We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Maltose en Tafelsuiker

Snelkoppelingen: Verschillen, Overeenkomsten, Jaccard Similarity Coëfficiënt, Referenties.

Verschil tussen Maltose en Tafelsuiker

Maltose vs. Tafelsuiker

Maltose of moutsuiker (glucose-α(1→4)-glucose) is een reducerende suiker, die na hydrolyse twee moleculen glucose geeft. Suikerkristallen Ongeraffineerde ruwe suiker Vervaardiging van suikerbroden in de Caraïben. Gravure (1591) door Philip Galle, British Museum Tafelsuiker of kortweg suiker, is een voedingsmiddel dat wordt gebruikt om zijn zoete smaak.

Overeenkomsten tussen Maltose en Tafelsuiker

Maltose en Tafelsuiker hebben 7 dingen gemeen (in Unionpedia): Disacharide, Enzym, Glucose, Hydrolyse, Koolhydraten, Zetmeel, Zoetstof.

Disacharide

Disachariden zijn relatief eenvoudige koolhydraten, die worden gevormd door de condensatiereactie tussen twee monosachariden, bijvoorbeeld twee glucose-moleculen die samen een maltose-molecuul vormen, of een glucose- en een fructosemolecuul waaruit een sacharose-molecuul ontstaat.

Disacharide en Maltose · Disacharide en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Enzym

triosefosfaatisomerase (TIM). Model van het enzym purinenucleosidefosforylase (PNP) Een enzym (Oudgrieks: ἐν en in, ζύμη zúme gist) is een macromoleculaire katalysator die een specifieke chemische reactie in een levend wezen kan laten verlopen.

Enzym en Maltose · Enzym en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Glucose

Glucose (Oudgrieks: τὸ γλεῦκος gleukos, zoete wijn) is een biologische organische verbinding (een biomolecuul), met brutoformule C6H12O6.

Glucose en Maltose · Glucose en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Hydrolyse

Hydrolyse van een amide tot een carbonzuur en een amine Hydrolyse is de splitsing van een chemische binding onder opname van een molecuul water.

Hydrolyse en Maltose · Hydrolyse en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Koolhydraten

Glucose, een monosacharide Cellulose, een polysacharide Koolhydraten, ook sachariden genoemd, zijn een bepaald type verbindingen van koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen waarbij de waterstof- en zuurstofatomen in een verhouding 2:1 voorkomen: algemene formule Cn(H2O)m.

Koolhydraten en Maltose · Koolhydraten en Tafelsuiker · Bekijk meer »

Zetmeel

bindmiddel (maizenapapje) Slemptafel Slempgoten van een aardappelmeelfabriek Zetmeel (molecuulformule: (C6H10O5)n) is een complex koolhydraat (sacharide): een polymeer (polysacharide) van glucose dat in de natuur dient als voedselreserve voor planten.

Maltose en Zetmeel · Tafelsuiker en Zetmeel · Bekijk meer »

Zoetstof

Structuurformule van sucralose Een zoetstof is een stof die zoet smaakt.

Maltose en Zoetstof · Tafelsuiker en Zoetstof · Bekijk meer »

De bovenstaande lijst antwoord op de volgende vragen

Vergelijking tussen Maltose en Tafelsuiker

Maltose heeft 15 relaties, terwijl de Tafelsuiker heeft 112. Zoals ze gemeen hebben 7, de Jaccard-index is 5.51% = 7 / (15 + 112).

Referenties

Dit artikel toont de relatie tussen Maltose en Tafelsuiker. Om toegang te krijgen tot elk artikel waarvan de informatie werd gehaald, kunt u terecht op: