Inhoudsopgave
8 relaties: Banchan, Joseondynastie, Kater (alcohol), Keukenzout, Kkakdugi, Korea, Soju, Stengelui.
Banchan
Banchan, ook wel geschreven als panchan, is de Koreaanse benaming voor de verschillende bijgerechten die een maaltijd vergezellen.
Bekijken Seolleongtang en Banchan
Joseondynastie
De Joseondynastie (ook wel Chosondynastie genoemd) is een periode uit de Koreaanse geschiedenis die duurde van 1392 tot 1897.
Bekijken Seolleongtang en Joseondynastie
Kater (alcohol)
Uitbeelding van een kater op een asbak van rond 1870 "Een kater hebben" is een Nederlands-Duitse uitdrukking en betekent lijden aan de kwaal die ontstaat na dronkenschap, het nuttigen van te veel alcoholische drank.
Bekijken Seolleongtang en Kater (alcohol)
Keukenzout
Keukenzout (natriumchloride) Kristallen van keukenzout (natriumchloride) Bioscoopjournaal uit 1977. Een klein deel van het in Nederland gewonnen zout wordt bewerkt tot keukenzout. Het grootste deel wordt afgeleverd als zgn. industrie-zout en kent vele toepassingen. Keukenzout (de triviale naam voor natriumchloride of NaCl) of tafelzout is bij kamertemperatuur een witte kristallijne stof met een kubische kristalvorm, die goed oplosbaar is in water (het mengsel van zout en water wordt ook wel pekel genoemd).
Bekijken Seolleongtang en Keukenzout
Kkakdugi
Ggakdugi is een variant op baechu kimchi in de Koreaanse keuken.
Bekijken Seolleongtang en Kkakdugi
Korea
Kaart van Korea Korea is een voormalige staat in Oost-Azië, bestaande uit een schiereiland, dat aan China en Rusland grenst, en van Japan gescheiden is door de Japanse Zee (in Korea Oostzee genoemd).
Bekijken Seolleongtang en Korea
Soju
Soju is een Koreaans gedistilleerde drank die meestal gemaakt wordt van rijst.
Bekijken Seolleongtang en Soju
Stengelui
De stengelui of grove bieslook (Allium fistulosum var. giganteum) is in China en Japan een belangrijkere groente dan de ui.
Bekijken Seolleongtang en Stengelui