Snellere toegang dan browser!
290 relaties: Ademhaling (plant), Adipinezuur, Adrenoleukodystrofie, Afscheider, Aldolreactie, Alfalinoleenzuur, Alkalisatie, Alkeencarbonzuur, Alkoxylering, Alkydverf, Alvleesklier, Amandel (noot), Amfifiel, Ammonia, Anaerobe waterzuivering, Antimycoticum, Appel (plant), Arachidonzuur, Arganolie, Ascorbylpalmitaat, Atrofie, Azuriet, Bacteriën, Banaan (vrucht), Bèta-oxidatie, Beheenzuur, Bier, Bijenbrood, Bijenwas, Biodiesel, Biologie van A tot Z, Biomolecuul, Biotinidasedeficiëntie, Bloedplasma, Boter (zuivel), Boterolie, Boterzuur, Brassinosteroïde, Bruin vetweefsel, Buffelmelk, Calanus finmarchicus, Carbonzuur, Carl Wilhelm Scheele, Carnaubawas, Carnitine, Carnosine, Celademhaling, Ceramide, Cerebroside, Cesiumacetaat, ..., Chaulmoograzuur, Chloroplast, Chylomicron, Cis-trans-isomerie, Citroenzuurcyclus, Clive West, Colistine, Conservering van schilderijen, Croda International, Crotonzuur, Cutibacterium acnes, Cycloxydim, Cytochroom P450 1A2, Cytoplasma, Cytosol, De-novosynthese, Decaanzuur, Deodorant, Depolymerisatie, Desaturase, Detector (chromatografie), Detergent, Di-ethanolamine, Di-isopropanolamine, Dierlijk vet, Docosahexaeenzuur, Dubbele binding (scheikunde), Duindoorn, Elongase, EN 14214, Endotoxine, EPDM, Erucazuur, Essentiële vetzuren, Etherlipide, Ethoxylering, Feike Sijbesma, Feodor Felix Konrad Lynen, Fony baobab, Fosfolipase, Fosfolipide, Frituurvet, Fytaanzuur, Galactolipide, Geitenkaas, Gist, Glyceride, Glycerol, Glyceryltritridecanoaat, Glyoxylzuur, Glyoxysoom, Heemverbinding, Hepatocyt, Hepatotoxiciteit, Heptaanzuur, Herkauwers, Hollandse Nieuwe, Hoornlaag, Hunsdiecker-reactie, Hydrolyse, Hypercholesterolemie, Ida Noddack, Immuunsysteem, Indool-3-boterzuur, Ingrediënt, Insuline, Isobutylacetaat, Isopropylmyristaat, Jeneverbes, Kaars, Katabolisme, Kater (alcohol), Kerosineschimmel, Ketogeen dieet, Ketolichaam, Ketose (metabolisme), Klimaatverandering, Knolcyperus, Koekenpan, Kokosolie, Konrad Emil Bloch, Koolstof, Kortman & Schulte, Krappa, Lagedichtheidlipoproteïne, Laurinezuur, Lepidocybium flavobrunneum, Lever, Lijkengeur, Lijst van chemische stoffen, Lijst van E-nummers, Lijst van pesticiden die door de Europese Unie zijn toegelaten, Lijst van vetzuren, Linolzuur, Lipase, Lipide, Lipide dubbellaag, Lipogenese, Lipolyse, Lipopolysacharide, Lipoproteïne, Lipoproteïnelipase, Lipoproteïnelipasedeficiëntie, Liraglutide, Lymfangioleiomyomatose, Lysine, Maag, Magnesiumzout, Malabsorptie, Mastiek (hars), Medium chain acyl co-enzym-A dehydrogenase-deficiëntie, Methylbutanoaat, Methylestersulfonaat, Mevalonzuur, Microalgen, Mitochondrion, Moedermelk, Montignacdieet, Mortierella, Mycolzuur, Myristinezuur, Myristylering, Natrium, Natuurproduct (scheikunde), Nicotinamide-adenine-dinucleotide, Nicotinamide-adenine-dinucleotidefosfaat, Nigrosine, Nobelprijs voor Fysiologie of Geneeskunde, Okselgeur, Oleochemie, Olestra, Olijfolie, Omega 3-vetzuren, Omega 6-vetzuren, Ondergrondse CO2-opslag, Onverzadigd vetzuur, Oorsmeer, Organisch zuur, Organisme, Organochloorchemie, Orlistat, Oxidatieve decarboxylering, Paardenmelk, Palmitaat, Palmitinezuur, Palmitoleïnezuur, Palmitoylethanolamide, Pens, Pentosefosfaatcascade, Perkin-reactie, Pesten op het werk, Plantaardige olie, Plantenfysiologie, Plasticine, Propionzuur, Proquinazid, Psyllium, Puberteit, Pyrodruivenzuur, Raffinaderij van organische oliën, Redoxreactie, Residuanalyse, Rheum officinale, Ricinolzuur, Rijstolie, Rioolwaterzuiveringsinstallatie, Ruvettus pretiosus, Sarcosine, Scavenger-receptor, Scheikunde van A tot Z, Schoensmeerfabriek, Seitan, Sesam, Sfingolipide, Sfingosine, Slangmakrelen, Smakelijke melkzwam, Smalt, Sorbitaan, Sorbitol, Spijsvertering, Spirulina (voedingssupplement), Sporopollenine, Stanolester, Stearinezuur, Steatorroe, Stofwisseling, Talg (sebum), Tallolie, Tarwekiemolie, Teunisbloem, Transesterificatie, Transvet, Triacylglycerol, Triclosan, Undecyleenzuur, Vacceenzuur, Valproïnezuur, Verantwoord afvallen, Vernix caseosa, Verzadigd vet, Verzadigd vetzuur, Verzadigde verbinding, Verzeping, Verzepingsgetal, Vet, Vetalcohol, Vetstofwisseling, Vetvervangers, Vitamine B12, VLDLR, Vloeibaar kristal, Voedingswaardedeclaratie, Was (substantie), Wasverzachter, Waterbuffel, Waterstof (element), Waterstofhypochloriet, Whisky in Japan, Wilhelm Normann, Wonderolie, Wurtz-reactie, Za baobab, Zalf, Zeep, Zeepspiritus, Zeepzieder, Ziehl-Neelsen-kleuring, Ziekte van Alzheimer, Zilvervliesrijst, Zonnebloemolie, Zuurgetal, Zuurrest, Zwarte walnoot, 1-deceen, 1-heptanol, 2-(2-amino-ethylamino-)ethanol, 2-hydroxyethaansulfonzuur, 3,5,5-trimethylhexaanzuur, 3-oxobutaanzuur. Uitbreiden index (240 meer) »
Ademhaling (plant)
De ademhaling bij de plant is het proces van gaswisseling (vaak in de vorm van zuurstof en kooldioxide) tussen een plant en zijn directe omgeving.
Nieuw!!: Vetzuur en Ademhaling (plant) · Bekijk meer »
Adipinezuur
Adipinezuur of hexaandizuur is een organische verbinding met als brutoformule C6H10O4.
Nieuw!!: Vetzuur en Adipinezuur · Bekijk meer »
Adrenoleukodystrofie
X-gebonden adrenoleukodystrofie (X-ALD), ook wel de ziekte van Addison-Schilder of de ziekte van Siemerling-Creutzfeldt genoemd, is een relatief zeldzame stofwisselingsziekte die vooral het zenuwstelsel (aantasting van myeline) en de steroïd-hormoon producerende cellen van de bijnierschors en de testes aantast.
Nieuw!!: Vetzuur en Adrenoleukodystrofie · Bekijk meer »
Afscheider
Een vetafscheider: vet drijft boven, vuil bezinkt en het water zit ertussenin Een afscheider, slibvanger of separator is een scheidingsput in het rioolstelsel die dient om bezinkbaar en drijvend vuil uit het afvalwater te halen.
Nieuw!!: Vetzuur en Afscheider · Bekijk meer »
Aldolreactie
Een aldolreactie of aldolcondensatie is een belangrijke organische reactie tussen een enolaat (2) en een carbonylgroep (3) om een aldol (5, aldehyde + alcohol) te vormen.
Nieuw!!: Vetzuur en Aldolreactie · Bekijk meer »
Alfalinoleenzuur
Alfalinoleenzuur (Engels: α-Linolenic acid, afgekort tot ALA) is een essentieel vetzuur voor mensen en zoogdieren, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan maken.
Nieuw!!: Vetzuur en Alfalinoleenzuur · Bekijk meer »
Alkalisatie
Alkalisatie is de methode die aangewend wordt om de aanwezige zuren in een bepaalde medium te neutraliseren door toevoeging van een base.
Nieuw!!: Vetzuur en Alkalisatie · Bekijk meer »
Alkeencarbonzuur
Structuurformule van acrylzuur, een geconjugeerd alkeencarbonzuur. Een alkeencarbonzuur is een organische verbinding met zowel een carbonzuur als één of meer dubbele bindingen.
Nieuw!!: Vetzuur en Alkeencarbonzuur · Bekijk meer »
Alkoxylering
Alkoxylering is een chemische reactie waarbij alkoxygroepen op een organische verbinding ("het substraat") worden aangebracht.
Nieuw!!: Vetzuur en Alkoxylering · Bekijk meer »
Alkydverf
Alkydharsverf of alkydverf is een verf bestaande uit een pigment en een bindmiddel van alkydharsen.
Nieuw!!: Vetzuur en Alkydverf · Bekijk meer »
Alvleesklier
De alvleesklierEverdingen, J.J.E. van, Eerenbeemt, A.M.M. van den (2012).
Nieuw!!: Vetzuur en Alvleesklier · Bekijk meer »
Amandel (noot)
Amandelen De amandel is het zaad van de amandelboom (Prunus dulcis).
Nieuw!!: Vetzuur en Amandel (noot) · Bekijk meer »
Amfifiel
Fosfolipiden vertonen amfifiele eigenschappen Een amfifiele of amfipatische verbinding bevat zowel hydrofobe als hydrofiele eigenschappen.
Nieuw!!: Vetzuur en Amfifiel · Bekijk meer »
Ammonia
Ammonia (ook wel: ammoniumhydroxide of salmiakgeest genaamd) is een oplossing van het gas ammoniak in water.
Nieuw!!: Vetzuur en Ammonia · Bekijk meer »
Anaerobe waterzuivering
Anaerobe afvalwaterzuivering is een proces waarin bacteriën in afwezigheid van zuurstof organische stof in het water omzetten naar biogas (CH4 en CO2).
