Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Ausbruch

Index Ausbruch

De met schimmel aangetaste druiven waarvan de Ausbruch-wijn gemaakt wordt. Ausbruch is een kwalitatief hoogwaardige zoete wijn uit Oostenrijk waarvan de geschiedenis zeker teruggaat tot de 17e eeuw.

26 relaties: Auslese, Balatonmeer, Beerenauslese, Burgenland, Chardonnay, Classificatie van wijn, Decennium, Dessertwijn, Druif, Duits, Edele rotting, Klosterneuburger Mostwaage, Mist, Most (oenologie), Neusiedlermeer, Olaszrizling, Pinot Blanc, Rust (Burgenland), Smaakzin, Spätlese, Strowijn, Trockenbeerenauslese, Vinificatie, Wijnbouw in Duitsland, Wijnbouw in Oostenrijk, Wijngaard.

Auslese

Auslese is de aanduiding voor een bepaald type Oostenrijkse en Duitse wijn.

Nieuw!!: Ausbruch en Auslese · Bekijk meer »

Balatonmeer

Satellietfoto gemaakt door Landsat Het Balatonmeer (Hongaars: Balaton; Duits: Plattensee) is een meer in Hongarije.

Nieuw!!: Ausbruch en Balatonmeer · Bekijk meer »

Beerenauslese

Een "half" flesje Oostenrijkse Beerenauslese Beerenauslese is een classificatienorm voor wijnen in Duitstalige wijnbouwgebieden.

Nieuw!!: Ausbruch en Beerenauslese · Bekijk meer »

Burgenland

Burgenland (Hongaars: Felsőőrvidék, Őrvidék, Várvidék of Lajtabánság, Kroatisch: Gradišće, Beiers: Buagnlånd) is een deelstaat (Bundesland) van Oostenrijk.

Nieuw!!: Ausbruch en Burgenland · Bekijk meer »

Chardonnay

Moldavië Vitis 'Chardonnay' is een druivenras dat over de hele wereld wordt aangeplant.

Nieuw!!: Ausbruch en Chardonnay · Bekijk meer »

Classificatie van wijn

De classificatie van wijn wordt beschreven in wetten en normen van individuele wijnlanden om hun wijn ten behoeve van de consument bepaalde garanties te bieden.

Nieuw!!: Ausbruch en Classificatie van wijn · Bekijk meer »

Decennium

Een decennium (meervoud: decennia of decenniën) is een periode van tien jaar.

Nieuw!!: Ausbruch en Decennium · Bekijk meer »

Dessertwijn

Met de term dessertwijn wordt over het algemeen zoetere tot zoete wijn aangeduid.

Nieuw!!: Ausbruch en Dessertwijn · Bekijk meer »

Druif

Blauwe druiven Druivenbloeiwijze Jonge druiven De druif is de besvrucht van de wijnstok (Vitis vinifera) die behoort tot de wijnstokfamilie (Vitaceae).

Nieuw!!: Ausbruch en Druif · Bekijk meer »

Duits

'''— ''Het Duitse taalgebied'' —''' Verspreiding van het Duits in West- en Midden-Europa Verspreiding in de wereld Het Duits (Deutsch) is een taal behorende tot de West-Germaanse tak van de Germaanse talen.

Nieuw!!: Ausbruch en Duits · Bekijk meer »

Edele rotting

De eerste tekenen van edele rotting op Rieslingdruiven Edele rotting (Frans: pourriture noble, Duits: Edelfäule) is een proces waarin een schimmel de schil van druiven aantast.

Nieuw!!: Ausbruch en Edele rotting · Bekijk meer »

Klosterneuburger Mostwaage

De Klosterneuburger Mostwaage (KMW) is een hydrometer die gebruikt wordt om het suikergehalte van most te meten.

Nieuw!!: Ausbruch en Klosterneuburger Mostwaage · Bekijk meer »

Mist

Plotseling opkomende zeemist boven het strand van Noordwijkerhout Bioscoopjournaal uit 1964 over mist Mist is een weersverschijnsel waarbij kleine waterdruppeltjes in de lucht zweven als een aerosol, wat het zicht beperkt.

Nieuw!!: Ausbruch en Mist · Bekijk meer »

Most (oenologie)

Most Most, afgeleid van het Latijnse 'vinum mustum', is in de wijnmakerij de naam voor het vers geperste, maar nog niet vergiste sap van druiven of andere vruchten.

Nieuw!!: Ausbruch en Most (oenologie) · Bekijk meer »

Neusiedlermeer

Het Neusiedlermeer (Duits: Neusiedler See, Hongaars: Fertő tó) is een meer dat deels in Oostenrijk, deels in Hongarije ligt.

Nieuw!!: Ausbruch en Neusiedlermeer · Bekijk meer »

Olaszrizling

Een fles Tsjechische ''ryzlink vlašský'' Olaszrizling is in Hongarije een veel aangeplant druivenras, waarvan lichtgelige licht aromatische wijnen gemaakt worden.

Nieuw!!: Ausbruch en Olaszrizling · Bekijk meer »

Pinot Blanc

Pinot Blanc De pinot blanc is een aan de pinot noir en pinot gris verwante druif, en de wijn die geheel of grotendeels van deze druif gemaakt wordt (cépage).

Nieuw!!: Ausbruch en Pinot Blanc · Bekijk meer »

Rust (Burgenland)

Rust (Hongaars: Ruszt, Kroatisch: Rušta) is een statutaire stad in de Oostenrijkse deelstaat Burgenland.

Nieuw!!: Ausbruch en Rust (Burgenland) · Bekijk meer »

Smaakzin

Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen.

Nieuw!!: Ausbruch en Smaakzin · Bekijk meer »

Spätlese

Spätlese is een classificatienorm voor wijnen in Duitstalige wijnbouwgebieden.

Nieuw!!: Ausbruch en Spätlese · Bekijk meer »

Strowijn

Vin de Paille Druiven die gedroogd worden. Strowijn (Frans: vin de paille) is een type wijn die gemaakt wordt van gedroogde druiven.

Nieuw!!: Ausbruch en Strowijn · Bekijk meer »

Trockenbeerenauslese

Edelfaule Trockenbeerenauslese, afgekort TBA, is een kwaliteitspredicaat (kwaliteitsklasse) voor wijn.

Nieuw!!: Ausbruch en Trockenbeerenauslese · Bekijk meer »

Vinificatie

most te maken Het kneuzen van druiven door ze te treden met de blote voeten komt tegenwoordig nog zelden voor. Eiken tonnen worden traditioneel gebruikt voor het gistingsproces most zou verdunnen. De vinificatie of wijnbereiding is het geheel van de verrichtingen noodzakelijk voor de verandering van de most (de geperste druiven) in wijn.

Nieuw!!: Ausbruch en Vinificatie · Bekijk meer »

Wijnbouw in Duitsland

bakermat" van de Spätlese. De wijnbouw in Duitsland is, ondanks de noordelijke ligging van het land naar grootte de vierde van de wijnproducerende landen in Europa.

Nieuw!!: Ausbruch en Wijnbouw in Duitsland · Bekijk meer »

Wijnbouw in Oostenrijk

De wijnbouw in Oostenrijk gaat terug tot voor de Romeinse tijd.

Nieuw!!: Ausbruch en Wijnbouw in Oostenrijk · Bekijk meer »

Wijngaard

Een wijngaard is een met druivenplanten, ook wel druivenstokken of wingerds genoemd, door wijnboeren in cultuur gebracht stuk landbouwgrond ten behoeve van wijnbouw.

Nieuw!!: Ausbruch en Wijngaard · Bekijk meer »

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »