98 relaties: Aanvaardbare dagelijkse inname, Acrylamide, Acute referentiedosis, Agentschappen van de Europese Unie, Amarant (kleurstof), Ametoctradin, Amylopectine-aardappelzetmeel, Arseen, Aspartaam, Bisfenol A, Bureau Européen des Unions de Consommateurs, Campylobacter jejuni, Carrageen, Chemisch bestrijdingsmiddel, Chloorprofam, Chloorpyrifos, Chloorsulfuron, Chroom (element), Clothianidine, Cucurbitacine, Diflubenzuron, E-nummer, Echt moederkoren, Eetbaar goud, Energiedrank, Entomofagie, Escherichia coli O104:H4, Ethyl-p-hydroxybenzoaat, Europese treksprinkhaan, Fenpyrazamine, Fipronil, Fipronilcrisis, Flubendiamide, Genetische technologie, Haloxyfop-P, Heptamaloxyloglucan, Hormoonverstorende stof, IJzer-EDTA, Imidacloprid, Intolerantie (geneeskunde), Isoflavon, Karamel, Kartika Liotard, Kweekvlees, Levensmiddelentechnologie, Lijst van Eurocommissarissen voor Landbouw, Lijst van pesticiden die door de Europese Unie zijn toegelaten, Listeriose, Mancozeb, Maneb, ..., Meatable, Melatonine, Methyleugenol, MOAH, Mononatriumglutamaat, Monsanto (bedrijf), Montaanzuur, Nederlands Verpakkingscentrum, Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, Neotaam, Nicarbazine, Omega 3-vetzuren, Parabeen, Penthiopyrad, Perfluoroctaanzuur, Pirimicarb, Poly- en perfluoralkylstoffen, Probioticum, Protix, Pyrrolizidine-alkaloïde, Rebaudioside, Regelgeving voor gentechnologie, Rescalure, Rood 2G, Séralini-affaire, Slacht, Spirodiclofen, Spiromesifen, Steviolglycoside, Superfood, Tagatose, Tartrazine, Tebufenpyrad, Theanine, Thee (drank), Thiamethoxam, Titanium(IV)oxide, Toezichthouder (overheid), Visolie, Vissenbescherming, Vitamine B6, Vleeskalf, Vleeslijm, Voedingssupplement, Voedsel, Voedselveiligheid, Xylella fastidiosa, Zoetstof. Uitbreiden index (48 meer) »
Aanvaardbare dagelijkse inname
De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), naar het Engelse acceptable daily intake, is de hoeveelheid die van een stof, gewoonlijk een toevoeging aan levensmiddelen, die levenslang dagelijks kan worden ingenomen zonder dat er (zover bekend) noemenswaardige gezondheidsrisico's zijn.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Aanvaardbare dagelijkse inname · Bekijk meer »
Acrylamide
Acrylamide is een organische verbinding met als brutoformule C3H5NO.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Acrylamide · Bekijk meer »
Acute referentiedosis
De acute referentiedosis (ARfD) is een schatting van de hoeveelheid van een stof in voedsel of drinkwater die men binnen 24 uur kan innemen zonder noemenswaardige gezondheidseffecten.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Acute referentiedosis · Bekijk meer »
Agentschappen van de Europese Unie
Een agentschap van de Europese Unie is een orgaan dat krachtens het Europees recht is opgericht om één specifieke taak te verrichten.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Agentschappen van de Europese Unie · Bekijk meer »
Amarant (kleurstof)
Amarant (E 123), ook wel azorubin S, acid red 27 en C.I. 16185, is een rode, goed wateroplosbare kleurstof.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Amarant (kleurstof) · Bekijk meer »
Ametoctradin
Ametoctradin is een organische verbinding die aangewend wordt als fungicide.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Ametoctradin · Bekijk meer »
Amylopectine-aardappelzetmeel
Veralgemeende structuur van amylopectineVertakkingen van de glucoseketen geven een boomachtig uiterlijk aan de molecuulstructuur Amylopectine-aardappelzetmeel, ook wel waxy aardappelzetmeel genoemd, is een nieuwe zetmeelsoort die alleen amylopectine moleculen bevat.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Amylopectine-aardappelzetmeel · Bekijk meer »
Arseen
Atomaire-emissiespectrometrie van arseen Arseen of arsenicum, symbool As, is het 33ste element in het periodiek systeem der elementen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Arseen · Bekijk meer »