Nieuw!!: Vetzuur en Anaerobe waterzuivering · Bekijk meer »
Antimycoticum
Canesten, (clotrimazol) antischimmelcrème Antimycotica (enkelvoud antimycoticum) zijn geneesmiddelen met een schimmelwerende (fungistatische) of schimmeldodende (fungicide) werking en worden meestal verdeeld in antimycotische antibiotica en chemotherapeutica.
Nieuw!!: Vetzuur en Antimycoticum · Bekijk meer »
Appel (plant)
Appelbloesem De appel (Malus domestica Borkh.) is een boom, struikBoom 2000, p. 430 geeft: Boom (3.
Nieuw!!: Vetzuur en Appel (plant) · Bekijk meer »
Arachidonzuur
Arachidonzuur is een vetzuur dat in principe door het menselijk lichaam kan worden gevormd uit linolzuur of gamma-linoleenzuur, maar toch tot de essentiële vetzuren wordt gerekend.
Nieuw!!: Vetzuur en Arachidonzuur · Bekijk meer »
Arganolie
Plantage van arganbomen Arganolie, Arabisch: أركان, klinkt als: arkan, is een plantaardige olie, die wordt gewonnen uit pitten van vruchten die aan de arganboom, Argania spinosa, groeien.
Nieuw!!: Vetzuur en Arganolie · Bekijk meer »
Ascorbylpalmitaat
Ascorbylpalmitaat is een vetzuurester van ascorbinezuur en palmitinezuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Ascorbylpalmitaat · Bekijk meer »
Atrofie
Atrofie bij de triceps in het bovenbeen van een paard Atrofie, letterlijk zonder voeding, is een afname van weefsel- of orgaanmassa.
Nieuw!!: Vetzuur en Atrofie · Bekijk meer »
Azuriet
Het mineraal azuriet is een koper-carbonaat met de chemische formule Cu3(CO3)2(OH)2.
Nieuw!!: Vetzuur en Azuriet · Bekijk meer »
Bacteriën
De bacteriën (Bacteria of Eubacteria) vormen een domein van eencellige, soms in kolonies levende micro-organismen.
Nieuw!!: Vetzuur en Bacteriën · Bekijk meer »
Banaan (vrucht)
Bakbanaan, rode banaan, babybanaan, dessertbanaan Saramacca (1968) Een banaan is een langwerpige, licht gebogen vrucht, die afkomstig is van de bananenplant.
Nieuw!!: Vetzuur en Banaan (vrucht) · Bekijk meer »
Bèta-oxidatie
Vetzuren worden afgebroken tot acetyl-CoA, in een proces dat bèta-oxidatie van Knoop (vernoemd naar Franz Knoop) wordt genoemd.
Nieuw!!: Vetzuur en Bèta-oxidatie · Bekijk meer »
Beheenzuur
Beheenzuur, met de systematische naam docosaanzuur, is een carbonzuur, meer bepaald een verzadigd vetzuur met als brutoformule C22H44O2.
Nieuw!!: Vetzuur en Beheenzuur · Bekijk meer »
Bier
5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.
Nieuw!!: Vetzuur en Bier · Bekijk meer »
Bijenbrood
Honingbij met stuifmeelkorf Een brodenval Verse bijenbroden Bevroren bijenbroden, een voedingssupplement voor mensen raten Bijenbrood, ook bekend als ambrozijn, is een bal of korrel van in het veld verzameld bloemenstuifmeel, verpakt door werkbijen en gebruikt als de primaire voedselbron voor het bijenvolk.
Nieuw!!: Vetzuur en Bijenbrood · Bekijk meer »
Bijenwas
Honingraten PalmitinezuurmyricylesterSiegfried Hauptmann: ''Organische Chemie'', 2. Auflage, VEB Deutscher Verlag für Grundstoffindustrie, Leipzig, 1985, S. 654, ISBN 3-342-00280-8. Net uitgescheiden nog witte wasplaatjes met daarboven een tussenwand van bijenwas Kaars van een opgerolde plaat kunstraat Het 'wassen' van staven in een molenrad detail van een wassen kind Jezus, volkskunst Bijenwas is een vettige stof die door sommige soorten bijen wordt geproduceerd en waaruit zij de wanden maken van de cellen die zich in het nest in de raten bevinden en waarin honing en stuifmeel worden opgeslagen en jong bijenbroed wordt opgekweekt.
Nieuw!!: Vetzuur en Bijenwas · Bekijk meer »
Biodiesel
sojabonen Biodiesel Biodiesel is een type biobrandstof die gemaakt wordt uit plantaardige olie of dierlijk vet.
Nieuw!!: Vetzuur en Biodiesel · Bekijk meer »
Biologie van A tot Z
DNA Biologie van A tot Z Verwante overzichten zijn.
Nieuw!!: Vetzuur en Biologie van A tot Z · Bekijk meer »
Biomolecuul
Driedimensionale structuur van myoglobine, een eiwit. Een biomolecuul (biologisch molecuul) is een molecuul van een organische verbinding die van nature voorkomt in organismen, en die kan worden aangemaakt door deze organismen.
Nieuw!!: Vetzuur en Biomolecuul · Bekijk meer »
Biotinidasedeficiëntie
Biotinidasedeficiëntie is een erfelijke stofwisselingsaandoening waarbij het lichaam problemen ondervindt bij de verwerking van biotine (ook wel vitamine H genoemd).
Nieuw!!: Vetzuur en Biotinidasedeficiëntie · Bekijk meer »
Bloedplasma
Bloedplasma is het vloeibare gedeelte van het bloed, zonder de bloedcellen en de bloedplaatjes die er normaal in gesuspendeerd zijn.
Nieuw!!: Vetzuur en Bloedplasma · Bekijk meer »
Boter (zuivel)
Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.
Nieuw!!: Vetzuur en Boter (zuivel) · Bekijk meer »
Boterolie
Nog vloeibare verse boterolie. Boterolie op kamertemperatuur. Boterolie is een concentraat van melkvet en bevat vrijwel geen water meer.
Nieuw!!: Vetzuur en Boterolie · Bekijk meer »
Boterzuur
Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.
Nieuw!!: Vetzuur en Boterzuur · Bekijk meer »
Brassinosteroïde
De brassinosteroïden (afgekort als BR) vormen een groep van plantenhormonen die voorkomen in alle weefsels van een plant en betrokken zijn bij verschillende fysiologische processen.
Nieuw!!: Vetzuur en Brassinosteroïde · Bekijk meer »
Bruin vetweefsel
In een warme omgeving is bruin vet niet actief (links). Bij blootstelling aan milde kou vindt warmteproductie plaats in het bruine vet (rechts). Bruin vetweefselEverdingen, J.J.E. van, Eerenbeemt, A.M.M. van den (2012).
Nieuw!!: Vetzuur en Bruin vetweefsel · Bekijk meer »
Buffelmelk
rauwe buffelmelk flessen buffelmelk Buffelmelk is melk van een waterbuffel.
Nieuw!!: Vetzuur en Buffelmelk · Bekijk meer »
Calanus finmarchicus
Calanus finmarchicus is een eenoogkreeftjessoort uit de familie van de Calanidae.
Nieuw!!: Vetzuur en Calanus finmarchicus · Bekijk meer »
Carbonzuur
Structuur van een carbonzuur Een carbonzuur is.
Nieuw!!: Vetzuur en Carbonzuur · Bekijk meer »
Carl Wilhelm Scheele
200px Scheeles apotheek in Köping Carl Wilhelm Scheele (Stralsund, 9 december 1742 – Köping, 21 mei 1786) was een Zweedse apotheker en de ontdekker van een aantal scheikundige elementen.
Nieuw!!: Vetzuur en Carl Wilhelm Scheele · Bekijk meer »
Carnaubawas
Carnaubawas is een geelbruine was uit de bladeren van de carnaubapalm (Copernicia prunifera), die van nature voorkomt in het noordoosten van Brazilië.
Nieuw!!: Vetzuur en Carnaubawas · Bekijk meer »
Carnitine
Carnitine is, in de biochemie, een quaternair ammoniumzout dat in het lichaam gesynthetiseerd wordt uit de aminozuren lysine en methionine.
Nieuw!!: Vetzuur en Carnitine · Bekijk meer »
Carnosine
Carnosine, (β-alanyl-L-histidine) is een dipeptide bestaande uit de aminozuren β-alanine en histidine en is vanwege dit laatste aminozuur in het bezit van de karakteristieke imidazool-ring.
Nieuw!!: Vetzuur en Carnosine · Bekijk meer »
Celademhaling
Celademhaling of aerobe dissimilatie, is het energieleverende proces binnen de stofwisseling van zuurstofminnende organismen.
Nieuw!!: Vetzuur en Celademhaling · Bekijk meer »
Ceramide
suiker(s) - glycosfingolipide(n). (Fatty acid.
Nieuw!!: Vetzuur en Ceramide · Bekijk meer »
Cerebroside
Cerebrosiden vormen een groep glycosfingolipiden die belangrijke structurele componenten zijn in dierlijke spiercel- en zenuwcelmembranen.
Nieuw!!: Vetzuur en Cerebroside · Bekijk meer »
Cesiumacetaat
Cesiumacetaat is het cesiumzout van azijnzuur, met als brutoformule C2H3O2Cs.
Nieuw!!: Vetzuur en Cesiumacetaat · Bekijk meer »
Chaulmoograzuur
Chaulmoograzuur of 2-cyclopenteen-1-tridecaanzuur, is een vetzuur met een alifatische keten met 13 koolstofatomen die eindigt op een cyclopenteenring.
Nieuw!!: Vetzuur en Chaulmoograzuur · Bekijk meer »
Chloroplast
Bladschijfcellen met chloroplasten van het mos ''Plagomnium affine''. Chloroplasten (Oudgrieks: χλωρός, khlōrós, "groen" en πλαστός, plastós, "gevormd") of bladgroenkorrels, zijn groene plastiden, die voorkomen in de cellen van veel soorten planten, algen en bepaalde micro-organismen.
Nieuw!!: Vetzuur en Chloroplast · Bekijk meer »
Chylomicron
Een chylomicron is de grootste lipoproteïne en bestaat uit 99 procent vet en een enkele procent eiwit.
Nieuw!!: Vetzuur en Chylomicron · Bekijk meer »
Cis-trans-isomerie
Cis-trans-isomerie, ook wel bekend als E/Z-isomerie of geometrische isomerie, is een vorm van stereo-isomerie.
