Inhoudsopgave
26 relaties: Absint, Anijs, Aperitief, Arak (Nabije Oosten), Destillatie, Ethanol, Frankrijk, Griekenland, Israël, Italië, Libanon, Maceratie, Marseille, Mengsel, Middellandse Zeegebied, Oosten, Ouzo, Palestina (regio), Provence (Frankrijk), Raki, Sambuca (drank), Steranijs, Syrië, Turkije, Venkel, Zoethout.
- Likeur
Absint
Een glas met absintAbsintlepelsAdvertentie uit 1896 voor absintVincent van Gogh dronk grote hoeveelheden absint. Sommigen brengen dat in verband met zijn kenmerkende schilderstijl. Zo wordt zijn royale gebruik van de kleur geel vaak toegeschreven aan overconsumptie van absint. Ook de crises in zijn laatste twee levensjaren hangen mogelijk samen met thujonvergiftiging door overconsumptie van absint.
Bekijken Pastis en Absint
Anijs
Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae).
Bekijken Pastis en Anijs
Aperitief
Aperitief Campari Soda Een aperitief (in het Italiaans aperitivo, van aprire.
Bekijken Pastis en Aperitief
Arak (Nabije Oosten)
Perzisch traditionele arak Anijslikeur Arak of araq (Arabisch: عرق, oghi in het Armeens) is een heldere, kleurloze, ongezoete, gedistilleerde alcoholische drank met een anijssmaak.
Bekijken Pastis en Arak (Nabije Oosten)
Destillatie
Warmwater- of oliebad '''15:''' Eventueel magnetische roervlo, glasparels of kooksteentje '''16:''' Eventueel koelbad Destillatie is een techniek om door middel van verdamping twee of meer stoffen in een oplossing te scheiden, gebaseerd op het verschil in kookpunt van deze stoffen.
Bekijken Pastis en Destillatie
Ethanol
Waterstofbruggen in vast ethanol bij −186°C. Ontmengingsgebied bij het vloeistof-vloeistofevenwicht in een mengsel van ethanol en dodecaan. Azeotroopvorming bij een mengsel van water en ethanol. Ethanol, ook wel ethylalcohol genoemd, is de bekendste en meest voorkomende alcohol, aangezien het een veelgebruikt oplosmiddel is en het de alcohol is die in alcoholische dranken zit.
Bekijken Pastis en Ethanol
Frankrijk
Frankrijk (Frans: France), officieel de Franse Republiek (République française; uitspraak), is een land in West-Europa en qua oppervlakte het op twee na grootste Europese land.
Bekijken Pastis en Frankrijk
Griekenland
Griekenland (Grieks: Ελλάδα, Elladha, formeel en historisch: Ελλάς, Ellas, 'Hellas'), officieel de Helleense Republiek (Grieks: Ελληνική Δημοκρατία, Elliniki Dimokratia), is een land in Zuidoost-Europa, bestaande uit het zuidelijkste deel van het Balkanschiereiland en een groot aantal eilanden.
Bekijken Pastis en Griekenland
Israël
Israël (uitspraak: ˈɪsraɛl), officieel de Staat Israël (Hebreeuws: מדינת ישראל - Medinat Jisraël; Arabisch: دولة اسرائيل - Dawlat Israïl), is een land in Azië, het Midden-Oosten en de Levant.
Bekijken Pastis en Israël
Italië
Italië, officieel de Republiek Italië (Italiaans: Repubblica Italiana), is een land in Zuid-Europa.
Bekijken Pastis en Italië
Libanon
Libanon (Arabisch: لبنان, lubnān; Aramees: לבנאנ; Frans: Liban), officieel de Republiek Libanon (Arabisch: الجمهورية اللبنانية, Al-Jumhūriyyah al-Lubnāniyyah, Frans: République libanaise), is een klein en dichtbevolkt land gelegen aan de uiterste oostkust van de Middellandse Zee in Azië.
Bekijken Pastis en Libanon
Maceratie
Maceratie (Latijn: macerāre; zacht maken, weken) is een zuiver fysisch proces waarbij een lichaam of voorwerp enige tijd wordt blootgesteld aan de inwerking van een vloeistof zoals water, olie of alcohol zonder toevoeging van warmte.
