Sommelier

Sommeliers beoordelen de wijn kelnersmes Sommelier (ook wijnkelner of wijnober) is de functie in een restaurant van iemand die zich gespecialiseerd heeft in wijn en wijn-spijscombinaties.

Gebruik AI

Inhoudsopgave

1. 8 relaties: Bier, Functie (positie), Menu (restaurant), Restaurant, Tastevin, Wijn, Wijnsuggestie, Zythologie.

2. Horecaberoep

Bier

5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.

Bekijken Sommelier en Bier

Functie (positie)

Een functie (ook: positie, rol of beroep) is een standaard verzameling van taken, rechten en plichten voor een persoon binnen een bepaald domein, bijvoorbeeld binnen een instantie zoals een bedrijf of vereniging, maar ook bijvoorbeeld binnen een project.

Bekijken Sommelier en Functie (positie)

Menu (restaurant)

Soms staan menu's afgebeeld op borden langs de straat. Zoals hier bij een Aziatisch restaurant. Het menu in een restaurant is de geschreven presentatie van gerechten (de zogenaamde gangen) of maaltijden die uit verschillende gerechten zijn samengesteld.

Bekijken Sommelier en Menu (restaurant)

Restaurant

Een gedekte tafel in een restaurant in Amsterdam Een restaurant is een uitgaansgelegenheid waar mensen (tegen betaling) kunnen eten.

Bekijken Sommelier en Restaurant

Tastevin

Massief zilveren tastevin Een tastevin is een wijnproefschaaltje.

Bekijken Sommelier en Tastevin

Wijn

witte wijn Wijn is een alcoholische drank die ontstaat door het vergisten van het sap van druiven.

Bekijken Sommelier en Wijn

Wijnsuggestie

Nieuwe haring met een ziltige vette sake Een wijnsuggestie is een aanbeveling die wordt gedaan om een bepaald gerecht met een bepaalde wijn te combineren.

Bekijken Sommelier en Wijnsuggestie

Zythologie

Zythologie is een samenstelling van de Griekse woorden zythos ("bier") en logos ("studie van").

Bekijken Sommelier en Zythologie

Zie ook

Horecaberoep

• Bakker (beroep)
• Barista
• Barman (beroep)
• Chef-kok
• Kelner
• Kok (beroep)
• Schenk (titel)
• Slager (beroep)
• Sommelier
• Stolnik
• Venter
• Visser (beroep)
• Voorproever

Ook bekend als Somelier, Wijnkelner.

Unionpedia is een concept map of een semantisch netwerk organiseerde als een encyclopedie of een woordenboek. Het geeft een korte omschrijving van elk concept en haar relaties.

Dit is een enorme online mentale kaart die dient als basis voor concept diagrammen. Het is gratis te gebruiken en elk artikel of document kan worden gedownload. Het is een hulpmiddel, resource of verwijzing voor studie, onderzoek, onderwijs, het leren of onderwijs, die kunnen worden gebruikt door docenten, onderwijzers, leerlingen of studenten; voor de academische wereld: voor school, primaire, secundaire, middelbare school, midden, universiteit, technische opleiding, universiteit, bachelor, master of doctoraal niveau; for papers, rapporten, projecten, ideeën, documentatie, enquêtes, samenvattingen, of scriptie. Hier is de definitie, uitleg, beschrijving, of de betekenis van elke significante waarop u informatie nodig, en een lijst van de bijbehorende concepten als een verklarende woordenlijst. Verkrijgbaar in het Nederlands, Engels, Spaans, Portugees, Japans, Chinees, Frans, Duits, Italiaans, Pools, Russisch, Arabisch, Hindi, Zweeds, Oekraïens, Hongaars, Catalaans, Tsjechisch, Hebreeuws, Deens, Fins, Indonesisch, Noors, Roemeense, Turks, Vietnamees, Koreaans, Thais, Grieks, Bulgaars, Kroatisch, Slowaaks, Litouws, Filipino, Lets, Ests en Sloveens. Meer talen binnenkort.

De informatie is gebaseerd op artikelen van Wikipedia en andere Wikimedia-projecten, en is beschikbaar onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen Licentie.

Unionpedia wordt niet onderschreven door of gelieerd aan de Wikimedia Foundation.

Google Play, Android en het logo van Google Play zijn handelsmerken van Google Inc.

Privacybeleid