Nieuw!!: Vetzuur en Cis-trans-isomerie · Bekijk meer »
Citroenzuurcyclus
De citroenzuurcyclus of krebscyclus of de tricarbonzuurcyclus (TCA-cyclus) is een van de fundamentele metabole cycli in cellen, die zuurstof gebruiken in het cellulaire ademhalingsproces.
Nieuw!!: Vetzuur en Citroenzuurcyclus · Bekijk meer »
Clive West
Clive West (Griffith, Nieuw-Zuid-Wales, Australië, 15 juli 1939 - Bennekom, 27 augustus 2004) was een hoogleraar aan onder meer Wageningen University die zich onder meer intensief heeft beziggehouden met onderzoek naar micronutriënten in ontwikkelingslanden.
Nieuw!!: Vetzuur en Clive West · Bekijk meer »
Colistine
Colistine (polymyxine E) is een antibioticum uit de groep van de polymyxinen.
Nieuw!!: Vetzuur en Colistine · Bekijk meer »
Conservering van schilderijen
Met de conservering van schilderijen wordt getracht om deze in een goede staat te behouden.
Nieuw!!: Vetzuur en Conservering van schilderijen · Bekijk meer »
Croda International
Het hoofdkantoor van Croda is gevestigd in de 17e-eeuwse Cowick Hall in Snaith Croda International is een oleochemisch bedrijf uit het Britse dorp Snaith (East Riding of Yorkshire, Yorkshire and the Humber, Engeland).
Nieuw!!: Vetzuur en Croda International · Bekijk meer »
Crotonzuur
Crotonzuur of trans-but-2-eenzuur is een laagmoleculair vetzuur, dat als witte of bijna-witte kristallen voorkomt.
Nieuw!!: Vetzuur en Crotonzuur · Bekijk meer »
Cutibacterium acnes
Cutibacterium acnes (voorheen Propionibacterium acnes) is een grampositieve staafvormige bacterie die commensaal is en die zich bij ieder mens al vanaf de geboorte op en diep in de huid bevindt.
Nieuw!!: Vetzuur en Cutibacterium acnes · Bekijk meer »
Cycloxydim
Cycloxydim (ISO-naam) is een cyclohexenonderivaat, dat gebruikt wordt als herbicide.
Nieuw!!: Vetzuur en Cycloxydim · Bekijk meer »
Cytochroom P450 1A2
grafische weergave van het enzym Cytochroom P450 1A2 (afgekort: CYP1A2) is een enzym dat behoort tot de CYP450 superfamilie.
Nieuw!!: Vetzuur en Cytochroom P450 1A2 · Bekijk meer »
Cytoplasma
Het cytoplasma is de volledige inhoud van een cel, met uitzondering van de celkern.
Nieuw!!: Vetzuur en Cytoplasma · Bekijk meer »
Cytosol
ribosomen, bezig met de aanmaak van polypeptiden. Het cytosol, ook wel de intracellulaire vloeistof genoemd, is de waterige grondvloeistof van een levende cel.
Nieuw!!: Vetzuur en Cytosol · Bekijk meer »
De-novosynthese
De-novosynthese is de organische synthese van complexe moleculen uit eenvoudige moleculen zoals suikers of aminozuren, in tegenstelling tot hergebruik na gedeeltelijke afbraak.
Nieuw!!: Vetzuur en De-novosynthese · Bekijk meer »
Decaanzuur
Decaanzuur of caprinezuur is een verzadigd vetzuur met tien koolstofatomen (C10:0) en met als brutoformule C10H20O2.
Nieuw!!: Vetzuur en Decaanzuur · Bekijk meer »
Deodorant
Spuitbussen met deodorant Deodorant, ook wel kortweg deo genoemd, is een cosmetisch product dat op de huid aangebracht wordt om zweten tegen te gaan of de geur van zweet te verdoezelen.
Nieuw!!: Vetzuur en Deodorant · Bekijk meer »
Depolymerisatie
Depolymerisatie is een chemische ontledingsreactie waarbij een polymeer wordt afgebroken tot een monomeer of een mengsel van monomeren.
Nieuw!!: Vetzuur en Depolymerisatie · Bekijk meer »
Desaturase
Desaturase is een aanduiding voor een groep enzymen die een elektron van een molecuul op een ander molecuul kunnen overbrengen.
Nieuw!!: Vetzuur en Desaturase · Bekijk meer »
Detector (chromatografie)
De detector is in een analytisch chromatografiesysteem het onderdeel dat de mobiele fase die van de kolom afkomt monitort en een signaal afgeeft dat verandert wanneer er een component van het te analyseren mengsel passeert.
Nieuw!!: Vetzuur en Detector (chromatografie) · Bekijk meer »
Detergent
Reinigingsmiddelen Met detergent of detergensInstituut voor Nederlandse Lexicologie (2005).
Nieuw!!: Vetzuur en Detergent · Bekijk meer »
Di-ethanolamine
Di-ethanolamine, vaak afgekort tot DEA, is een organische verbinding die zowel een secundair amine als een tweewaardig alcohol is.
Nieuw!!: Vetzuur en Di-ethanolamine · Bekijk meer »
Di-isopropanolamine
Di-isopropanolamine of DIPA is een organische verbinding met als brutoformule C6H15NO2.
Nieuw!!: Vetzuur en Di-isopropanolamine · Bekijk meer »
Dierlijk vet
Dierlijk vet is een vet dat verkregen is uit een dierlijke bron en dat grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Dierlijk vet · Bekijk meer »
Docosahexaeenzuur
Docosahexaeenzuur of DHA (van het Engels: docosahexaenoic acid), ook wel aangeduid als 22:6(ω-3), is een polyonverzadigd vetzuur dat behoort tot de klasse van de omega 3-vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Docosahexaeenzuur · Bekijk meer »
Dubbele binding (scheikunde)
Een dubbele binding is een chemische binding tussen twee atomen waarbij twee gemeenschappelijke elektronenparen (dus in totaal 4 elektronen) betrokken zijn.
Nieuw!!: Vetzuur en Dubbele binding (scheikunde) · Bekijk meer »
Duindoorn
De duindoorn (Hippophae rhamnoides) is een tweehuizige struik: er zijn mannelijke en vrouwelijke planten.
Nieuw!!: Vetzuur en Duindoorn · Bekijk meer »
Elongase
De enzymen elongase en desaturase zijn om en om werkzaam bij de synthese van onverzadigde vetzuren met lange ketens.
Nieuw!!: Vetzuur en Elongase · Bekijk meer »
EN 14214
EN 14214 is een Europese standaard die de eisen en benodigde beproevingsmethodes voor verkochte en geleverde vetzuren van methylester (FAME) voor gebruik als brandstof voor dieselmotoren beschrijft.
Nieuw!!: Vetzuur en EN 14214 · Bekijk meer »
Endotoxine
Endotoxinen (ook wel lipide A genoemd) zijn celwandbestanddelen van gram-negatieve bacteriën.
Nieuw!!: Vetzuur en Endotoxine · Bekijk meer »
EPDM
EPDM is de afkorting van "Ethyleen-Propyleen-Dieen-Monomeer" en is een groep van synthetische rubbers of elastomeren.
Nieuw!!: Vetzuur en EPDM · Bekijk meer »
Erucazuur
Erucazuur is een onverzadigd vetzuur dat voorkomt in koolzaadolie, mosterdolie en de olie van steenraket.
Nieuw!!: Vetzuur en Erucazuur · Bekijk meer »
Essentiële vetzuren
Essentiële vetzuren, zijn vetzuren die het lichaam niet zelf kan maken uit andere vetzuren, terwijl het lichaam ze wel nodig heeft om normaal te kunnen functioneren.
Nieuw!!: Vetzuur en Essentiële vetzuren · Bekijk meer »
Etherlipide
Een etherlipide of alkoxyglyceride is een glyceride waarin een OH-groep van de glycerol, vaak de OH-groep op de 1-positie, verbonden is aan een vetzuurketen door middel van een etherbinding.
Nieuw!!: Vetzuur en Etherlipide · Bekijk meer »
Ethoxylering
Voorbeelden van ethoxylering De ethoxylering is een organische reactie (formeel een alkoxylering) waarbij etheenoxide reageert met een organisch substraat als een (vet)zuur of een verbinding van zo'n zuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Ethoxylering · Bekijk meer »
Feike Sijbesma
Feike Sijbesma, uitspraak Siebesma, (Nieuw-Loosdrecht, 25 augustus 1959) is een Nederlands bestuurder.
Nieuw!!: Vetzuur en Feike Sijbesma · Bekijk meer »
Feodor Felix Konrad Lynen
Feodor Felix Konrad Lynen (München, 6 april 1911 – aldaar, 6 augustus 1979) was een Duits biochemicus en Nobelprijswinnaar.
Nieuw!!: Vetzuur en Feodor Felix Konrad Lynen · Bekijk meer »
Fony baobab
De fony baobab (Adansonia rubrostipa) is een boom uit de kaasjeskruidfamilie.
Nieuw!!: Vetzuur en Fony baobab · Bekijk meer »
Fosfolipase
Splitsingsplaatsen door fosfolipase. ''Fosfolipase B'' splitst op de plaatsen PLA1 en PLA2. Fosfolipasen zijn enzymen die een fosfolipide in vetzuren en andere lipofiele stoffen splitsen.
Nieuw!!: Vetzuur en Fosfolipase · Bekijk meer »
Fosfolipide
Een fosfolipide is een lipide dat bestaat uit een fosfaatgroep, een glycerolgroep, een alcoholgroep (bijvoorbeeld ethanolamine of glycerol) en twee lange koolstofstaarten, veelal vetzuurstaarten.
Nieuw!!: Vetzuur en Fosfolipide · Bekijk meer »
Frituurvet
Frituurvet in actie gesproken versie frituurvet Frituurvet is, net als ieder ander hard vet, een ester van glycerol en verzadigde vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Frituurvet · Bekijk meer »
Fytaanzuur
Fytaanzuur of 3,7,11,15-tetramethylhexadecaanzuur is een vertakt terpeenvetzuur dat voorkomt in onze dagelijkse voeding, vooral in zuivelproducten, visproducten en vlees van herkauwers.
Nieuw!!: Vetzuur en Fytaanzuur · Bekijk meer »
Galactolipide
Een galactolipide is een bepaalde glycolipide waarbij de suikergroep een galactose is.
Nieuw!!: Vetzuur en Galactolipide · Bekijk meer »
Geitenkaas
Geitenkaas Geitenkaas is kaas die gemaakt is van geitenmelk.