Bekijken Pastis en Maceratie
Marseille
Marseille (Franse uitspraak: maʁsɛj; Occitaans: Marselha) is, na Parijs, de tweede stad naar inwoneraantal van Frankrijk.
Bekijken Pastis en Marseille
Mengsel
suspensie Een mengsel is in de scheikunde een combinatie van twee of meer verschillende zuivere stoffen zonder dat hun moleculen daarbij hun chemische identiteit verliezen.
Bekijken Pastis en Mengsel
Middellandse Zeegebied
Het Middellandse Zeegebied is het gebied rondom de Middellandse Zee, omvattende Spanje, Gibraltar, Andorra, het zuiden van Frankrijk, Monaco, Italië, Malta, San Marino, het Vaticaan, Slovenië, Kroatië, Montenegro, Albanië, Bosnië en Herzegovina, Griekenland, Turkije, Cyprus, Syrië, Libanon, Israël, Palestina, Egypte, Libië, Tunesië, Algerije en Marokko.
Bekijken Pastis en Middellandse Zeegebied
Oosten
Het Oosten ook wel de Oriënt genoemd is vanuit Europees perspectief het gedeelte van de wereld dat ten oosten van Europa ligt, dat wil zeggen Azië.
Bekijken Pastis en Oosten
Ouzo
Verschillende ouzosoorten Ouzo met water in glazen Ouzo (Grieks: ούζο) is wellicht de bekendste Griekse alcoholische drank en heeft een alcoholpercentage van tussen de 37,5 en 44 procent.
Bekijken Pastis en Ouzo
Palestina (regio)
Palestina 1020 v.Chr. Atlas van de historische geografie van het Heilige Land volgens George Adam Smith, 1915 Kruisvaardersstaten, ca.1100 Palestina (geel) in de 16e eeuw Een oude kaart uit 1896 toont de middeleeuwse Arabische provincies in het gebied. Hier is te zien dat 'Filistin' en 'Jordan' zich aan beide zijden van de Jordaan uitstrekken.
Bekijken Pastis en Palestina (regio)
Provence (Frankrijk)
De verdeling van de historische provincie over huidige departementen De Provence is een gebied in het zuidoosten van Frankrijk.
Bekijken Pastis en Provence (Frankrijk)
Raki
Raki met water en ijsklontjes, een kenmerkende opstelling voor een Rakitaveerne in Istanboel Raki (Turks:, uitspraak rakke) is een Turkse alcoholische drank, die meestal met anijs is gekruid.
Bekijken Pastis en Raki
Sambuca (drank)
Verschillende flessen sambuca Aangestoken sambuca met drie koffiebonen Sambuca is een Italiaanse anijslikeur, met een alcoholpercentage van 40%.
Bekijken Pastis en Sambuca (drank)
Steranijs
Steranijs (Illicium verum) is een boom of struik, waarvan de vruchten gebruikt worden als specerij.
Bekijken Pastis en Steranijs
Syrië
Syrië, officieel de Arabische Republiek Syrië (Arabisch: الجمهورية العربية السورية, al-Dzhumhūriyya al-ʿarabiyya as-sūriyya), is een land in Azië.
Bekijken Pastis en Syrië
Turkije
Turkije, officieel de Republiek Turkije (Turks), is een transcontinentaal land dat voornamelijk in Anatolië in Zuidwest-Azië ligt, met een deel op het Balkanschiereiland in Zuidoost-Europa.
Bekijken Pastis en Turkije
Venkel
Venkel (Foeniculum vulgare) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).
Bekijken Pastis en Venkel
Zoethout
Zoethoutprodukten, waaronder verschillende soorten drop Zoethout is in de handel de aanduiding voor korte stukjes van de wortelstok van Glycyrrhiza glabra, een plant die van oorsprong voorkomt in Eurazië, Noord-Afrika en West-Azië.
Bekijken Pastis en Zoethout
Zie ook
Likeur
Ook bekend als Anis, Pastice.