Logo
Unionpedia
Communicatie
Ontdek het op Google Play
Nieuw! Download Unionpedia op je Android™ toestel!
Downloaden
Snellere toegang dan browser!
 

Gelatine en Hydrolyse

Snelkoppelingen: Verschillen, Overeenkomsten, Jaccard Similarity Coëfficiënt, Referenties.

Verschil tussen Gelatine en Hydrolyse

Gelatine vs. Hydrolyse

Gelatine Een gelatinepudding. Gelatine is een eiwitproduct dat wordt bereid door gedeeltelijke hydrolyse van collageen. Hydrolyse van een amide tot een carbonzuur en een amine Hydrolyse is de splitsing van een chemische binding onder opname van een molecuul water.

Overeenkomsten tussen Gelatine en Hydrolyse

Gelatine en Hydrolyse hebben 3 dingen gemeen (in Unionpedia): Aminozuur, Collageen, Eiwitten.

Aminozuur

Algemene structuur van α-aminozuren. De R staat voor residu-groep Een aminozuur is een organische verbinding die zowel een carboxygroep (-COOH) als een aminegroep (-NH2) bezit.

Aminozuur en Gelatine · Aminozuur en Hydrolyse · Bekijk meer »

Collageen

De drievoudig helicale structuur van tropocollageen, die de basis vormt voor collageenvezels Collageen (Grieks: κολλώ, samenbinden) is een lijmvormend eiwit dat een zeer belangrijk onderdeel vormt van het bindweefsel in het lichaam van mensen en dieren.

Collageen en Gelatine · Collageen en Hydrolyse · Bekijk meer »

Eiwitten

α-helices toont Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit polymere ketens van aminozuren.

Eiwitten en Gelatine · Eiwitten en Hydrolyse · Bekijk meer »

De bovenstaande lijst antwoord op de volgende vragen

Vergelijking tussen Gelatine en Hydrolyse

Gelatine heeft 43 relaties, terwijl de Hydrolyse heeft 48. Zoals ze gemeen hebben 3, de Jaccard-index is 3.30% = 3 / (43 + 48).

Referenties

Dit artikel toont de relatie tussen Gelatine en Hydrolyse. Om toegang te krijgen tot elk artikel waarvan de informatie werd gehaald, kunt u terecht op:

Hey! We zijn op Facebook nu! »