Nieuw!!: Vetzuur en Geitenkaas · Bekijk meer »
Gist
Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels.
Nieuw!!: Vetzuur en Gist · Bekijk meer »
Glyceride
Glycerol vetzuur Glyceroltriacetaat (Tracetine), het eenvoudigste vet Een glyceride is een verbinding waarin glycerol (propaan-1,2,3-triol) een centrale plaats inneemt.
Nieuw!!: Vetzuur en Glyceride · Bekijk meer »
Glycerol
Geen beschrijving.
Nieuw!!: Vetzuur en Glycerol · Bekijk meer »
Glyceryltritridecanoaat
Glyceryltritridecanoaat is een triglyceride die geen andere vetzuren bevat dan tridecaanzuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Glyceryltritridecanoaat · Bekijk meer »
Glyoxylzuur
Glyoxylzuur, ook wel oxoazijnzuur of oxoethaanzuur genoemd, is een organische verbinding met als brutoformule C2H2O3.
Nieuw!!: Vetzuur en Glyoxylzuur · Bekijk meer »
Glyoxysoom
Een glyoxysoom is een gespecialiseerde peroxisoom die voorkomt in de vetopslagweefsels van ontkiemende zaden (waaronder maïs, sojabonen, zonnebloemen, pinda's en pompoenen).
Nieuw!!: Vetzuur en Glyoxysoom · Bekijk meer »
Heemverbinding
Structuurformule van heem ''b'' Structuurformule van heem ''a''. Heem ''a'' wordt gemaakt van heem ''b''. In twee opeenvolgende reacties wordt een 17-hydroxyethylfarnesyl moiety (blauw) vastgemaakt aan de 2-plaats en een aldehyde (paars) op de 8-plaats. Nomenclatuur is weergegeven in groen. Heemverbindingen (ook wel als haem geschreven) zijn complexe verbindingen met een centraal ijzerion en een porfyrinemolecuul als ligand.
Nieuw!!: Vetzuur en Heemverbinding · Bekijk meer »
Hepatocyt
Microscopische opname van een stukje lever. De meest voorkomende roze stipjes zijn hepatocyten. Rechtsboven een driehoekje van Kiernan. De hepatocyt is het kenmerkende celtype van de lever.
Nieuw!!: Vetzuur en Hepatocyt · Bekijk meer »
Hepatotoxiciteit
Lever rechts-boven, van de patiënt uit gezien; naar voren geklapt Hepatotoxiciteit is de eigenschap van sommige stoffen, zoals medicijnen, die ze in staat stelt de lever te beschadigen.
Nieuw!!: Vetzuur en Hepatotoxiciteit · Bekijk meer »
Heptaanzuur
Heptaanzuur, ook wel enantinezuur of n-heptaanzuur genoemd, is een verzadigd vetzuur met een onaangename geur.
Nieuw!!: Vetzuur en Heptaanzuur · Bekijk meer »
Herkauwers
Herkauwers (onderorde Ruminantia van orde Artiodactyla, evenhoevigen) zijn herbivoren die tijdens de spijsvertering het ingenomen voedsel, nadat het in de maag is geweest, nogmaals in de mond kauwen.
Nieuw!!: Vetzuur en Herkauwers · Bekijk meer »
Hollandse Nieuwe
Bord met pas schoongemaakte haring Haring wordt met een mesje schoongemaakt en ontdaan van de graat Haringstal op het Koningsplein in Amsterdam Haringstalletje in Berlijn Hollandse Nieuwe met uitjes Broodje haring alt.
Nieuw!!: Vetzuur en Hollandse Nieuwe · Bekijk meer »
Hoornlaag
De hoornlaagEverdingen, J.J.E. van, Eerenbeemt, A.M.M. van den (2012).
Nieuw!!: Vetzuur en Hoornlaag · Bekijk meer »
Hunsdiecker-reactie
De hunsdiecker-reactie is de organische reactie waarin een organisch halogenide wordt gevormd door de reactie van het zilverzout van een carbonzuur met een halogeen (meestal dibroom of dichloor).
Nieuw!!: Vetzuur en Hunsdiecker-reactie · Bekijk meer »
Hydrolyse
Hydrolyse van een amide tot een carbonzuur en een amine Hydrolyse is de splitsing van een chemische binding onder opname van een molecuul water.
Nieuw!!: Vetzuur en Hydrolyse · Bekijk meer »
Hypercholesterolemie
Hypercholesterolemie is een stofwisselingsstoornis waarbij een te hoog gehalte cholesterol in het bloed aanwezig is.
Nieuw!!: Vetzuur en Hypercholesterolemie · Bekijk meer »
Ida Noddack
Ida Noddack Ida Noddack (Lackhausen, 25 februari 1896 – Bad Neuenahr, 24 september 1978), geboren Ida Eva Tacke Encyclopaedia Britannica, was een Duits scheikundige en natuurkundige.
Nieuw!!: Vetzuur en Ida Noddack · Bekijk meer »
Immuunsysteem
bacterie (oranje) verzwelgt, een proces genaamd fagocytose. Het immuunsysteem is een complex netwerk waarin gespecialiseerde cellen en eiwitten samenwerken om een levend wezen te beschermen tegen ziekte en infectie.
Nieuw!!: Vetzuur en Immuunsysteem · Bekijk meer »
Indool-3-boterzuur
Indool-3-boterzuur (IBA) is een in planten natuurlijk voorkomend plantenhormoon en een verbinding uit de groep van auxines.
Nieuw!!: Vetzuur en Indool-3-boterzuur · Bekijk meer »
Ingrediënt
Een ingrediënt is in algemene zin een bestanddeel van een mengsel.
Nieuw!!: Vetzuur en Ingrediënt · Bekijk meer »
Insuline
zwavel Insuline is een anabool polypeptidehormoon, een eiwitcomplex dat bestaat uit twee, door twee zwavelbruggen verbonden, polypeptiden.
Nieuw!!: Vetzuur en Insuline · Bekijk meer »
Isobutylacetaat
Isobutylacetaat, systematisch: 2-methylpropylethanoaat, is een organische verbinding, meer precies een ester, met als brutoformule C6H12O2.
Nieuw!!: Vetzuur en Isobutylacetaat · Bekijk meer »
Isopropylmyristaat
Isopropylmyristaat is de ester van isopropanol en het vetzuur myristinezuur (.
Nieuw!!: Vetzuur en Isopropylmyristaat · Bekijk meer »
Jeneverbes
De jeneverbes (Juniperus communis) is een conifeer uit de cipresfamilie.
Nieuw!!: Vetzuur en Jeneverbes · Bekijk meer »
Kaars
Brandende kaars. Een brandende kaars is een licht- en warmtebron.
Nieuw!!: Vetzuur en Kaars · Bekijk meer »
Katabolisme
Katabolisme is het afbreken via een katabool reactiepad van grote moleculen in kleinere moleculen in de cel(len) van een organisme.
Nieuw!!: Vetzuur en Katabolisme · Bekijk meer »
Kater (alcohol)
Uitbeelding van een kater op een asbak van rond 1870 "Een kater hebben" is een Nederlands-Duitse uitdrukking en betekent lijden aan de kwaal die ontstaat na dronkenschap, het nuttigen van te veel alcoholische drank.
Nieuw!!: Vetzuur en Kater (alcohol) · Bekijk meer »
Kerosineschimmel
De kerosineschimmel, Amorphotheca resinae (geslachtelijke fase of teleomorf), synoniem Hormoconis resinae (Lindau) Arx & G.A. de Vries (de ongeslachtelijke fase of anamorf) behoort tot de ascomyceten.
Nieuw!!: Vetzuur en Kerosineschimmel · Bekijk meer »
Ketogeen dieet
ketose aan te tonen in urine Een ketogeen dieet is een streng dieet dat bestaat uit een minimale koolhydraat- en een verhoogde vetinname.
Nieuw!!: Vetzuur en Ketogeen dieet · Bekijk meer »
Ketolichaam
beta-hydroxyboterzuur (onder). Ketolichamen zijn energierijke moleculen met een ketongroep, of een daar makkelijk in om te zetten hydroxylgroep.
Nieuw!!: Vetzuur en Ketolichaam · Bekijk meer »
Ketose (metabolisme)
Ketose is een metabool proces dat gekenmerkt wordt door een verhoogde concentratie ketonen in het bloed, veroorzaakt door afbraak van vetzuren (ketogenese).
Nieuw!!: Vetzuur en Ketose (metabolisme) · Bekijk meer »
Klimaatverandering
hier. Klimaatverandering is in brede zin elke verandering in weer of klimaat over een lange periode in de geschiedenis van de Aarde.
Nieuw!!: Vetzuur en Klimaatverandering · Bekijk meer »
Knolcyperus
De knolcyperus (Cyperus esculentus), ook wel aardamandel en tijgernoot genoemd, is een vaste plant die behoort tot de cypergrassenfamilie (Cyperaceae).
Nieuw!!: Vetzuur en Knolcyperus · Bekijk meer »
Koekenpan
Koekenpan met anti-aanbaklaag Een koekenpan (Nederlands-Nederlands) of kortweg pan (Belgisch-Nederlands) is een platte pan met een lang handvat.
Nieuw!!: Vetzuur en Koekenpan · Bekijk meer »
Kokosolie
Kokosolie is bij kamertemperatuur meestal gestold en wordt dan ook wel ''kokosvet'' genoemd Kokosolie, ook wel kokosvet of klapperolie genoemd, is een tropische plantaardige olie die wordt verkregen door persen of extractie van kopra, het gedroogde witte vruchtvlees van de kokosnoot.
Nieuw!!: Vetzuur en Kokosolie · Bekijk meer »
Konrad Emil Bloch
Konrad Emil Bloch (Neisse, 21 januari 1912 – Lexington, 15 oktober 2000) was een Duits-Amerikaans biochemicus en Nobelprijswinnaar.
Nieuw!!: Vetzuur en Konrad Emil Bloch · Bekijk meer »
Koolstof
Koolstof (Latijn: carbonium) is een scheikundig element met symbool C en atoomnummer 6.
Nieuw!!: Vetzuur en Koolstof · Bekijk meer »
Kortman & Schulte
Kortman & Schulte was een bedrijf dat huishoudelijke wasmiddelen vervaardigde.
Nieuw!!: Vetzuur en Kortman & Schulte · Bekijk meer »
Krappa
De krappa of krapa (Carapa guianensis; onder andere ook andiroba of crabwood genoemd) is een boomsoort uit de familie Meliaceae (Mahoniefamilie).