Aspartaam
Aspartaam is een kunstmatige zoetstof die ongeveer 200 maal zo zoet is als suiker.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Aspartaam · Bekijk meer »
Bisfenol A
Bisfenol A (BPA), in het Engels: bisphenol A, is een synthetische organische verbinding, afgeleid van fenol, die voornamelijk gebruikt wordt bij de productie van kunststoffen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Bisfenol A · Bekijk meer »
Bureau Européen des Unions de Consommateurs
Het Bureau Européen des Unions de Consommateurs (BEUC) is een Europese overkoepelende organisatie van verbruikersorganisaties.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Bureau Européen des Unions de Consommateurs · Bekijk meer »
Campylobacter jejuni
Campylobacter jejuni is een kleine gramnegatieve bacterie behorende tot het geslacht Campylobacter.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Campylobacter jejuni · Bekijk meer »
Carrageen
Structuur van verschillende types carrageen Carrageen is een complex mengsel van polysachariden dat wordt gewonnen uit roodwieren afkomstig uit Europa, Amerika en Azië.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Carrageen · Bekijk meer »
Chemisch bestrijdingsmiddel
"Cropdusting" in de VS. In Nederland is vliegtuigspuiten voor vrijwel geen enkel middel meer toegestaan. Bestrijdingsmiddelen ingezet tegen de coloradokever in 1947 Bestrijdingsmiddelen, gewasbeschermingsmiddelen, pesticiden of biociden zijn stoffen die worden gebruikt om ziekten, plagen of onkruiden te bestrijden of organismen te bestrijden die hinderlijk of schadelijk zijn (bijvoorbeeld mieren, ongedierte, aantasting van materialen, algen, ontsmetting van voorwerpen en installaties en houtbescherming).
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Chemisch bestrijdingsmiddel · Bekijk meer »
Chloorprofam
Chloorprofam (C10H12ClNO2), ook bekend als isopropyl-3-chloorfenylcarbamaat of CIPC, is een werkzame stof van een gewasbeschermingsmiddel (of pesticide), dat een onkruidverdelgende werking heeft, en behoort tot de chemische familie van de carbamaten.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Chloorprofam · Bekijk meer »
Chloorpyrifos
Chloorpyrifos is de gangbare (ISO-)naam voor O,O-di-ethyl-O-3,5,6-trichloor-2-pyridylthiofosfaat, een niet-systemisch insecticide dat behoort tot de organothiofosfaten.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Chloorpyrifos · Bekijk meer »
Chloorsulfuron
Chloorsulfuron (ISO-naam) is een herbicide.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Chloorsulfuron · Bekijk meer »
Chroom (element)
Chroom of chromium is een chemisch element met symbool Cr en atoomnummer 24.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Chroom (element) · Bekijk meer »
Clothianidine
Clothianidine is een systemisch insecticide, ontwikkeld door het Japanse bedrijf Sumitomo Chemical Takeda Agro in samenwerking met Bayer CropScience.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Clothianidine · Bekijk meer »
Cucurbitacine
Cucurbitacine A Cucurbitacine B De basis van alle cucurbitacinen is het cucurbitaan Cucurbitacinen zijn giftige stoffen die voorkomen in komkommerachtigen (Cucurbitaceae), enkele kruisbloemigen (Brassicaceae), in enkele soorten van de helmkruidfamilie en in de Japanse schimmel Hebeloma vinosophyllum.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Cucurbitacine · Bekijk meer »
Diflubenzuron
Diflubenzuron (ISO-benaming) is een insecticide en acaricide uit de groep van benzoylureumverbindingen. Het is een chitine-syntheseremmer, die de vervelling van bladvretende rupsen verhindert, of de verpopping van vliegenlarven tot volwassen insecten. Op volwassen insecten heeft diflubenzuron geen invloed. Het wordt vooral gebruikt bij de teelt van appels, peren, paddenstoelen, in boom- en sierplantenkwekerijen en in de bosbouw. Diflubenzuron is ontwikkeld door het Nederlandse Philips-Duphar en kwam in de jaren 1970 op de markt. Dimilin en Lurectron zijn merknamen van producten met diflubenzuron.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Diflubenzuron · Bekijk meer »
