Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Gratis
Snellere toegang dan browser!
 

Chinese keuken en Mononatriumglutamaat

Snelkoppelingen: Verschillen, Overeenkomsten, Jaccard Similarity Coëfficiënt, Referenties.

Verschil tussen Chinese keuken en Mononatriumglutamaat

Chinese keuken vs. Mononatriumglutamaat

Chinese gerechten Chinees gasfornuis De Chinese keuken is de culinaire traditie van China en de Chinezen die in de diaspora leven, hoofdzakelijk in Zuid-Oost-Azië. Mononatriumglutamaat (afgekort tot MNG of MSG) is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan.

Overeenkomsten tussen Chinese keuken en Mononatriumglutamaat

Chinese keuken en Mononatriumglutamaat hebben 1 ding gemeen hebben (in Unionpedia): Umami.

Umami

Umami is een van oorsprong Japans woord dat 'heerlijkheid' of 'hartig' betekent; het is een van de vijf basissmaken, samen met zout, zoet, zuur en bitter.

Chinese keuken en Umami · Mononatriumglutamaat en Umami · Bekijk meer »

De bovenstaande lijst antwoord op de volgende vragen

Vergelijking tussen Chinese keuken en Mononatriumglutamaat

Chinese keuken heeft 50 relaties, terwijl de Mononatriumglutamaat heeft 52. Zoals ze gemeen hebben 1, de Jaccard-index is 0.98% = 1 / (50 + 52).

Referenties

Dit artikel toont de relatie tussen Chinese keuken en Mononatriumglutamaat. Om toegang te krijgen tot elk artikel waarvan de informatie werd gehaald, kunt u terecht op:

Hey! We zijn op Facebook nu! »