Nieuw!!: Vetzuur en Krappa · Bekijk meer »
Lagedichtheidlipoproteïne
Lagedichtheidlipoproteïne of LDL zijn deeltjes in het bloed die zorgen voor het transport van cholesterol van de lever naar de weefsels.
Nieuw!!: Vetzuur en Lagedichtheidlipoproteïne · Bekijk meer »
Laurinezuur
Laurinezuur is een verzadigd vetzuur met twaalf koolstofatomen dat behoort tot de alkaanzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Laurinezuur · Bekijk meer »
Lepidocybium flavobrunneum
Lepidocybium flavobrunneum ook wel escolar of botermakreel genoemd, is een straalvinnige vissensoort uit de familie van slangmakrelen (Gempylidae).
Nieuw!!: Vetzuur en Lepidocybium flavobrunneum · Bekijk meer »
Lever
De lever (Grieks: hepar, Latijn: iecur) is een belangrijk en veelzijdig orgaan bij gewervelde dieren en dus ook bij de mens.
Nieuw!!: Vetzuur en Lever · Bekijk meer »
Lijkengeur
Lijkengeur en rottingsgeur zijn vormen van stank die ontstaan als gevolg van ontbindingsprocessen van organische materialen van voornamelijk dierlijke oorsprong.
Nieuw!!: Vetzuur en Lijkengeur · Bekijk meer »
Lijst van chemische stoffen
Dit artikel geeft een lijst van de bekendste en meest gebruikte chemische stoffen.
Nieuw!!: Vetzuur en Lijst van chemische stoffen · Bekijk meer »
Lijst van E-nummers
Dit is een lijst van E-nummers.
Nieuw!!: Vetzuur en Lijst van E-nummers · Bekijk meer »
Lijst van pesticiden die door de Europese Unie zijn toegelaten
De volgende werkzame stoffen zijn door de Europese Commissie opgenomen in Bijlage I bij de Europese pesticidenrichtlijn 91/414/EEG en de opvolger daarvan, Verordening (EG) nr.
Nieuw!!: Vetzuur en Lijst van pesticiden die door de Europese Unie zijn toegelaten · Bekijk meer »
Lijst van vetzuren
Tot de vetzuren worden carbonzuren gerekend die.
Nieuw!!: Vetzuur en Lijst van vetzuren · Bekijk meer »
Linolzuur
Linolzuur (van het Griekse linon, vlas) is een tweevoudig onverzadigd, essentieel, omega 6-vetzuur en komt voornamelijk voor in zonnebloemolie en maisolie.
Nieuw!!: Vetzuur en Linolzuur · Bekijk meer »
Lipase
cavia Lipasen zijn enzymen die vetten splitsen in glycerol en vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipase · Bekijk meer »
Lipide
virussen Lipiden of lipoïden zijn vetten en vetachtige stoffen die in de biochemie een belangrijke rol spelen.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipide · Bekijk meer »
Lipide dubbellaag
Dwarsdoorsnede van een lipide dubbellaag. Het membraan bestaat hier volledig uit fosfatidylcholine. De drie hoofdstructuren die fosfolipiden vormen in oplossing; het liposoom (een gesloten dubbellaag), de micel en de dubbellaag. Een lipide dubbellaag is een polair membraan bestaande uit twee lagen van lipidemoleculen.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipide dubbellaag · Bekijk meer »
Lipogenese
Lipogenese is een proces in de lever waarbij enkelvoudige suikers, zoals glucose, worden omgezet in vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipogenese · Bekijk meer »
Lipolyse
Lipolyse of vetverbranding is een fysiologisch proces dat plaatsvindt om energie op te wekken in het lichaam.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipolyse · Bekijk meer »
Lipopolysacharide
Bouw van het celmembraan van gramnegatieve bacteriën. De buitenmembraan is bovenaan getekend, de periplasmatische ruimte tussen buiten- en binnenmembraan is cyaan gekleurd. Lipopolysachariden (LPS), ook bekend als lipoglycanen, zijn grote moleculen bestaande uit een lipide en een polysacharide bijeengehouden door een covalente binding.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipopolysacharide · Bekijk meer »
Lipoproteïne
Lipoproteïne is een verbinding van specifieke eiwitten en specifieke lipiden.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipoproteïne · Bekijk meer »
Lipoproteïnelipase
Het lipoproteïnelipase (LPL) katalyseert de hydrolyse van triglyceriden.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipoproteïnelipase · Bekijk meer »
Lipoproteïnelipasedeficiëntie
Lipoproteïnelipasedeficiëntie (LPL-deficiëntie of LPLD) is een zeldzame genetische stofwisselingsziekte.
Nieuw!!: Vetzuur en Lipoproteïnelipasedeficiëntie · Bekijk meer »
Liraglutide
Liraglutide, onder andere verkocht onder de merknamen Victoza en Saxenda, is een geneesmiddel dat wordt gebruikt voor de behandeling van diabetes type 2, obesitas en voor gewichtsbeheersing.
Nieuw!!: Vetzuur en Liraglutide · Bekijk meer »
Lymfangioleiomyomatose
Lymfangioleiomyomatose (LAM) is een zeldzame, diffuse, progressieve aandoening van de longen, die jonge vrouwen in de vruchtbare leeftijd treft.
Nieuw!!: Vetzuur en Lymfangioleiomyomatose · Bekijk meer »
Lysine
Lysine (afgekort als Lys, K) is een natuurlijk voorkomend aminozuur met een basisch karakter. Het is een van de twintig α-aminozuren die in alle organismen gebruikt wordt voor de synthese van eiwitten. De zijketen van lysine bestaat uit een lange alifatische staart eindigend in een aminogroep, die onder fysiologische omstandigheden positief geladen is. Lysine wordt gecodeerd door de codons AAA en AAG. Lysine wordt geclassificeerd als een voor mens en dier essentieel aminozuur: het kan enkel uit voeding worden verkregen. Lysine is vooral aanwezig in dierlijke producten (vlees, vis en gevogelte). In mindere mate komt het voor in eieren, peulvruchten en zuivelproducten.L-Lysine (p. 834–838), in Naast eiwitsynthese is lysine van belang bij de versteviging van collageen en de vorming van carnitine voor vetzuursynthese. Lysine is eveneens betrokken bij de modificatie van histonen en daarmee in de regulering van epigenetische processen. Een tekort aan lysine kan bij de mens leiden tot verschillende ziekten, waaronder defecte bindweefsels, verminderde vetzuurstofwisseling, bloedarmoede en systemische eiwit-energie-deficiëntie. Een overvloed aan lysine in het lichaam, bijvoorbeeld door een ineffectieve afbraak, kan daarentegen ook gevaarlijke ziekteprocessen tot gevolg hebben, waaronder neurologische problemen.
Nieuw!!: Vetzuur en Lysine · Bekijk meer »
Maag
De maag (Latijn: ventriculus, gaster) is een orgaan in het lichaam van mensen en veel dieren in het maag-darmstelsel.
Nieuw!!: Vetzuur en Maag · Bekijk meer »
Magnesiumzout
Een magnesiumzout is een verbinding van magnesium waarbij het magnesium als tweewaardig ion aanwezig is.
Nieuw!!: Vetzuur en Magnesiumzout · Bekijk meer »
Malabsorptie
Malabsorptie is de verstoorde opname van voedingsstoffen in het bloed en de lymfe, vanuit het maag-darmkanaal tijdens de spijsvertering.
Nieuw!!: Vetzuur en Malabsorptie · Bekijk meer »
Mastiek (hars)
Mastiek Een druppel mastiek aan de tak van een mastiekboom Mastiek is de hars die afkomstig is van de mastiekboom Pistacia lentiscus.
Nieuw!!: Vetzuur en Mastiek (hars) · Bekijk meer »
Medium chain acyl co-enzym-A dehydrogenase-deficiëntie
MCAD ofwel medium chain acyl co-enzym-A dehydrogenase-deficiëntie (sommige bronnen noemen het ook MCADD) is een van de meest voorkomende stofwisselingsziekten, ongeveer één op 12.000 levendgeborenen lijdt eraan.
Nieuw!!: Vetzuur en Medium chain acyl co-enzym-A dehydrogenase-deficiëntie · Bekijk meer »
Methylbutanoaat
Methylbutanoaat of methylbutyraat is een organische verbinding met als brutoformule C5H10O2.
Nieuw!!: Vetzuur en Methylbutanoaat · Bekijk meer »
Methylestersulfonaat
Methylestersulfonaten (MES) is de gangbare benaming voor bepaalde anionische oppervlakteactieve stoffen, afgeleid van vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Methylestersulfonaat · Bekijk meer »
Mevalonzuur
Mevalonzuur is een vertakt, verzadigd hydroxyvetzuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Mevalonzuur · Bekijk meer »
Microalgen
Microalgenkwekerij bij Borculo in Nederland Microalgen (ook: microfyten) zijn microscopische algen die worden aangetroffen in zoet water en in oceanen.
Nieuw!!: Vetzuur en Microalgen · Bekijk meer »
Mitochondrion
Mitochondrion Een mitochondrionEverdingen, J.J.E. van, Eerenbeemt, A.M.M. van den (2012).
Nieuw!!: Vetzuur en Mitochondrion · Bekijk meer »
Moedermelk
Moedermelk is melk die bij mensen door de moeder wordt gemaakt om haar kind te voeden.
Nieuw!!: Vetzuur en Moedermelk · Bekijk meer »
Montignacdieet
Het montignacdieet is een methode die in de jaren 90 populair werd om af te vallen zonder dat het nodig zou zijn om minder calorieën binnen te krijgen.
Nieuw!!: Vetzuur en Montignacdieet · Bekijk meer »
Mortierella
Mortierella is een geslacht lagere schimmels (Zygomycetes).
Nieuw!!: Vetzuur en Mortierella · Bekijk meer »
Mycolzuur
Mycolzuren vormen een groep van organische zuren met zeer lange koolwaterstofketens.
Nieuw!!: Vetzuur en Mycolzuur · Bekijk meer »
Myristinezuur
Myristinezuur is een verzadigd, lange-keten-vetzuur met veertien koolstofatomen (C14:0).
Nieuw!!: Vetzuur en Myristinezuur · Bekijk meer »
Myristylering
Structuurformmule van myristinezuur Myristylering of myristoylatie (ook N-myristoylering genoemd) is het proces waarbij myristinezuur aan de ''N''-terminale glycinerest van eiwitten vastgemaakt wordt.
