We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Biergist

Index Biergist

Bakkersgist of biergist (Saccharomyces cerevisiae) is een eencellige schimmelsoort die behoort tot de eukaryoten.

Inhoudsopgave

  1. 64 relaties: Alcoholvrij bier, Ascomyceten, Bananenvlieg, Beschuit, Bierbrouwen, Biochemische cascade, Bovengisting, Brettanomyces, Centriool, Chymosine, Cosun Beet Company, De blijde broodeters, DNA-sequencing, Dogu'a Tembien, Echte gisten, Edelgist, Escherichia coli, Experimentele evolutie, GC-gehalte, Genetica, Genetische technologie, Gist, Gistextract, Halimeda, Horizontale genoverdracht, Isomorfie (levenscyclus), Kenji Miyazawa, Knopvorming, Lambiek (bier), Leland H. Hartwell, Mater, Metallothioneïne, Modelorganisme, Mycotoxine, Mycovirus, Ongeslachtelijke voortplanting, Pantotheenzuur, Penicillium roqueforti, Poly-A-polymerase, Polyadenylatie, Randy Schekman, Ribosoom, RNA-polymerase I, RNA-polymerase II, RNA-polymerase III, Saccharomyces, Saccharomyces pastorianus, Saccharomycetaceae, Saccharomycetales, Saccharomycetes, ... Uitbreiden index (14 meer) »

Alcoholvrij bier

Alcoholvrij bier, in Nederland ook maltbier genoemd, is bier met een gering alcoholpercentage.

Bekijken Biergist en Alcoholvrij bier

Ascomyceten

Ascomyceten (Ascomycota), ook wel zakjeszwammen genoemd, zijn een stam in het rijk der schimmels.

Bekijken Biergist en Ascomyceten

Bananenvlieg

De bananenvlieg of fruitvlieg (Drosophila melanogaster) is een tweevleugelig insect en een van de bekendste en meest algemeen voorkomende vertegenwoordigers uit de familie van de fruitvliegen (Drosophilae).

Bekijken Biergist en Bananenvlieg

Beschuit

Beschuiten Een beschuit Beschuit is een lichtverteerbare, zeer droge vorm van brood.

Bekijken Biergist en Beschuit

Bierbrouwen

In de bruingeel gekleurde gebieden wordt vooral bier gedronken Bierbrouwen is het bereiden van bier uit gerst, of andere graansoorten.

Bekijken Biergist en Bierbrouwen

Biochemische cascade

Een biochemische cascade, ook wel signaalcascade, is een opeenvolging van chemische reacties die optreden in een levende cel of in het extracellulaire milieu als reactie op een stimulus.

Bekijken Biergist en Biochemische cascade

Bovengisting

Bovengist drijvend op het wort Bovengisting of hoge gisting is een manier van gisten die gebruikt wordt bij het brouwen van bier, waarbij de gist (Saccharomyces cerevisiae) boven op het wort blijft drijven.

Bekijken Biergist en Bovengisting

Brettanomyces

Brettanomyces is een geslacht van gisten.

Bekijken Biergist en Brettanomyces

Centriool

Een centriool is een organel zonder membraan dat voorkomt in alle dierlijke cellen, altijd twee per centrosoom.

Bekijken Biergist en Centriool

Chymosine

Chymosine (van Oudgrieks: χυμός, chymos dat sap en smaak betekent) is een aspartaatendopeptidase (protease).

Bekijken Biergist en Chymosine

Cosun Beet Company

Logo Cosun Beet Company Het van origine Nederlandse bedrijf Cosun Beet Company (voorheen Suiker Unie) is een producent van kristalsuiker.

Bekijken Biergist en Cosun Beet Company

De blijde broodeters

De blijde broodeters is een speciale uitgave uit de reeks van Suske en Wiske.

Bekijken Biergist en De blijde broodeters

DNA-sequencing

high-throughput DNA-sequencers DNA-sequencing is het proces waarbij de volgorde (sequentie) van nucleotiden in het DNA wordt vastgesteld.

Bekijken Biergist en DNA-sequencing

Dogu'a Tembien

miniatuur Dogu’a Tembien binnen Ethiopië Dogu'a Tembien (Tigrinya, "Hoog Tembien") is een van de woreda's in de Tigray-regio in Ethiopië.

