We werken aan het herstellen van de Unionpedia-app in de Google Play Store
UitgaandeInkomende
🌟We hebben ons ontwerp vereenvoudigd voor betere navigatie!
Instagram Facebook X LinkedIn

Boter (zuivel)

Index Boter (zuivel)

Roomboter Boter of roomboter is de gekarnde room van melk.

Inhoudsopgave

  1. 312 relaties: 'Allo 'Allo!, Aardappelpuree, Anijskrol, Anton August van Vloten, Antoon Jurgens, Appelflap, Arrest Erich Stauder, Arretjescake, Arsenaal (Amsterdam), Artturi Ilmari Virtanen, Þorramatur, Æbleskiver, Bacon and cabbage, Bagel, Bakken, Bakplaat, Balk (Friesland), Bánh mì, Bearnaisesaus, Bebogeen, Bechamelsaus, Beemdkant (Laarbeek), Beemster kaas, Beijinho, Beleg van Leiden (1573-1574), Belgische keuken, Bergse koffietafel, Beschuit met muisjes, Best, Beurre d'Ardenne, Bindmiddel (voeding), Blanquette de veau, Blue Bell Creameries, Bolognesesaus, Boter, Boterbabbelaar, Boterberg, Botercrème, Boterfabriek, Boterfabriek (Bredevoort), Boterhammes, Boterkarnton, Boterkoek (Nederland), Botermes, Boterolie, Boterthee, Botervloot, Boterwet, Boterzuur, Bottermien, ... Uitbreiden index (262 meer) »

'Allo 'Allo!

'Allo 'Allo! is een Britse komedieserie, uitgezonden op BBC tussen 1982 en 1992 met in totaal 85 afleveringen.

Bekijken Boter (zuivel) en 'Allo 'Allo!

Aardappelpuree

Aardappelpuree Aardappelpuree is een basisgerecht dat vooral bestaat uit gaargekookte aardappelen.

Bekijken Boter (zuivel) en Aardappelpuree

Anijskrol

Een anijskrol is een zacht wit broodje met daarin veel anijszaad.

Bekijken Boter (zuivel) en Anijskrol

Anton August van Vloten

Anton August van Vloten in 1920 Anton August van Vloten (Paiton, Probolinggo, 1864 – Maarssen, 1920) was een Nederlands landbouwkundige.

Bekijken Boter (zuivel) en Anton August van Vloten

Antoon Jurgens

Antoon (Antonius) Jurgens (Oss, 8 augustus 1805 – aldaar, 1 september 1880) was een Nederlands koopman en ondernemer uit de bekende Nederlandse familie Jurgens.

Bekijken Boter (zuivel) en Antoon Jurgens

Appelflap

Appelflap is de benaming voor een soort koffiekoek.

Bekijken Boter (zuivel) en Appelflap

Arrest Erich Stauder

Boter Het arrest Erich Stauder is een uitspraak van het Europees Hof van Justitie van 12 november 1969 (zaak 29/69), inzake.

Bekijken Boter (zuivel) en Arrest Erich Stauder

Arretjescake

Arretjescake (ook: arretjenofcake) is een machtige, koude cake, vaak met chocolade, die traditioneel in verschillende Nederlandse streken gegeten wordt.

Bekijken Boter (zuivel) en Arretjescake

Arsenaal (Amsterdam)

Het Arsenaal aan Waterloopleinzijde Het Arsenaal aan Nieuwe Amstelstraatzijde Het Arsenaal, ook wel de stadsturfpakhuizen genoemd, is een vroeg-17e-eeuws pakhuiscomplex in Amsterdam.

Bekijken Boter (zuivel) en Arsenaal (Amsterdam)

Artturi Ilmari Virtanen

Artturi Ilmari Virtanen (Helsinki, 15 januari 1895 – aldaar, 11 november 1973) was een Fins biochemicus en Nobelprijswinnaar.

Bekijken Boter (zuivel) en Artturi Ilmari Virtanen

Þorramatur

Lifrarpylsa. Harðfiskur: windgedroogde vis. Þorramatur (Þorri’s maaltijd) is een verzameling van traditionele IJslandse gerechten meestal bestaande uit vis- en vleesproducten die op de traditionele manier zijn geconserveerd en bereid.

Bekijken Boter (zuivel) en Þorramatur

Æbleskiver

Bereiding van æbleskiver Æbleskiver (enkelvoud: æbleskive) zijn een Deens deeggerecht, enigszins vergelijkbaar met het Nederlandse gerecht poffertje.

Bekijken Boter (zuivel) en Æbleskiver

Bacon and cabbage

Bacon and cabbage in The Brazen Head, Dublin, Ierland Bacon and cabbage (Iers: bágún agus cabáiste) is een traditioneel Iers gerecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Bacon and cabbage

Bagel

Bagel Bagel met roomkaas Een bagel (uitspraak) is een broodje met een gat erin.

Bekijken Boter (zuivel) en Bagel

Bakken

''Omelet bakken'' Bakken is een kooktechniek waarbij men het voedsel in een pan of koekenpan laat garen en bruin worden.

Bekijken Boter (zuivel) en Bakken

Bakplaat

bakplaten Een bakplaat is een voorwerp dat wordt gebruikt om baksels in en uit een oven te transporteren.

Bekijken Boter (zuivel) en Bakplaat

Balk (Friesland)

Balk is een dorp in de gemeente De Friese Meren, in de Nederlandse provincie Friesland, dat gelegen is ten noordwesten van Lemmer, tussen Harich en Wijckel.

Bekijken Boter (zuivel) en Balk (Friesland)

Bánh mì

Bánh mì ("Bánh" is brood, "mì" is tarwe) is een type brood uit de Vietnamese keuken, gebaseerd op het Franse stokbrood (baguette) maar met een aangepast recept.

Bekijken Boter (zuivel) en Bánh mì

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus (Fr.: sauce béarnaise) is een warme geëmulgeerde saus gemaakt van geklaarde boter en eigeel met toevoeging van een gastrique, bestaande uit wijn, azijn, dragon, mignonettes, kervel, bouquet garni en sjalotten.

Bekijken Boter (zuivel) en Bearnaisesaus

Bebogeen

Bebogeen is een karamelpasta, gebruikt als broodbeleg.

Bekijken Boter (zuivel) en Bebogeen

Bechamelsaus

Bechamelsaus oftewel witte saus is een saus die in veel keukens wordt gebruikt als basissaus, bijvoorbeeld in de Franse en in de Italiaanse keuken.

Bekijken Boter (zuivel) en Bechamelsaus

Beemdkant (Laarbeek)

Plashoeve, een monumentale langgevelboerderij uit 1750. De Beemdkant is een buurtschap in het buitengebied van de voormalige gemeente Lieshout, nu deel van de gemeente Laarbeek in de Nederlandse provincie Noord-Brabant.

Bekijken Boter (zuivel) en Beemdkant (Laarbeek)

Beemster kaas

Beemsterkaas is een Nederlands merk Goudse kaas die gemaakt wordt in de Beemster.

Bekijken Boter (zuivel) en Beemster kaas

Beijinho

thumb Beijinho (Portugees: kleine kus) is een Braziliaanse lekkernij, gemaakt van kokosnoot, gecondenseerde melk en boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Beijinho

Beleg van Leiden (1573-1574)

Het Beleg van Leiden was de belegering van Leiden door het Spaanse leger tijdens de eerste fase van de Tachtigjarige Oorlog, de Nederlandse Opstand.

Bekijken Boter (zuivel) en Beleg van Leiden (1573-1574)

Belgische keuken

Terwijl in de Belgische keuken een thuisbereiding eerder degelijk en landelijk is, is de fijnere kookkunst van het restaurant sterk door de Franse keuken beïnvloed, waarmee ze door sommigen kwalitatief wordt gelijkgesteld.

Bekijken Boter (zuivel) en Belgische keuken

Bergse koffietafel

Bergse koffietafel met tinnen koffiekan en porseleinen servies met bloemetjespatroon De Bergse koffietafel is een culinaire traditie uit het Bergse land in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen.

Bekijken Boter (zuivel) en Bergse koffietafel

Beschuit met muisjes

Beschuit met muisjes wordt in Nederland speciaal gegeten wanneer er een baby is geboren.

Bekijken Boter (zuivel) en Beschuit met muisjes

Best

Gemeentekaart van Best in 1865 Topografische gemeentekaart van Best, september 2022 Best is een plaats en gemeente in de Nederlandse provincie Noord-Brabant, gelegen in de Kempen.

Bekijken Boter (zuivel) en Best

Beurre d'Ardenne

Beurre d'Ardenne is een roomboter die in een zuivelfabriek wordt vervaardigd van koemelk afkomstig van koeien in het gebied van de Belgische Ardennen.

Bekijken Boter (zuivel) en Beurre d'Ardenne

Bindmiddel (voeding)

Maïszetmeel als bindmiddel in de keuken Bindmiddel is een substantie die in staat is vloeibare voeding te verdikken (te binden).

Bekijken Boter (zuivel) en Bindmiddel (voeding)

Blanquette de veau

Blanquette de veau. Blanquette de veau is een Franse kalfsragout waarin noch het kalfsvlees, noch de boter bruin mag worden tijdens het kookproces.

Bekijken Boter (zuivel) en Blanquette de veau

Blue Bell Creameries

Blue Bell Creameries is een Amerikaans voedselbedrijf dat roomijs maakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Blue Bell Creameries

Bolognesesaus

Fettuccine, een breder soort tagliatelle, met bolognesesaus in Italië Bolognesesaus (Ragù alla Bolognese) is een traditionele Italiaanse pastasaus, afkomstig uit de regio Emilia Romagna. In de oorspronkelijke saus behoren tot de vaste ingrediënten voor 6 personen: De saus wordt klaargemaakt met olijfolie of boter of allebei.

Bekijken Boter (zuivel) en Bolognesesaus

Boter

Boter kan betrekking hebben op.

