Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Fermentatie en Propionzuur

Snelkoppelingen: Verschillen, Overeenkomsten, Jaccard Similarity Coëfficiënt, Referenties.

Verschil tussen Fermentatie en Propionzuur

Fermentatie vs. Propionzuur

Bij het fermentatieproces van bier kunnen bellen ontstaan door de koolstofdioxide die opstijgt. Fermentatie (Latijn: fermentum, zuurdeeg) is, in de biochemie, het afbreken van biologische materialen (substraat) tot eenvoudigere stoffen, in afwezigheid van zuurstof. Propionzuur (systematische naam: propaanzuur) is een carbonzuur met als brutoformule C3H6O2.

Overeenkomsten tussen Fermentatie en Propionzuur

Fermentatie en Propionzuur hebben 8 dingen gemeen (in Unionpedia): Azijnzuur, Bacteriën, Boterzuur, Enzym, Kaas, Koolhydraten, Koolstofdioxide, Oxidatie.

Azijnzuur

Azijnzuur (systematische naam ethaanzuur) is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur.

Azijnzuur en Fermentatie · Azijnzuur en Propionzuur · Bekijk meer »

Bacteriën

De bacteriën (Bacteria of Eubacteria) vormen een domein van eencellige, soms in kolonies levende micro-organismen.

Bacteriën en Fermentatie · Bacteriën en Propionzuur · Bekijk meer »

Boterzuur

Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.

Boterzuur en Fermentatie · Boterzuur en Propionzuur · Bekijk meer »

Enzym

triosefosfaatisomerase (TIM). Model van het enzym purinenucleosidefosforylase (PNP) Een enzym (Oudgrieks: ἐν en in, ζύμη zúme gist) is een macromoleculaire katalysator die een specifieke chemische reactie in een levend wezen kan laten verlopen.

Enzym en Fermentatie · Enzym en Propionzuur · Bekijk meer »

Kaas

Nederlandse kazen Limburgse kaas Kaas is een zuivelproduct met een vaste structuur dat gemaakt is van melk.

Fermentatie en Kaas · Kaas en Propionzuur · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Fermentatie en Koolhydraten · Koolhydraten en Propionzuur · Bekijk meer »

Koolstofdioxide

Koolstofdioxide, kooldioxide, ook koolzuurgas, in de 19e eeuw ook koolstofzuurgas genoemd, is een anorganische verbinding van koolstof en zuurstof, met als brutoformule CO2.

Fermentatie en Koolstofdioxide · Koolstofdioxide en Propionzuur · Bekijk meer »

Oxidatie

fluor vormen een ionbinding door middel van een redoxreactie. Natrium staat zijn buitenste elektron af aan het fluoratoom. Het natrium wordt geoxideerd en het fluor wordt gereduceerd. Oxidatie is het scheikundige proces waarbij een stof (de reductor) elektronen afstaat aan een andere stof (de oxidator).

Fermentatie en Oxidatie · Oxidatie en Propionzuur · Bekijk meer »

De bovenstaande lijst antwoord op de volgende vragen

Vergelijking tussen Fermentatie en Propionzuur

Fermentatie heeft 80 relaties, terwijl de Propionzuur heeft 42. Zoals ze gemeen hebben 8, de Jaccard-index is 6.56% = 8 / (80 + 42).

Referenties

Dit artikel toont de relatie tussen Fermentatie en Propionzuur. Om toegang te krijgen tot elk artikel waarvan de informatie werd gehaald, kunt u terecht op:

Hey! We zijn op Facebook nu! »