E-nummer
Een melkchocoladereep van de Poolse fabrikant Baron voor de markt in Hong Kong vermeldt E 476, polyglycerol-polyricinoleaat, als toegevoegde emulgator. Een E-nummer is een code voor een stof die binnen de Europese Unie EU is toegelaten als additief in voedingsmiddelen die voor menselijke consumptie zijn bedoeld.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en E-nummer · Bekijk meer »
Echt moederkoren
Echt moederkoren (Claviceps purpurea) is een schimmel uit de klasse Sordariomycetes, die op de aren van granen als rogge en tarwe en andere grassen als kropaar groeit.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Echt moederkoren · Bekijk meer »
Eetbaar goud
Eetbaar goud is als goudkleurige kleurstof toegelaten in de Europese Unie met het e-nummer E175.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Eetbaar goud · Bekijk meer »
Energiedrank
Winkelschap met energiedrankjes Een energiedrank of energy drink is een drank die een stimulerende werking op mensen kan hebben.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Energiedrank · Bekijk meer »
Entomofagie
Een verse (dode) rups van de vlinder ''Cirina butyrospermi'' gegeten als snack (Banfora, Burkina Faso, september 2015) Catriona Lakemond van Wageningen University over haar onderzoek naar het consumeren van insecten als voedsel - Universiteit van Nederland. Nieuwsitem over Nijmeegse ondernemers die insecten als borrelhapje gaan verkopen. Entomofagie (van Oudgrieks ἔντομον - éntomon, "insect" en φαγεῖν - phagein "eten") is het consumeren van insecten als voedsel.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Entomofagie · Bekijk meer »
Escherichia coli O104:H4
Escherichia coli O104:H4 is een gram-negatieve bacterie.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Escherichia coli O104:H4 · Bekijk meer »
Ethyl-p-hydroxybenzoaat
Ethyl-p-hydroxybenzoaat of ethylparabeen is een conserveermiddel dat gebruikt wordt om de aangroei van micro-organismen, met name schimmels tegen te gaan.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Ethyl-p-hydroxybenzoaat · Bekijk meer »
Europese treksprinkhaan
De Europese treksprinkhaan (Locusta migratoria migratoria) is een rechtvleugelig insect uit de familie veldsprinkhanen (Acrididae), onderfamilie Oedipodinae.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Europese treksprinkhaan · Bekijk meer »
Fenpyrazamine
Fenpyrazamine is een fungicide, ontwikkeld door het Japanse bedrijf Sumitomo Chemical Co.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Fenpyrazamine · Bekijk meer »
Fipronil
Fipronil is een insecticide en acaricide uit de groep van de fenylpyrazolen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Fipronil · Bekijk meer »
Fipronilcrisis
De fipronilcrisis of de eiercrisis was een voedselschandaal dat aan het licht kwam in 2017.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Fipronilcrisis · Bekijk meer »
Flubendiamide
Flubendiamide (ISO-naam) is een insecticide uit de groep van de diamides.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Flubendiamide · Bekijk meer »
Genetische technologie
Genetische technologie of gentechnologie (afgekort als gentech), ook genetische modificatie genoemd, is een moderne vorm van biotechnologie waarbij het DNA van een organisme direct wordt aangepast.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Genetische technologie · Bekijk meer »
Haloxyfop-P
Haloxyfop-P of haloxyfop-R is een selectief herbicide, dat gebruikt wordt tegen eenjarige of doorlevende grassen in onder andere suikerbieten, aardappelen, koolzaad, vlas, voedererwten, veldbonen, wortelen, cichorei.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Haloxyfop-P · Bekijk meer »
Heptamaloxyloglucan