Nieuw!!: Vetzuur en Myristylering · Bekijk meer »
Natrium
vlamtest laat duidelijk de geëmitteerde fotonen zien in het golflengtegebied tussen 588,9950 en 589,5924 nanometer. Natrium is een chemisch element met symbool Na en atoomnummer 11.
Nieuw!!: Vetzuur en Natrium · Bekijk meer »
Natuurproduct (scheikunde)
Een natuurproduct in de strikt scheikundige betekenis van het woord is een chemische stof die voorkomt in de natuur, geproduceerd wordt door een organisme en als zuivere stof geïsoleerd en gekarakteriseerd kan worden.
Nieuw!!: Vetzuur en Natuurproduct (scheikunde) · Bekijk meer »
Nicotinamide-adenine-dinucleotide
Nicotinamide-adenine-dinucleotide (NAD) is een co-enzym dat in de cellen van alle organismen functioneert als biochemische elektronendrager.
Nieuw!!: Vetzuur en Nicotinamide-adenine-dinucleotide · Bekijk meer »
Nicotinamide-adenine-dinucleotidefosfaat
Nicotinamide-adenine-dinucleotidefosfaat (NADP) is een co-enzym dat een rol speelt in diverse assimilatiereacties, zoals de Calvincyclus en de biosynthese van lipiden en nucleïnezuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Nicotinamide-adenine-dinucleotidefosfaat · Bekijk meer »
Nigrosine
Nigrosine is een groep van synthetische kleurstoffen, waarvan de tint hoofdzakelijk zwart tot donkerblauw of donkerrood is.
Nieuw!!: Vetzuur en Nigrosine · Bekijk meer »
Nobelprijs voor Fysiologie of Geneeskunde
De Nobelprijs voor Fysiologie of Geneeskunde (Zweeds: Nobelpriset i fysiologi eller medicin) is een prijs die sinds 1901 jaarlijks uitgereikt wordt aan iemand die de wereld verbeterd heeft door een ontdekking, uitvinding of daad op het gebied van de fysiologie of de geneeskunde.
Nieuw!!: Vetzuur en Nobelprijs voor Fysiologie of Geneeskunde · Bekijk meer »
Okselgeur
Okselgeur bestaat vooral uit boterzuur oftewel butaanzuur, dat wordt uitgescheiden door huidbacteriën.
Nieuw!!: Vetzuur en Okselgeur · Bekijk meer »
Oleochemie
Oleochemie is de naam voor de chemische bewerking van plantaardige en dierlijke oliën en vetten tot basis grondstoffen.
Nieuw!!: Vetzuur en Oleochemie · Bekijk meer »
Olestra
Structuurformule van Olestra, de lange alkylstaart is in dit geval een vetzuur Olestra is een vetachtige chemische stof die als 'namaakolie' gebruikt kan worden.
Nieuw!!: Vetzuur en Olestra · Bekijk meer »
Olijfolie
Olijfolie Olijfolie is een plantaardige olie die door persing uit olijven, de vruchten van de olijfboom, wordt gewonnen.
Nieuw!!: Vetzuur en Olijfolie · Bekijk meer »
Omega 3-vetzuren
Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Omega 3-vetzuren · Bekijk meer »
Omega 6-vetzuren
Linolzuur Omega 6-vetzuren zijn vetzuren met een dubbele koolstofverbinding op de zesde plaats gerekend vanaf het omegakoolstofatoom.
Nieuw!!: Vetzuur en Omega 6-vetzuren · Bekijk meer »
Ondergrondse CO2-opslag
Schematische voorstelling van de opslag van CO2, afkomstig uit een steenkoolcentrale Ondergrondse CO2-opslag (internationaal afgekort met CCS van carbon capture and storage), met name in Vlaanderen CO2-captatie of koolstofcaptatie genoemd, is het ondergronds opslaan van afgevangen kooldioxidegas dat vrijkomt bij de verbranding van (fossiele) brandstoffen.
Nieuw!!: Vetzuur en Ondergrondse CO2-opslag · Bekijk meer »
Onverzadigd vetzuur
Onverzadigde vetzuren zijn vetzuren met een of meer dubbele binding(en), in tegenstelling tot verzadigde vetzuren, die geen dubbele bindingen in de keten hebben.
Nieuw!!: Vetzuur en Onverzadigd vetzuur · Bekijk meer »
Oorsmeer
Oorsmeer op wattenstaafje (vochtige type) Oorsmeer van het droge type Oorsmeer,Everdingen, J.J.E. van, Eerenbeemt, A.M.M. van den (2012).
Nieuw!!: Vetzuur en Oorsmeer · Bekijk meer »
Organisch zuur
Een organisch zuur is een organische verbinding die in staat is om onder bepaalde reactieomstandigheden een proton (H+) af te staan en over te dragen op een andere chemische component.
Nieuw!!: Vetzuur en Organisch zuur · Bekijk meer »
Organisme
taal.
Nieuw!!: Vetzuur en Organisme · Bekijk meer »
Organochloorchemie
In de organochloorchemie worden de eigenschappen en reacties bestudeerd van die organische verbindingen waarin minstens één covalente binding voorkomt tussen koolstof en chloor.
Nieuw!!: Vetzuur en Organochloorchemie · Bekijk meer »
Orlistat
Orlistat is een geneesmiddel voor de behandeling van obesitas en overgewicht.
Nieuw!!: Vetzuur en Orlistat · Bekijk meer »
Oxidatieve decarboxylering
Oxidatieve decarboxylering is een van de processen waarbij na de vertering van voedsel stoffen (zoals vetzuren, glycerol, monosachariden en aminozuren) via katabole processen worden afgebroken tot CO2 en H2O en energie.
Nieuw!!: Vetzuur en Oxidatieve decarboxylering · Bekijk meer »
Paardenmelk
Lactatie bij een fokmerrie Paardenmelkerij in Nederland Drinkend veulen Het melken van een paard in Kirgizië Paardenmelk is melk van paarden.
Nieuw!!: Vetzuur en Paardenmelk · Bekijk meer »
Palmitaat
Palmitaat is de benaming voor verbindingen (esters of zouten) van het vetzuur palmitinezuur (een andere naam voor hexadecaanzuur: C16H32O2. Palmitinezuur is een verzadigd vetzuur met zestien koolstofatomen. Een andere benaming voor palmitaat is dan ook n-hexadecanoaat. Enkele voorbeelden van palmitinezuuresters zijn.
Nieuw!!: Vetzuur en Palmitaat · Bekijk meer »
Palmitinezuur
Palmitinezuur (ook hexadecaanzuur) is een verzadigd vetzuur met zestien koolstofatomen.
Nieuw!!: Vetzuur en Palmitinezuur · Bekijk meer »
Palmitoleïnezuur
Palmitoleïnezuur, of Z9-hexadeceenzuur, is een enkelvoudig onverzadigd vetzuur met zestien atomen koolstof in een onvertakte keten.
Nieuw!!: Vetzuur en Palmitoleïnezuur · Bekijk meer »
Palmitoylethanolamide
Palmitoylethanolamide (PEA), ook wel N-(2-hydroxyethyl)hexadecanamide of palmidrol genaamd, is een lichaamseigen vetzuur-amide.
Nieuw!!: Vetzuur en Palmitoylethanolamide · Bekijk meer »
Pens
De pens of het rumen is de eerste van de voormagen bij herkauwers.
Nieuw!!: Vetzuur en Pens · Bekijk meer »
Pentosefosfaatcascade
De pentosefosfaatcascade (ook wel hexosemonofosfaatshunt) is een proces waarmee NADPH en pentose gegenereerd worden.
Nieuw!!: Vetzuur en Pentosefosfaatcascade · Bekijk meer »
Perkin-reactie
De Perkin-reactie is een organische reactie die werd ontwikkeld door William Henry Perkin.
Nieuw!!: Vetzuur en Perkin-reactie · Bekijk meer »
Pesten op het werk
Pesten op het werk is een herhaald mishandelen van iemand door een individu of een groep collega's onder de vorm van verbale agressie, gedragingen die bedreigend, intimiderend, vernederend zijn of sabotage door te verhinderen dat het werk naar behoren kan uitgevoerd worden.
Nieuw!!: Vetzuur en Pesten op het werk · Bekijk meer »
Plantaardige olie
Lijnolie Pindaolie Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Plantaardige olie · Bekijk meer »
Plantenfysiologie
teelt van sierplanten. Plantenfysiologie is de biologische wetenschap die de levensverrichtingen van planten bestudeert.
Nieuw!!: Vetzuur en Plantenfysiologie · Bekijk meer »
Plasticine
Plasticine is een merknaam voor boetseerpasta op basis van calciumzouten (kalk), petroleumgelei (paraffinewas met een kleine aardoliecomponent) en vetzuren, meestal varkensvet.
Nieuw!!: Vetzuur en Plasticine · Bekijk meer »
Propionzuur
Propionzuur (systematische naam: propaanzuur) is een carbonzuur met als brutoformule C3H6O2.
Nieuw!!: Vetzuur en Propionzuur · Bekijk meer »
Proquinazid
Proquinazid (ISO-naam) is een fungicide.
Nieuw!!: Vetzuur en Proquinazid · Bekijk meer »
Psyllium
Psyllium (zaadhuiden) Zaden van ''Plantago ovata'' Metamucil Metamucil sinaaappelsmaak drank Psyllium ofwel psylliumvezel (Psyllii testa) is een in de handel verkrijgbaar laxeermiddel dat bestaat uit de zaadhuiden van de zaden van de plantensoorten Plantago ovata (Indische psyllum), synoniemen Plantago indica en Plantago psyllium, van het geslacht Weegbree.
Nieuw!!: Vetzuur en Psyllium · Bekijk meer »
Puberteit
De puberteit (niet: pubertijd) is de periode waarin kinderen zich tot volwassenen ontwikkelen.
Nieuw!!: Vetzuur en Puberteit · Bekijk meer »
Pyrodruivenzuur
Pyrodruivenzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H4O3.
Nieuw!!: Vetzuur en Pyrodruivenzuur · Bekijk meer »
Raffinaderij van organische oliën
Onder een raffinaderij van organische oliën wordt een fabriek verstaan die plantaardige en dierlijke oliën en vetten van verontreinigingen ontdoet, teneinde ze geschikt te maken voor verdere toepassingen, zoals menselijke consumptie, brandstof, industriële grondstof en dergelijke.
Nieuw!!: Vetzuur en Raffinaderij van organische oliën · Bekijk meer »
Redoxreactie
waterstof waarbij waterstof (reductor) elektronen afstaat en fluor (oxidator) deze opneemt; er ontstaat daarbij waterstoffluoride Een redoxreactie is een reactie tussen atomen, moleculen en/of ionen waarbij elektronen worden uitgewisseld (elektronenoverdracht).
