26 relaties: Andijvie, Azijn, Belegd broodje, Bleekselderij, Bloemkool, Champignon, Courgette, Dipsaus, Garnering, Komkommer, Koolrabi, Paprika, Peper, Radijs, Rode biet, Rodekool, Salade, Sla, Slaolie, Spinazie, Tomaat, Ui (plant), Witlof, Wittekool, Wortel (groente), Zwaardherik.
Andijvie
Andijvie (Cichorium endivia) is een eenjarig bladgewas dat nauw verwant is aan witlof (Cichorium intybus var. foliosum).
Nieuw!!: Rauwkost en Andijvie · Bekijk meer »
Azijn
Flessen kruidenazijn Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën.
Nieuw!!: Rauwkost en Azijn · Bekijk meer »
Belegd broodje
Belegd broodje Een belegd broodje is een broodje belegd naar keuze van de klant of zoals beschikbaar op het menu van de zaak die de belegde broodjes aanbiedt.
Nieuw!!: Rauwkost en Belegd broodje · Bekijk meer »
Bleekselderij
Bleekselderij (Apium graveolens var. dulce) is een selderij waarvan de bladstelen worden gegeten.
Nieuw!!: Rauwkost en Bleekselderij · Bekijk meer »
Bloemkool
Bloemkool Paarse bloemkool Paarse bladkleur door stikstofgebrek Weeuwenplanten half december. Rechts bloemkool, links broccoli Maden van de koolvlieg Draaihartigheid bij bloemkool veroorzaakt door de koolgalmug Doorwas Bloemkool is een groente die hoort bij het geslacht kool uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae).
Nieuw!!: Rauwkost en Bloemkool · Bekijk meer »
Champignon
SEM-afbeelding van knopvormende sporen van ''Agaricus bisporus'' Teeltbed Kweek van grotchampignon in Eben-Emael De champignon is een veelgebruikte paddenstoel in de keuken De champignon (Agaricus bisporus) is een schimmel uit de familie Agaricaceae.
Nieuw!!: Rauwkost en Champignon · Bekijk meer »
Courgette
Courgettes Plant in augustus Courgetteplant in bloei Een courgette (zukini, ook wel: mergpompoen) is de ongerijpte vrucht van de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae), die als groente wordt gegeten.
Nieuw!!: Rauwkost en Courgette · Bekijk meer »
Dipsaus
Guacamole Dipsaus is een saus die wordt gebruikt om snacks in te dippen.
Nieuw!!: Rauwkost en Dipsaus · Bekijk meer »
Garnering
Wortelsoep gegarneerd met peterselie Garnering is de "aankleding" van een gerecht.
Nieuw!!: Rauwkost en Garnering · Bekijk meer »
Komkommer
Verpakte komkommer De komkommer is de vrucht van de komkommerplant Cucumis sativus, een eenjarige plant uit de komkommerfamilie.
Nieuw!!: Rauwkost en Komkommer · Bekijk meer »
Koolrabi
De koolrabi (Brassica oleracea convar. acephala alef. var. gongylodes) is een groente die vermoedelijk uit Noord-Europa stamt.
Nieuw!!: Rauwkost en Koolrabi · Bekijk meer »
Paprika
Paprika's in verschillende kleuren Bloemen Oranje paprika'sPaprika 'Rumba' Rijpe paprika 'Rumba' Paprikaplant Rode paprika Paprika is de benaming voor zowel de plant Capsicum annuum als voor de vrucht van bepaalde gekweekte vormen daarvan.
Nieuw!!: Rauwkost en Paprika · Bekijk meer »
Peper
Peperplant Verschillende stadia van peperkorrels Dwarsdoorsnede peperkorrel Zwarte peper Gedroogde rode peperkorrels Peper is een in de keuken gebruikte specerij met een scherpe smaak.
Nieuw!!: Rauwkost en Peper · Bekijk meer »
Radijs
De radijs (Raphanus sativus subsp. sativus) is een plant uit de kruisbloemenfamilie (Cruciferae oftewel Brassicaceae).
Nieuw!!: Rauwkost en Radijs · Bekijk meer »
Rode biet
De rode biet, gewestelijk kroot, (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) is een wortelgewas uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae) in het geslacht biet.
Nieuw!!: Rauwkost en Rode biet · Bekijk meer »
Rodekool
Horizontale doorsnede door de groei-as Rodekool, ook rode kool, (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) is een van de belangrijkste sluitkoolgewassen en wordt voornamelijk voor de verse markt geteeld.
Nieuw!!: Rauwkost en Rodekool · Bekijk meer »
Salade
Een salade met Noorse geitenkaas Salade niçoise Een salade is een koud gerecht, dat bereid kan zijn met verschillende ingrediënten en vaak aangemaakt wordt met een vinaigrette of dressing.
Nieuw!!: Rauwkost en Salade · Bekijk meer »
Sla
Sla of latuw (Lactuca sativa) is een eenjarige plant uit de composietenfamilie (Asteraceae).
Nieuw!!: Rauwkost en Sla · Bekijk meer »
Slaolie
''Delftsche Slaolie'' van Jan Toorop Slaolie is een algemene benaming voor een olie die in de keuken gebruikt wordt.
Nieuw!!: Rauwkost en Slaolie · Bekijk meer »
Spinazie
Spinazie (Spinacia oleracea) is een plant uit de amarantenfamilie (Amaranthaceae).
Nieuw!!: Rauwkost en Spinazie · Bekijk meer »
Tomaat
De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum, synoniem: Lycopersicon esculentum).
Nieuw!!: Rauwkost en Tomaat · Bekijk meer »
Ui (plant)
De ui (Allium cepa), of tuinui, in Zuid-Nederland en Vlaanderen ook wel ajuin of juin genoemd, en in Noord-Nederland siepel, is een plant uit de narcisfamilie.
Nieuw!!: Rauwkost en Ui (plant) · Bekijk meer »
Witlof
Witlof, witloof, grondwitloof of Brussels lof (Cichorium intybus var. foliosum) is een bladgewas, een bladgroente die in het donker wordt geteeld.
Nieuw!!: Rauwkost en Witlof · Bekijk meer »
Wittekool
Wittekool, ook witte kool, (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) is een gekweekte variëteit van de kool.
Nieuw!!: Rauwkost en Wittekool · Bekijk meer »
Wortel (groente)
Wortelen Wortel of peen is een gekweekte groente, die botanisch van dezelfde soort is als wilde peen (Daucus carota).
Nieuw!!: Rauwkost en Wortel (groente) · Bekijk meer »
Zwaardherik
Zwaardherik, rucola of raketsla (Eruca vesicaria, synoniem: Eruca sativa) is een eenjarige plant die behoort tot de Kruisbloemenfamilie (Cruciferae oftewel Brassicaceae).
Nieuw!!: Rauwkost en Zwaardherik · Bekijk meer »