Heptamaloxyloglucan is een oligosacharide, opgebouwd uit zeven monosacharide-eenheden.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Heptamaloxyloglucan · Bekijk meer »
Hormoonverstorende stof
Een hormoonverstorende stof of hormoonverstoorder (in het Engels endocrine disruptor) is een lichaamsvreemde stof die functies van het hormoonsysteem verstoort.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Hormoonverstorende stof · Bekijk meer »
IJzer-EDTA
IJzer-EDTA is een chemische stof, een complex van ijzer en EDTA, die zowel geschikt is als ijzermeststof voor planten als voor een bron van ijzer in voeding voor mensen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en IJzer-EDTA · Bekijk meer »
Imidacloprid
Imidacloprid (ISO-naam) is een veelgebruikt insecticide.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Imidacloprid · Bekijk meer »
Intolerantie (geneeskunde)
Bij intolerantie voor een stof reageert een persoon met een ongewone lichamelijke reactie op het contact met die stof, terwijl diezelfde stof bij anderen gewoonlijk geen bijzondere reactie veroorzaakt.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Intolerantie (geneeskunde) · Bekijk meer »
Isoflavon
Isoflavon basisskelet Isoflavonen behoren tot de groep fenolische fyto-oestrogenen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Isoflavon · Bekijk meer »
Karamel
Harde en gebroken karamelstukken, zonder zuivel Karamelsnoepje, met zuivel Karamel is een zoete smaakmaker die wordt gebruikt in veel zoetwaren.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Karamel · Bekijk meer »
Kartika Liotard
Doos met tabakswaren die Kartika Liotard ontving in september 2013 in verband met een ophanden zijnde stemming over het bestrijden van de gevaren van het roken. Ze stuurde het geschenk verontwaardigd terug omdat ze de beïnvloeding door de tabaks- en verpakkingsindustrie een ongewenste vorm van lobbyen vond. Kartika Tamara Liotard (Voorburg, 26 juni 1971 – 1 augustus 2020) was een Nederlands politica.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Kartika Liotard · Bekijk meer »
Kweekvlees
Lezing door Mark Post van de Universiteit Maastricht, over de kweekvleesburger - Universiteit van Nederland Kweekvlees (ook wel in-vitrovlees of laboratoriumvlees genoemd) is vlees dat in een laboratorium gekweekt wordt uit stamcellen van dieren.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Kweekvlees · Bekijk meer »
Levensmiddelentechnologie
Levensmiddelentechnologie of voedingsmiddelentechnologie is de wetenschap die zich bezighoudt met de productie, samenstelling, kwaliteit, opslag, bewaring en veiligheid van levensmiddelen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Levensmiddelentechnologie · Bekijk meer »
Lijst van Eurocommissarissen voor Landbouw
De functie van Europees commissaris voor Landbouw is een van de oudste nog bestaande functies binnen de Europese Commissie.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Lijst van Eurocommissarissen voor Landbouw · Bekijk meer »
Lijst van pesticiden die door de Europese Unie zijn toegelaten
De volgende werkzame stoffen zijn door de Europese Commissie opgenomen in Bijlage I bij de Europese pesticidenrichtlijn 91/414/EEG en de opvolger daarvan, Verordening (EG) nr.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Lijst van pesticiden die door de Europese Unie zijn toegelaten · Bekijk meer »
Listeriose
Listeriose is een bacteriële infectie die meestal wordt veroorzaakt door Listeria monocytogenes hoewel Listeria ivanovii en Listeria greyi in bepaalde gevallen ook worden genoemd.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Listeriose · Bekijk meer »
Mancozeb
Mancozeb is een fungicide dat behoort tot de klasse van de dithiocarbamaten, waartoe ook maneb behoort.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Mancozeb · Bekijk meer »
Maneb
Maneb is een fungicide dat behoort tot de klasse van de dithiocarbamaten, waartoe ook mancozeb behoort.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Maneb · Bekijk meer »
