We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Deldense mop

Index Deldense mop

Deldense Moppen, groot (ca. 8cm) en klein (ca. 5cm) Deldense moppen zijn traditionele roomboterkoekjes op basis van tarwebloem die al meer dan een eeuw in het Twentse stadje Delden gebakken worden en ook daarbuiten bekendheid genieten.

Inhoudsopgave

  1. 17 relaties: Amandel (noot), Bloem (keuken), Boter (zuivel), Centimeter, Delden (Overijssel), Diameter, Foelie, Gember, Ingrediënt, Kaneel, Koekje, Koekkruiden, Koriander, Kruidnagel, Nootmuskaat, Tarwe, Twente.

Amandel (noot)

Amandelen De amandel is het zaad van de amandelboom (Prunus dulcis).

Bekijken Deldense mop en Amandel (noot)

Bloem (keuken)

Bloem is een fijngemalen meel van granen, waaruit de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn.

Bekijken Deldense mop en Bloem (keuken)

Boter (zuivel)

Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.

Bekijken Deldense mop en Boter (zuivel)

Centimeter

Een centimeter (cm) is een lengte van 0,01 meter.

Bekijken Deldense mop en Centimeter

Delden (Overijssel)

Kaart van Delden door Jacobus van Deventer, circa 1565 Delden (Nedersaksisch: Dealdn) is een plaats in de Nederlandse provincie Overijssel.

Bekijken Deldense mop en Delden (Overijssel)

Diameter

De lengte van de lijn is de diameter van de cirkel De diameter van een cirkel, cilinder of bol is de lengte van de rechte lijn die kan worden getrokken tussen twee punten op de bol of de cirkel en door het middelpunt hiervan.

Bekijken Deldense mop en Diameter

Foelie

kiemwit (de muskaatnoot), een zwarte zaadhuid (de dop), en een rode zaadmantel. foelie Foelie (ook: folie) is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij zachte smaak.

Bekijken Deldense mop en Foelie

Gember

Verse gemberwortelstok. Gember is een in de keuken gebruikte specerij met een vrij sterke, maar voor de liefhebbers aangename smaak.

Bekijken Deldense mop en Gember

Ingrediënt

Een ingrediënt is in algemene zin een bestanddeel van een mengsel.

Bekijken Deldense mop en Ingrediënt

Kaneel

Kaneelstokjes Vier verschillende kwaliteiten van kaneel, van links naar rechts: cassia, goedkope kaneel waarschijnlijk uit Indonesië, supermarktkwaliteit, topkwaliteit uit Sri Lanka. Cassia Kaneelpoeder Getijdenboek Philips van Kleef (1456-1528) heer van Ravenstein Kaneel is een specerij bestaande uit de binnenbast van de scheuten van de kaneelboom.

Bekijken Deldense mop en Kaneel

Koekje

Allerlei koekjes in een koekjestrommel. Een koekje of biscuit (van het Frans bis en cuit, "tweemaal gebakken"; vgl. beschuit) is een kleine, gebakken lekkernij die veelal bij de koffie, thee of een drankje wordt gegeten.

Bekijken Deldense mop en Koekje

Koekkruiden

Specerijen die in het mengsel voorkomen Koekkruiden, koekspecerijen of speculaaskruiden is een mengsel van de specerijen kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemom, anijs, piment en witte peper, dat wordt gebruikt bij de bereiding van speculaas, kruidkoek en kruidnoten.

Bekijken Deldense mop en Koekkruiden

Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).

Bekijken Deldense mop en Koriander

Kruidnagel

Kruidnagel is een specerij met een zeer overheersende smaak.

Bekijken Deldense mop en Kruidnagel

Nootmuskaat

Muskaatnoten en nootmuskaatolie zaadrok (in gedroogde vorm de specerij foelie). Nootmuskaat of muskaatnoot is een specerij afkomstig van de muskaatboom (Myristica fragrans), die in regenrijke tropische kustgebieden gekweekt wordt.

Bekijken Deldense mop en Nootmuskaat

Tarwe

Tarwe (Triticum) is een geslacht met granen waar de mensheid zich mee voedt, naast rijst en maïs.

Bekijken Deldense mop en Tarwe

Twente

Losser. Regge bij Westerflier, nabij Diepenheim. Twente (Nedersaksisch: Tweante, Twente) is een landstreek in het oosten van Nederland, die het oostelijke deel van de provincie Overijssel omvat.

Bekijken Deldense mop en Twente

Ook bekend als Deldense Moppen.