Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Congolese keuken

Index Congolese keuken

Gebraiseerde vis met gegrilde bakbanaan en chikwangue uit Kinkole Oyo De Congolese keuken omvat de gastronomie in de Democratische Republiek Congo en de Republiek Congo.

10 relaties: Bakbanaan, Cassave, Congo-Brazzaville, Congo-Kinshasa, Donut, Fufu, Katanga (provincie), Maïs, Mikaté, Moambe.

Bakbanaan

Rijpe bakbananen ''Pisang tandok'', bakbanaan door Bernecker, 19e eeuw De bakbanaan (ook wel kookbanaan of plantain genoemd; in Suriname bekend als banaan zonder meer) is een vrucht van planten uit het geslacht Musa en wordt gebakken of gekookt gegeten.

Nieuw!!: Congolese keuken en Bakbanaan · Bekijk meer »

Cassave

Cassave of maniok (Spaans: yuca) is de eetbare wortelknol van Manihot esculenta, een verhoutende, overblijvende heester.

Nieuw!!: Congolese keuken en Cassave · Bekijk meer »

Congo-Brazzaville

Republiek Congo (Frans: République du Congo), ook wel Congo-Brazzaville (uitspraak: ˌkɔŋɣo ˈbrɑzavil) of Congo genoemd, is een land in Centraal-Afrika, grenzend aan Gabon, Kameroen, de Centraal-Afrikaanse Republiek, Congo-Kinshasa en de exclave Cabinda van Angola.

Nieuw!!: Congolese keuken en Congo-Brazzaville · Bekijk meer »

Congo-Kinshasa

Congo (uitspr.: ˈkɔŋɣo), officieel de Democratische Republiek Congo, kortweg DRC (Frans: République démocratique du Congo), is een land in centraal Afrika.

Nieuw!!: Congolese keuken en Congo-Kinshasa · Bekijk meer »

Donut

Een donut (afkomstig van de Engelse samenstelling dough en nut 'deegklont') is een zoet, gefrituurd broodje.

Nieuw!!: Congolese keuken en Donut · Bekijk meer »

Fufu

Bereiding van fufu Pindasoep met fufu Fufu of foufou is een vaste brij verkregen uit de cassave, bakbananen en/of yams.

Nieuw!!: Congolese keuken en Fufu · Bekijk meer »

Katanga (provincie)

Katanga, van 1971 tot 1997 Shaba genoemd, was sinds 1910 een provincie van Belgisch Congo.

Nieuw!!: Congolese keuken en Katanga (provincie) · Bekijk meer »

Maïs

Maïs (uitspraak: ˈmajis) of mais (uitspraak: mɑjs) (Zea mays) is een graan afkomstig uit Midden-Amerika en behoort tot de grassenfamilie.

Nieuw!!: Congolese keuken en Maïs · Bekijk meer »

Mikaté

miniatuur Mikaté of puff-puff is een traditionele Afrikaanse snack.

Nieuw!!: Congolese keuken en Mikaté · Bekijk meer »

Moambe

Moambe is een Congolees gerecht.

Nieuw!!: Congolese keuken en Moambe · Bekijk meer »

Richt hier:

Eten van Congo.

UitgaandeInkomende
Hey! We zijn op Facebook nu! »