Nieuw!!: Vetzuur en Redoxreactie · Bekijk meer »
Residuanalyse
Residuanalyse is een multidisciplinair onderzoeksdomein waarbij de samenstelling, de aard en de hoeveelheden van organische residuen bestudeerd wordt.
Nieuw!!: Vetzuur en Residuanalyse · Bekijk meer »
Rheum officinale
Rheum officinale, de Chinese rabarber is een rabarber uit de duizendknoopfamilie die oorspronkelijk afkomstig is uit de berggebieden van West en Noord-West China, India, Tibet, Rusland en Turkije.
Nieuw!!: Vetzuur en Rheum officinale · Bekijk meer »
Ricinolzuur
Ricinolzuur is een enkelvoudig onverzadigd omega-9-vetzuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Ricinolzuur · Bekijk meer »
Rijstolie
Diverse oliën, links rijstolie Rijstolie of rijstvliesolie is de olie die gewonnen wordt uit de zilvervliezen en de kiem van rijstkorrels.
Nieuw!!: Vetzuur en Rijstolie · Bekijk meer »
Rioolwaterzuiveringsinstallatie
oxidatiesloten Antwerpen-Zuid RWZI - Katwijk (Z-H) Video over de werking van de rioolwaterzuivering bij Rotterdam Een rioolwaterzuiveringsinstallatie (afgekort rwzi) zuivert afvalwater, waaronder het afvalwater van huishoudens, bedrijven en veelal ook het hemelwater van verhardingen dat via het riool wordt afgevoerd.
Nieuw!!: Vetzuur en Rioolwaterzuiveringsinstallatie · Bekijk meer »
Ruvettus pretiosus
Ruvettus pretiosus is een straalvinnige vissensoort uit de familie van slangmakrelen (Gempylidae).
Nieuw!!: Vetzuur en Ruvettus pretiosus · Bekijk meer »
Sarcosine
Sarcosine is een aminozuur dat voorkomt in spieren en andere weefsels van het lichaam.
Nieuw!!: Vetzuur en Sarcosine · Bekijk meer »
Scavenger-receptor
Scavenger-receptoren zijn een grote en diverse superfamilie van membraanreceptoren.
Nieuw!!: Vetzuur en Scavenger-receptor · Bekijk meer »
Scheikunde van A tot Z
zeep (scheikunde) - zeep (reiniging) - zetmeel - zuurchloride - zuurstof - zwaar water - zouten Categorie:Scheikunde Categorie:Scheikundelijsten Categorie:A-Z lijsten.
Nieuw!!: Vetzuur en Scheikunde van A tot Z · Bekijk meer »
Schoensmeerfabriek
Een schoensmeerfabriek is een fabriek waar schoensmeer wordt vervaardigd.
Nieuw!!: Vetzuur en Schoensmeerfabriek · Bekijk meer »
Seitan
Seitan Plakken geroosterde seitan Seitan is een eiwitrijk veganistisch product, met een op vlees lijkende vezelstructuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Seitan · Bekijk meer »
Sesam
Sesam (Sesamum indicum, synoniem: Sesamum orientale) is een plant uit de familie Pedaliaceae.
Nieuw!!: Vetzuur en Sesam · Bekijk meer »
Sfingolipide
De sfingolipiden vormen een groep van lipiden waarvan de vetzuurstaarten een amino-alcoholverbinding bevatten genaamd sfingosine.
Nieuw!!: Vetzuur en Sfingolipide · Bekijk meer »
Sfingosine
Sfingosine is een amino-alcohol die een aminogroep, twee hydroxylgroepen en een keten van 18 koolstofatomen bevat.
Nieuw!!: Vetzuur en Sfingosine · Bekijk meer »
Slangmakrelen
De slangmakrelen (Gempylidae) vormen een familie van baarsachtige vissen.
Nieuw!!: Vetzuur en Slangmakrelen · Bekijk meer »
Smakelijke melkzwam
De smakelijke melkzwam of oranjegroene (Lactarius deliciosus; synoniemen: Agaricus deliciosus, Galorrheus deliciosus en Lactifluus deliciosus) is een vrij algemeen voorkomende paddenstoel uit de russulafamilie (Russulaceae).
Nieuw!!: Vetzuur en Smakelijke melkzwam · Bekijk meer »
Smalt
Smalt, Historische collectie van verfstoffen, Technische Universiteit Dresden Smalt is een pigment met een diep-blauwe kleur, bestaande uit kobalthoudende silicaten in poedervorm.
Nieuw!!: Vetzuur en Smalt · Bekijk meer »
Sorbitaan
Sorbitaan of 1,4-anhydrosorbitol is de anhydridevorm van sorbitol, bekomen door dehydratie van sorbitol.
Nieuw!!: Vetzuur en Sorbitaan · Bekijk meer »
Sorbitol
D-Sorbitol of D-glucitol (E420) is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep.
Nieuw!!: Vetzuur en Sorbitol · Bekijk meer »
Spijsvertering
Perzische prent van het spijsverteringsstelsel anus Spijsvertering of digestie is een fysiologisch proces, waarbij ingenomen voedsel (spijs) met mechanische en biochemische middelen wordt verwerkt tot stoffen die door het lichaam kunnen worden opgenomen.
Nieuw!!: Vetzuur en Spijsvertering · Bekijk meer »
Spirulina (voedingssupplement)
Spirulina-tabletten Spirulina is een voedingssupplement, vervaardigd uit de blauwgroene spiraalvormige cyanobacteriën Arthrospira platensis of Arthrospira maxima: dit zijn organismen met een voorkeur voor een alkalisch milieu.
Nieuw!!: Vetzuur en Spirulina (voedingssupplement) · Bekijk meer »
Sporopollenine
Afbeelding van pollen gemaakt met een elektronenmicroscoop. Sporopollenine is een stof die een hoofdbestanddeel vormt van de stevige buitenwanden van sporen (de "exospore") en pollen (de "exine").
Nieuw!!: Vetzuur en Sporopollenine · Bekijk meer »
Stanolester
Stanolesters vormen een heterogene groep van chemisch samengestelde stoffen die bekendstaan om de verlagende invloed op low-density lipoproteïne (LDL)- cholesterol in het bloed na inname.
Nieuw!!: Vetzuur en Stanolester · Bekijk meer »
Stearinezuur
Stearinezuur of n-octadecaanzuur is een lange keten verzadigd vetzuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Stearinezuur · Bekijk meer »
Steatorroe
Steatorroe, in de oude spelling steatorrhoea, ook wel steatorree of vetdiarree genoemd is een symptoom in de geneeskunde waarbij de ontlasting ongewoon veel vet bevat, veroorzaakt doordat vet in het spijsverteringsstelsel niet goed wordt verteerd.
Nieuw!!: Vetzuur en Steatorroe · Bekijk meer »
Stofwisseling
Stofwisseling of metabolisme (uit het Grieks: μεταβολισμός metabolismos.
Nieuw!!: Vetzuur en Stofwisseling · Bekijk meer »
Talg (sebum)
Talg (Latijn: sebum) ofwel huidsmeer is een vetachtige substantie die geproduceerd wordt door talgklieren die zich vooral in de lederhuid bevinden waar ook beharing is.
Nieuw!!: Vetzuur en Talg (sebum) · Bekijk meer »
Tallolie
Tallolie is een harsproduct.
Nieuw!!: Vetzuur en Tallolie · Bekijk meer »
Tarwekiemolie
Tarwekiemolie wordt gewonnen uit de kiem van de tarwekorrel.
Nieuw!!: Vetzuur en Tarwekiemolie · Bekijk meer »
Teunisbloem
Teunisbloem met insect Net geopende teunisbloem Teunisbloem (Oenothera) is een geslacht van zo'n 125 soorten eenjarige, tweejarige en vaste planten uit de teunisbloemfamilie (Onagraceae).
Nieuw!!: Vetzuur en Teunisbloem · Bekijk meer »
Transesterificatie
Transesterificatie, ook wel omestering, is een bewerking in de organische chemie, waarin de alkylgroep van een ester wordt vervangen door die van een alcohol: Algemeen reactieverloop van de transesterificatie. Als katalysator van de reactie wordt liefst geen vrij zuur of base gebruikt.
Nieuw!!: Vetzuur en Transesterificatie · Bekijk meer »
Transvet
''cis''-configuratie bevinden. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar. De partiële hydrogenering leidt ertoe dat een van de dubbele bindingen in de rode vetzuurketen de ''trans''-configuratie verkrijgt. Dit proces wordt isomerisatie genoemd en is in dit geval onwenselijk, omdat transvetten schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Hydrogeneringen worden op industriële schaal uitgevoerd bij het harden van plantaardige oliën. Vetzuur met ''cis''-verbinding: ''c9''-C18:1 of oliezuur. Vetzuur met ''trans''-verbinding: ''t9''-C18:1 of elaïdinezuur. Transvetten zijn vetten waarin minimaal een van de vetzuren die met het glycerol zijn veresterd één of meer dubbele bindingen zich in de ''trans''-configuratie bevinden.
Nieuw!!: Vetzuur en Transvet · Bekijk meer »
Triacylglycerol
Algemene structuurformule van een triglyceride. Structuurformule van een triglyceride met een verzadigde (palmitinezuur; blauw), enkelvoudig onverzadigde (oliezuur; groen) en drievoudig onverzadigde (alfa-linoleenzuur; rood) vetzuurketen. Triacylglycerolen (TAG), triglyceriden of glyceryltriësters zijn esters van glycerol en drie vetzuren.
Nieuw!!: Vetzuur en Triacylglycerol · Bekijk meer »
Triclosan
Triclosan is een krachtige en veel gebruikte bacteriedodende en schimmelwerende stof.
Nieuw!!: Vetzuur en Triclosan · Bekijk meer »
Undecyleenzuur
Undecyleenzuur of 10-undeceenzuur is een onverzadigd onvertakt vetzuur met elf koolstofatomen.
Nieuw!!: Vetzuur en Undecyleenzuur · Bekijk meer »
Vacceenzuur
Vacceenzuur is een omega-7-vetzuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Vacceenzuur · Bekijk meer »
Valproïnezuur
Valproïnezuur (2-propylpentaanzuur) of natriumvalproaat is een niet-natuurlijk voorkomend vertakt vetzuur.