Meatable
Meatable is een Nederlands biotechnologisch bedrijf dat zich richt op kweekvlees, met name varkensvlees.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Meatable · Bekijk meer »
Melatonine
Melatonine is een hormoon dat bij mensen in de pijnappelklier (epifyse) geproduceerd wordt uit serotonine, en in een met de tijd van de dag variërende hoeveelheid, aan het bloed en het hersenvocht, wordt afgegeven.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Melatonine · Bekijk meer »
Methyleugenol
Methyleugenol is een organische verbinding die in de natuur voorkomt in de etherische olie van een aantal planten waaronder basilicum, nootmuskaat, steranijs en dragon.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Methyleugenol · Bekijk meer »
MOAH
MOAH (mineral oil aromatic hydrocarbons) zijn (onverzadigde) aromatische koolwaterstoffen afkomstig uit minerale olie.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en MOAH · Bekijk meer »
Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat (afgekort tot MNG of MSG) is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Mononatriumglutamaat · Bekijk meer »
Monsanto (bedrijf)
Monsanto is een multinationaal biotechnologisch onderdeel van Bayer in de Verenigde Staten, dat producten voor de landbouw produceert.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Monsanto (bedrijf) · Bekijk meer »
Montaanzuur
Montaanzuur of n-octacosaanzuur is een verzadigd vetzuur met een lange onvertakte keten van 28 koolstofatomen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Montaanzuur · Bekijk meer »
Nederlands Verpakkingscentrum
De vereniging het Nederlands Verpakkingscentrum (NVC) is de ketenvereniging in Nederland op het gebied van verpakken.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Nederlands Verpakkingscentrum · Bekijk meer »
Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) is een Nederlands agentschap dat als kerntaak heeft het toezicht houden bij bedrijven en instellingen op de naleving van wetten en voorschriften.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit · Bekijk meer »
Neotaam
Neotaam is een kunstmatige zoetstof en smaakversterker, afgeleid van aspartaam.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Neotaam · Bekijk meer »
Nicarbazine
Nicarbazine is een coccidiostaticum, een diergeneeskundig middel dat toegevoegd wordt aan het voeder van mestkippen ter preventie van coccidiosis.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Nicarbazine · Bekijk meer »
Omega 3-vetzuren
Omega 3-vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Omega 3-vetzuren · Bekijk meer »
Parabeen
Structuurformule. R.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Parabeen · Bekijk meer »
Penthiopyrad
Penthiopyrad (ISO-naam) is een chemische verbinding uit de groep van carbonzuuramiden die gebruikt wordt als fungicide.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Penthiopyrad · Bekijk meer »
Perfluoroctaanzuur
Perfluoroctaanzuur of decapentafluoroctaanzuur, vaak afgekort als C8 of pfoa (van het Engelse perfluorooctanoic acid) is een hulpstof in de bereiding van teflon.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Perfluoroctaanzuur · Bekijk meer »
Pirimicarb
Pirimicarb (ISO-naam) is een selectief, systemisch insecticide uit de groep der carbamaten, dat gebruikt wordt tegen bladluizen op een groot aantal teelten: fruit- en groententeelten, graangewassen en sierplanten.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Pirimicarb · Bekijk meer »
Poly- en perfluoralkylstoffen
Perfluoroctaanzuur, een voorbeeld van een PFAS Poly- en perfluoralkylstoffen (vaak afgekort als PFAS) is een verzamelnaam voor meer dan 6000 stoffen waarin onder andere een combinatie van fluorverbindingen en alkylgroepen voorkomt.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Poly- en perfluoralkylstoffen · Bekijk meer »
Probioticum
Een probioticum is een voedingsmiddel met micro-organismen waaraan een gezondheidsbevorderende werking wordt toegeschreven.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Probioticum · Bekijk meer »
Protix
Protix is een Nederlands bedrijf dat eiwitten en vetten produceert uit insecten voor de verduurzaming van diervoeding.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Protix · Bekijk meer »
Pyrrolizidine-alkaloïde
Retronecine, een pyrrolizidine-alkaloïde Pyrrolizidine-alkaloïden vormen een groep alkaloïden die vrij in de natuur voorkomen in planten uit de ruwbladigenfamilie (Boraginaceae) en de composietenfamilie (Asteraceae), zoals het jakobskruiskruid (Jacobaea vulgaris subsp. vulgaris) en slangenkruid.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Pyrrolizidine-alkaloïde · Bekijk meer »
Rebaudioside
Rebaudioside is de naam van een zestal diterpeenglycosiden (rebaudioside A tot F), die gevonden worden in de bladeren van de plant Stevia rebaudiana.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Rebaudioside · Bekijk meer »
Regelgeving voor gentechnologie
Groen: Verplichte etikettering. Rood: Verbod op de invoer en teelt van GGO's. 64 landen per 10 mei 2015. Bron: Center for Food Safety. De regelgeving voor de toepassing van gentechnologie op plantaardige voedingsmiddelen voor mens en dier, verschilt sterk per land.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Regelgeving voor gentechnologie · Bekijk meer »
Rescalure
Rescalure is een acetaatester die gebruikt wordt als insecticide.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Rescalure · Bekijk meer »
Rood 2G
Rood 2G is een blauw rode synthetische azokleurstof.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Rood 2G · Bekijk meer »
Séralini-affaire
De Séralini-affaire is de affaire rond een onderzoek naar de gezondheidseffecten van een dieet met ggo-maïs dat concludeerde dat ratten die ggo-maïs eten vaker tumoren ontwikkelen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Séralini-affaire · Bekijk meer »
Slacht
Afbeelding van een middeleeuwse slachter. Noodslachting door keurmeester in Tilburg in de jaren 1970 De slacht of het slachten van dieren is "het doden van dieren door verbloeding" volgens de definitie in de Europese Richtlijn 93/119/EG inzake de bescherming van dieren bij het slachten of doden.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Slacht · Bekijk meer »
Spirodiclofen
Spirodiclofen is een synthetisch acaricide of miticide, een bestrijdingsmiddel tegen mijten bij de plantenteelt, meer bepaald de fruit- en sierteelt.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Spirodiclofen · Bekijk meer »
Spiromesifen
Spiromesifen is een selectief synthetisch insecticide en miticide bij de plantenteelt.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Spiromesifen · Bekijk meer »
Steviolglycoside
Steviolglycosiden vormen een mengsel van zoetstoffen (o.m. stevioside en rebaudioside) die gewonnen worden uit de steviaplant (Stevia rebaudiana).
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Steviolglycoside · Bekijk meer »
Superfood
200px Superfood of supervoedsel is een marketingterm die gebruikt wordt om voedsel te benoemen, waarvan geclaimd wordt dat het nuttigen uitzonderlijk voordelig zou zijn voor de gezondheid van de mens.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Superfood · Bekijk meer »
Tagatose
Tagatose is een monosacharide, meer bepaald een hexose.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Tagatose · Bekijk meer »
Tartrazine
Tartrazine is een synthetische gele azokleurstof, met als E-nummer E102.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Tartrazine · Bekijk meer »
Tebufenpyrad
Tebufenpyrad is een insecticide en acaricide uit de chemische groep der pyrazolen, ontwikkeld door BASF en gebruikt in het bestrijdingsmiddel Masai (voor de bestrijding van de spintmijt).