Bekijken Boter (zuivel) en Boter

Boterbabbelaar

Zeeuwse babbelaars Een boterbabbelaar of Zeeuwse babbelaar is een snoepje dat traditioneel gemaakt wordt van boter, suiker, azijn, water en een snufje zout.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterbabbelaar

Boterberg

Bioscoopjournaal uit 1968 over het overschot aan melk. De boterberg is een term die wordt gebruikt om een overschot aan binnen de Europese Unie geproduceerde boter aan te duiden.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterberg

Botercrème

right Botercrème is een product van luchtig geklopte boter, waaraan kristalsuiker wordt toegevoegd.

Bekijken Boter (zuivel) en Botercrème

Boterfabriek

Een boterfabriek is een fabriek waar boter wordt geproduceerd.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterfabriek

Boterfabriek (Bredevoort)

De voormalige boterfabriek De Boterfabriek is een voormalige boterfabriek, en een gemeentelijk monument in het oude centrum van Bredevoort in de Nederlandse provincie Gelderland.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterfabriek (Bredevoort)

Boterhammes

Een boterhammes met kartelrand Een boterhammes (zonder kartelrand) welke uit een stalen staaf vervaardigd wordt en dan verder wordt gepolijst. Een boterhammes is een mes bedoeld om boterhammen mee te (be)smeren.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterhammes

Boterkarnton

Houten handkarnton Een boterkarnton is een machine die wordt gebruikt om room om te zetten in boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterkarnton

Boterkoek (Nederland)

Een boterkoek Een boterkoek is in Nederland een platte ronde koek die traditioneel voor een groot deel is bereid met boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterkoek (Nederland)

Botermes

Botermessen Een botermes (vaak: botermesje) is een onderdeel van het bestek waarmee boter vanuit de botervloot naar het bord en dus naar de boterham wordt gebracht.

Bekijken Boter (zuivel) en Botermes

Boterolie

Nog vloeibare verse boterolie. Boterolie op kamertemperatuur. Boterolie is een concentraat van melkvet en bevat vrijwel geen water meer.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterolie

Boterthee

Tibetaanse monnik Boterthee in een kom Boterthee is een niet-alcoholische drank die gemaakt is van theebladeren, boter van de jak en zout.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterthee

Botervloot

Botervloot van kunststof Kunststof kuipje met margarine Een botervloot is een bakje waar roomboter of margarine in wordt bewaard.

Bekijken Boter (zuivel) en Botervloot

Boterwet

Het Rijkszuivelstation in Leiden, waar jarenlang boter werd getest. De Boterwet was een Nederlandse wet die de fabricage en verkoop van boter reguleerde.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterwet

Boterzuur

Boterzuur (systematische naam: butaanzuur) is een primair carbonzuur met een zeer onaangename geur.

Bekijken Boter (zuivel) en Boterzuur

Bottermien

De zijkant van het pand,de naam Bottermien is bovenin zichtbaar. De Bottermien is een monumentaal pand in Sint Anthonis in de Nederlandse provincie Noord-Brabant, in 1745 gebouwd als school en onderwijzerswoning.

Bekijken Boter (zuivel) en Bottermien

Braadworst

Nederlandse braadworst in een pan Een braadworst uit de Franse (links, eend), Italiaanse (midden, varken) en Marokkaanse (rechts, lam) keuken Een braadworst (Duits: Bratwurst) is een soort worst gemaakt van varkens-, rund- of kalfsvlees.

Bekijken Boter (zuivel) en Braadworst

Brigadeiro

thumb Brigadeiro is een Braziliaanse lekkernij die wordt gemaakt van cacaopoeder, gecondenseerde melk en boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Brigadeiro

Brinkmann (Córdoba)

Brinkmann is een plaats in het Argentijnse departement San Justo, in het noordoosten van de provincie Córdoba in Argentinië.

Bekijken Boter (zuivel) en Brinkmann (Córdoba)

Brioche

''Brioche'' Een brioche of melkbrood is een zacht, zoet wittebrood, dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt.

Bekijken Boter (zuivel) en Brioche

Brizoles

Brizoles (enkelvoud: brizola; meervoud brizoles, Grieks: μπριζόλες, ook wel brizolles genoemd) is een gerecht dat bestaat uit gegrild (geroosterd) vlees.

Bekijken Boter (zuivel) en Brizoles

Brood

Russische broden Brood is een basisvoedingsmiddel gemaakt door een deeg op basis van meel te bakken, te koken of te stomen.

Bekijken Boter (zuivel) en Brood

Broodbeleg

Chocoladepasta als broodbeleg Broodbeleg (in België ook toespijs of bijval) is dat wat op brood wordt gesmeerd en/of gelegd.

Bekijken Boter (zuivel) en Broodbeleg

Broodmachine

Elektrische brood(bak)machine Elektrische brood(bak)machine Een broodmachine is een toestel dat volautomatisch brood bereidt.

Bekijken Boter (zuivel) en Broodmachine

Broodverbeteraar

Broodverbeteraar is een term die wordt gebruikt voor uiteenlopende ingrediënten van brood maar niet voor de basis-ingrediënten meel, water, gist en zelden voor basis-ingrediënt zout.

Bekijken Boter (zuivel) en Broodverbeteraar

Brugse kletskoppen

Brugse kletskoppen (in het Frans dentelles de Bruges genaamd) gelden als specialiteit uit Brugge.

Bekijken Boter (zuivel) en Brugse kletskoppen

Brugse mokken

Brugse mokken gelden als specialiteit uit Brugge.

Bekijken Boter (zuivel) en Brugse mokken

Brunch

Brunchbuffet met veel fruit Een brunch is een combinatie van een laat ontbijt en een vroege middagmaaltijd.

Bekijken Boter (zuivel) en Brunch

Brusselse wafel

Brusselse wafel De Brusselse wafel is een Belgisch gerecht met internationale bekendheid.

Bekijken Boter (zuivel) en Brusselse wafel

Buffelmelk

rauwe buffelmelk flessen buffelmelk Buffelmelk is melk van een waterbuffel.

Bekijken Boter (zuivel) en Buffelmelk

Butaan

Butaan (C4H10) is een koolwaterstof uit de groep alkanen.

Bekijken Boter (zuivel) en Butaan

Butter chicken

Butter chicken Butter chicken met basmati rijst Butter chicken (letterlijk vertaald boterkip) of murgh makhani (Hindi: मुर्ग़ मक्खनी) is een gerecht, afkomstig uit het Indiase subcontinent, van kip(filet) gemarineerd in een licht gekruide tomatensaus.

Bekijken Boter (zuivel) en Butter chicken

Butylgroep

Een butylgroep is in de organische chemie een functionele groep, bestaande uit 4 koolstofatomen en 9 waterstofatomen.

Bekijken Boter (zuivel) en Butylgroep

Cake (gebak)

amandelen in een rechthoekige vorm Cupcakes Maleisische cakes Cake is een eenvoudig soort zoet en zacht-kruimelig gebak.

Bekijken Boter (zuivel) en Cake (gebak)

Cakebeslag

Cakebeslag is een semi-vloeibaar deeg voornamelijk gebruikt voor het bakken van cakes.

Bekijken Boter (zuivel) en Cakebeslag

Campina (zuivelcoöperatie)

Campina was de naam van een grote Nederlandse zuivelcoöperatie waarvan de wortels teruggaan tot 1892.

Bekijken Boter (zuivel) en Campina (zuivelcoöperatie)

Canelé

Zacht vanbinnen en donker gekaramaliseerd vanbuiten Een canelé, ook canelé de Bordeaux of canelé bordelais, is een Frans gebakje en een culinaire specialiteit uit de streek rond Bordeaux.

Bekijken Boter (zuivel) en Canelé

Cannabisthee

Cannabisthee of marihuanathee is kruidenthee die getrokken wordt van de bloesem en/of bladeren van cannabis.

Bekijken Boter (zuivel) en Cannabisthee

Canon van Friesland

De Canon van Friesland (Fries: Kanon fan de Fryske skiednis) is een lijst van 41 (11 en 30) onderwerpen met daarin de belangrijke gebeurtenissen in de geschiedenis van Friesland.

Bekijken Boter (zuivel) en Canon van Friesland

Chicken and waffles

Soulfoodversie van chicken and waffles, met perzik en room als nagerecht Gefrituurde kip met wafels Chicken and waffles is een gerecht uit de Amerikaanse keuken dat kippenvlees combineert met wafels.

Bekijken Boter (zuivel) en Chicken and waffles

Chocoladevlokken

Het product chocoladevlokken is een broodbeleg dat 'verwant' is aan hagelslag, hoewel het er uitziet als krullerige stukjes lint.

Bekijken Boter (zuivel) en Chocoladevlokken

Chura kampo

Chura kampo (Tibetaans voor gedroogde kaas) is een Tibetaanse kaas.

Bekijken Boter (zuivel) en Chura kampo

Chura loenpa

Chura loenpa in Nepal Chura loenpa (Tibetaans voor zachte kaas) is een Tibetaanse kaas die vergelijkbaar is met hüttenkäse.

Bekijken Boter (zuivel) en Chura loenpa

Comrat

Comrat (Gagaoezisch: Komrat, Russisch: Комрат, Komrat) is de hoofdstad van de Moldavische bestuurlijke eenheid (unitate administrativ-teritorială) Gagaoezië, een autonoom gebied.

Bekijken Boter (zuivel) en Comrat

Cookie dough voor chocolate chipcookies. Cookie dough (koekjesdeeg) is het Engelse woord voor het deeg waarvan koekjes worden gemaakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Cookie dough

Croma

Croma is de merknaam van een bak- en braadproduct van Upfield.

Bekijken Boter (zuivel) en Croma

Custardbroodje

Een custardbroodje (Standaardkantonees na:i wɔŋ pa:u) is een dimsumgerecht uit Hongkong, Macau en in de Chinese provincie Guangdong.

Bekijken Boter (zuivel) en Custardbroodje

De blijde broodeters

De blijde broodeters is een speciale uitgave uit de reeks van Suske en Wiske.