Bekijken Biergist en Dogu'a Tembien

Echte gisten

De echte gisten (Saccharomycotina, synoniem:Hemiascomycotina (Brefeldt, 1891)) (oude naam: Hemiascomycetes) vormen een onderstam van de ascomyceten.

Bekijken Biergist en Echte gisten

Edelgist

Edelgistvlokken popcorn. Edelgist is een gedeactiveerd gist, vaak van een stam van Saccharomyces cerevisiae, dat verkocht wordt als een voedselproduct in de vorm van vlokken of als een geel poeder.

Bekijken Biergist en Edelgist

Escherichia coli

Escherichia coli is een gramnegatieve staafvormige bacterie en is een van de meest voorkomende facultatief anaerobe bacteriën in de dikke darmen van warmbloedige dieren, zoals zoogdieren en is nodig voor het verteren van voedsel.

Bekijken Biergist en Escherichia coli

Experimentele evolutie

Experimentele evolutie is het gebruik van laboratoriumexperimenten of gecontroleerde veldproeven om de evolutionaire dynamiek te onderzoeken.

Bekijken Biergist en Experimentele evolutie

GC-gehalte

Model van dubbelstrengs DNA. De nucleotiden van beide ketens zijn met elkaar verbonden via waterstofbruggen Het GC-gehalte is het aandeel van de basen guanine (G) en cytosine (C) in het totaal van de basen (guanine, cytosine, adenine en thymine) in DNA-moleculen.

Bekijken Biergist en GC-gehalte

Genetica

Fosfaat- en desoxyribosegroepen vormen de ruggengraat van deze structuur, waaraan nucleobasen vastzitten, die met de basen van de andere keten verbonden zijn als de treden van een wenteltrap Genetica of erfelijkheidsleer is de biologische wetenschap die erfelijkheid beschrijft en verklaart.

Bekijken Biergist en Genetica

Genetische technologie

Genetische technologie of gentechnologie (afgekort als gentech), ook genetische modificatie genoemd, is een moderne vorm van biotechnologie waarbij het DNA van een organisme direct wordt aangepast.

Bekijken Biergist en Genetische technologie

Gist

Gisten zijn eencellige, eukaryote micro-organismen die behoren tot het rijk van de schimmels.

Bekijken Biergist en Gist

Gistextract

Gistextract is een smaakstof, verkregen uit bakkersgist of biergist.

Bekijken Biergist en Gistextract

Halimeda

Halimeda is een geslacht van tangvormende groene algen met een parelachtige thallus gemaakt van verkalkte, schijfvormige segmenten.

Bekijken Biergist en Halimeda

Horizontale genoverdracht

Horizontale genoverdracht of laterale genoverdracht (Engels: horizontal/lateral gene transfer of afgekort HGT/LGT) is een proces waarbij genetisch materiaal tussen twee organismen wordt uitgewisseld (genetische uitwisseling), zonder dat daarbij, zoals meestal het geval is, genetisch materiaal of DNA wordt doorgegeven van de ene naar de volgende generatie.

Bekijken Biergist en Horizontale genoverdracht

Isomorfie (levenscyclus)

De term isomorfie heeft betrekking op de gelijke vorm (bouw) en levensduur van de generaties in de levenscyclus van planten.

Bekijken Biergist en Isomorfie (levenscyclus)

Kenji Miyazawa

Kenji Miyazawa (Japans: 宮沢 賢治 Miyazawa Kenji) (Hanamaki, 27 augustus 1896 – aldaar, 21 september 1933) japantimes.co.jp door Roger Pulvers 24-08-'2013; geraadpleegd: 21-08-'18.

Bekijken Biergist en Kenji Miyazawa

Knopvorming

Knopvorming treedt op bij verschillende organismen en kan leiden tot groei, vegetatieve vermeerdering en generatieve vermeerdering.

Bekijken Biergist en Knopvorming

Lambiek (bier)

Lambiek (ook lambik of lambic) is een streekbier uit de Zennevallei, waarin ook Brussel is gelegen, en vooral uit het Pajottenland ten zuidwesten van Brussel.

Bekijken Biergist en Lambiek (bier)

Leland H. Hartwell

Leland Harrison (Lee) Hartwell (Los Angeles, 30 oktober 1939) is een Amerikaans wetenschapper en Nobelprijswinnaar.

Bekijken Biergist en Leland H. Hartwell

Mater

Mater is een dorp in de Belgische provincie Oost-Vlaanderen en een deelgemeente van de stad Oudenaarde, het was een zelfstandige gemeente tot aan de gemeentelijke herindeling van 1971.

