Molecuul en Vet

Snelkoppelingen: Verschillen, Overeenkomsten, Jaccard Similarity Coëfficiënt, Referenties.

Verschil tussen Molecuul en Vet

Molecuul vs. Vet

Verschillende modellen van een molecuul glucose Een molecuul of molecule is het kleinste deeltje van een moleculaire stof dat nog de chemische eigenschappen van die stof bezit. cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.

Alcohol (stofklasse)

Een alcohol of ook wel alkanol en vroeger carbinol genoemd, is in de scheikunde een organische verbinding met een hydroxylgroep (-OH) gebonden met organische koolstofketen (een aryl- of alkylgroep).

Alcohol (stofklasse) en Molecuul · Alcohol (stofklasse) en Vet · Bekijk meer »

Boterzuur

Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.

Boterzuur en Molecuul · Boterzuur en Vet · Bekijk meer »

Cis-trans-isomerie

Cis-trans-isomerie, ook wel bekend als E/Z-isomerie of geometrische isomerie, is een vorm van stereo-isomerie.

Cis-trans-isomerie en Molecuul · Cis-trans-isomerie en Vet · Bekijk meer »

Dubbele binding (scheikunde)

Een dubbele binding is een chemische binding tussen twee atomen waarbij twee gemeenschappelijke elektronenparen (dus in totaal 4 elektronen) betrokken zijn.

Dubbele binding (scheikunde) en Molecuul · Dubbele binding (scheikunde) en Vet · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Koolhydraten en Molecuul · Koolhydraten en Vet · Bekijk meer »

Onverzadigde verbinding

Een onverzadigde verbinding is een binding tussen twee C-atomen in een molecuul, waarbij er geen sprake is van een enkelvoudige C-C binding maar van een dubbele (C.

Molecuul en Onverzadigde verbinding · Onverzadigde verbinding en Vet · Bekijk meer »

Radicaal (scheikunde)

Moses Gomberg (1866-1947), de ontdekker van radicalen. Een radicaal, ook dikwijls vrije radicaal genoemd, is een molecuul of atoom dat al dan niet geladen kan zijn, maar dat een of meer ongepaard(e) elektron(en) heeft.

Molecuul en Radicaal (scheikunde) · Radicaal (scheikunde) en Vet · Bekijk meer »

Smeltpunt

smeltend ijs is 0 °C Het smeltpunt of de smelttemperatuur van een stof, is de temperatuur waarbij de aggregatietoestand van een stof overgaat van vaste stof naar vloeistof.

Molecuul en Smeltpunt · Smeltpunt en Vet · Bekijk meer »

Vanderwaalskrachten

Vanderwaalskrachten zijn relatief zwakke elektromagnetische krachten tussen moleculen, genoemd naar de Nederlandse natuurkundige Johannes Diderik van der Waals.

Molecuul en Vanderwaalskrachten · Vanderwaalskrachten en Vet · Bekijk meer »

Verzadigde verbinding

Een verzadigde verbinding is een molecuul die uitsluitend enkelvoudige C-C bindingen heeft.

Molecuul en Verzadigde verbinding · Verzadigde verbinding en Vet · Bekijk meer »

Water

Water als vaste stof, vloeistof en gas Water (H2O; aqua of aq.; zelden diwaterstofoxide of oxidaan) is de chemische verbinding van twee waterstofatomen en een zuurstofatoom.

Molecuul en Water · Vet en Water · Bekijk meer »