Bekijken Boter (zuivel) en De blijde broodeters

De Kolk (Sneek)

De Kolk is een ruim water in de binnenstad van Sneek en is bekend vanwege de Waterpoort, die aan dit water staat.

Bekijken Boter (zuivel) en De Kolk (Sneek)

De wever (volksverhaal)

De Wever is een volksverhaal uit India.

Bekijken Boter (zuivel) en De wever (volksverhaal)

De witte slang (Marokko)

De witte slang is een sprookje uit Marokko.

Bekijken Boter (zuivel) en De witte slang (Marokko)

Deeg

Deeg is het ongebakken basisproduct voor diverse broden en gebak.

Bekijken Boter (zuivel) en Deeg

Deldense mop

Deldense Moppen, groot (ca. 8cm) en klein (ca. 5cm) Deldense moppen zijn traditionele roomboterkoekjes op basis van tarwebloem die al meer dan een eeuw in het Twentse stadje Delden gebakken worden en ook daarbuiten bekendheid genieten.

Bekijken Boter (zuivel) en Deldense mop

Diksmuide

Diksmuide (Frans: Dixmude, volksmond: Smude) is een stad in de Belgische provincie West-Vlaanderen.

Bekijken Boter (zuivel) en Diksmuide

Dobos-taart

right Dobos-taart (Dobostorte in het Duits of Dobostorta in het Hongaars) is een van oorsprong Hongaarse taart, uitgevonden door József Dobos.

Bekijken Boter (zuivel) en Dobos-taart

DOC Kaas

DOC Kaas U.A. is een Nederlandse zuivelcoöperatie, opgericht in 1895.

Bekijken Boter (zuivel) en DOC Kaas

Dommelen

Dommelen is een kerkdorp gelegen in de streek de Kempen, provincie Noord-Brabant en is onderdeel van de gemeente Valkenswaard.

Bekijken Boter (zuivel) en Dommelen

Dosa

De dosa of dosay is soort pannenkoekje, een Zuid-Indiase delicatesse die oorspronkelijk komt uit wat nu Karnataka heet.

Bekijken Boter (zuivel) en Dosa

Drabbelkoek

Fabricage van drabbelkoeken in Sneek Hagafabriek in Sneek Een drabbelkoek is een ronde, brosse koek en staat bekend als specialiteit uit Sneek.

Bekijken Boter (zuivel) en Drabbelkoek

Dragon (plant)

Dragon (Artemisia dracunculus) is een vaste plant uit de composietenfamilie (Asteraceae).

Bekijken Boter (zuivel) en Dragon (plant)

Dronckaertstraat

Wegkapel Avé Maria in Rekkem Kruisbeeld in Lauwe De Dronckaertstraat (Frans: "Rue du Dronckaert") is een weg tussen de Belgische stad Kortrijk en de Franse stad Rijsel.

Bekijken Boter (zuivel) en Dronckaertstraat

Duivekater

Sneetjes duivekater met roomboter kadetten, duivekater) voor de bakkerij, 1658, Jan Steen, Rijksmuseum Amsterdam Duivekater of deuvekater is een traditioneel kerstbrood dat ook wel rond Pasen en Pinksteren wordt gegeten.

Bekijken Boter (zuivel) en Duivekater

Duxelles

Duxelles, in het Nederlands ook wel in enkelvoud duxelle, is een fijngesneden mengsel van paddenstoelen, ui, sjalot en kruiden, die worden gesauteerd in weinig boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Duxelles

Dwingeloo

265px Charles Henri de Vries Dwingeloo (Drents: Dwingel) is een dorp in de gemeente Westerveld in de Nederlandse provincie Drenthe.

Bekijken Boter (zuivel) en Dwingeloo

Eccles cake

Eccles cakes. Het vlagje is dat van Greater Manchester. Een Eccles cake is een rond koekje van met krenten en rozijnen gevuld bladerdeeg, eventueel bestrooid met bruine suiker.

Bekijken Boter (zuivel) en Eccles cake

Elisabeth de Bode

Elisabeth de Bode (Avelgem, ca. 1606 – Heestert, 1659) was een slachtoffer van de heksenvervolging in Europa.

Bekijken Boter (zuivel) en Elisabeth de Bode

Emulsie

onmengbare vloeistoffen, niet in emulsie B. Een emulsie van fase B in fase A C. De onstabiele emulsie wordt gebroken, en scheidt langzaamaan D. De emulsie wordt gestabiliseerd door een emulgator (paars) op het oppervlak van fase B Een emulsie (Latijn: emulgere, uitmelken) is een colloïdaal mengsel van niet-mengbare vloeistoffen die onder normale omstandigheden geen stabiel homogeen mengsel vormen.

Bekijken Boter (zuivel) en Emulsie

Engels ontbijt

Engels ontbijt Engels ontbijt met onder andere bloedworst en roerei Een Engels ontbijt (full English breakfast) is een uitgebreid ontbijt zoals men dat in Engeland serveert.

Bekijken Boter (zuivel) en Engels ontbijt

Erwtensoep

Erwtensoep Erwtensoep is een soep gemaakt van spliterwten.

Bekijken Boter (zuivel) en Erwtensoep

Escargots à la bourguignonne

De escargots à la bourguignonne is een Frans escargotgerecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Escargots à la bourguignonne

Europese heksenvervolging

De heksenvervolging heeft tussen circa 1450 en 1750 grote delen van Europa in haar greep gehad en vele tienduizenden slachtoffers geëist.

Bekijken Boter (zuivel) en Europese heksenvervolging

Flores (Azoren)

Flores is een eiland dat onderdeel uitmaakt van de Azoren, in het midden van de Atlantische Oceaan (1875 km vanaf het Europese continent (Spanje) en 1950 km vanaf het Noord-Amerikaanse continent (Newfoundland). Het dorpje Faja Grande met 300 inwoners is de uiterst westelijke plaats van Europa. Continentaal gezien ligt het eiland, net zoals het buureiland Corvo, niet op de Europese plaat maar op de Noord-Amerikaanse plaat.

Bekijken Boter (zuivel) en Flores (Azoren)

Frangipane

Frangipane ongekooktFrangipane is een beslag op basis van boter, suiker, gemalen amandelen, eieren en bloem.

Bekijken Boter (zuivel) en Frangipane

Friese kruidkoek

Friese kruidkoek Friese kruidkoek (Fries: krûdkoeke) is een koeksoort uit de Nederlandse provincie Friesland.

Bekijken Boter (zuivel) en Friese kruidkoek

FrieslandCampina

Zuivelcoöperatie FrieslandCampina U.A. is een grote, internationaal opererende zuivelcoöperatie, gevormd door melkveehouders in Nederland, België en Duitsland.

Bekijken Boter (zuivel) en FrieslandCampina

Frikadel

Een frikadel Een schaal met frikadellen Een frikadel, vaak verward met een frika'''n'''del, is een ronde compacte gehaktbal met bepaalde kruiden.

Bekijken Boter (zuivel) en Frikadel

Fruitcurd

Thuisgemaakte citroencurd Curd of fruitcurd is een Engelse topping of spread, meestal gemaakt van citrusvruchten, die veel geserveerd wordt op brood en scones tijdens de afternoon tea als alternatief voor jam en als topping op kleine cakejes.

Bekijken Boter (zuivel) en Fruitcurd

Galaktoboureko

Laz Böreği of in het Grieks galaktoboureko Galaktoboureko (Grieks: γαλακτομπούρεκο) of Laz Böreği in het Turks is een dessert.

Bekijken Boter (zuivel) en Galaktoboureko

Gangmaker (koek)

Een gangmaker is een koek.

Bekijken Boter (zuivel) en Gangmaker (koek)

Germknödel

Germknödel met vanillesaus Germknödel met boter Germknödel (letterlijk: gistnoedel) is een deegspecialiteit uit Oostenrijk en het zuiden van Duitsland.

Bekijken Boter (zuivel) en Germknödel

Geschiedenis van Sneek

Sneek op de kaart van Willem en Joan Blaeu in 1652 In dit artikel wordt de geschiedenis van Sneek beschreven.

Bekijken Boter (zuivel) en Geschiedenis van Sneek

Gestoofde appel

Rombosse Pommes de bonne femme Gestoofde appel of pommes bonne femme en in België rombosse is een klassiek gerecht dat zeer veel wordt gebruikt in de klassieke keuken maar ook in de modernere keuken.

Bekijken Boter (zuivel) en Gestoofde appel

Gevuld ei

Schaal met gevulde eieren Gevulde eieren of mimosa-eieren zijn door midden gesneden hardgekookte eieren, gevuld met een mengsel van de hardgekookte dooier en traditioneel boter, room, kerrie, zout en peper.

Bekijken Boter (zuivel) en Gevuld ei

Gevulde koek

Een gevulde koek is een ronde koek, gemaakt van boterdeeg en met een zoete vulling.

Bekijken Boter (zuivel) en Gevulde koek

Glazuur (gebak)

tompouce met gekleurd glazuur Cake met waterglazuur Glazuur is een substantie die vooral als versiering voor gebak wordt gebruikt.

Bekijken Boter (zuivel) en Glazuur (gebak)

Gratineren

Aardappelgratin Gratineren of "overbakken" is een kooktechniek waarbij de bovenkant wordt voorzien van een korst.

Bekijken Boter (zuivel) en Gratineren

Grillpan

Grillpan Een grillpan is een gebruiksvoorwerp voor in de keuken dat wordt gebruikt voor het grillen van onder andere vlees, vis en groenten.

Bekijken Boter (zuivel) en Grillpan

Grote Markt (Den Haag)

De Grote Markt is een plein in het centrum van Den Haag met eronder het gelijknamige tramstation in de Haagse tramtunnel waar de tramlijnen 2 en 6 stoppen, alsmede RandstadRail 3 en 4.

Bekijken Boter (zuivel) en Grote Markt (Den Haag)

Gugumuck

Gugumuck is een Oostenrijkse slakkenbedrijf met eigen kwekerij en restauratieservices waar escargot bereid wordt.