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Tebufenpyrad · Bekijk meer »
Theanine
Theanine is een aminozuur dat voorkomt in de bladeren van thee (Camellia sinensis).
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Theanine · Bekijk meer »
Thee (drank)
Bron: Koehler (1887) Uruwala Orange Pekoe, een typisch draderige zwarte Ceylonthee. Theezakjes Opschenken van (kamille-)thee met een theezeefje Theeplantage in India Thee plukken Bogor - Indonesië Een Marokkaanse theeset Gevuld theeglas Een kopje orange pekoe met melk Muntthee Thee is een warme drank die wordt gemaakt door infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Thee (drank) · Bekijk meer »
Thiamethoxam
Thiamethoxam is een insecticide uit de stofklasse der neonicotinoïden.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Thiamethoxam · Bekijk meer »
Titanium(IV)oxide
Titanium(IV)oxide of titaandioxide (TiO2) is een oxide van titanium.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Titanium(IV)oxide · Bekijk meer »
Toezichthouder (overheid)
Een toezichthouder is een door de wetgever aangesteld, onafhankelijk en onpartijdig instituut dat toeziet op naleving van wet- en regelgeving door organisaties en (rechts)personen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Toezichthouder (overheid) · Bekijk meer »
Visolie
Visoliecapsules Visolie is geraffineerde olie afkomstig uit vis.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Visolie · Bekijk meer »
Vissenbescherming
Vissenbescherming is een onderdeel van de dierenbescherming, en betreft alle menselijke inspanningen die ten doel hebben te voorkomen dat dieren, in dit geval vissen, onnodig leed aangedaan wordt.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Vissenbescherming · Bekijk meer »
Vitamine B6
Vitamine B6 is een groep van natuurlijk voorkomende derivaten van pyridine, die in het lichaam van belang zijn voor diverse fysiologische processen.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Vitamine B6 · Bekijk meer »
Vleeskalf
Gebraad van kalfsvlees Met een vleeskalf wordt een kalf bedoeld dat op jonge leeftijd in een stal op een vleeskalverhouderij terechtkomt, om daar in een periode van tussen de zeven en acht maanden te worden (vet)gemest ten behoeve van de productie van kalfsvlees.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Vleeskalf · Bekijk meer »
Vleeslijm
Vleeslijm is een op trombine gebaseerde plakmiddel waarmee in de levensmiddelenindustrie kleine stukjes vlees aan elkaar worden geplakt om grotere stukken vlees te creëren.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Vleeslijm · Bekijk meer »
Voedingssupplement
Voedingssupplementen Een voedingssupplement is een voedingsmiddel dat bedoeld is als aanvulling op de normale voeding.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Voedingssupplement · Bekijk meer »
Voedsel
Voedsel is in de biologie voornamelijk organisch materiaal: materiaal, afkomstig van andere organismen, waaruit heterotrofe organismen hun voedingsstoffen betrekken.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Voedsel · Bekijk meer »
Voedselveiligheid
Voedselveiligheid is een term die wordt gebruikt om aan te geven in welke mate ons voedsel (on)veilig is voor de menselijke gezondheid.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Voedselveiligheid · Bekijk meer »
Xylella fastidiosa
page.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Xylella fastidiosa · Bekijk meer »
Zoetstof
Structuurformule van sucralose Een zoetstof is een stof die zoet smaakt.
Nieuw!!: Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid en Zoetstof · Bekijk meer »
Richt hier:
EAV, EFSA, European Food Safety Authority, Europese Autoriteit voor voedselveiligheid, Europese Voedselautoriteit, Europese autoriteit voor voedselveiligheid, Wetenschappelijke Comité voor Voedsel.