Nieuw!!: Vetzuur en Valproïnezuur · Bekijk meer »
Verantwoord afvallen
293x293px Onder verantwoord afvallen wordt verstaan de hoeveelheid vetweefsel af te laten nemen zonder dat dit schade toebrengt aan de gezondheid.
Nieuw!!: Vetzuur en Verantwoord afvallen · Bekijk meer »
Vernix caseosa
Vernix caseosa is een witte, vettige substantie, die op de huid van pasgeboren baby's te vinden is.
Nieuw!!: Vetzuur en Vernix caseosa · Bekijk meer »
Verzadigd vet
Verzadigd vet is een vet dat een hoog gehalte aan verzadigde vetzuren bevat.
Nieuw!!: Vetzuur en Verzadigd vet · Bekijk meer »
Verzadigd vetzuur
Verzadigde vetzuren zijn vetzuren zonder dubbele bindingen, dit in tegenstelling tot onverzadigde vetzuren, die een of meer dubbele bindingen in de keten hebben.
Nieuw!!: Vetzuur en Verzadigd vetzuur · Bekijk meer »
Verzadigde verbinding
Een verzadigde verbinding is een molecuul die uitsluitend enkelvoudige C-C bindingen heeft.
Nieuw!!: Vetzuur en Verzadigde verbinding · Bekijk meer »
Verzeping
Verzeping van een diglyceride Bij verzeping wordt vet gesplitst in een alcohol en een vetzuur met behulp van een basische oplossing.
Nieuw!!: Vetzuur en Verzeping · Bekijk meer »
Verzepingsgetal
Het verzepingsgetal is het aantal milligram kaliumhydroxide (KOH) dat nodig is om de veresterde vetzuren in 1 gram van een vet volledig te verzepen en de aanwezige vrije vetzuren te neutraliseren.
Nieuw!!: Vetzuur en Verzepingsgetal · Bekijk meer »
Vet
cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.
Nieuw!!: Vetzuur en Vet · Bekijk meer »
Vetalcohol
Structuur van een vetalcohol Een vetalcohol is een alifatische alcohol.
Nieuw!!: Vetzuur en Vetalcohol · Bekijk meer »
Vetstofwisseling
De vetstofwisseling is het fysiologische proces waarbij het lichaam vetten vormt uit de in de darmen opgenomen voedingsstoffen, of afbreekt.
Nieuw!!: Vetzuur en Vetstofwisseling · Bekijk meer »
Vetvervangers
Een vetvervanger is een stof die vet in een product vervangt.
Nieuw!!: Vetzuur en Vetvervangers · Bekijk meer »
Vitamine B12
Vitamine B12, ook wel cobalamine, is een groep van wateroplosbare vitaminen die een belangrijke rol speelt bij de stofwisseling.
Nieuw!!: Vetzuur en Vitamine B12 · Bekijk meer »
VLDLR
VLDLR (een afkorting van very-low-density-lipoprotein receptor) is een lipoproteïne-receptor die zeer veel overeenkomsten vertoont met de LDL-receptoren die een rol spelen bij endocytose en signaaltransductie.
Nieuw!!: Vetzuur en VLDLR · Bekijk meer »
Vloeibaar kristal
Een vloeibaar kristal (Engels: liquid crystal of LC) is een materiaal dat zich in een aggregatietoestand bevindt die eigenschappen van vaste kristallijne en vloeibare fasen in zich verenigt.
Nieuw!!: Vetzuur en Vloeibaar kristal · Bekijk meer »
Voedingswaardedeclaratie
Een voedingswaardedeclaratie is een verplichte vermelding op de verpakking van een voedingsmiddel, van respectievelijk het energiegehalte ("de energiewaarde") en het gehalte aan de (in positieve of negatieve zin) belangrijkste voedingsstoffen in het betreffende voedingsmiddel.
Nieuw!!: Vetzuur en Voedingswaardedeclaratie · Bekijk meer »
Was (substantie)
Bijenwas Onder was wordt een groep vetachtige stoffen verstaan die bij iets boven de 40 °C smelten en dan een vloeistof vormen van lage viscositeit.
Nieuw!!: Vetzuur en Was (substantie) · Bekijk meer »
Wasverzachter
Een wasverzachter is een middel dat met het laatste spoelwater aan het wasgoed wordt toegevoegd om dit soepeler te laten aanvoelen en om het lekker te laten ruiken.
Nieuw!!: Vetzuur en Wasverzachter · Bekijk meer »
Waterbuffel
Karbouwen en reigers Karbouwen in Vietnam Karbouwen als trekdier in Maleisië Karbouwen voor de ploeg in Indonesië Karbouw voor een Japanse taxiwagen De waterbuffel of karbouw (karbauw) (Bubalus arnee bubalis) is een zoogdier uit de familie van de holhoornigen (Bovidae).
Nieuw!!: Vetzuur en Waterbuffel · Bekijk meer »
Waterstof (element)
Waterstof is een chemisch element met symbool H (La: Hydrogenium) en atoomnummer 1.
Nieuw!!: Vetzuur en Waterstof (element) · Bekijk meer »
Waterstofhypochloriet
Waterstofhypochloriet, hypochlorigzuur of onderchlorigzuur is een zwak en instabiel anorganisch zuur met als brutoformule HClO.
Nieuw!!: Vetzuur en Waterstofhypochloriet · Bekijk meer »
Whisky in Japan
Asahi Breweries Whisky is in Japan een van de best gekende alcoholische dranken, samen met bier en sake.
Nieuw!!: Vetzuur en Whisky in Japan · Bekijk meer »
Wilhelm Normann
Wilhelm Normann in 1905 Wilhelm Normann (Petershagen 16 januari 1870 – Chemnitz 1 mei 1939), was een Duits chemicus, bioloog, geoloog en ondernemer in Herford.
Nieuw!!: Vetzuur en Wilhelm Normann · Bekijk meer »
Wonderolie
Wonderolie Afbeelding van de wonderboom, naar Köhler's Medizinal-Pflanzen (1887) Wonderolie, ricinusolie of castorolie is een plantaardige olie die wordt gebruikt voor diverse huis-tuin-en-keuken-toepassingen.
Nieuw!!: Vetzuur en Wonderolie · Bekijk meer »
Wurtz-reactie
De Wurtz-reactie of Wurtz-koppeling, genoemd naar de Franse scheikundige Charles-Adolphe Wurtz, is een koppelingsreactie.
Nieuw!!: Vetzuur en Wurtz-reactie · Bekijk meer »
Za baobab
De za baobab (Adansonia za) is een boom uit de kaasjeskruidfamilie.
Nieuw!!: Vetzuur en Za baobab · Bekijk meer »
Zalf
Zalf uit een tube Een zalf (Latijn: unguentum) is een halfvast dermaticum dat bestaat uit één fase.
Nieuw!!: Vetzuur en Zalf · Bekijk meer »
Zeep
Handgemaakte Franse zeep Schematische weergave van een micel van olie in water Zeep is een schoonmaakmiddel dat in combinatie met water een vetoplossende werking heeft.
Nieuw!!: Vetzuur en Zeep · Bekijk meer »
Zeepspiritus
Zeepspiritus of zeepwater-spiritus is een milieuvriendelijk huismiddel als insecticide tegen bladluis, trips, witte vlieg en spint op planten.
Nieuw!!: Vetzuur en Zeepspiritus · Bekijk meer »
Zeepzieder
Zeepzieden in de negentiende eeuw Een zeepzieder is iemand die beroepsmatig zeep maakt.
Nieuw!!: Vetzuur en Zeepzieder · Bekijk meer »
Ziehl-Neelsen-kleuring
De Ziehl-Neelsen-kleuring is een histologische kleurmethode die door de Duitse bacterioloog Franz Ziehl en patholoog Friedrich Neelsen ontwikkeld werd.
Nieuw!!: Vetzuur en Ziehl-Neelsen-kleuring · Bekijk meer »
Ziekte van Alzheimer
De ziekte van AlzheimerEverdingen, J.J.E. van, Eerenbeemt, A.M.M. van den (2012).
Nieuw!!: Vetzuur en Ziekte van Alzheimer · Bekijk meer »
Zilvervliesrijst
Zilvervliesrijst is volkorenrijst.
Nieuw!!: Vetzuur en Zilvervliesrijst · Bekijk meer »
Zonnebloemolie
Zonnebloemolie Zonnebloemolie is een plantaardige olie en wordt gewonnen uit de 'pitten' van de zonnebloem (Helianthus annuus).
Nieuw!!: Vetzuur en Zonnebloemolie · Bekijk meer »
Zuurgetal
Het zuurgetal is gedefinieerd als de hoeveelheid kaliumhydroxide die nodig is om één gram van een chemische stof of mengsel van chemische stoffen te neutraliseren.
Nieuw!!: Vetzuur en Zuurgetal · Bekijk meer »
Zuurrest
De zuurrest is de geconjugeerde base van een zuur die ontstaat wanneer dat zuur één waterstofdeeltje afstaat.
Nieuw!!: Vetzuur en Zuurrest · Bekijk meer »
Zwarte walnoot
De zwarte walnoot of zwarte noot (Juglans nigra) is een plant uit de okkernootfamilie (Juglandaceae).
Nieuw!!: Vetzuur en Zwarte walnoot · Bekijk meer »
1-deceen
Deceen is een alkeen met formule C10H20.
Nieuw!!: Vetzuur en 1-deceen · Bekijk meer »
1-heptanol
1-heptanol is een primaire alcohol.
Nieuw!!: Vetzuur en 1-heptanol · Bekijk meer »
2-(2-amino-ethylamino-)ethanol
Geen beschrijving.
Nieuw!!: Vetzuur en 2-(2-amino-ethylamino-)ethanol · Bekijk meer »
2-hydroxyethaansulfonzuur
2-hydroxyethaansulfonzuur, met de triviale naam isethionzuur, is een sulfonzuur dat een hydroxyethylgroep bevat.
Nieuw!!: Vetzuur en 2-hydroxyethaansulfonzuur · Bekijk meer »
3,5,5-trimethylhexaanzuur
3,5,5-trimethylhexaanzuur of isononaanzuur is een vertakt vetzuur met negen koolstofatomen en als brutoformule C9H18O2.
Nieuw!!: Vetzuur en 3,5,5-trimethylhexaanzuur · Bekijk meer »
3-oxobutaanzuur
3-oxobutaanzuur (ook acetoazijnzuur of acetylazijnzuur genoemd) is een organisch zuur.
Nieuw!!: Vetzuur en 3-oxobutaanzuur · Bekijk meer »