Bekijken Boter (zuivel) en Gugumuck

Haagse grachtengordel

Bestaande en gedempte of overkluisde grachten in Den Haag De Haagse grachtengordel is de (deels 16e en vooral vroeg) 17e eeuwse Singelsgracht die nog intact is.

Bekijken Boter (zuivel) en Haagse grachtengordel

Hagelslag

Hagelslag is een soort broodbeleg dat bestaat uit kleine korrels die aan hagel doen denken.

Bekijken Boter (zuivel) en Hagelslag

Hasselbackaardappels

Hasselbackaardappels in een ovenschaal Opgediende Hasselbackaardappels Hasselbackaardappels zijn een soort geroosterde aardappels, waarbij de aardappel tot ongeveer halverwege in dunne plakken wordt gesneden.

Bekijken Boter (zuivel) en Hasselbackaardappels

Hercules Fahrrad GmbH & Co

Hercules is een Duits merk van fietsen en een voormalig merk van motorfietsen en scooters.

Bekijken Boter (zuivel) en Hercules Fahrrad GmbH & Co

Het trekken aan de krakeling

Het trekken aan de krakeling is een schilderij door de Noord-Nederlandse schilder Jan van Bijlert in het Centraal Museum in Utrecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Het trekken aan de krakeling

Hippolyte Mège-Mouriès

Hippolyte Mège-Mouriès Hippolyte Mège-Mouriès (Draguignan, 24 oktober 1817 – Parijs, 31 mei 1880) werd geboren als Hippolyte Mège, de zoon van een onderwijzer, maar voegde later de achternaam van zijn moeder toe.

Bekijken Boter (zuivel) en Hippolyte Mège-Mouriès

Hollandaisesaus

Asperges en gekookte aardappelen met hollandaisesaus Hollandaisesaus (of Hollandse saus) is een van de voornaamste sauzen uit de Franse keuken.

Bekijken Boter (zuivel) en Hollandaisesaus

Hotelcake

Hotelcake is industrieel geproduceerde cake.

Bekijken Boter (zuivel) en Hotelcake

Ierse hongersnood (1845-1850)

Beeld van de honger ''Famine Memorial'' (1967) van Edward Delaney, St. Stephen's Green in Dublin De Ierse hongersnood (Engels: Great Famine, ook wel: Potato Famine, Iers: An Gorta Mór) is de periode van voedselschaarste die Ierland tussen 1845 en 1850 trof.

Bekijken Boter (zuivel) en Ierse hongersnood (1845-1850)

IJslander (schaap)

IJslander schapen Het IJslanderschaap is een schapenras dat tot de Noordse kortstaartschapen behoort.

Bekijken Boter (zuivel) en IJslander (schaap)

Institut National des Appellations d'Origine

Zetel van het Institut National des Appellations d'Origine in Parijs Het Institut National des Appellations d'Origine (INAO) is het Franse instituut dat de keurmerken voor agrarische producten uitgeeft.

Bekijken Boter (zuivel) en Institut National des Appellations d'Origine

Isjim (stad)

Isjim (Russisch: Ишим) is een stad in het zuiden van de Russische oblast Tjoemen in West-Siberië en vormt het bestuurlijk centrum van het gelijknamige district Isjimski.

Bekijken Boter (zuivel) en Isjim (stad)

Jacob Karsseboom

Jacob Karsseboom (1673 - 1727) was een schepen in Amsterdam en bewindhebber van de WIC en de VOC.

Bekijken Boter (zuivel) en Jacob Karsseboom

James Gordon Bennett jr.

James Gordon Bennett jr. Julius LeBlanc Stewart, ''On the Yacht "Namouna"'' (1890) De Gordon Bennett-trofee voor ballonvaart uit 1906. James Gordon Bennett jr. James Gordon Bennett jr. (New York, 10 mei 1841 – Beaulieu-sur-Mer, 14 mei 1918) was uitgever van de New York Herald, die was opgericht door zijn vader, James Gordon Bennett sr.

Bekijken Boter (zuivel) en James Gordon Bennett jr.

Jersey (runderras)

De jersey komt oorspronkelijk van het eiland Jersey.

Bekijken Boter (zuivel) en Jersey (runderras)

Jules Destrooper

Koekjesfabriek Destrooper in Lo Jules Destrooper is een Belgisch bedrijf dat koekjes maakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Jules Destrooper

Jus (saus)

Jus Jus is een dik gemaakte saus, gewoonlijk gemaakt op basis van vocht dat uit vlees of groente loopt tijdens het koken of braden.

Bekijken Boter (zuivel) en Jus (saus)

Kaaskroket

Mais- en kaaskroketten in West-Bengalen Een kaaskroket is een kroket met een kaasvulling.

Bekijken Boter (zuivel) en Kaaskroket

Kaassoufflé

Broodje kaassoufflé Een kaassoufflé is een Nederlandse snack die bestaat uit een in paneermeel gewentelde envelop van bladerdeeg en een kaasachtige vulling.

Bekijken Boter (zuivel) en Kaassoufflé

Kadetje

Kadetjes met knakworst Een kadetje (bolvormig) of puntje (langwerpig) is een soort wit of bruin broodje.

Bekijken Boter (zuivel) en Kadetje

Kanterkaas

Kanterkaas is een nagelkaas uit Friesland.

Bekijken Boter (zuivel) en Kanterkaas

Karnemelk

Deels leeggedronken glas karnemelk. Boven in het glas de strepen die achterblijven na het drinken van karnemelk. Karnemelk of botermelk (informeel) is een vetarm, zuur en drinkbaar zuivelproduct.

Bekijken Boter (zuivel) en Karnemelk

Karnen

Karnton in zuivelfabriek "Freia" Karnen, illustratie in een negentiende-eeuws kinderboek Karnen is het proces waarbij verzuurde room in beweging wordt gebracht waardoor de vetmembraantjes in de room breken.

Bekijken Boter (zuivel) en Karnen

Keulse pot

Keulse potten in verschillende maten Een Keulse pot is een stenen pot die eeuwenlang gebruikt werd voor het inleggen van groente, vlees en eieren.

Bekijken Boter (zuivel) en Keulse pot

Khapse

Khapse, ook wel zhero, is een Tibetaans biscuit.

Bekijken Boter (zuivel) en Khapse

Kip Kiev

Kip Kiev zonder borstbeen Opengesneden kip Kiev Kip Kiev (Oekraïens: котлета по-київськи, Russisch: котлета по-киевски) is een kipgerecht uit de Oekraïense en Russische keuken.

Bekijken Boter (zuivel) en Kip Kiev

Kladdkaka

Kladdkaka met slagroom. Kladdkaka is een populaire Zweedse taart met chocoladesmaak en plakkerige, zachte binnenkant.

Bekijken Boter (zuivel) en Kladdkaka

Klappertaart

Klappertaart Klappertaart is categorie van desserts waarschijnlijk ontstaan in koloniaal in IndonesiëIndisch Kookboek/G.G. GALLAS HAAK-BASTIAANSE/pag.

Bekijken Boter (zuivel) en Klappertaart

Klenät

Klenät Klenät (meervoud: klenäter) is een gefrituurd gerecht, dat populair is in Zweden, Denemarken (waar het klejne heet), IJsland (kleina) en Noorwegen (fattigmann).

Bekijken Boter (zuivel) en Klenät

Kletskopje

Kletskoppen met amandelen Een kletskop (Vlaams voor "kaalkop") is een hard, uiterst dun en bijzonder knapperig koekje, dat voornamelijk met suiker en boter wordt bereid.

Bekijken Boter (zuivel) en Kletskopje

Koekelaring

Koekelaring De koekelaring is een traditioneel Vlaams (feest)brood, dat enkel gemaakt wordt in Zottegem.

Bekijken Boter (zuivel) en Koekelaring

Koelhuis

Een koelhuis of koelpakhuis is een pakhuis waarin goederen gekoeld worden bewaard.

Bekijken Boter (zuivel) en Koelhuis

Koelhuisboter

Koelhuisboter is boter die langdurig in een koelhuis is bewaard en daarom geen roomboter mag worden genoemd.

Bekijken Boter (zuivel) en Koelhuisboter

Kokosolie

Kokosolie is bij kamertemperatuur meestal gestold en wordt dan ook wel ''kokosvet'' genoemd Kokosolie, ook wel kokosvet of klapperolie genoemd, is een tropische plantaardige olie die wordt verkregen door persen of extractie van kopra, het gedroogde witte vruchtvlees van de kokosnoot.

Bekijken Boter (zuivel) en Kokosolie

Koopt heden Blue Band versch gekarnd

Blue Band-stempel uit Nijmegen, 5 september 1924. Reclamebord 'versch gekarnde' Blue Band. "Koopt heden Blue Band versch gekarnd" was een reclameslogan en de tekst in een stempelvlag, die in september 1924 in 10 stempelmachines van de PTT (toen nog Post en Telegraaf of P&T) was gemonteerd op acht grote postkantoren in Nederland.

Bekijken Boter (zuivel) en Koopt heden Blue Band versch gekarnd

Korstdeeg

Een frambozen-peren taart in korstdeeg Korstdeeg, kruimeldeeg of harde wener is deeg dat gebruikt wordt om een stevige korst te maken voor een met zachte of losse vulling op te vullen taart.

Bekijken Boter (zuivel) en Korstdeeg

Kramiek

Kramiek Een kramiek (of cramique in het Frans) is een Belgisch zoet brioche-brood gevuld met rozijnen.

Bekijken Boter (zuivel) en Kramiek

Krentenbol

Minikrentenbollen Een krentenbol is een rond broodje met krenten, soms ook met rozijnen.

Bekijken Boter (zuivel) en Krentenbol

Krentenbrood

Krentenbrood Krentenwegge met roomboter ter viering van een geboorte Krentenwegge Twentenaren houden Twentse gebruiken in ere in Rotterdam (Polygoonjournaal, 1 december 1948) Een krentenbrood is een brood waarbij een hoeveelheid krenten (soms ook rozijnen en sukade) wordt meegebakken.

Bekijken Boter (zuivel) en Krentenbrood

Krimsel

Krimsel (Jiddisch: כרעמזלעך, gremsjelies of gremsjeliesj) zijn typisch Nederlands-Joodse koekjes die met Pesach worden gegeten.

Bekijken Boter (zuivel) en Krimsel

Kroppkaka

Kroppkaka (meervoud: kroppkakor) is een Zweeds aardappelgerecht, dat oorspronkelijk uit de zuidoostelijke landschappen Småland, Öland, Gotland en Blekinge komt, maar tegenwoordig door supermarkten in het hele land verkocht wordt.

Bekijken Boter (zuivel) en Kroppkaka

Kruidenboter

rechts gegrilde tomaat en een roosje van kruidenboter Kruidenboter is boter waar tuinkruiden doorheen zijn gemengd.

Bekijken Boter (zuivel) en Kruidenboter

Kruimeltaart

Kruimeltaart met bramen en appels Kruimeltaart (Engels: crumble) is een soort gebak, waarbij fruit wordt gemengd met kruimeldeeg.

Bekijken Boter (zuivel) en Kruimeltaart

Kryptoxanthine

Kryptoxanthine is een natuurlijke rode kleurstof.

Bekijken Boter (zuivel) en Kryptoxanthine

Kulning

Een voorbeeld van kulning Kulning is een Scandinavische vocalisatietechniek om boerderijdieren te hoeden.

Bekijken Boter (zuivel) en Kulning

Kumpir

Kumpir Kumpir is een Turks fastfood-gerecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Kumpir

Kunstboter

Kunstboter is een verzamelnaam voor producten als margarine en halvarine, die ter vervanging van (echte) boter dienen.

Bekijken Boter (zuivel) en Kunstboter

Lactose-intolerantie

Lactose-intolerantie is het onvermogen de melksuiker lactose te verteren, waardoor darmklachten ontstaan.

Bekijken Boter (zuivel) en Lactose-intolerantie

Landbouwmuseum De Nostalgie

Landbouwmuseum De Nostalgie Het Landbouwmuseum De Nostalgie is een museum in de Belgische deelgemeente Uikhoven, Pastoor Goossenslaan 29.

Bekijken Boter (zuivel) en Landbouwmuseum De Nostalgie

Lensvelt Nicola

Lensvelt Nicola was een bekende Haagse bakkerij van brood en koek, en tearoom, die bestond van begin 19e eeuw tot 1966.

Bekijken Boter (zuivel) en Lensvelt Nicola

Lijst van dichtheden van vaste stoffen

Dit overzicht geeft de dichtheid van vaste stoffen in kg/dm3 (of g/cm3) bij kamertemperatuur (20°C), tenzij anders vermeld.

Bekijken Boter (zuivel) en Lijst van dichtheden van vaste stoffen

Lijst van keukenterminologie

Het werken in een (professionele) keuken kent een groot aantal eigen termen en jargon.

Bekijken Boter (zuivel) en Lijst van keukenterminologie

Lijst van straten in Deventer

Dit is een lijst van straten in de gemeente Deventer in de Nederlandse provincie Overijssel met hun oorsprong/betekenis.

Bekijken Boter (zuivel) en Lijst van straten in Deventer

Lijst van straten in Rotterdam

Deze lijst bevat een uitleg van de betekenis van de naamgeving van straten in Rotterdam.

Bekijken Boter (zuivel) en Lijst van straten in Rotterdam

Lijst van vetzuren

Tot de vetzuren worden carbonzuren gerekend die.

Bekijken Boter (zuivel) en Lijst van vetzuren

M&M's

M&M's pinda M&M's zijn snoepjes van Amerikaanse oorsprong met een gekleurde buitenlaag waarop de (kleine) letter "m" is aangebracht.

Bekijken Boter (zuivel) en M&M's

Maanzaadbrood

right Maanzaadbrood is een verzamelnaam voor brood waarin maanzaad is verwerkt.

Bekijken Boter (zuivel) en Maanzaadbrood

Madeleine (gebak)

Madeleines Bakvorm voor madeleines Een madeleine is een kleine schelpvormige cake afkomstig uit Commercy in Lotharingen.

Bekijken Boter (zuivel) en Madeleine (gebak)

Magnetron (oven)

Magnetron, model uit ongeveer 1988 Combimagnetron, 2021 Een magnetron(oven) – of in het Belgisch-Nederlands: microgolf(oven) – is een soort oven waarin voedsel met microgolfstraling verwarmd of gekookt kan worden.

Bekijken Boter (zuivel) en Magnetron (oven)

Makowiec

Makowiec Makowiec is een traditioneel Pools gebak dat meestal wordt klaargemaakt rond Kerst en Pasen.

Bekijken Boter (zuivel) en Makowiec

Margarine

Kunststof kuipje met margarine Lever-fabriek in Indonesië in 1948 Margarine is de benaming die in zwang kwam voor een vervangingsproduct voor boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Margarine

Mascarpone

Mascarpone is een soort kaas, die voor het eerst voorkwam rond 1600 in Lombardije.

Bekijken Boter (zuivel) en Mascarpone

Mastel

De mastel is een traditioneel Vlaams broodje, dat nu nog in een aantal bakkerijen en supermarkten in Oost-Vlaanderen te verkrijgen is, maar vroeger ook in Brussel en het Pajottenland gebakken werd.

Bekijken Boter (zuivel) en Mastel

Matse

Een vierkante matse Een ronde matse Een matse (Hebreeuws: מצה) is een plat brood dat niet is gerezen.

Bekijken Boter (zuivel) en Matse

Meerle

Meerle is een dorp in de Belgische provincie Antwerpen en een deelgemeente van de stad Hoogstraten.

Bekijken Boter (zuivel) en Meerle

Megilp

Megilp (of wingel) is een medium voor olieverf voor glaceringen en fijne details.

Bekijken Boter (zuivel) en Megilp

Meikeversoep

Namaak meikeversoep met geroosterd brood en lever (de meikevers werden vervangen door krabben) Meikever Meikeversoep behoort tot de weinige in Europa bekende gerechten waar insecten in verwerkt zijn.

Bekijken Boter (zuivel) en Meikeversoep

Melk (drank)

Glas melk Melk is een vloeistof (een emulsie van vetdruppels in water) die door vrouwelijke zoogdieren wordt geproduceerd die net een nakomeling hebben gebaard, en die als voedsel dient voor die nakomeling.

Bekijken Boter (zuivel) en Melk (drank)

Melkboer

Melkboer aan de deur in 1956 Melkbus met litermaten Een melkboer, melkman of melkslijter is iemand die langs de deur gaat met voornamelijk melk en zuivelproducten, en soms ook een winkel met die producten drijft.

Bekijken Boter (zuivel) en Melkboer

Melkinrichting Van Grieken

Reclamespeldje van Van Grieken Melkinrichting Van Grieken was een van oorsprong Haags melkbedrijf dat bestond van 1899 tot 1998 en maakte toen deel uit van Menken Van Grieken.

Bekijken Boter (zuivel) en Melkinrichting Van Grieken

Melkveehouderij

Openluchtstal in Laaghalerveen De melkveehouderij is het houden van zoogdieren voor het verkrijgen van de melk van de moederdieren voor de consumptie door mensen.

Bekijken Boter (zuivel) en Melkveehouderij

Messmör

een tube messmör Messmör is een Zweeds zuivelproduct dat voornamelijk als boterhambeleg wordt gebruikt.

Bekijken Boter (zuivel) en Messmör

Methylgeel

Methylgeel is een organische verbinding, die voorkomt als gele kristallen.

Bekijken Boter (zuivel) en Methylgeel

Meunière

Sole meunière Sole meunière Picatta met kappertjes en garnalen Meunière is een kooktechniek, vooral van vis.

Bekijken Boter (zuivel) en Meunière

Moeder Babelutte

Moeder Babelutte in Blankenberge Babelutten Moeder (Rosalie) Babelutte is een Belgische keten van snoep- en pralinewinkels.

Bekijken Boter (zuivel) en Moeder Babelutte

Moermanmethode

De moermanmethode, ook wel moermantherapie of moermandieet, is een alternatieve behandelmethode die kanker zou kunnen bestrijden, bedacht door de Nederlandse huisarts Cornelis Moerman.

Bekijken Boter (zuivel) en Moermanmethode

Mokkataart

Mokkataart is een taart van cake met een of meerdere lagen mokkacrème, die van boter, melk, eigeel, suiker en koffieextract wordt gemaakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Mokkataart

Monteren (kooktechniek)

Monteren is het binden van een warme vloeistof met klontjes boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Monteren (kooktechniek)

Mousselinesaus

Mousselinesaus met kappertjes en dragon op gepaneerde kip Mousselinesaus is een hollandaisesaus waaraan op het laatste moment nog geklopte room toegevoegd is.

Bekijken Boter (zuivel) en Mousselinesaus

Myristinezuur

Myristinezuur is een verzadigd, lange-keten-vetzuur met veertien koolstofatomen (C14:0).

Bekijken Boter (zuivel) en Myristinezuur

Naan

Naan Naan (Dari voor "brood", in het Nederlands ook wel - dubbelop - naanbrood genoemd) is een brood dat van tarwemeel wordt gemaakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Naan

Natas do Céu

Natas do Céu ("Hemelse Room") is een specifiek en zoet Portugees nagerecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Natas do Céu

Nederlandse keuken

De Nederlandse keuken is met name geïnspireerd door het landbouwverleden van Nederland.

Bekijken Boter (zuivel) en Nederlandse keuken

Nederlandse Zuivel Organisatie

Markt in Maastricht (1955) De Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) is een brancheorganisatie van de Nederlandse zuivelindustrie.

Bekijken Boter (zuivel) en Nederlandse Zuivel Organisatie

Nieuw-Zeeland

Nieuw-Zeeland (Engels: New Zealand, Maori: Aotearoa (uitspraak (IPA))) is een land in het zuidwesten van de Grote Oceaan.

Bekijken Boter (zuivel) en Nieuw-Zeeland

Nonnevot

Een nonnevot Nonnevot, Limburgs voor het achterwerk van een non, nonnenfortje of nonnenstrik is een typisch Limburgs en meer in het bijzonder Sittards gebak(je) in de vorm van een lus met een losse knoop.

Bekijken Boter (zuivel) en Nonnevot

Obatzda

Een typische Obatzda Regensburg Obatzda (ook wel obatzter) is een Beiers streekgerecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Obatzda

Ontbijt

Frans ontbijtEen ontbijt in Duitsland Een ontbijt in Het Midden-Oosten, o.a. Palestijnse gebieden Engels ontbijt Een ontbijt is de eerste maaltijd van de dag na de nachtrust en voordat met de dagelijkse werkzaamheden wordt begonnen.

Bekijken Boter (zuivel) en Ontbijt

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek of peperkoek is een koeksoort met als belangrijke ingrediënten roggemeel, suiker en een aantal koekkruiden.

Bekijken Boter (zuivel) en Ontbijtkoek

Oud-Egyptische keuken

Onder de Oud-Egyptische keuken verstaat men de gerechten die in het Oude Egypte bereid werden en de manier waarop dat gebeurde.

Bekijken Boter (zuivel) en Oud-Egyptische keuken

Oudewijvenkoek

Oudewijvenkoek Oudewijvenkoek of olwief is ontbijtkoek-variant met een lichte anijssmaak.

Bekijken Boter (zuivel) en Oudewijvenkoek

Ovenschotel

Lasagne Een ovenschotel is een gerecht dat in een oven gaar wordt gemaakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Ovenschotel

Paarssteelschijnridderzwam

De paarssteelschijnridderzwam (Lepista personata) is een vrij algemeen voorkomende paddenstoel uit de familie Tricholomataceae.

Bekijken Boter (zuivel) en Paarssteelschijnridderzwam

Parisienneboor

Een parisienneboor (of pomme-parisienneboor) is een bol scherp metalen schepje om ronde bolletjes uit voedsel (aardappel, meloen, boter enzovoort) te steken.

Bekijken Boter (zuivel) en Parisienneboor

Parmalat

Parmalat is een Italiaans levensmiddelenbedrijf gespecialiseerd in zuivelproducten.

Bekijken Boter (zuivel) en Parmalat

Pączek

Pączki Een pączek (meervoud pączki) is een traditioneel gefrituurd gistdeeggerecht uit Polen.

Bekijken Boter (zuivel) en Pączek

Pelmeni

Een bord pelmeni met bieslook. Pelmeni (Russisch: пельмени) is een Russisch gerecht bestaande uit met vlees gevulde deegbolletjes die in water of bouillon zijn gekookt.

Bekijken Boter (zuivel) en Pelmeni

Pervijze

Pervijze is een landelijk dorp in de Belgische provincie West-Vlaanderen.

Bekijken Boter (zuivel) en Pervijze

Peterselie

Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae).

Bekijken Boter (zuivel) en Peterselie

Petit Beurre

De Petit Beurre, of Véritable Petit Beurre, is een soort zandkoekje, oorspronkelijk uit Nantes in Frankrijk.

Bekijken Boter (zuivel) en Petit Beurre

Pierogi

Een bord pierogi Bryndzové pirohy uit Slowakije Oekraïense varenyky met kersen als nagerecht Pierogi is een deeggerecht, dat vooral gegeten wordt in Polen, Wit-Rusland, Rusland, Oekraïne, de Baltische landen, Tsjechië, Slowakije en andere Slavische landen, maar gelijksoortige gerechten bestaan ook in Finland en Centraal-Azië en in de joodse keuken.

Bekijken Boter (zuivel) en Pierogi

Pindakaas

Pindakaas is een voedingsmiddel gemaakt van zeer fijn gemalen pinda's.

Bekijken Boter (zuivel) en Pindakaas

Pistolet (brood)

Een pistolet is in België een klein, licht en knapperig broodje, gemaakt van bloem, gist, zout, melk of water en soms boter of olijfolie.

Bekijken Boter (zuivel) en Pistolet (brood)

Pizzoccheri

Een bord bereide pizzoccheri Pizzoccheri is een type pasta uit Noord-Italië, ook is het de naam van het gerecht dat hiermee gemaakt wordt.

Bekijken Boter (zuivel) en Pizzoccheri

Plassendale

Plassendale is een plaats en gehucht op de noordoostelijke grens van Oudenburg en Zandvoorde, dat bij de stad Oostende behoort.

Bekijken Boter (zuivel) en Plassendale

Poffert

De poffert, een traditioneel Gronings gerecht Poffert pannen Poffert (Gronings: Povvert) is een Gronings gerecht.

Bekijken Boter (zuivel) en Poffert

Poffertjes

Poffertjes Videofragment poffertjesbakken Poffertjes zijn een deeggerecht dat vanouds in Nederland wordt gegeten.

Bekijken Boter (zuivel) en Poffertjes

Polkabrokken

Polkabrokken zijn ouderwetse snoepjes met een zoete karamelsmaak en een lichtbruine kleur.

Bekijken Boter (zuivel) en Polkabrokken

Polygebromeerde difenylether

Een PBDE of polygebromeerde difenylether is een vlamvertrager, behorend tot de gebromeerde vlamvertragers.

Bekijken Boter (zuivel) en Polygebromeerde difenylether

Popcorn (voedsel)

Popcorn is gepofte maïs van maïssoorten die speciaal voor dit doel veredeld zijn, het meest wordt Zea mays ssp.

Bekijken Boter (zuivel) en Popcorn (voedsel)

Ramen (gerecht)

bouillon) ramen Ramen (Japans: 拉麺, ラーメン) is een gerecht uit de Japanse keuken.

Bekijken Boter (zuivel) en Ramen (gerecht)

Red velvet cake

Een rode fluweeltaart Een Red velvet cake (Rode fluweeltaart) is een donker- of lichtrode taart.

Bekijken Boter (zuivel) en Red velvet cake

Remia

Remia is een Nederlandse fabrikant van margarines, vetten, dressings en sauzen uit Den Dolder.

Bekijken Boter (zuivel) en Remia

Reuzel

Varkensreuzelvellen in de Laaglandse Molen Brood met reuzel Reuzel of smout is dierlijk vet, het niervet van een varken.

Bekijken Boter (zuivel) en Reuzel

Rijkszuivelstation

Het Rijkszuivelstation was een controle- en onderzoeksinstituut voor zuivel en zuivelproducten, dat onder andere was belast met de uitvoering van de Boterwet.

Bekijken Boter (zuivel) en Rijkszuivelstation

Rijswijk (Zuid-Holland)

Topografische gemeentekaart van Rijswijk, september 2022 Rijswijk is een stad en gemeente in de Nederlandse provincie Zuid-Holland.

Bekijken Boter (zuivel) en Rijswijk (Zuid-Holland)

Risotto

Risotto is een rijstgerecht uit het noorden van Italië.

Bekijken Boter (zuivel) en Risotto

Roerei

Roerei op brood Een roerei (ook bekend als roerbakei, in het Engels als scrambled eggs en in het Frans als œufs brouillés) is een gerecht dat wordt gemaakt door eierstruif te bakken in een koekenpan en tijdens dit bakken door elkaar te husselen.

Bekijken Boter (zuivel) en Roerei

Rookpunt

Het rookpunt is de temperatuur waarbij spijsolie of vet begint te ontbinden.

Bekijken Boter (zuivel) en Rookpunt

Roompot (kruik)

De roompot was omstreeks 1850 in Noord-Brabant een hoge kruik van aardewerk met twee oren en een schuin uitstekende rand.

Bekijken Boter (zuivel) en Roompot (kruik)

Roux (kookkunst)

Roux is een mengsel van gesmolten vet (meestal roomboter) en bloem, dat als basis dient voor sauzen en verschillende soorten soepen.

Bekijken Boter (zuivel) en Roux (kookkunst)

Rullen (koken)

gehakt in de pan Rullen is het braden van gehakt zonder dat er een bal van gemaakt wordt.

Bekijken Boter (zuivel) en Rullen (koken)

Rund

Het rund (Bos primigenius taurus), ook wel huisrund genaamd, is een evenhoevige uit het geslacht Bos van de familie der holhoornigen (Bovidae).

Bekijken Boter (zuivel) en Rund

Schiften

Schiften is een proces waarbij een emulsie van een vet en een andere stof, vaak door temperatuuromstandigheden, weer uiteenvalt in de afzonderlijke componenten.

Bekijken Boter (zuivel) en Schiften

Sergem

Sergem is een Tibetaans zuivelproduct dat uit karnemelk wordt onttrokken.

Bekijken Boter (zuivel) en Sergem

Shortbread

Shortbread is een soort zandkoekje dat in het Verenigd Koninkrijk traditioneel gemaakt wordt van een deel suiker, twee delen boter en drie delen bloem.

Bekijken Boter (zuivel) en Shortbread

Slagroom

Amerikaans: amandeltaart met roomkaas en een royale toef slagroomKlik op de afbeelding voor het Engelstalige recept. Zo nodig nogmaals klikken. Slagroom kan worden bereid uit verschillende soorten dunne room die van de volle melk worden geschept.

Bekijken Boter (zuivel) en Slagroom

Sligro Food Group

Sligro Food Group is een Nederlandse beursgenoteerde onderneming met het hoofdkantoor te Veghel.

Bekijken Boter (zuivel) en Sligro Food Group

Slof (gebak)

Een slof is een ovaalvormige taartvariant.

Bekijken Boter (zuivel) en Slof (gebak)

Smeltkaas

Smeltkaas is een door toevoeging van smeltzouten en emulgatoren zacht gemaakte kaas en kan uit verschillende kaassoorten worden gemaakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Smeltkaas

Smen

Smen (ook wel sman, semneh, of sminn) is een traditionele rauwmelkse boter die eventueel op smaak gebracht wordt met zout en eventueel met oregano, tijm, kaneel of andere kruiden.

Bekijken Boter (zuivel) en Smen

Smokkel

Betrapt op het smokkelen van zeldzame kleine vogeltjes Polygoonjournaal, 1947: "Smokkelen is afbraak: een reportage langs onze grenzen" (03:22) Smokkel is het illegaal over de grens brengen van goederen.

Bekijken Boter (zuivel) en Smokkel

Solo (margarine)

Solo margarine Solo is een Belgisch merk van margarine, een vervanger voor boter die in 1869 is uitgevonden door de Franse scheikundige Hippolyte Mège-Mouriès.

Bekijken Boter (zuivel) en Solo (margarine)

Spaghettitaco

Spaghettitaco is een fictief gerecht uit de tienerserie ICarly, uitgezonden op jeugdzender Nickelodeon.

Bekijken Boter (zuivel) en Spaghettitaco

Spekkoek

pandan Spekkoek in een toko in Amsterdam Spekkoek (Indonesisch: spekuk, Maleis kek lapis) is een Indische cake- of koekachtige lekkernij.

Bekijken Boter (zuivel) en Spekkoek

Sprits

Sprits Fragment Polygoonjournaal over productie van spritsen (1980) Sprits of spritskoek is een koekje dat al sinds de zestiende eeuw in de Nederlanden gebakken en gegeten wordt.

Bekijken Boter (zuivel) en Sprits

Stadsboterhuis

Het Stadsboterhuis is een gebouw aan de markt van Delft, in de Nederlandse provincie Zuid-Holland, waar vroeger de echte Delftse boter werd verhandeld.

Bekijken Boter (zuivel) en Stadsboterhuis

Stamppot

Een stamppot is in Nederland en in Vlaanderen, waar het veelal stoemp wordt genoemd, een traditioneel gerecht dat wordt bereid uit diverse onderdelen, meestal uit aardappelen en groenten.

Bekijken Boter (zuivel) en Stamppot

Steengrillen

Een steengrill Steengrillen is het bereiden van voedsel op een van de onderzijde verhitte stenen plaat (meestal van graniet).

Bekijken Boter (zuivel) en Steengrillen

Stierenboter

Stierenboter is een klassiek zoet broodbeleg, waarbij bruine suiker door boter gemengd wordt, zodat men een smeerbare pasta bekomt.

Bekijken Boter (zuivel) en Stierenboter

Stip (gerecht)

Stip is een streekgerecht uit de Nederlandse provincies Groningen, Drenthe en Overijssel.

Bekijken Boter (zuivel) en Stip (gerecht)

Stol

Een stol is een luxe brood.

Bekijken Boter (zuivel) en Stol

Strateris

Strateris (Limburgs: Straoteris) is een buurtschap in de gemeente Nederweert in de Nederlandse provincie Limburg.

Bekijken Boter (zuivel) en Strateris

Substitutiegoed

oorsprong) van D naar D', wat ertoe leidt dat er bij elke prijs meer van het substitutiegoed, Pepsi-Cola, zal worden geconsumeerd. Een substitutiegoed (ook substituut of vervangingsmiddel genoemd) is in de consumententheorie (een deelgebied van de micro-economie) een goed dat vanuit het oogpunt van de afnemer gedeeltelijk of volledig als vervanger voor een ander product kan dienen.

Bekijken Boter (zuivel) en Substitutiegoed

Surajmals reis naar de hemel

Surajmals reis naar de hemel is een volksverhaal uit India.

Bekijken Boter (zuivel) en Surajmals reis naar de hemel

Taptemelk

Melkboer met taptemelk in Den Haag Taptemelk, ondermelk, afgeroomde melk of magere melk is koemelk waarvan het merendeel van het melkvet verwijderd is, tot maximaal 0,3% vet.

Bekijken Boter (zuivel) en Taptemelk

Teflon

Teflon is een merknaam van de polymeer polytetrafluoretheen (ook bekend onder de oudere naam polytetrafluorethyleen), afgekort PTFE, een chemische verbinding die in 1938 ontdekt is door Roy Plunkett in het Jackson Laboratorium van de firma DuPont in de Amerikaanse staat New Jersey.

Bekijken Boter (zuivel) en Teflon

Temperatuur

Thermische vibraties van een molecuul. Hoe hoger de temperatuur, hoe heviger de trillingen. Temperatuur of warmtegraad is een begrip dat aanduidt hoe warm of koud iets is.

Bekijken Boter (zuivel) en Temperatuur

Thixotropie

Thixotropie (soms gespeld als tixotropie of thyxotropie) of pseudoplasticiteit is de eigenschap van een niet-newtonse vloeistof, waarbij de viscositeit bij een constante schuifspanning door de tijd afneemt.

Bekijken Boter (zuivel) en Thixotropie

Thomas Ray (1681-1749)

Thomas Ray, eigenlijk O'Regan (Youghal, 1681 – Oostende, 10 februari 1749) was een Iers ondernemer en stadsbestuurder in Oostende.

Bekijken Boter (zuivel) en Thomas Ray (1681-1749)

Tibet (gebied)

Beneden de berg Chogpori, Lhasa Tibet (Tibetaans: བོད་, Bod; Chinees: 西藏, pinyin: Xīzàng) is een geografisch gebied op het Tibetaans Hoogland.

Bekijken Boter (zuivel) en Tibet (gebied)

Tibetaanse cultuur

Tibetaanse cultuur verwijst naar cultuur die voortkomt uit de regio Tibet, inclusief omliggende streken in het Himalayagebergte.

Bekijken Boter (zuivel) en Tibetaanse cultuur

Tibetaanse kaas

Enkele Tibetaanse kazen. Tibetaanse harde kaas. Tibetaanse kaas is een belangrijk onderdeel van de Tibetaanse keuken en kent verschillende soorten en verschillen in hardheid, van smeerkaas, tot gedroogde en extra harde kaas, en in samenstelling.

Bekijken Boter (zuivel) en Tibetaanse kaas

Tibetaanse keuken

Karnen voor boterthee De Tibetaanse keuken heeft veel overeenkomsten met de kookstijlen uit de directe omgeving, zoals Nepal en Bhutan.

Bekijken Boter (zuivel) en Tibetaanse keuken

Tibetaanse theecultuur

De Tibetaanse theecultuur is later ontstaan dan de Chinese theecultuur en werd hier aanvankelijk sterk door beïnvloed.

Bekijken Boter (zuivel) en Tibetaanse theecultuur

Torma (cake)

Een torma is een offercakeje of -koekje dat in gebruik is in het Tibetaans boeddhisme.

Bekijken Boter (zuivel) en Torma (cake)

Turkse keuken

Een Turkse middagmaaltijd De Turkse keuken (Turks: Türk mutfağı) is een internationaal gekende keuken met een lange traditie.

Bekijken Boter (zuivel) en Turkse keuken

Upfield

Upfield BV is een Nederlands voedingsbedrijf dat meerdere merken margarine, voedingssmeersels en plantaardig voedsel bezit, waaronder Flora en Blue Band.

Bekijken Boter (zuivel) en Upfield

Vacceenzuur

Vacceenzuur is een omega-7-vetzuur.

Bekijken Boter (zuivel) en Vacceenzuur

Vanilline

Vanilline is een organische verbinding met als brutoformule C8H8O3.

Bekijken Boter (zuivel) en Vanilline

Veenweidegebied

Veenweidegebied in Zuidwest-Friesland Een veenweidegebied is een Nederlands landschapstype bestaande uit weiden op veengrond.

Bekijken Boter (zuivel) en Veenweidegebied

Velp (Gelderland) in de Tweede Wereldoorlog

Luchtopname van Velp van voor de Tweede Wereldoorlog Het dorp Velp werd als laatste langs de oostelijke Veluwezoom in de regio door de Wehrmacht op in de nacht van 10 op 11 mei 1940 ingenomen.

Bekijken Boter (zuivel) en Velp (Gelderland) in de Tweede Wereldoorlog

Vermicelles

Vermicelles (Frans voor wormpjes) is een zoete Zwitserse specialiteit.

Bekijken Boter (zuivel) en Vermicelles

Verspanen

Draaien Verspanen is de term voor alle vormen van materiaalbewerking (maar met name van metaal) waarbij door middel van bepaald hand- of machinegereedschap materiaaldelen worden weggenomen en spanen (afval) ontstaan.

Bekijken Boter (zuivel) en Verspanen

Vet

cis-configuratie. In het zwart is het veresterde glycerol herkenbaar Vetten zijn een uitgebreide groep van organische verbindingen bestaande uit triglyceriden.

Bekijken Boter (zuivel) en Vet

Vetzuur

Vetzuren zijn organische carbonzuren met een keten van ten minste twee koolstofatomen en een carboxylgroep (COOH).

Bekijken Boter (zuivel) en Vetzuur

Vitamine D

Moet iedereen in de winter vitamine D slikken? - Universiteit van Vlaanderen Vitamine D is een groep van vet-oplosbare organische verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de opname van calcium en fosfaat uit voeding, wat van groot belang is voor diverse biologische processen.

Bekijken Boter (zuivel) en Vitamine D

Voeding in Hellas

De Oud-Griekse keuken wordt gekenmerkt door soberheid, die wordt bepaald door de moeilijke omstandigheden voor de Griekse landbouw.

Bekijken Boter (zuivel) en Voeding in Hellas

Voedingscentrum

Een groentekraam met verschillende groenten Het Voedingscentrum van de Stichting Voedingscentrum Nederland is een door de Nederlandse overheid gesubsidieerde instelling die voorlichting geeft over voedsel en voeding.

Bekijken Boter (zuivel) en Voedingscentrum

Waag (Kuinre)

De Waag in Kuinre werd gebouwd in 1776 naar een ontwerp van Jan ten Holt.

Bekijken Boter (zuivel) en Waag (Kuinre)

Waag (Langweer)

Waag Langweer De waag van Langweer werd in 1879 gebouwd ten behoeve van de boter- en kaashandel.

Bekijken Boter (zuivel) en Waag (Langweer)

Waag (Medemblik)

De Waag in Medemblik staat aan de Kaasmarkt, vlak bij het begin van het centrum van de stad en bij de havens.

Bekijken Boter (zuivel) en Waag (Medemblik)

Wegen in Ierland

Het geplande netwerk aan Nationale Wegen in 2015 Ierland, dat uit de staten Ierland en Noord-Ierland bestaat, beschikt over een uitgebreid netwerk van openbare wegen met een lengte van vele duizenden kilometers.

Bekijken Boter (zuivel) en Wegen in Ierland

Werther's Original

Werther's Original (tot in de jaren 90 "Werthers Echte" genoemd) is de merknaam van een snoepje op basis van room en boter.

Bekijken Boter (zuivel) en Werther's Original

Wietboter

Bereiding van wietboter met bloemetjes van de cannabisplant Wietboter is boter waarin de psychoactieve stof THC (die voorkomt in marihuana) is opgelost en kent allerhande toepassing, waaronder verwerking in spacecake of wietpannenkoeken.

Bekijken Boter (zuivel) en Wietboter

Worteltaart

Verjaardagsworteltaart Worteltaart Worteltaart of carrot cake is een taart waarbij wortelen worden vermengd in het beslag.

Bekijken Boter (zuivel) en Worteltaart

Zanddeeg

Bereiding van zanddeeg Zanddeeg, zetdeeg of boterdeeg is een deeg dat wordt gebruikt bij de bereiding van taarten en koekjes.

Bekijken Boter (zuivel) en Zanddeeg

Zandgebak

Jodenkoek, een voorbeeld van zandgebak Zandgebak is een verzamelnaam voor bakproducten die zijn vervaardigd uit zanddeeg.

Bekijken Boter (zuivel) en Zandgebak

Zeepzieder

Zeepzieden in de negentiende eeuw Een zeepzieder is iemand die beroepsmatig zeep maakt.

Bekijken Boter (zuivel) en Zeepzieder

Zeeuwse bolus

Twee Zeeuwse bolussen: één met en één zonder boter Een Zeeuwse bolus in een afwijkende vorm Een Zeeuwse bolus is een zoet gesuikerd broodje dat oorspronkelijk afkomstig is uit de provincie Zeeland, met wortels in Spanje en Portugal.

Bekijken Boter (zuivel) en Zeeuwse bolus

Zuivel

Kaas melk Yoghurt Vla Pudding Wei Zuivel is de algemene naam voor uit rauwe melk bereide producten.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivel

Zuivelfabriek

Zuivelfabriek Freia, Nederlands Openluchtmuseum Schoten Kaaspersen in "Freia" Een zuivelfabriek of melkfabriek is een fabriek waarin melk van boerderijen wordt verwerkt tot zuivelproducten.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivelfabriek

Zuivelfabriek (Oosterzee)

De Zuivelfabriek in Oosterzee werd in 1891 opgericht in Oosterzee (Gietersebrug) en heeft ruim honderd jaar onder verschillende bedrijfsnamen in deze Friese plaats gefunctioneerd.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivelfabriek (Oosterzee)

Zuivelfabriek Concordia (Birdaard)

Zuivelfabriek Concordia (voluit: Coöperatieve Stoomzuivelfabriek Concordia) is een niet meer bestaande zuivelfabriek nabij Birdaard, een dorp in Friesland.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivelfabriek Concordia (Birdaard)

Zuivelfabriek Concordia (Ede)

Het gebouw van de voormalige zuivelfabriek is nog steeds in gebruik (2020) Zuivelfabriek Concordia Ede (voluit: Coöperatieve Stoomzuivelfabriek Concordia) is een niet meer bestaande zuivelfabriek in Ede.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivelfabriek Concordia (Ede)

Zuivelfabriek De Gemeenschap

Zuivelfabriek De Gemeenschap was een zuivelfabriek in het Friese Bontebok.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivelfabriek De Gemeenschap

Zuivelfabriek van Hollebeke

De Zuivelfabriek van Hollebeke is een voormalige zuivelfabriek te Hollebeke.

Bekijken Boter (zuivel) en Zuivelfabriek van Hollebeke

Zweedse keuken

De Zweedse keuken staat bekend als eenvoudig met een belangrijke positie voor wild, gehakt, worst, vis, vruchten en gebak.

Bekijken Boter (zuivel) en Zweedse keuken

2-heptanon

2-heptanon (ook methyl-n-amylketon genoemd) is een organische verbinding met als brutoformule C7H14O.

Bekijken Boter (zuivel) en 2-heptanon

Ook bekend als Echte Boter, Roomboter.

, Braadworst, Brigadeiro, Brinkmann (Córdoba), Brioche, Brizoles, Brood, Broodbeleg, Broodmachine, Broodverbeteraar, Brugse kletskoppen, Brugse mokken, Brunch, Brusselse wafel, Buffelmelk, Butaan, Butter chicken, Butylgroep, Cake (gebak), Cakebeslag, Campina (zuivelcoöperatie), Canelé, Cannabisthee, Canon van Friesland, Chicken and waffles, Chocoladevlokken, Chura kampo, Chura loenpa, Comrat, Cookie dough, Croma, Custardbroodje, De blijde broodeters, De Kolk (Sneek), De wever (volksverhaal), De witte slang (Marokko), Deeg, Deldense mop, Diksmuide, Dobos-taart, DOC Kaas, Dommelen, Dosa, Drabbelkoek, Dragon (plant), Dronckaertstraat, Duivekater, Duxelles, Dwingeloo, Eccles cake, Elisabeth de Bode, Emulsie, Engels ontbijt, Erwtensoep, Escargots à la bourguignonne, Europese heksenvervolging, Flores (Azoren), Frangipane, Friese kruidkoek, FrieslandCampina, Frikadel, Fruitcurd, Galaktoboureko, Gangmaker (koek), Germknödel, Geschiedenis van Sneek, Gestoofde appel, Gevuld ei, Gevulde koek, Glazuur (gebak), Gratineren, Grillpan, Grote Markt (Den Haag), Gugumuck, Haagse grachtengordel, Hagelslag, Hasselbackaardappels, Hercules Fahrrad GmbH & Co, Het trekken aan de krakeling, Hippolyte Mège-Mouriès, Hollandaisesaus, Hotelcake, Ierse hongersnood (1845-1850), IJslander (schaap), Institut National des Appellations d'Origine, Isjim (stad), Jacob Karsseboom, James Gordon Bennett jr., Jersey (runderras), Jules Destrooper, Jus (saus), Kaaskroket, Kaassoufflé, Kadetje, Kanterkaas, Karnemelk, Karnen, Keulse pot, Khapse, Kip Kiev, Kladdkaka, Klappertaart, Klenät, Kletskopje, Koekelaring, Koelhuis, Koelhuisboter, Kokosolie, Koopt heden Blue Band versch gekarnd, Korstdeeg, Kramiek, Krentenbol, Krentenbrood, Krimsel, Kroppkaka, Kruidenboter, Kruimeltaart, Kryptoxanthine, Kulning, Kumpir, Kunstboter, Lactose-intolerantie, Landbouwmuseum De Nostalgie, Lensvelt Nicola, Lijst van dichtheden van vaste stoffen, Lijst van keukenterminologie, Lijst van straten in Deventer, Lijst van straten in Rotterdam, Lijst van vetzuren, M&M's, Maanzaadbrood, Madeleine (gebak), Magnetron (oven), Makowiec, Margarine, Mascarpone, Mastel, Matse, Meerle, Megilp, Meikeversoep, Melk (drank), Melkboer, Melkinrichting Van Grieken, Melkveehouderij, Messmör, Methylgeel, Meunière, Moeder Babelutte, Moermanmethode, Mokkataart, Monteren (kooktechniek), Mousselinesaus, Myristinezuur, Naan, Natas do Céu, Nederlandse keuken, Nederlandse Zuivel Organisatie, Nieuw-Zeeland, Nonnevot, Obatzda, Ontbijt, Ontbijtkoek, Oud-Egyptische keuken, Oudewijvenkoek, Ovenschotel, Paarssteelschijnridderzwam, Parisienneboor, Parmalat, Pączek, Pelmeni, Pervijze, Peterselie, Petit Beurre, Pierogi, Pindakaas, Pistolet (brood), Pizzoccheri, Plassendale, Poffert, Poffertjes, Polkabrokken, Polygebromeerde difenylether, Popcorn (voedsel), Ramen (gerecht), Red velvet cake, Remia, Reuzel, Rijkszuivelstation, Rijswijk (Zuid-Holland), Risotto, Roerei, Rookpunt, Roompot (kruik), Roux (kookkunst), Rullen (koken), Rund, Schiften, Sergem, Shortbread, Slagroom, Sligro Food Group, Slof (gebak), Smeltkaas, Smen, Smokkel, Solo (margarine), Spaghettitaco, Spekkoek, Sprits, Stadsboterhuis, Stamppot, Steengrillen, Stierenboter, Stip (gerecht), Stol, Strateris, Substitutiegoed, Surajmals reis naar de hemel, Taptemelk, Teflon, Temperatuur, Thixotropie, Thomas Ray (1681-1749), Tibet (gebied), Tibetaanse cultuur, Tibetaanse kaas, Tibetaanse keuken, Tibetaanse theecultuur, Torma (cake), Turkse keuken, Upfield, Vacceenzuur, Vanilline, Veenweidegebied, Velp (Gelderland) in de Tweede Wereldoorlog, Vermicelles, Verspanen, Vet, Vetzuur, Vitamine D, Voeding in Hellas, Voedingscentrum, Waag (Kuinre), Waag (Langweer), Waag (Medemblik), Wegen in Ierland, Werther's Original, Wietboter, Worteltaart, Zanddeeg, Zandgebak, Zeepzieder, Zeeuwse bolus, Zuivel, Zuivelfabriek, Zuivelfabriek (Oosterzee), Zuivelfabriek Concordia (Birdaard), Zuivelfabriek Concordia (Ede), Zuivelfabriek De Gemeenschap, Zuivelfabriek van Hollebeke, Zweedse keuken, 2-heptanon.