Bekijken Biergist en Mater

Metallothioneïne

Beta-E-eiwitmotief van gewone tarwe. Ec-1-metallothioneïne gebonden aan zinkionen en vormt zo een zinkvinger. Cysteïnen in geel, zink in paars. Saccharomyces cerevisiae MT metallothioneïne gebonden aan koperionen. Cysteïnen in geel, koper in bruin. Metallothioneïne (MT) is een familie van cysteïne-rijke eiwitten, die een lage moleculaire massa van 500 - 14000 Da hebben.

Bekijken Biergist en Metallothioneïne

Modelorganisme

De plant ''Arabidopsis thaliana'' is een populair modelorganisme door zijn korte generatietijd Modelorganismen zijn soorten die in wetenschappelijk onderzoek gebruikt worden om biologische eigenschappen en mechanismen te bestuderen.

Bekijken Biergist en Modelorganisme

Mycotoxine

rogge-aar Structuurformule van Aflatoxine B1 Een mycotoxine (Oudgrieks μύκης (mukēs) "schimmel") is een gif (toxine) geproduceerd door een organisme van de schimmelfamilie, zoals paddenstoelen, draadvormige schimmels en gist.

Bekijken Biergist en Mycotoxine

Mycovirus

Mycovirussen of mycoviren (Oudgrieks: μύκης mukēs: schimmel) zijn virussen die schimmels en gisten als waard hebben.

Bekijken Biergist en Mycovirus

Ongeslachtelijke voortplanting

Parapluutjesmos (''Marchantia polymorpha'') plant zich doorgaans ongeslachtelijk voort Ongeslachtelijke voortplanting of aseksuele reproductie is voortplanting waarbij slechts één ouder betrokken is.

Bekijken Biergist en Ongeslachtelijke voortplanting

Pantotheenzuur

Pantotheenzuur of vitamine B5 is een vitamine uit de groep vitamine B en komt in bijna alle voedingsmiddelen voor.

Bekijken Biergist en Pantotheenzuur

Penicillium roqueforti

Penicillium roqueforti is een schimmelsoort die hoort tot het geslacht Penicillium.

Bekijken Biergist en Penicillium roqueforti

Poly-A-polymerase

Poly-A-polymerase of Poly(A) polymerase alpha (PAP-α) is een enzym dat de posttranscriptionele polyadenylatie van nieuw gesynthetiseerd pre-mRNA in de celkern van eukaryoten katalyseert.

Bekijken Biergist en Poly-A-polymerase

Polyadenylatie

Polyadenylatie Polyadenylatie is een posttranscriptionele modificatie van het eukaryotische pre-mRNA (hnRNA) waarbij door het enzym poly-A-polymerase aan het 3'-eind van het pre-mRNA adenine-nucleotiden worden bevestigd, de poly(A)-staart.

Bekijken Biergist en Polyadenylatie

Randy Schekman

Randy Wayne Schekman (Saint Paul (Minnesota), 30 december 1948) is een Amerikaans celbioloog.

Bekijken Biergist en Randy Schekman

Ribosoom

Het ribosoom is een moleculair complex van eiwitten en ribosomaal RNA (rRNA) dat de centrale plaats vormt van eiwitsynthese.

Bekijken Biergist en Ribosoom

RNA-polymerase I

Schematische voorstelling van de transcriptie RNA-polymerase I of Pol I is een RNA-polymerase, die betrokken is bij de transcriptie van een pre-ribosomaal RNA-streng met een sedimentatiecoëfficiënt van 45S.

Bekijken Biergist en RNA-polymerase I

RNA-polymerase II

doi.

Bekijken Biergist en RNA-polymerase II

RNA-polymerase III

Schematische voorstelling van de transcriptie RNA-polymerase III is een RNA-polymerase, die betrokken is bij de productie van onder andere tRNA, siRNA en 5S rRNA en bestaat uit 17 subeenheden met een totale moleculaire massa van ongeveer 0,7 MDa.

Bekijken Biergist en RNA-polymerase III

Saccharomyces

Saccharomyces is een geslacht van gisten die zich kenmerken door omzetting van koolhydraten (fermentatie) en hun onvermogen nitraten om te zetten.

Bekijken Biergist en Saccharomyces

Saccharomyces pastorianus

Saccharomyces pastorianus (biergist) is een gist, gebruikt voor de productie van ondergistende bieren (lagers).

Bekijken Biergist en Saccharomyces pastorianus

Saccharomycetaceae

Saccharomycetaceae is een familie van de echte gisten van de orde van Saccharomycetales die zich vermenigvuldigen door knopvorming.

Bekijken Biergist en Saccharomycetaceae

Saccharomycetales

Saccharomycetales is een orde van de ascomyceten binnen het rijk van de schimmels (Fungi).

Bekijken Biergist en Saccharomycetales

Saccharomycetes

Saccharomycetes is een klasse van Ascomycota binnen het rijk van de schimmels (Fungi).

Bekijken Biergist en Saccharomycetes

Sacharase

Sacharase of invertase is een enzym dat sacharose afbreekt (hydrolyseert) tot fructose en glucose.

Bekijken Biergist en Sacharase

Schimmels

Schimmels of zwammen, wetenschappelijke naam: Fungi (ook wel Myceteae) zijn alle eukaryotische organismen die samen het rijk van de Fungi vormen.

Bekijken Biergist en Schimmels

Selenomethionine

Selenomethionine (SeMet) is een organoseleenverbinding die, in zijn L-vorm, geschikt is als bron van het sporenelement seleen in de voeding van mens en dier.

Bekijken Biergist en Selenomethionine

Semaglutide

Semaglutide (internationale generieke benaming) is een geneesmiddel voor de behandeling van diabetes mellitus type 2 bij volwassenen.

Bekijken Biergist en Semaglutide

Spéciale belge

Spéciale belge is een type van Belgisch amberkleurig bier van hoge gisting.

Bekijken Biergist en Spéciale belge

Sporenzakje

Unitunicaat-inoperculaat sporenzakje van ''Hypomyces chrysospermus'' Sporenzakje met 8 dubbelcellige ascosporen van ''Hypocrea virens'' Een sporenzakje of ascus (Latijn, van het Griekse ἀσκός, askos, zak; meervoud asci) is een sporendragend doosje bij de zakjeszwammen (Ascomyceten).

Bekijken Biergist en Sporenzakje

Stam (microbiologie)

fluorescerende eiwitten Een stam van een micro-organisme is een verzameling micro-organismen die afstamt van één enkel geïsoleerd micro-organisme.

Bekijken Biergist en Stam (microbiologie)

Stokerij Claes

Stokerij Claes Stokerij Claes was een jeneverstokerij aan de Herkenrodebosstraat te Kuringen, nabij Hasselt.

Bekijken Biergist en Stokerij Claes

Synthetische biologie

Synthetische biologie is het (her-)ontwerpen van cellen of delen daarvan.

Bekijken Biergist en Synthetische biologie

Telomeer

Chromosomen (grijs) van de mens met aan de uiteinden de telomeren (wit) Een telomeer (Grieks: τέλος, télos, eind en μέρος, méros, deel) is het uiteinde van een chromosoom en bestaat deels uit dubbelstrengs en deels uit enkelstrengs DNA, ingekapseld in beschermende eiwitten.

Bekijken Biergist en Telomeer

Vitamine B6

Vitamine B6 is een groep van natuurlijk voorkomende derivaten van pyridine, die in het lichaam van belang zijn voor diverse fysiologische processen.

Bekijken Biergist en Vitamine B6

Vruchtensap

Sinaasappels en sinaasappelsap (jus d'orange). Vruchtensap of fruitsap is de verzamelnaam voor sap afkomstig van fruit.

Bekijken Biergist en Vruchtensap

Wateractiviteit

De term wateractiviteit werd in 1953 geïntroduceerd door W.F. Scott.

Bekijken Biergist en Wateractiviteit

Zuurdesem

Zuurdesembrood Vers zuurdesem in een glas Zuurdesem, zuurdeeg, natuurdesem of desem is een brooddeeg op basis van meel en water zonder toevoeging van bakkersgist (Saccharomyces cerevisiae).

Bekijken Biergist en Zuurdesem

Ook bekend als Bakkersgist, Brouwersgist, Saccharomyces cerevisiae, Wijngist.

, Sacharase, Schimmels, Selenomethionine, Semaglutide, Spéciale belge, Sporenzakje, Stam (microbiologie), Stokerij Claes, Synthetische biologie, Telomeer, Vitamine B6, Vruchtensap, Wateractiviteit, Zuurdesem.