Snellere toegang dan browser!
44 relaties: Aardappel, Aardbei, Andijvie, Antoine Baumé, Appel (vrucht), Asperge, Bier, Blauwe bes, Boon, Braam (cultuurbraam), Brekingsindex, Broccoli, Druif, Erwt, Ferdinand Oechsle, Framboos, Fruit, Gravimeter, Groente, Kers (fruit), Klosterneuburger Mostwaage, Kool (plant), Koolraap, Koolrabi, Kwaliteit (eigenschap), Maïs, Massadichtheid, Natuurkundige eenheid, Paprika, Peer (geslacht), Peper, Peterselie, Plato-schaal, Refractometer, Rode biet, Selderij, Sinaasappel, Sla, Smaakzin, Suikermaïs, Suikermeloen, Tomaat, Ui (plant), Wortel (groente).
Aardappel
Aardappelsorteerder in het openluchtmuseum Erve Kots De aardappel (Solanum tuberosum) is een cultuurgewas, dat behoort tot de nachtschadefamilie, net als de tomaat, paprika en de tabaksplant.
Nieuw!!: Brix-waarde en Aardappel · Bekijk meer »
Aardbei
De aardbei of tuinaardbei (Fragaria × ananassa) is een veelgeteelde kruising tussen twee Amerikaanse aardbeisoorten, en vooral bekend om zijn eetbare vruchten.
Nieuw!!: Brix-waarde en Aardbei · Bekijk meer »
Andijvie
Andijvie (Cichorium endivia) is een eenjarig bladgewas dat nauw verwant is aan witlof (Cichorium intybus var. foliosum).
Nieuw!!: Brix-waarde en Andijvie · Bekijk meer »
Antoine Baumé
Hydrometer Antoine Baumé (Senlis, 26 februari 1728 - Parijs, 15 oktober 1804) was een Frans chemicus en farmaceut.
Nieuw!!: Brix-waarde en Antoine Baumé · Bekijk meer »
Appel (vrucht)
Jonagored De appel is de pitvrucht van de plant ''Malus domestica'' uit de rozenfamilie (Rosaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Appel (vrucht) · Bekijk meer »
Asperge
Bioscoopjournaal uit 1943 over asperges en aspergesteken De asperge (Asparagus officinalis subsp. officinalis) is een plant die in het wild vooral voorkomt in kuststreken en langs rivieren.
Nieuw!!: Brix-waarde en Asperge · Bekijk meer »
Bier
5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.
Nieuw!!: Brix-waarde en Bier · Bekijk meer »
Blauwe bes
De blauwe bes (Vaccinium corymbosum), ook wel trosbosbes genoemd, is een plant uit de heidefamilie (Ericaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Blauwe bes · Bekijk meer »
Boon
sojabonen ''Psophocarpus tetragonolobus'' (vleugelboon) kousenband) linzen ''Vicia faba'' (tuinboon) Een boon is een eetbaar zaad van een groot aantal soorten binnen de vlinderbloemenfamilie.
Nieuw!!: Brix-waarde en Boon · Bekijk meer »
Braam (cultuurbraam)
Rijpende vruchten van Thornfree Rijpe vruchten Aangebonden stengels van Thornfree in het voorjaar Kleine aardhommel op braam Gestekelde stengel van Himalaya De cultuurbraam, die geteeld wordt voor de vruchten, is ontstaan uit kruisingen tussen verschillende braamsoorten, waardoor er geen soortnaam aan gegeven kan worden.
Nieuw!!: Brix-waarde en Braam (cultuurbraam) · Bekijk meer »
Brekingsindex
De brekingsindex schematisch voorgesteld. De brekingsindex van een medium is de verhouding tussen de fasesnelheid van licht in vacuüm c en de fasesnelheid v van licht in dat medium.
Nieuw!!: Brix-waarde en Brekingsindex · Bekijk meer »
Broccoli
Broccoli (Brassica oleracea convar. botrytis var. italica) is een groente die verwant is aan bloemkool.
Nieuw!!: Brix-waarde en Broccoli · Bekijk meer »
Druif
Blauwe druiven Druivenbloeiwijze Jonge druiven De druif is de besvrucht van de wijnstok (Vitis vinifera) die behoort tot de wijnstokfamilie (Vitaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Druif · Bekijk meer »
Erwt
De erwt (Pisum sativum) is een eenjarige plant die behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Erwt · Bekijk meer »
Ferdinand Oechsle
Most heeft een door de suiker bepaald soortelijk gewicht. Hierdoor zal de binnenste meetschaal meer of minder in de vloeistof wegzakken, waardoor het gehalte aan suiker kan worden afgelezen. Christian Ferdinand Oechsle, (26 december 1774 – 17 maart 1852) was een Duitse goudsmid, wetenschapper en uitvinder.
Nieuw!!: Brix-waarde en Ferdinand Oechsle · Bekijk meer »
Framboos
De framboos (Rubus idaeus) is een bladverliezende plant uit de rozenfamilie (Rosaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Framboos · Bekijk meer »
Fruit
Barcelona Fruit is de verzamelnaam voor eetbare vruchten van plantensoorten en -rassen, en daarop gelijkende schijnvruchten zoals aardbei, vijg, ananas, appel en peer.
Nieuw!!: Brix-waarde en Fruit · Bekijk meer »
Gravimeter
Een gravimeter is een meetinstrument waarmee de dichtheid (ook wel soortelijk gewicht of soortelijke massa genoemd) van een bepaalde stof gemeten kan worden.
Nieuw!!: Brix-waarde en Gravimeter · Bekijk meer »
Groente
Groente is een eetbare plant of een deel ervan.
Nieuw!!: Brix-waarde en Groente · Bekijk meer »
Kers (fruit)
Rode kersen Monilia-rot op kersen De kers is een kleine, bolvormige vrucht die meestal een pit bevat.
Nieuw!!: Brix-waarde en Kers (fruit) · Bekijk meer »
Klosterneuburger Mostwaage
De Klosterneuburger Mostwaage (KMW) is een hydrometer die gebruikt wordt om het suikergehalte van most te meten.
Nieuw!!: Brix-waarde en Klosterneuburger Mostwaage · Bekijk meer »
Kool (plant)
De kool (Brassica oleracea) is een plantensoort uit de kruisbloemenfamilie met verschillende eetbare cultivars, zoals wittekool, savooikool, bloemkool, broccoli en spruitjes.
Nieuw!!: Brix-waarde en Kool (plant) · Bekijk meer »
Koolraap
Koolraap (Brassica napobrassica, synoniemen: Brassica napus var. napobrassica, Brassica napus subsp. rapifera) is een plant uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Koolraap · Bekijk meer »
Koolrabi
De koolrabi (Brassica oleracea convar. acephala alef. var. gongylodes) is een groente die vermoedelijk uit Noord-Europa stamt.
Nieuw!!: Brix-waarde en Koolrabi · Bekijk meer »
Kwaliteit (eigenschap)
Kwaliteit is een onderscheidend kenmerk of een standaard.
Nieuw!!: Brix-waarde en Kwaliteit (eigenschap) · Bekijk meer »
Maïs
Maïs (uitspraak: ˈmajis) of mais (uitspraak: mɑjs) (Zea mays) is een graan afkomstig uit Midden-Amerika en behoort tot de grassenfamilie.
Nieuw!!: Brix-waarde en Maïs · Bekijk meer »
Massadichtheid
De massadichtheid of soortelijke massa (of, als geen verwarring mogelijk is, kortweg dichtheid) van een homogeen materiaal is in de natuur- en scheikunde een intensieve grootheid die uitdrukt hoeveel massa van dat materiaal aanwezig is in een bepaald volume.
Nieuw!!: Brix-waarde en Massadichtheid · Bekijk meer »
Natuurkundige eenheid
Een natuurkundige eenheid of kortweg eenheid is een maat waarin natuurkundige grootheden numeriek kunnen worden uitgedrukt.
Nieuw!!: Brix-waarde en Natuurkundige eenheid · Bekijk meer »
Paprika
Paprika's in verschillende kleuren Bloemen Oranje paprika'sPaprika 'Rumba' Rijpe paprika 'Rumba' Paprikaplant Rode paprika Paprika is de benaming voor zowel de plant Capsicum annuum als voor de vrucht van bepaalde gekweekte vormen daarvan.
Nieuw!!: Brix-waarde en Paprika · Bekijk meer »
Peer (geslacht)
Peer (Pyrus) is een plantengeslacht uit de rozenfamilie (Rosaceae) dat de algemeen bekende vruchten produceert.
Nieuw!!: Brix-waarde en Peer (geslacht) · Bekijk meer »
Peper
Peperplant Verschillende stadia van peperkorrels Dwarsdoorsnede peperkorrel Zwarte peper Gedroogde rode peperkorrels Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een scherpe smaak.
Nieuw!!: Brix-waarde en Peper · Bekijk meer »
Peterselie
Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Peterselie · Bekijk meer »
Plato-schaal
De Plato-schaal wordt in de brouwnijverheid gebruikt om de dichtheid van het wort weer te geven.
Nieuw!!: Brix-waarde en Plato-schaal · Bekijk meer »
Refractometer
Een refractometer. Met een refractometer bepaalt men de brekingsindex van een vloeistof of van een vaste stof.
Nieuw!!: Brix-waarde en Refractometer · Bekijk meer »
Rode biet
De rode biet, gewestelijk kroot, (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) is een wortelgewas uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae) in het geslacht biet.
Nieuw!!: Brix-waarde en Rode biet · Bekijk meer »
Selderij
Selderij, selderie of selder (Apium graveolens) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Selderij · Bekijk meer »
Sinaasappel
miniatuur De sinaasappel (ook wel appelsien genoemd) is de vrucht van de sinaasappelboom (Citrus sinensis), die tot het geslacht ''Citrus'' behoort.
Nieuw!!: Brix-waarde en Sinaasappel · Bekijk meer »
Sla
Sla of latuw (Lactuca sativa) is een eenjarige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae).
Nieuw!!: Brix-waarde en Sla · Bekijk meer »
Smaakzin
Smaakzin is het vermogen van een organisme om bepaalde chemische samenstellingen direct als smaken waar te nemen.
Nieuw!!: Brix-waarde en Smaakzin · Bekijk meer »
Suikermaïs
Suikermaïs (Zea mays convar. saccharata) is een convariëteit of ondervariëteit van maïs die hoofdzakelijk voor de verse consumptie geteeld wordt.
Nieuw!!: Brix-waarde en Suikermaïs · Bekijk meer »
Suikermeloen
De suikermeloen (Cucumis melo) is een plant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae) en al duizenden jaren bekend in Iran en India en Egypte.
Nieuw!!: Brix-waarde en Suikermeloen · Bekijk meer »
Tomaat
De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, synoniem: Lycopersicon esculentum).
Nieuw!!: Brix-waarde en Tomaat · Bekijk meer »
Ui (plant)
De ui (Allium cepa), of tuinui, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie.
Nieuw!!: Brix-waarde en Ui (plant) · Bekijk meer »
Wortel (groente)
Wortelen Wortel of peen is een gekweekte groente, die botanisch van dezelfde soort is als wilde peen (Daucus carota).
Nieuw!!: Brix-waarde en Wortel (groente) · Bekijk meer »
