »
Eierdooier (kip)
Eierdooier Drie eierdooiers in een glas De eierdooier, dooier of het eigeel bij een vogelei is het binnenste gele gedeelte van het ei.
Nieuw!!: Emulsie en Eierdooier (kip) · Bekijk meer »
Eiwitten
α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.
Nieuw!!: Emulsie en Eiwitten · Bekijk meer »
Emulgator
A. Twee niet mengbare vloeistoffen, niet geëmulgeerd; B. Een emulsie waarbij fase II verdeeld is in fase 1; C. De onstabiele emulsie ontmengt; D. De oppervlakte-actieve stof (paarse omcirkeling van de interne fase) plaatst zich op het scheidingsvlak tussen beide fases waarmee de emulsie gestabiliseerd wordt Een emulgator is een stof die helpt bij het mengen van twee stoffen die normaal gesproken niet of moeilijk mengbaar zijn.
Nieuw!!: Emulsie en Emulgator · Bekijk meer »
Fotografie
In de donkere kamer De eerste permanente foto met het zicht vanuit een dakraam, gemaakt met een lichtgevoelige bitumen, 1826. Fotografie is het met behulp van licht en/of andere vormen van straling vastleggen van afbeeldingen van voorwerpen en verschijnselen op radiatie- of stralingsgevoelig materiaal.
Nieuw!!: Emulsie en Fotografie · Bekijk meer »
Gelatine
Gelatine Een gelatinepudding. Gelatine is een eiwitproduct dat wordt bereid door gedeeltelijke hydrolyse van collageen.
Nieuw!!: Emulsie en Gelatine · Bekijk meer »
Glyceride
Glycerol vetzuur Glyceroltriacetaat (Tracetine), het eenvoudigste vet Een glyceride is een verbinding waarin glycerol (propaan-1,2,3-triol) een centrale plaats inneemt.
Nieuw!!: Emulsie en Glyceride · Bekijk meer »
Halogenide
Halogeniden of haliden is de verzamelnaam voor alle zouten die een verbinding tussen een metaal en een halogeen zijn.
Nieuw!!: Emulsie en Halogenide · Bekijk meer »
Karnen
Karnton in zuivelfabriek "Freia" Karnen, illustratie in een negentiende-eeuws kinderboek Karnen is het proces waarbij verzuurde room in beweging wordt gebracht waardoor de vetmembraantjes in de room breken.
Nieuw!!: Emulsie en Karnen · Bekijk meer »
Latijn
Latijn (Lingua Latina) is een Italische taal die oorspronkelijk werd gesproken door de Latijnen, onder wie ook het bekendste Latijnse volk, de Romeinen.
Nieuw!!: Emulsie en Latijn · Bekijk meer »
Margarine
Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.
Nieuw!!: Emulsie en Margarine · Bekijk meer »
Mayonaise
Mayonaise (Frans: sauce mayonnaise) is een koude, witte saus op basis van olie, eidooiers, azijn of citroensap, mosterd en eventuele smaakmakers.
Nieuw!!: Emulsie en Mayonaise · Bekijk meer »
Melk (drank)
Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.
Nieuw!!: Emulsie en Melk (drank) · Bekijk meer »
Mengbaarheid
Tweelagensysteem van water en olie, twee ''onmengbare'' vloeistoffen Een lavalamp maakt gebruik van de onmengbaarheid van twee vloeistoffen die door convectie in beweging worden gebracht. Met de mengbaarheid wordt in de natuurkunde bedoeld of twee stoffen kunnen mengen om een homogene oplossing te vormen, onafhankelijk van de concentraties van beide stoffen.
Nieuw!!: Emulsie en Mengbaarheid · Bekijk meer »
Mengsel
suspensie Een mengsel is in de scheikunde een combinatie van twee of meer verschillende zuivere stoffen zonder dat hun moleculen daarbij hun chemische identiteit verliezen.
Nieuw!!: Emulsie en Mengsel · Bekijk meer »
Slagroom
Amerikaans: amandeltaart met roomkaas en een royale toef slagroomKlik op de afbeelding voor het Engelstalige recept. Zo nodig nogmaals klikken. Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept.
Nieuw!!: Emulsie en Slagroom · Bekijk meer »
Suspensie (scheikunde)
Water-meelsuspensie In de fysische chemie wordt met een suspensie een mengsel van twee stoffen bedoeld waarvan de ene stof in zeer kleine deeltjes is gemengd met de andere stof en het mengsel zich niet snel laat scheiden.
Nieuw!!: Emulsie en Suspensie (scheikunde) · Bekijk meer »
Vloeistof
De vorming van een sferische druppel water is het natuurlijke gevolg van de hoge oppervlaktespanning van deze vloeistof. Vloeistof is een van de aggregatietoestanden waarin materie kan voorkomen.
Nieuw!!: Emulsie en Vloeistof · Bekijk meer »
Votator
Een votator is een apparaat dat wordt gebruikt in de margarinefabricage.
Nieuw!!: Emulsie en Votator · Bekijk meer »
Zilver
dendriet). Reliekschrijn in zilver Zilver is een scheikundig element met symbool Ag en atoomnummer 47.
Nieuw!!: Emulsie en Zilver · Bekijk meer »
