Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Bierbrouwen en Gist

Snelkoppelingen: Verschillen, Overeenkomsten, Jaccard Similarity Coëfficiënt, Referenties.

Verschil tussen Bierbrouwen en Gist

Bierbrouwen vs. Gist

In de bruingeel gekleurde gebieden wordt vooral bier gedronken Bierbrouwen is het bereiden van bier uit gerst, of andere graansoorten. Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels.

Overeenkomsten tussen Bierbrouwen en Gist

Bierbrouwen en Gist hebben 12 dingen gemeen (in Unionpedia): Alcohol (stofklasse), Ale (bier), Bier, Biergist, Bovengisting, Ethanol, Koolhydraten, Koolstofdioxide, Ondergisting, Pils, Saccharomyces pastorianus, Wort (bierbrouwerij).

Alcohol (stofklasse)

Een alcohol of ook wel alkanol en vroeger carbinol genoemd, is in de scheikunde een organische verbinding met een hydroxylgroep (-OH) gebonden met organische koolstofketen (een aryl- of alkylgroep).

Alcohol (stofklasse) en Bierbrouwen · Alcohol (stofklasse) en Gist · Bekijk meer »

Ale (bier)

Ale, ook wel het aal genoemd, is het resultaat van bierbrouwen, zoals men dat in het Verenigd Koninkrijk en Ierland kent.

Ale (bier) en Bierbrouwen · Ale (bier) en Gist · Bekijk meer »

Bier

5-litertapvaatje voor bier Bier is een licht alcoholische en koolzuurhoudende drank gemaakt met water, gefermenteerde mout en plantaardige bestanddelen, zoals kruiden en hop, (of extracten daarvan) die dienen voor de smaak en/of de houdbaarheid van het bier.

Bier en Bierbrouwen · Bier en Gist · Bekijk meer »

Biergist

Bakkersgist of biergist (Saccharomyces cerevisiae) is een eencellige schimmelsoort die behoort tot de eukaryoten.

Bierbrouwen en Biergist · Biergist en Gist · Bekijk meer »

Bovengisting

Bovengist drijvend op het wort Bovengisting of hoge gisting is een manier van gisten die gebruikt wordt bij het brouwen van bier, waarbij de gist (Saccharomyces cerevisiae) boven op het wort blijft drijven.

Bierbrouwen en Bovengisting · Bovengisting en Gist · Bekijk meer »

Ethanol

Waterstofbruggen in vast ethanol bij −186°C. Ontmengingsgebied bij het vloeistof-vloeistofevenwicht in een mengsel van ethanol en dodecaan. Azeotroopvorming bij een mengsel van water en ethanol. Ethanol, ook wel ethylalcohol genoemd, is de bekendste en meest voorkomende alcohol, aangezien het een veelgebruikt oplosmiddel is en het de alcohol is die in alcoholische dranken zit.

Bierbrouwen en Ethanol · Ethanol en Gist · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Bierbrouwen en Koolhydraten · Gist en Koolhydraten · Bekijk meer »

Koolstofdioxide

Koolstofdioxide, kooldioxide, ook koolzuurgas, in de 19e eeuw ook koolstofzuurgas genoemd, is een anorganische verbinding van koolstof en zuurstof, met als brutoformule CO2.

Bierbrouwen en Koolstofdioxide · Gist en Koolstofdioxide · Bekijk meer »

Ondergisting

Ondergisting of lage gisting is een manier van gisten die gebruikt wordt bij het brouwen van bier, waarbij de gist gedurende het proces de neiging heeft om naar de bodem van de kuip te zakken.

Bierbrouwen en Ondergisting · Gist en Ondergisting · Bekijk meer »

Pils

Pils (ook pilsener of pilsner genoemd) is een soort bier dat voor het eerst door de Duitser Josef Groll in de stad Pilsen (Tsjechisch: Plzeň) in het voormalige Oostenrijk-Hongarije en het huidige Tsjechië werd gebrouwen.

Bierbrouwen en Pils · Gist en Pils · Bekijk meer »

Saccharomyces pastorianus

Saccharomyces pastorianus (biergist) is een gist, gebruikt voor de productie van ondergistende bieren (lagers).

Bierbrouwen en Saccharomyces pastorianus · Gist en Saccharomyces pastorianus · Bekijk meer »

Wort (bierbrouwerij)

Wort in een amateurbrouwerij Wort is de suikerrijke, waterige oplossing die een tussenproduct vormt in de bereiding van bier, whisky, jenever en andere alcoholische dranken op basis van granen.

Bierbrouwen en Wort (bierbrouwerij) · Gist en Wort (bierbrouwerij) · Bekijk meer »

De bovenstaande lijst antwoord op de volgende vragen

Vergelijking tussen Bierbrouwen en Gist

Bierbrouwen heeft 91 relaties, terwijl de Gist heeft 66. Zoals ze gemeen hebben 12, de Jaccard-index is 7.64% = 12 / (91 + 66).

Referenties

Dit artikel toont de relatie tussen Bierbrouwen en Gist. Om toegang te krijgen tot elk artikel waarvan de informatie werd gehaald, kunt u terecht op:

Hey! We zijn op Facebook nu! »